一、英美文化缺失在高職英語教育中的表現
①不瞭解英美國家的概況。很多學生不瞭解有關英美文化背景知識。比如英國與蘇格蘭以及英格蘭的關係，爲什麼會有五十顆星存在於美國國旗上等。事實上，這些知識對英語知識的學習具有十分大的幫助作用。
②不瞭解世界近代史。包羅萬象是文化內容的基本特點，所以要想真正瞭解英美文化，就一定要去了解世界歷史。很多學生因爲缺乏對歷史背景知識的瞭解，導致無法辨別一些英文單詞或者縮寫詞的含義。
③不瞭解語言與文化的關係。文化的學習可以顯著提升學生在進行英語學習中的積極性，並將學生進行語言學習的動機激發出來。然而很多學生不瞭解語言學習與文化學習之間的關係，導致文化缺失現象在英語學習中變得越來越突出[2]。
二、英美文化學習的重要作用
在世界歷史上一直到現在，英美文化在世界發展過程中始終扮演着非常關鍵的角色，尤其是現在美國的崛起以及其在世界上絕無僅有的超級大國的地位，都使英美文化成爲當今世界的主流文化之一。英語已經普遍的成爲了很多國家外語學習的首選對象，同時，其也已經成爲了一種世界性的語言。所以不管是要進行語言學習，還是要對世界先進文化進行更爲廣泛的掌握，都要對英美文化進行系統性的學習和了解[3]。①可以更深一步的促進英語學習。文化與語言之間本身就存在着非常大的聯繫，高職學生加強英美文化學習，可以有效地激發學生的對英語的學習興趣。②對主流文化的熟悉，將職前準備做好。英美文化由於歷史原因具有十分明顯的強勢特徵。世界各國都受到英美文化的深刻影響。隨着我國的不斷髮展，英語學習在全球化進程日益加速的今天具有十分重要的意義。③可以促進學生綜合文化素質的不斷提升。高職英語教師在進行語言教學的過程中，必須要向學生進行目的語文化重要性的強調。向高職學生進行英美文化的.講解和教學，可以極大地提升學生的人文素養以及文化水平，從而促進學生素質的全面提升。
三、高職學校加強英語教育中英美文化教學的思路
在進行英美文化教學的過程中必須要對文化與語言的內在聯繫進行正確的理解，促進英語教學活動層次的不斷提升，全面提升學生的人文素養以及綜合素養。
3.1英美文化內容需要在高職教材中予以增加形式單一是現行教材的特點，要適當地增加關於英美文化在英語教學當中的比重。在對英美文化進行介紹的時候，可以適當地採用文化萬花筒、學海拾貝、拓展空間以及附錄等形式的專題欄目來進行，學生在進行學習以及課後閱讀的時候可以讓授課老師來指導進行。在編寫教材時需要注意做到新穎奪目的格式以及淺顯易懂的內容，從而將學生對英語文化進行學習的積極主動性激發出來[4]。
3.2在進行課堂教學時教師可以對英美文化內容有針對性的予以補充教師在教學的過程中針對英美文化內容可以分階段有計劃地向學生進行講解和補充。教師可以採取各種各樣的形式，在進行英美文化內容的講授時，可以採用專題講座的形式，也可以採用多媒體講授的形式，從而將學生的積極主動性全面的調動起來。
3.3英語教師要將一些優秀的英美文化影視劇作品和經典書目向學生推薦針對英美文化在英語教學中缺失的現象，英語教師可以將一些優秀的英美文化影視劇作品和經典書目向學生推薦，並積極鼓勵學生在課後進行觀看和閱讀，從而進一步促進學生對英美文化了解的不斷提升，並使之能感受到英美主流文化的影響力和輻射力。通過這種形式，高職英語教師可以將英美文化的影響力和重要性向學生展示，並進一步將英美文化的豐富內涵挖掘出來，不斷的激勵學生的積極主動性和學習興趣。一旦學生對英美文化具有了相當的文化認同感，就會在動機和態度上出現較大的變化，這樣對高職英語教學活動的開展可以起到很大的促進作用。
四、結語
在進行高職英語教育的過程中，將英美文化學習的重要性強調給學生，是非常重要的。在進行外語的學習時，對英語文化的學習的重視和強調，其根本目的就是不斷地推動外語學習朝着文化與語言並重的方向不斷前進，最終促進學生綜合素養的全面提升。