北京是我國的首都，北京首都是我們國人夢寐以求都想要去的地方！那麼北京水果特產有哪些呢？大家都有了解過嗎！下面讓我們來了解一下吧！
北京水果特產有哪些 篇1
1、昌平草莓
昌平草莓，北京市昌平區特產，中國國家地理標誌產品。昌平區位於國際公認的草莓最佳生產帶，生產條件優越，產品質量突出，在周邊省區享有盛譽，並遠銷香港、新加坡等地。昌平具有生產草莓的優越自然條件。昌平區位於北緯40度，這一緯度是國際公認的草莓最佳生產帶。昌平區屬暖溫帶大陸性半溼潤半乾旱季風氣候區，全年四季分明，年平均日照時數2684小時，年平均氣溫爲11.7℃，無霜期爲200天左右，年平均降水量爲550～600毫米，滿足草莓生長的各項氣候指標。昌平草莓產區位於山前暖帶，晝夜溫差大，草莓生長期光照充足，有利於草莓糖份的積累和風味的形成。昌平上風上水，長年空氣質量達到一二級的天數佔70%，由燕山麥飯石中滲透而下的水源純淨無污染，京密引水渠又從這裏穿過，水資源條件優越。土壤屬微酸性沙質土壤，透氣性好。優越的自然稟賦是生產優質農產品的前提。
2、燕山板栗
燕山山脈位於中國河北平原北側。由潮白河谷到山海關，大致呈東西向。長300多千米。屬褶皺斷塊山。海拔在400～1000米。北側接七老圖山、努魯兒虎山，南側爲河北平原，高差大。灤河切斷此山，形成峽口——喜峯口，潮河切割形成古北口等，自古爲南北交通孔道。，在軍事中也很有地位，古代與近代戰爭中，常常是兵家必爭之地。而燕山板栗更是燕山山脈的一大特色。在國際市場上享有很高的盛譽。 板栗稱之木本糧食,素有鐵桿莊稼的美譽,栗子味道甘美、香甜,有很高的營養價值,自古以來,被人們視爲上等食品。據《本草綱木》記載:栗子味甘性溫,有養胃、健脾、補腎、強筋、活血、止血之效,藥用價值很高。《本草綱木》上介紹, 人有內寒, 暴泄如注,食煨慄二、三枚頓愈。板栗是我國傳統的出口商品之一。
3、昌平蘋果
“昌平蘋果”係指產於北京市昌平區的蘋果。由於優越的自然條件，昌平蘋果含糖量高，着色快，營養豐富。昌平自古以來就有蘋果“福地”的美譽。早在清代，乾隆皇帝就留下了“北過清河橋，遙見天壽山。勝朝十三陵，錯落兆其間。太行龍脈西南來，金堂玉戶中天開，左環右拱誠佳域，千峯後護高崔巍”的溢美之詞。昌平盛產蘋果，最早歷史記載在明代《羣芳譜》中，“蘋果，出北地，燕趙者尤佳。”太行山脈和燕山山脈交匯於昌平北部，形成綿延百里的“山前暖帶”，溫榆河發源其陽，白河橫穿其陰，潤澤着山腳下的富饒土地。這條“暖帶”東起上苑，西至南口。朝向正南正北、走向正東正西，整齊如同刀切，經大自然神奇點化，賦予了蘋果生長一片舒適優越的“風水寶地”。昌平是全國最早引種紅富士蘋果的地區之一。1980年4月，昌平正式從日本成功引進了紅富士原株，定植於西山口果園，後移植於崔村鎮大辛峯果園。
4、昌蜜紅少籽瓜
昌蜜紅少籽瓜是中國農科院品種資源研究所西瓜專家鄒祖申先生等人精心指導下，經昌平縣科學技術推廣站西瓜組多年雜交實驗而選定的優質西瓜新品種。 這種西瓜主要分佈在昌平縣南邵鄉、崔村鄉和昌平鎮。該品種含糖量高，一般在10%以上，最高可達13-14%。種籽少，食用方便，平均單瓜種籽數60粒左右，是普通西瓜種籽數的1/10。抗病力強，特別是抗枯萎病。耐貯運，在適度採收情況下可在室內存放15天以上。果皮韌性好，不裂果。在首都市場上是暢銷果品。 昌蜜紅少籽瓜屬中熟品種，苗期生長緩慢，要求溫度較高，中後期生長旺盛。從果實開花到成熟約需33天。果實圓球形，果皮綠色，平均單果重3.5公斤最大可達9公斤。瓜皮厚1.5釐米，瓜瓤鮮紅，肉質脆甜，汁多，不空心。
