從字面理解的話，大概就是記下每天發生的事情。日記即每天所遇到的和所做的事情的記錄，有的兼記對這些事情的感受。
雞蛋觀察日記200個字1
今天晚上，我從拼音報上看見了一篇文章《雞蛋浮起來了》。我心想：“真有這麼神奇嗎，我自己動手做看看！”
於是我把我的想法告訴了媽媽，媽媽一聽非常支持我。
我拿了一個雞蛋，然後用一個透明的玻璃杯接了半杯水，還拿了一袋鹽。我先把雞蛋放到水杯裏，我看見雞蛋沉了下去。然後我就往水杯里加鹽，還用筷子不停地攪拌，加着加着，我和媽媽發現了奇蹟：雞蛋居然浮起來了！我趕緊喊爸爸來看，爸爸說我在牀上呢，我知道了，明天再看看吧。
第二天，我一起牀就趕緊去看雞蛋，我發現雞蛋還浮着，沒沉！我太驚訝了！
通過這件事，我覺得只能用一個詞語表示：神奇！爸爸說這是由於水裏面加鹽密度變大了，浮力就大了，唉，還是不太明白！
雞蛋觀察日記200個字2
今天，老師讓我們把雞蛋分別放進淡水和鹽水中看看有什麼變化。
我回家以後，先把雞蛋放進盛滿清水的杯子裏。雞蛋像石頭一樣“撲通”一聲沉入水底。我放了一勺鹽，雞蛋毫無動靜，我用筷子使勁攪拌不斷加鹽，奇蹟發生了：雞蛋立了起來，還傾斜着它那胖胖的身體。我想：再加兩勺鹽應該會浮起來吧？於是我又加了兩勺鹽，攪拌了一下，果然，雞蛋慢悠悠地浮上來了！
我腦子裏出現了一百個問號，爲什麼雞蛋在淡水中會沉下去，在鹽水中會浮上來呢？
我上網查了資料，原來，是因爲淡水比雞蛋密度小，所以雞蛋會沉下去。而鹽水浮力大，自然托起了比它輕的雞蛋，所以雞蛋在鹽水中會浮起來。
科學世界有許多奧祕需要我們留心觀察。
雞蛋觀察日記200個字3
這一天，老師佈置了一項有意思的實驗——泡雞蛋。
放學回到家，我就迫不及待地從冰箱裏取出三個雞蛋，分別放入三個玻璃杯中，一個杯裏裝着自來水，一個裝着可樂，另一個裝了米醋。我仔細瞧了瞧了瞧，看見裝着可樂、米醋的雞蛋周圍很快就佈滿了細小的氣泡。過了20分鐘後，我又來到杯子前，可樂雞蛋周圍的氣泡已經沒有了，醋雞蛋上面還是有很多氣泡，摸上去還有一種麻麻的感覺。我拿來一根筷子，戳了戳每個雞蛋，沒什麼奇怪的地方。
過去三個小時了，裝着醋雞蛋的玻璃上面浮起了一種紅紅的`東西，表面上還有很多氣泡，其它的地方倒沒什麼變化。哈，這個實驗真是越來越有趣了!就等着下星期的結果了!
等呀等，一個星期終於過去了。我拿起杯子，聞了聞，呀，米醋和可樂的味道變得可淡了，幾乎聞不出來。這米醋的變化可真夠大的，記得剛倒下去時，有一股濃濃的嗆鼻味呢。我把可樂雞蛋拿出來，放在自來水下衝了衝，打在碗裏。這雞蛋也沒什麼異樣呀!自來水雞蛋也一樣。我又去拿出醋雞蛋，雞蛋軟軟的，一不小心就滑入了水池裏，一層皮也隨之脫落下來，蛋黃也露了出來，我摸了摸皮，軟軟的，蛋黃卻變得比原先的硬了，好像煮過了一般。這是爲什麼呢?我上網查找資料。
原來，雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，和醋酸發生了化學反應，雞蛋殼就變軟了。
這個實驗真有趣，我學到了一些新的知識。
雞蛋觀察日記200個字4
媽媽拿了一個裝滿水的杯子，我把雞蛋放進水裏，然後開始觀察。一開始雞蛋沉下去了。我在水裏面加了點鹽，雞蛋浮到水中間了。我趕緊再往水裏加鹽，雞蛋浮起來了。
什麼原因呢？我查了一下電腦，原來水裏加了鹽後，密度就增大了，體積也加大了，浮力自然也加大，才能把雞蛋浮起來。做完實驗我好開心啦！我懂得了：要多做實驗，多動手，多動腦纔能有更多發現。
雞蛋觀察日記200個字5
星期三的下午，我在作文班和同學們學作文時，老師做了一個有趣的實驗。
老師左手拿着裝淡水的玻璃杯，右手拿着生雞蛋。老師把雞蛋輕輕放入杯中，只見雞蛋立即沉了下去。
老師微笑着對我們說：“同學們，怎樣才能讓雞蛋浮上來呢？”
我想：“雞蛋怎麼會浮上來呢？”
忽然有名同學說：“放鹽。”
我一聽放鹽，就想起了死海。死海就是鹽多了，人在裏面就會浮上來而不會淹死的事。
於是，我也說：“放鹽……”
老師說：“你們說對了。”
老師把食鹽放入杯中，可是雞蛋沒有浮上來。老師又放了一些鹽，雞蛋還是沒有浮上來，老師急了，一下子放了很多鹽，嘿！這下雞蛋浮上來了，教室裏響起了掌聲。
可同學們不懂這是爲什麼。
老師說：“因爲淡水的比重比雞蛋的小，所以雞蛋會沉下去；鹽水的比重比雞蛋的大，所以雞蛋會浮上來。”
噢，這回我們全明白了。
科學的奧妙真是太神祕了，我以後要當一名科學家，探索生活中的各種奧妙。