溫州風景優美,美食衆多,自古就有“食在溫州”的美譽。溫州小吃品種繁多,製作精美、口味獨特,極具地方特色。以下是小編爲大家收集的溫州十大特色小吃，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
十大特色小吃
1、塘頭麥餅
塘頭麥餅，小且薄，黃而不焦，韌而不硬。麥餅餡的選料十分講究，比如梅乾菜、蘿蔔絲等都是向山裏的農家定購的。特別是這梅乾菜，買來後加工的程序也是十分複雜：切、洗、甩幹後，再蒸24小時，然後選擇較細的再炒制，而且還特別加入了白糖等進行調味。
輕輕咬上一口，噴香的味道在嘴裏迴轉，絕對是實力派的小吃。
地址：永嘉縣甌北鎮塘頭東大街46號
2、老倉橋豬髒粉
豬髒粉是少有的一種能兼任正餐、點心和宵夜的地方美食之一，而“老倉橋豬髒粉”是本地人公認的美味，被譽爲“溫州最好吃的豬髒粉之一”。
老闆幾十年如一日的堅持造就了一份堪稱經典的美食小吃，吸引着一撥又一撥的食客。豬大腸是從鍋裏撈出來現切的，入味又新鮮，鴨血鮮滑又爽嫩，入口的依然是那一種經得起時間考驗的老味道。
地址：鹿城區倉橋街199號
3、強能魚圓
強能魚圓製作工藝創於1955年，是溫州當地久負盛名的正宗美食小吃。魚圓原料精選新鮮大鮸魚，在傳統手工技藝上結合現代技術研發，使魚圓的口感具有清、鮮、嫩、韌的獨特口味。
如今，強能魚圓已在溫州各地開出餐飲連鎖門店四十多家。先後榮獲“中華名小吃”、“浙江老字號”、“浙江名點”、“溫州十大旅遊產品”等殊榮。
4、十八家米麪
十八家麪館的米麪雖然面市不久，卻是後起之秀，用搪瓷碗盛着，湯汁清清爽爽，米麪有勁道。就像兒時生病沒胃口，母親端一碗米麪在面前，對，就是那種味道！
地址：鹿城區下呂浦春暉路185號
5、甌味謠八寶飯
甌味謠八寶飯以糯米爲主，輔以葡萄乾、紅棗、蓮子、桂圓、桔梗、胡綠瓜、瓜子仁、麻心等“八寶”製作而成。口感軟糯，麻香誘人，富有層次感。但凡“老溫州”品嚐過後都會感慨：對，就是以前那個味！曾在兩屆溫州市民年貨節上賣斷貨。
地址：鹿城區橋兒頭紫微7棟102室
6、溫宮九層糕
九層糕是浙閩一帶的傳統小吃，早些年，每年七夕節前，家家戶戶都有做九層糕的習俗，層層疊疊，黃棕相間，Q彈十足，帶者淡淡的甜，淡淡的草木灰味道，令人難以忘懷。
如今製作九層糕的人越來越少，而溫宮九層糕在溫州卻頗有年頭了。溫宮九層糕店用蓮子、核桃、薏仁米、大米、小麥、桂花、槐花、菊花等10餘種原料現磨製作而成，是真正的`“好吃看得見”。
地址：鹿城區上陡門前莊路75號
7、健冠鮸魚膠凍
健冠鮸魚膠凍是溫州的知名小吃，已有五十多年的歷史，系100%純魚膠特製，曾榮獲“溫州名點”、“溫州市民最愛的風味小吃”稱號。
8、矮人鬆糕
抗日戰爭後期，溫州人谷進芳在五馬口經營鬆糕，邊炊邊賣。他家爐上炊出的鬆糕，質地晶瑩，糕上點綴着桂花、紅棗和豬肉。用料考究，製作精細，口感鬆軟綿糯，甜中有鹹，清香可口。因其人個子矮，遂以矮人鬆糕出名。
矮人鬆糕均選用當年純糯米，過水磨成細粉（越細越好），拌以醃漬了三天的豬臀肥肉丁，並配以上等桂花和白糖拌勻，炊熟成板，切成方塊出售，一年四季老小皆宜。曾獲“中華名小吃”等榮譽。