5、大興西瓜
西瓜屬葫蘆科，一年生草本植物，爲世界十大水果之一。原產非洲卡拉哈里沙漠，經絲綢之路傳入我國西北地區。西瓜一詞，最早見於宋歐陽修所撰《新五代史》(四夷附錄)一書。距今1000多年前，河北省已有種植，並傳入北京。大興爲著名的西瓜主產地和集散地。大約400年前，明萬曆年間，大興西瓜即有入貢的記載。 大興地處北京東南郊，境內永定河東側。北臧村鄉天宮院村以南，以龐各莊爲代表的10個鄉，西瓜分佈面積比較集中，是該縣西瓜的主要產地。該地區地處洪積、沖積平原，多爲沙性土。在5-7月西瓜的蔓生期、開花期和座瓜期，要求的最適溫度在18-35℃之間，而這裏的'月平均氣溫爲20-26℃，極端最高氣溫35℃以上。6月中、下旬西瓜的需水量約爲總需水量的47%，這時該區季風雨已經來臨。
6、龐各莊金把黃鴨梨
龐各莊鎮金把黃鴨梨產於永定河沖積平原的沙質土壤，栽培歷史悠久，文化底蘊深厚，現有百年以上古梨樹3萬棵，形成國內罕見的平原古梨樹羣。其中，擁有417年樹齡的貢梨樹，位於梨花村，曾被明代萬曆皇帝御封爲“金把黃”，因此得名。龐各莊鎮金把黃鴨梨採用以旱作爲主的獨特生產方式，果實成熟期爲9月下旬。此次被授予地理標誌，金把黃鴨梨與大興西瓜相繼成爲區域特色農產品品牌，有利於推動一產與三產相融合，提升當地農產品競爭力。梨花村種植的金把黃鴨梨已走向深加工，去年生產金把黃鴨梨涼茶1000萬罐、梨湯200萬罐，附加值的提高，大大拓寬了產品銷路，並帶動梨農實現了轉移就業。地域範圍龐各莊金把黃鴨梨主要分佈在龐各莊鎮西南永定河東沿線，包括龐各莊鎮前曹各莊村、北曹各莊村、梨花村、韓家鋪村、趙村。
7、安定桑葚
安定鎮的桑葚有着悠久歷史，早在明、清時期，白色臘皮桑葚就作爲貢品出現在皇家的餐桌上。近年來，該鎮立足區域優勢和資源優勢，大力發展特色桑產業，引進了北京綠康源食品科技發展有限公司、北京國森科技發展有限公司，研究開發了桑葚酒、桑葚果汁、桑葚醬、桑葚脯等桑葚系列產品。據悉，該鎮已連續舉辦了十屆桑葚文化節。全鎮桑葚種植面積達到5000畝，年產量達到近3000噸。桑葚種植生產已成爲農民增收的重要來源之一。“安定桑葚”獲國家農業部地理標誌認證後，將極大提高安定鎮桑葚知名度，預計農戶每畝桑葚可增收1500元。據瞭解，地理標誌產品是指產自特定地域，所具有的質量、聲譽或其他特性本質上取決於該產地的自然因素和人文因素，經審覈批准以地理名稱進行命名的產品。據瞭解，早在2007年，“大興西瓜”已獲國家農業部地理標誌認證。
8、梨花村梨
梨花村位於北京西南郊永定河東岸，現有農戶330戶，960口人。梨花村總耕地面積5000畝，其中百年以上老果樹3500畝，現有新老果樹10餘萬株。 該村以種植果樹爲生，年果品產量300萬斤以上，是北京市唯一的果樹專業村。 梨花村萬畝梨園是北京種植面積最大、開花最早、品種最多的古梨樹羣落，共有梨樹40餘個品種，其中樹齡已有417歲的貢梨樹被皇帝御封爲“金把黃”。依託這一資源，該村已成功舉辦了十六屆萬畝梨園賞花節和採摘節。
