酒店管理專業就業前景2017

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酒店業一直以來職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識爲先的理性迴歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。歡迎參考以下分析。

酒店管理專業就業前景2017

酒店管理專業就業前景2017

酒店管理專業屬於管理類的大學專業,類似於工商管理,所以同學們不要誤以爲學酒店管理畢業只能做酒店裏的服務員等工作,2015年的麥肯錫大數據報告顯示,截止到2015年國內星級酒店約有25000家,四星級以上酒店約有5000家,每年的酒店管理人才缺口達到10萬人以上。這裏小編也八卦一下,這裏的酒店管理人才不是我們通常在嘴邊說的,保安領班、客房領班等基礎性工作崗位,而是具有實權、擁有大量實際管理經驗的高級管理人才。

據2014年的旅遊業分析報告顯示,2014年國內旅遊總收入達到30312億元,同比增長15.40%。從全年形勢來看,我國旅遊業已經進入“大衆旅遊”階段,人們在平時及節假日的大量出行,也大大刺激了酒店行業的興盛,但是據調查發現,人們對酒店的'評價並不高,究其原因,還是各大酒店管理方面有問題,酒店管理中高級人才的缺乏導致了御下不嚴的問題,基層酒店管理服務人員整體服務水平提高不上來。

酒店行業的發展和就業狀況

酒店業一直以來職場被忽略的“寶藏”。在職業規劃意識爲先的理性迴歸下,一些發展前景好、潛力大、薪資高的行業尤其受到家長、學生的關注。其中酒店行業尤被認爲是職場上尚未被充分挖掘的“寶藏”。它有以下特點:

特點一:行業容量大

作爲全球十大熱門行業之一,酒店管理專業在國際上一直屬於就業熱點。隨着2008北京奧運會、2010上海世博會、2010年廣州亞運會和越來越多的國際大型活動在中國舉行,中國對酒店管理專才的需求也日益增大。

近幾年,來自全球各個知名品牌的酒店集團紛紛瞄準了中國市場,並大力投資和加盟,導致行業內的高級專業人才形成了供不應求的局勢。據國家旅遊局統計,世界上每一分鐘都有一個旅遊酒店業的職位產生。

特點二:中高級人才匱乏

從行業特性來看,酒店業尤其需要那些專業度高、綜合能力強的中高級人才。學院表示,那些語言能力強、具備全球化視野、接受過全球最先進的培訓、有實戰經驗的人才將尤其受到酒店的青睞。

特點三:重視資歷和持續發展

酒店管理行業不是一些家長認爲的“吃青春飯”的行業。可以終身爲之服務的行業。因爲隨着資歷的增加,與人打交道的經驗就越豐富,處理事情的能力也越強。

特點四:較高的薪酬和福利待遇

根據中國飯店協會最新發布的《中國飯店業職業經理人2007年度薪酬報告》顯示,2007年度全國飯店業職業經理人的平均年薪爲15.13萬元。就五星飯店而言,北京、上海、廣州、深圳、蘇州五地的飯店總經理平均年薪均已超過22萬元。另外酒店業也爲從業者提供了體面的工作環境、衣食住方面的多重隱性福利,這是其他行業工作者所沒有的。

酒店管理專業的培養目標

本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。