摘要：茶文化在時代的發展當中, 開始形成了現代化的文化理念, 並且引導人們生成了獨特的現實認知。茶文化在中學英語教學當中, 一直扮演着較爲特殊的角色, 一方面是英語知識與學生學習之間的橋樑, 另一方面爲學生的英語學習提供了實踐的方向。本文主要研究了茶文化在中學英語教學中的培養, 並提出了相應的實踐措施。
關鍵詞：茶文化； 中學英語； 引導教學； 文化素養；
茶文化在中學英語教學中的培養, 指的並不是將茶文化轉換成爲英語對學生展開培養, 轉而應當是文化的一種理念轉換, 需要以茶文化爲基礎進行科學的英語轉化, 讓學生認識到中學英語教學的重要性, 進而相應的提高教學質量, 改善學生的英語認知。茶文化在這個過程中, 需要充當英語與漢語文化之間的橋樑, 主體原因是由於傳統的英語學習, 學生僅僅能夠掌握到知識而不瞭解英語文化, 在想要了解英語文化的過程中, 又發現英語受到地域性質的直接影響, 使得所有的文化都不容易進行直接的理解, 無論是基礎的民俗, 還是深層次的文化內涵, 都需要一定的聯繫才能打破侷限。在這樣的狀況下, 英語教師開始從茶文化的角度進行探索, 想要從茶文化這一角度實現英語教學與漢語文化之間的聯繫。事實證明, 這一聯繫是非常可行的, 它使得英語教學與漢語文化建立了密切的聯繫, 也使得茶文化變成了學生心目中的英語文化學習方向。同時, 很多學生也開始遵循茶文化的基礎理念進行探究, 渴望在茶文化理念的灌輸當中, 掌握到更多的文化內涵, 實現全面的文化昇華。
1 茶文化在英語學習上的.聯繫分析
茶文化之所以能夠運用到中學英語教學當中, 並獲得一定的效用, 本質原因在於茶文化不僅僅是一種知識文化, 更加是一種現實理念, 這一文化擁有它獨特的精神內涵, 也可以讓人們清楚地認識到學習的方向, 獲得相應的文化認知。同時, 茶文化雖然是國內的特色文化之一, 但是在近代的傳播過程中, 茶文化已經廣泛地步入了國際社會, 尤其是歐洲的一些國家, 對於茶文化有着極高的認同感, 對於茶文化精神內涵的學習, 卻存在較大的問題, 這一問題的產生, 主要來自於英語學習思路上, 國外英語表達與漢語表達有着明顯的區別, 對於漢語所提倡的茶文化精神內涵, 國外的人們根本無法產生準確的認知, 因而便出現了文化上的衝突。而茶文化在這樣的發展狀況下, 延伸出了特色的國外茶文化, 這種茶文化與國內茶文化有着一定的區別, 但是本質上的聯繫更多, 因而在進行英語學習的過程中, 可以以茶文化爲基礎進行全面的拓展, 便於實現高水平的英語學習, 掌握更深層次的英語文化。之所以要在中學英語教學過程中添加一定的茶文化, 主體原因是由於國內的學生對於茶文化已經有了普遍的認知, 而英語作爲國外的語言, 也對茶文化有着一定的認知, 可以以這一認知作爲英語學習的突破點, 改善學生對英語文化的掌握水平, 最終提高學習質量。
2 茶文化在英語學習當中的應用方向
2.1 茶文化的國外文化內涵
茶文化雖然是國內的傳統文化之一, 但是這一文化同樣也流傳於國外, 並且產生了獨特的文化內涵。在理解茶文化的時候, 學生的注意力已經不再是淺顯的茶文化知識, 轉而集中在了茶文化的內涵上, 甚至每個人都產生了一定的認知。在受到國內茶文化的普遍渲染下, 學生的茶文化認知不斷的拓展, 因而在這個時候可以以國外的茶文化內涵作爲學生的研究和學習方向, 給予學生學習的方向和動力, 全面提高學生學習的綜合有效性。茶文化的國外文化內涵, 需要儘可能覆蓋到統一的茶文化認知上, 一方面便於學生展開準確的茶文化理解, 另一方面也有利於學生產生明確的英語學習認知。比如, 在英語當中經常會提到早茶和下午茶, 這兩種品茶方式對於國內學生而言, 無疑存在較大的困惑, 但是也有着一定的探索力度。學生能夠從探索這些英語文化的過程中, 認識到國外英語文化與國內英語存在的區別, 並進行相應地調整, 改善學生的整體英語文化認知, 獲得更加有效的英語學習流程。雖然國外茶文化的文化內涵與國內存在較大的區別, 但是這樣的區別並不影響學生展開相應的學習, 反而給學生的英語文化學習提供了一定的實踐基礎。在未來的茶文化英語實踐過程中, 可以以英語當中的茶文化爲基礎進行突破, 引導學生儘可能深入地學習和了解英語文化, 全面提高學生的學習質量。