9、大興梨
大興區是北京重要的果品生產基地，現有果樹近20萬畝，年產果品1.05億公斤，位居京郊前列。梨和葡萄是大興區的主導產業，全區有梨樹10萬畝，佔北京市梨樹面積的50%，年產梨6000萬公斤，位居京郊之首；全區有葡萄3萬畝，年產葡萄1500萬公斤。其中，梨樹的栽培在大興區已有400年以上的歷史，早在明朝萬曆年間，大興區的“金把黃”鴨梨就作爲皇宮供品。近年來爲適應市場需求，引進推廣了豐水、黃金、愛宕、新興、新高、園黃等90餘個優新梨品種和紅地球、秋黑等60多個葡萄優新品種，嚴格按照綠色無公害食品生產要求，採用先進的栽培技術，建立了安全果品生產體系，使大興區的果品達到了出口水平，先後出口英、俄及東南亞等國家。
北京水果特產有哪些 篇2
1、京白梨
北京昌平陽坊鎮西南，是京白梨生產基地。此處背靠駐蹕山，東臨京密引水渠，依山傍水，屬典型的山前暖帶，適宜果品生產之環境。白虎澗京白梨歷史悠久，據祖輩所傳及專家考證至今已300餘年。京白梨口感細嫩，實細胞少，含糖量高，尤其經晚熟後，清香之氣與衆不同，而周邊省份所產白梨，皮糙個大，水份高，耐儲運，然而食之無味。經過十多年來的努力，京白梨生產基地在專業技術人員的指導下形成了一套日臻成熟，自有獨特的管理模式，果品質量大幅度提高。一九九八年秋，在北京農展館舉辦的全國農業產品博覽會上獲得金獎，參加市級果品鑑定會，多次獲得第一名。以京白梨的果品質量居於北京特產有哪些的首薦實不爲過。
2、懷柔板栗
北京特產有哪些，懷柔板栗是必不可少的。懷柔板栗營養豐富，是高熱量、低脂肪、高蛋白質、不含膽固醇的健康食品。據記載，清代慈禧爲了延年益壽，經常食用栗子面窩頭，後傳至民間，成爲著名的北京小吃之一。懷柔慄炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認的;以至於眼下在北京，已很難吃到真正懷柔板栗炒出的糖炒栗子，因爲大部分都拿去出口了。歡迎各界朋友來懷柔品嚐。現而今，糖炒栗子早已不是北京的專利，但用北京板栗炒出的糖炒栗子最好吃，卻是舉世公認的;以至於眼下在北京，已很難吃到真正北京板栗炒出的糖炒栗子，因爲大部分都拿去出口了。平谷縣山區半山區(大桃主產區)的大桃以及全區17個鄉鎮高效科技園區的設施桃生產基地。
3、平谷大桃
平谷大桃久負盛名，作爲地理標誌保護產品，其具有種植面積大、品種多、上市時間長、出口量多等特點。經過多年的科技研發，形成了白桃、蟠桃、油桃、黃桃4大系列200多個品種，達到了年產2.8億公斤、年收入近10億元的產業規模。每個大桃背後均有30餘項科學技術做支撐，其上市時間從每年的3月底可以一直延續到11月中旬，平谷也實現了一年四季有鮮桃的果品產業新突破。昌平草莓，北京市昌平區特產，中國國家地理標誌產品。昌平區位於國際公認的草莓最佳生產帶，生產條件優越，產品質量突出，在周邊省區享有盛譽，並遠銷香港、新加坡等地。北京特產有哪些，平谷大桃必定榜上有名。
現在知道北京特產有哪些了吧，北京的特產可不止就這些。什麼時候到北京去，一定要親口品嚐一下這些特產水果，到時候你就明白它們爲什麼可以稱得起特產了。