優秀店長提升店面業績的有效方法

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店長作爲店鋪的靈魂,發揮着重要的作用,在店鋪的經營管理工作過程中起到承上啓下的作用。下面,小編爲大家分享優秀店長提升店面業績的有效方法,希望對大家有所幫助1

優秀店長提升店面業績的有效方法

  合理安排班次

1、店鋪的排班應根據人流的時間段,分批排班

一些店長的排班通常分爲兩種形式:一種是早晚輪班制,另一種是上統班(做一休一或者做幾休一)。

似乎這就形成了店鋪排班的一種標準。一般來講,店鋪的人流量主要集中在中飯後2點到4點左右以及晚飯後6點到8點左右(具體視每個地區和地段),上午時間通常人流較少。

如果是早晚輪班制,上下午的員工人數相同,一來下午生意繁忙員工偏少,另外一個容易讓人們忽視的問題是,上午顧客進店較少,導購沒有太多的事情可做,這樣反而容易讓導購形成一種懶散的工作習慣,久而久之在生意繁忙的時假導購也會變得懶散。

所以,排班並非是讓導購更長的時間呆在店裏好,而是如何儘量讓員工始終有事可做,始終能動起來,形成一種積極的工作熱情和習慣,並在繁忙的時間段安排足夠多的員工,纔是最有助於提升銷售業績的排班方法。

2、工作時間的安排要視每個時間段的銷售數據而定

我們常常會發現一些有趣的事情,就是一個地方的店鋪的上下班時間通常是一樣的,如果您找來某一個店長詢問他爲什麼要這樣排班的時候,他一定會告訴你,“大家都這樣”。所以上下班的工作時間安排是沒有任何的科學依據的,而是跟隨着“大家”。

曾經對某些店鋪做過實驗,這些店鋪都是在縣級城市,一般早上開門營業時間較早,於是就讓收銀員分時間段記錄進店人數和成交人數,最後發現早上10點鐘幾乎沒有生意,而晚上打烊的最後時間經常會有少數顧客停留在店鋪從而影響了導購的正常下班。於是就把上班時間往後移一個半小時、下班時間往後移半個小時,總的時間減少了一個小時,這樣不但吸引了一些優秀的員工來應聘,更重要的是,提高了員工的積極性,另外有效工作時間加長了,所以營業額也跟着提高。所以,具體的工作時間不能由老闆說了算,也不能按店長說了算,要通過分時間段的進店人數、成交數統計來定。

  多重角色定位

1、漢堡中的夾心層,承上啓下

✔ 對於店員,店長是店鋪老闆的代表,應處處維護着老闆的'利益,更不能與店員一起討論店鋪老闆的不好,這樣不但店鋪工作管不好,更使自己失去了管理的權威;

✔ 對於上級,店長是所有店員的代表,應能夠承擔起所有店員的責任,不能遇到問題就處處推託。應該明確,店員的工作沒有做好就是店長自己的責任。

2、軍隊的指揮官

對於店員的站位不合理、配合不協調等情況即時指正,以使店員能夠高效運作。

3、店鋪的興奮劑

不斷的激勵店員,鼓舞店員士氣,使店員能夠精神飽滿的迎接每一天的工作。

4、店鋪的調和劑

店鋪員工大部分都是年輕的小姑娘,在長期的工作和生活相處中難免出現一些小矛盾,這些小矛盾都是正常的,但作爲店長應起到調和作用,不能讓員工之間產生敵對情緒,使店鋪工作得以順暢。

5、導購的協助者

大部分店鋪還都是中小型店鋪,員工人數不是很多,在顧客繁忙時,店長應該主動協助導購,以提升店鋪銷售業績。

6、店鋪的培訓者

店長應首先加強自我學習意識,並把自己所學到的知識不斷的傳授給店員,提升員工整體素質。