漢中市，被評爲中國最美十大城鎮之一，被譽爲“漢人老家”。下面我們來看看漢中有什麼特產，僅供大家參考！
天麻
漢中天麻歷史悠久，產量多，質量優，與四川、貴州、雲南、湖北利川和吉林天麻，並列爲中國六大著名天麻。漢中天麻個頭大，表面皺紋緊密，皮細肉厚，質地堅實，斷面白色，半透明，無空心，是天麻中的上品，在藥壇上具有舉足輕重的地位。陝西省天麻的分佈，以漢中爲中心，主要產於寧強、勉縣、留壩，城固、南鄭、西鄉、鎮巴和商洛地區的丹鳳、山陽等縣。其中勉縣的天麻以張家河鄉的最爲出名。
黃酒
洋縣、城固等縣生產的黃酒，以洋縣謝村黃酒最爲著名。謝村黃酒自清代(公元1862年)始釀，迄今仍享盛譽。謝村黃酒味島香醇濃郁，色澤橙亮透明，深受大衆喜愛。
黑米酒
漢中洋縣盛產黑米，也是黑米的原產地。相傳爲西漢著名外交家張騫在洋縣、城固交界處發現並選育而成，史載已有3000多年的栽培歷史。因其珍稀名貴，故有“黑珍珠”之稱。黑米酒即是選用當地優質黑香米精釀而成。
城固柑桔
漢中城固縣自古出“貢桔”，有“桔鄉”的.美稱，是世界惟一的“酸甜型”柑橘優生地。其中獲得國家綠色食品註冊認證的有“張騫蜜柑”、“昇仙蜜橘”、“漢江蜜橘”等品種。城固桔柑具有甜中潛酸、口感爽利的獨特風味，並且成熟期早。秋天是桔子成熟的季節，此時購買的桔子最爲新鮮;還可以去城固的桔園摘桔子，既便宜又好吃。
午子仙毫
午子仙毫產於漢中西鄉縣午子山一帶。這裏的茶園分佈在海拔600-1200米之處，自然條件十分優越，所產茶質極佳。成品茶葉狀似蘭花，葉底芽勻嫩成朵，色澤翠綠鮮潤，白毫滿披，香氣持久，湯色清澈明亮，滋味醇厚，爽口回甘。
定軍茗眉
定軍茗眉茶產於陝南漢中地區勉縣定軍山一代，茶葉外形扁平似眉，色澤翠綠、顯毫，滋味鮮醇、香高持久、湯色綠明。勉縣定軍山是著名的古戰場，也是巴蜀茶鄉。定軍茗眉多次獲得國內外名優茶評比大獎，1996年至今被中央辦公廳選爲國宴用茶。
西鄉牛肉乾
漢中市西鄉縣特產的西鄉牛肉乾，是陝南西鄉縣傳統名貴的清真風味食品，已有數百年的歷史。早在140多年前，就由西鄉回民寺院阿訇自制自食，後屢經改進加工，成爲地方名產。特點是：顏色紅潤鮮嫩，呈紅褐色或咖啡色，精肉呈桃紅色，切面帶光澤，香味濃郁，味道鮮美，鹹淡適中，表面塗上香油，油潤光亮，冬季可存放二三十天，貯存、攜帶、食用方便，爲佐餐下酒美食。
松花變蛋
“變蛋”即皮蛋。西鄉松花變蛋因蛋清表皮呈鬆、柏葉陰影狀花朵而得名，已有百餘年曆史。製作技術獨特，別具風味，成品質地透明，松花晶瑩，軟硬適宜，香而不膩。是製作“拼盤”不可缺少的菜品，單吃口味亦佳。
核桃饃
核桃饃爲寧強地區歷史最悠久的小吃，清朝時慈禧避難時，曾做爲皇室貢品，後流傳民間。核桃饃以麪粉、核桃焙制而成，小如瓷蓋，色金黃，入口香酥。