日記300字:第一次炒雞蛋

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第一次炒雞蛋

日記300字:第一次炒雞蛋

今天是星期天,我突然想吃炒雞蛋,可是媽媽不在家,爸爸炒的雞蛋又不好吃。我想:還是自己來炒吧,我還從來也沒有品嚐過自己炒的雞蛋呢。

不錯,這是個好主意。說做就做,我立刻從冰箱裏拿出一個雞蛋。先把雞蛋輕輕地敲開,把蛋黃和蛋白倒在碗裏面,接着用筷子把雞蛋攪勻。然後把鍋放在火爐上,把煤氣打開,將火點燃。跟着往鍋裏放點油,把油慢慢地燒熱。當我看到鍋裏的油開始冒煙時,連忙把蛋倒進鍋裏,立刻,雞蛋發出“滋滋”的響聲,鼻子馬上聞到一股炒蛋的香味。我把火調小後,耐心地煎了一會兒,拿起鍋鏟把蛋翻了一個身,又煎了一會兒,這時,一股誘人的蛋香撲鼻而來。蛋的.兩面都變成金燦燦的,饞得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋鏟到碗裏,拿起筷子吃了一塊,咦,淡淡的沒味道,原來忘記下鹽了,不過吃起來還挺香。

這是我第一次炒蛋,雖然味道不是很到家,可也是自己的勞動成果,所以吃起來特別香!以後我一定多向媽媽請教,炒出香噴噴的蛋來!

 第一次炒雞蛋

今天,爸爸媽媽都不在家,沒辦法,只有自己做飯了。

我回憶着媽媽是怎麼炒蛋,我學着媽媽的樣子先打開煤氣閥門,然後洗一下鍋,再讓火把水燒乾,燒乾了以後,我澆點油,接下來是打雞蛋了,第一次因爲我經驗不足,我敲得太輕了當時,我不但沒有把蛋黃要到鍋裏去了,反而讓蛋殼掉進鍋裏,真令我手忙腳亂。第二次,我使勁一敲,使雞蛋破裂,馬上用手一掰,雞蛋就乖乖的落了進去。最後,該讓我這個大廚翻炒了……

通過這次體驗,讓我感受的到了父母炒菜有多麼辛苦,別說了,我還是趕緊吃吧,飯都涼了。

 第一次做西紅柿炒蛋

今天晚上,我見媽媽在做西紅柿炒蛋,我就對媽媽說:“媽媽,我也要學做西紅柿炒蛋。”媽媽說:“好吧!”

我拿起西紅柿正要洗時,打開水龍頭,嘩的一聲,水噴得我滿臉都是。媽媽哈哈大笑,我說:“一回生二回熟,我要試試。”我把水關小了,把西紅柿放在手中來回搓了幾下。接着,我把西紅柿放在案板上,拿起菜刀,準備切時,媽媽提醒我:“要把小綠帽摘下來哦。”我把“小綠帽”摘下來,扔進垃圾桶裏。學着媽媽平時的樣子,先切成兩半,然後一小塊一小塊的切,放入盤中。然後把兩個雞蛋打入碗中,拿着筷子攪拌均勻,放在一旁。再把油倒進鍋裏。油熱了我把蛋放到鍋裏,炒了幾下,把西紅柿放入鍋裏,放進鹽和味精,炒了一小會。不久一盤西紅柿炒蛋就誕生了。

媽媽說:“我們家的小懶蟲也有一手啊!”

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