2.2 茶文化理念下的引導教學
茶文化在中學英語教學中的應用, 不僅僅體現在它的文化上, 還體現在它的文化理念上。在現階段的茶文化發展過程中, 茶文化開始與大量的文化進行融合, 並且產生了不一樣的文化渲染和衝擊效果, 使得整個文化交融變得較爲有效合理。茶文化在自身的文化拓展過程中, 也衍生出了一定的教育理念。茶文化教育理念對於學生的指導在於能夠引導學生正確地認識英語學習, 並且可以以茶文化爲基礎展開全面合理的教育流程, 提高學生的統一英語認知, 改善學習質量。在具體的實踐過程中, 教師可以將茶文化的學習理念傳授給學生, 如茶文化要求學習的時候講求安靜釋然的心態, 儘可能平靜地去接受知識, 放下心中的雜念, 將注意力集中在英語知識當中。在茶文化學習理念覆蓋的過程中, 教師需要給予學生完善的茶文化知識, 不能讓學生感受到教學的乏味性, 轉而需要從學生的學習角度研究他們的學習心理, 瞭解他們在學習英語過程中出現了哪些問題, 又該採用怎樣的方式去解決問題。教師在這個時候, 儼然成爲了學生學習過程中的指導者, 能夠平和地對待每一個學生, 讓學生感受到教師教學的合理有效性, 改善教學效果。
3 茶文化在中學英語教學中的培養
3.1 以文化爲突破點, 引導學生健康地學習英語文化
在學習中學英語的過程中, 很多學生產生了這樣的疑惑, 他們不知道自己的英語學習是否正確, 因爲在英語學習的過程中, 總會從英語文章或者英語對話當中涉及到國外的一些文化內容, 這些文化內容很多都與國內的文化內容產生了一定的衝突和矛盾。一部分學生由於自身的文化認知度較高, 不願意盲目地接受國外文化, 因而在英語學習的過程中顯得非常自大。一部分學生雖然嘗試着去了解和學習英語文化, 卻由於英語文化與漢語文化之間存在着一定的矛盾, 不知道該如何進行認知。在這個時候, 教師便需要以茶文化作爲突破點, 引導學生健康的學習英語文化, 改善學生的英語文化認知。在將茶文化作爲突破點的時候, 需要關注茶文化的英語引導功能, 瞭解到國外英語涉及到了哪些茶文化, 又有哪些茶文化內容與國內的茶文化保持一致, 然後將這些茶文化集中展現在課堂上, 便於給予學生最爲準確的認識。茶文化在中學英語教學中的培養, 可以作爲學生英語學習的突破點, 幫助學生掌握更多的英語文化, 提高學生英語文化水平的同時改善學生英語學習狀況, 爲學生帶來全新的學習活力。
3.2 注重灌輸茶文化教學理念, 改善教育效果
茶文化教學理念在中學英語教學當中的應用, 可以改變現有的教學模式, 並且能夠爲學生的學習提供全新的方向。教師如果在新時期的中學英語教學當中, 依舊堅持傳統的教學方法和手段, 那麼相應的教學質量將持續下跌, 學生的學習積極性也會逐漸下降。教師在這個時候, 需要廣泛地應用茶文化教學理念, 不斷改變自身的教學模式, 努力採用一些現代化的教學手段, 如平和地對待每一個學生, 並瞭解他們的英語學習方式, 根據他們的不同英語學習方法選擇最爲合理的英語學習強化方式, 使得學生的英語學習變得更加有效合理。在針對學生展開英語學習方法強化的過程中, 教師需要平等對待每一個學生, 並且對於學生的英語學習態度和方法都需要給予尊重, 給予相應的引導, 持續改善學生的英語認知, 最終提高學生的英語水平。
4 結束語
總體而言, 在新時期的中學英語教學當中, 教師應當完全打破傳統英語教學的侷限性, 注重於以茶文化作爲基礎教育聯繫點和方向, 努力採用全新的教學方法, 並且尊重學生的主體性, 觀察學生的英語學習效果, 採用最爲合理的輔導方式幫助學生健康快樂地學習英語。同時, 在茶文化的拓展實踐上, 需要給予學生充分的主體性, 將不同的茶文化教學理念融入到具體的教學實踐當中, 便於幫助學生重新審視他們的英語學習方法, 推動他們對英語茶文化的深層次認知, 並相應地調整學生英語學習思路, 持續優化學生的英語學習狀態。
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