水吧服務員的崗位職責

學識都 人氣:8.56K

在生活中,需要使用崗位職責的場合越來越多,制定崗位職責有助於提高內部競爭活力,提高工作效率。大家知道崗位職責的格式嗎?以下是小編精心整理的水吧服務員的崗位職責,歡迎閱讀與收藏。

水吧服務員的崗位職責

水吧服務員的崗位職責1

ü遵守俱樂部各項規章制度,嚴格按吧檯服務標準進行操作。

ü保持個人清潔衛生工作,做好杯具的消毒工作。

ü做好商品盤點表,便於交接工作。

ü及時發現問題,做好記錄和彙報工作。

ü當班期間嚴格按單出貨,做到迅速、準確、無誤。

ü定期參加培訓,經常練習飲料調製,全面提高整體服務水平。

ü負責水櫃飲料及其他商品的擺設、儲藏。

ü確保各種飲料明碼標價,字跡清晰美觀。

ü每日清點出售物品,做好各種帳目的登記;

ü熟悉各類飲料的名稱、價格、型號、產地、特點。

ü把好商品質量關,不賣過期變質的食品。

ü認真填寫每日銷售報表。

ü努力完成上級領導交辦的其他任務。

水吧服務員的崗位職責2

1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調製;熟悉市場的需求和大衆口味,喜歡嘗試新口味,有創新思維;按季節研製水吧產品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶);

2、負責原料的統計,對現有產品出品質量把控及正常供應;

3、熟練掌握吧檯各設備的使用及保養,負責水吧衛生工作及食品安全;

4、嚴格按照製作程序與標準及要求進行產品出品和調製;

5、定期學習新型茶飲種類的學習與出品;

6、完成上級交辦的其他工作。

水吧服務員的.崗位職責3

1.按規定着裝,以規範、整潔、乾淨、化淡妝等儀容上崗;

2.熟悉售樓中心的整體概況,包括營銷大廳、洽談區、VIP室、客服中心等;

3.掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止;

4.檢查洽談區和VIP室內的物品是否整齊、完好,衛生狀況是否良好;

5.當有客戶在模型邊上觀看模型時,及時送上飲料、咖啡等;

6.及時整理客戶坐過的桌椅使用過的物品,保證洽談區和VIP室以乾淨的狀態迎接客戶;

7.在沒有客戶的情況下,用毛巾擦拭洽談區和VIP室的物品和桌椅。