二月初二，舊稱土地誕辰。是一個古老的中國傳統節日。下面是小編整理的關於二月二龍擡頭的由來習俗及傳說，歡迎大家參考!
【1】二月二龍擡頭的由來習俗及傳說
大凡是華人，都知道“二月二，龍擡頭”的習俗。農曆二月初二前後是廿四節氣之一的驚蟄。經過冬眠的龍，到了這一天，就被隆隆的春雷驚醒，人們認爲這天正是蒼龍“登天”之日。所以對老百姓而言，二月初二日，是非常重要的節日。而在民間傳統中龍擡頭也有一些禁忌!以下這些禁忌，你一定要知道!
“二月二”這天民間一直有“理髮去舊”的說法。爲孩子理髮，叫“剃喜頭”，借龍擡頭之吉時，保佑孩子健康成長，長大後出人頭地;大人理髮，叫“剃龍頭”，辭舊迎新，希望帶來好運。有民諺爲證：“二月二，龍擡頭，孩子大人要剃頭。”
傳統習俗：
爲納吉，龍擡頭這天的食物也與龍有關。一切均取與龍有關的象徵與寓意。吃豬頭肉稱"挑龍頭"、吃麪條是"扶龍鬚"吃水餃叫吃"龍耳"吃米飯是吃"龍子"。春餅又稱"龍鱗餅"。
龍司水，水潤而生財。所以便有了"引錢龍"的習俗。例如有的在水壺裏放置幾枚硬幣，到家附近的水井、流動的河或湖泊打一壺水，一路細灑着回到家，將壺裏的水和硬幣倒入屯水的缸裏，意爲龍循水跡引而至家。
禁忌：
忌針線：婦女們在這一天不能做針線活,因爲蒼龍在這一天要擡頭觀望天下,使用針會刺傷龍的眼睛。
照房樑：婦女起牀前,先念“二月二,龍擡頭,龍不擡頭我擡頭”。起牀後還要打着燈籠照房樑,邊照邊念“二月二,照房樑,蠍子蜈蚣無處藏”。
忌洗衣：有的地方婦女停止洗衣服,怕傷了龍皮。
【2】二月二龍擡頭的由來習俗及傳說
爲什麼要“二月二”龍才擡頭呢?因爲農曆二月已進入仲春季節,這時陽氣上升,大地復甦、草木萌動,農民們就要春耕、播種了,非常需要土壤溼潤,保有水分。這時若是天公降雨,真是太寶貴了,所以有“春雨貴如油”之說。
從節氣上說,二月初正處在“雨水”、“驚蟄”、“春分”之間,這是個既需要雨水,又可能有降雨的時期,人們多麼希望通過對龍的祈求行爲來實現降雨的目的。
爲什麼是龍“擡頭”呢?因爲二月初處於驚蟄前後,蟄伏一冬的各種動物又恢復了活力,該有所活動了。龍擡頭了,意味着龍也行動起來了,要履行它降雨的職責了。
【“二月二龍擡頭”的習俗】
二月二，我國民間有剃頭 、祭祀、敬文昌神、吃麪條、炸油糕、爆玉米花、吃豬頭等習俗。這一天在飲食上也有一定的講究，因爲人們相信“龍威大發”，所以這一天的飲食多以龍爲名。吃春餅名稱“吃龍鱗”，吃麪條名曰“扶龍鬚”，吃米飯是“吃龍子”，吃餛飩爲“吃龍眼”，而吃餃子則叫“吃龍耳”。這些習俗寄託了人們祈龍賜福、保佑風調雨順、五穀豐登的強烈願望。
“龍擡頭”習俗各不同
這一天全國各地對吃食都有一些講究，不同地域有不同的吃食。據瞭解，“二月二”北方以卷春餅、吃麪條等麪食爲主，而在南方，米飯、鹹粥等稻穀類食物則是“二月二”的主打。
北方春天氣候乾燥多風，多食一些“湯麪”也順應了養生理念。據瞭解，被稱爲“龍鬚”的麪條，是民間最長見的.“龍擡頭之日美食”。另外，一些小吃也成了“二月二”這天不可或缺的“龍食”。如吃餃子、吃春餅，餃子餡中有肉又有菜，春餅有韌性，內卷很多菜，不僅鮮香爽口而且做到葷素搭配和營養膳食的平衡。
