奢侈品含義的管理學界定

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奢侈品含義的管理學界定
近年來許多世界知名的奢侈品紛紛登陸中國,巨大的市場和消費潛力遠遠超過了他們的預期。中國人對奢侈品的巨大消費能力讓世界譁然,一份來自高盛的關於中國奢侈品市場的研究報告稱,中國已經成爲僅次於日本和美國的世界第三大奢侈品消費國,爲全球奢侈品行業的總銷售額做出近20%的貢獻。突然暴發的高端消費現狀引起了社會各界的關注,但在中國,奢侈品的理論和學術研究幾乎空白,因此奢侈品的相關研究顯得迫在眉睫,而奢侈品概念作爲研究的起點和基礎,如何較好準確地界定,已成爲解決其一系列實質性問題的關鍵。
  
  奢侈品含義研究的歷史演變
  
  奢侈品的含義是由不同社會、社會結構、社會文化內涵以及經濟條件所決定的,奢侈品不僅具有物質的和社會的內涵,也具有政治的和道德的內涵。奢侈品及非物質的奢侈從政治上、經濟上及道德上似乎都不是正當的,而對社會、文明和大多數人來說卻是值得追求的,因此,由於奢侈品自身的矛盾性和多重性,很難給它下一個準確的定義。
  目前,國內外學術界對奢侈品尚無十分明確的定義。亞當·斯密在《國富論》中只給出了必需品的定義,然後將所有不屬於必需品的物品歸爲奢侈品。顯然,斯密看到了奢侈品定義的困難性,所以他採用了排除法,繞過了直接下定義的障礙,避免了對奢侈品的正面定義。奢侈品在經濟學上講,指的是價值/品質關係比值最高的產品,一般的經濟學教材中,通常把奢侈品定義爲需求的價格彈性大於1的商品。無論是亞當·斯密還是其他經濟學家,顯然他們的定義都是從經濟學的角度給出的。
  克里斯托弗·貝里在《奢侈品的概念—概念及歷史探究》一書中認爲:奢侈品是那些可以輕易並毫無痛苦地被替代的物品,特別精美並具備一定品質,可以滿足某種普遍存在的需求。1997年,Kapferer給出了奢侈品一詞的`符號學解釋及其社會學含義:“奢侈品代表的是美好的事物,是應用於功能性產品的藝術。就像光可以帶來光明一樣。它們提供的不僅是純粹的物品,他們是高品位的代名詞。”Simon Nyeck進一步分析認爲奢侈品的定義應涉及到生活方式或存在的方式,涉及到愉悅和慾望。上述定義從慾望和需求的分析中給出了奢侈品的界定方法,因此屬於社會學的範疇。
  研究奢侈品不能不提維爾納·桑巴特,但他沒有直接給奢侈品下一個具體的定義。在其傳世經典之作《奢侈與資本主義》一書中,他僅基於“奢侈是任何超出必要開支的花費”的論斷,指出奢侈品是貴重的衣服、精緻的傢俱、珠寶等等,它們能夠直接滿足奢侈需求,是面向消費定製的一級商品。維爾納·桑巴特研究的重點是奢侈生活方式及其產生的作用,因此對奢侈品的界定顯得模糊而過於簡單,不能反映奢侈品的內在實質。
  中國學術界對奢侈品還較少有針對性的研究,而其概念的界定也就鮮有公示,只有相關的詞典給出了一些解釋。如《中國大百科全書》(經濟學卷)中解釋“消費資料”時稱:消費資料分爲必要消費資料和奢侈消費資料,奢侈消費資料一般用於滿足剝削階級過奢侈生活的需要。該定義顯然是基於馬克思的論述,從政治經濟學的角度對奢侈品做出概念解釋的。
  綜上所述,奢侈品概念的研究視角紛繁複雜,對研究的指導意義也各不相同,但在衆多的界定中很少有從管理學的角度出發去解釋和論證的。考慮目前中國奢侈品消費的現狀,基於道德的論述虛弱而缺乏說服力,基於政治的論述又因階級概念的淡化而顯得不合時宜;基於社會學的論述陳舊而缺乏創新性,基於經濟學的論述又由於市場相對太小而未引起足夠重視。市場的膨脹不可逆轉,基於管理學的角度研究奢侈品比較而言更具有現實意義。
  
  奢侈品的本質特徵
  
  撇開道德和政治意義不說,亦不論其哲學與社會學意義,從管理學角度出發,奢侈品概念的界定應起始於其本質特徵,爲奢侈品在企業管理的相關問題研究奠定基礎,如奢侈品的生產製造、市場營銷、品牌定位、企業戰略等等。因此本文從如下五個方面闡述奢侈品的本質特徵,爲下一步給出奢侈品的管理學解釋提供依據。