地址：鹿城區小南路虞師裏261號
9、溫州餛飩擔
這家冒出還不到2年時間的餛飩店其實是一個老字號。老闆沈忠瑞的爺爺早在1930年就在五馬街口賣餛飩，1993年，祖傳三代的餛飩店因爲拆遷而停業。直到去年8月，老溫州餛飩擔重出江湖。
老闆忠對祖傳手藝非常用心，比如餛飩皮要定點定製，肉餡要用刀細剁，不帶一絲筋絡，配料要選用洞頭的頭水紫菜，蛋皮要切細絲兒，菠菜要鮮嫩，香菇要小一朵等。如此講究才能製作出一碗正宗的老溫州餛飩！
地址：鹿城區小南路國盛小區旁（雙蓮橋公交站）
10、陳記大王燈盞糕
陳記大王燈盞糕三代傳承，至今已經有六十多年曆史。現任掌櫃陳先生的爺爺那輩是在五馬街口拉着板車賣燈盞糕，後遷至老解北電影院門口開起了店。曾榮獲“溫州十大馳名品牌”、“中華名小吃”、“鹿城區非物質文化遺產”等榮譽稱號。
地址：鹿城區南浦路308號
其他特色小吃
馬蹄鬆
馬蹄鬆是浙江省溫州地區漢族小吃，最早產於清雍正年間樂清白象地方，以形如蹄得名。它以麪粉和紅糖作皮，餡入糖心和鹹肉丁紅瓜絲，熟芝麻粉和桂花。邊斜，五刀開口，用手下壓露出糖心，貼在2000度高溫火炭爐桶內壁，用明火...
豬油糕
豬油糕，又名脂油糕，屬閩式糕點。廣東，福建，浙江溫州地區的一種糕點。早在清代就已著名，《元和唯亭志》稱其爲“吳中佳制”。豬油糕是用豬油製成，潔白晶瑩，蔥香翠綠，糯軟潤溼，入口油而不膩。
溫州魚丸
溫州魚丸是一道浙江溫州的漢族名點，水鄉人家常見的風味小吃食品，湯色澄清微酸辣味，魚丸有彈性，用魚肉加澱粉製成的，多爲不規則長條形。1998年“溫州魚丸”被定爲“中華名小吃”之一。溫州魚丸,溫州名點，與各地的魚丸...
膠凍
以黃魚膠或其他魚類的膘作原料，加水（50克千魚膠加2500克水）煮沸，溶化後冷卻即成。吃時用刀開成小粒，用醬油、味精、米醋、麻油、胡椒粉等調味。口感清涼、滑潤，有鮮酒功效。
白蛇燒餅
白蛇燒餅，古名胡餅，是浙江省漢族小吃，酥鬆味香，回味濃郁。
燈盞糕
燈盞糕，是浙江溫州的特色名點，燈盞糕是一種油炸食品，歷史悠久，最遠可追溯至元末明初。因形似古代扁圓形的豆油燈盞而得名，一般是用大米、黃豆磨成稠漿，加入麪粉，包裹蘿蔔絲爲餡料，油炸而成。
菠蘿蝦球
菠蘿蝦球，是開化的一道特色菜，菠蘿蝦球的做法與粵菜中的咕嚕肉非常近似，所不同的只要在於對番茄糖醋汁的把握上。
溫州魚餅
溫州魚餅，是溫州傳統民間特產，它均以東海的冕魚、馬鮫魚等新鮮海水魚爲主原料，配以獨特的調味品，採用傳統配方及先進工藝精製而成，不添加任何色素及防腐劑,肉質鮮嫩、鮮而不腥、低脂肪，營養極爲豐富。
黃金卷
黃金卷，是溫州洞頭縣傳統的漢族小吃。由鰻魚炮膠、竹蓀、墨魚餅三種原料套成圓卷後製成。金黃的麪餅色澤鮮亮，香味誘人，採用五穀雜糧面，精製而成的黃色麪餅口感香濃，營養豐富。
八寶豆腐
八寶豆腐，最早出現於溫州市，是當地著名的特色美食，八寶豆腐對病後調養、減肥、細膩肌膚亦很有好處。建國後，杭州的名廚師根據藥書記載，對八寶豆腐進行研究仿製，發展成富有特色的杭州名菜。