在南方吃芥菜飯成爲一種習俗，其中所含的維生素C和葉綠素可以提高自身免疫力。而此時正值春寒料峭，在民間食用薺菜飯也有“吃芥菜飯不生疥瘡”的說法。
吃“龍食”因人而異
民間也有二月初二家家戶戶要吃豬頭肉的說法，將其比做爲“挑龍頭”。豬肉，不但營養豐富，而且食療價值也很高。豬肉有補氣血、益精髓、滋陰，補心肺、解熱毒、壓丹石的作用。胡立明提醒大家，豬肉雖好，也應適量，從中醫角度來說，豬肉屬於發物，多食亦致胃腸飽脹、腹瀉等，肥胖患者、高血壓患者、中風病人以及胃腸虛寒者，都應慎食或少食;脾虛的人多吃容易生溼成痰。
在北方一些地區，人們有在二月二這天吃油炸糕的習俗，稱之“食龍膽”。但還是提醒大家，油炸糕是高脂肪、高熱量食物，肥胖者、高血壓患者應少吃。中醫認爲，辛能散風、驅寒、甘能健脾、淡能滲溼，應少食油膩食物，適當的增添甘味，顧護脾胃陽氣，以養脾臟之溫。
爲何理髮
俗話說“龍不擡頭，天不下雨”，龍是祥瑞之物，又是和風化雨的主宰。農曆二月二，人們祈望龍擡頭興雲作雨、滋潤萬物，素有“二月二剃龍頭”的說法因此，民諺說“二月二剃龍頭，一年都有精神頭”。每逢二月二這一天，家家理髮店都是顧客盈門，生意興隆。
另外，在我國民間流傳着“正月剪頭死舅舅”的說法，所以很多人在臘月理完髮後，一個月都不再去光顧理髮店，直到“二月二”才解禁。不過，這一民間禁忌近年來已經逐漸淡薄。
不過，其實正月剪頭死舅舅是屬於誤傳。不剪頭是“思舊”，而不是“死舅”，這是從明末清初開始流傳的風俗。
據瞭解，因明清兩朝髮式不同，明末清初，清朝命令所有國民必須剪髮。當時有人爲懷念明朝，就在正月裏不剪髮以表示“思舊”，但又不能公開與清朝政府對抗，於是就有了“正月剪頭死舅舅”的說法，並一直流傳到現在。
【“二月二龍擡頭”的傳說】
龍擡頭農曆二月初二，俗稱青龍節，傳說是龍擡頭的日子，它是我國農村的一個傳統節日，名曰“龍頭節”。俗話說：“二月二，龍擡頭，大家小戶使耕牛。”此時，陽氣回升，大地解凍，春耕將始，正是運糞備耕之際。
傳說此節起源於三皇之首伏羲氏時期。伏羲氏“重農桑，務耕田”，每年二月二這天，“皇娘送飯，御駕親耕”，自理一畝三分地。後來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來實行。於二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地，這便是龍頭節的歷史傳說。又一說爲武則天廢唐立周稱帝，惹得玉帝大怒，命令龍王三年不下雨。龍王不忍生靈塗炭，偷偷降了一場大雨。玉帝得知便將龍王打出天宮，壓於大山之下，黎民百姓感龍王降雨深恩，天天向天祈禱，最後感動了玉皇大帝，於二月初二將龍王釋放，於是便有了“二月二，龍擡頭”之說。實際上是過去農村水利條件差，農民非常重視春雨，慶祝“龍頭節”，以示敬龍祈雨，讓老天保佑豐收，從其願望來說是好的，故“龍頭節”流傳至今。