清明節就快到了，清明前後吃什麼好呢?小編爲大家蒐集了一篇關於“清明節前後吃什麼好”的文章，歡迎大家參考，希望可以幫助到大家。
枇杷果
春食蔬菜勝靈丹：春天，是一年中生長收藏的“春生”時節，有句俗語：“春吃蔬菜勝補藥”，此時宜多吃一些應時蔬菜以求升發肝氣。
春菜：以其性甘苦寒而澀腸止血、健脾理氣而助消化，有利於肝氣和脾氣的升發疏泄。
春韭：即春天的韭菜，其性溫升發，是春天補藥，可增加人體胃腸蠕動，起着血管清道夫作用，以其補益肝腎而增加人體抵抗力作用，但對於“熱身”或有積火、痰溼者不宜吃用。
春筍：性味甘微苦，能解除胃腸燥熱、通便理氣去瘀，因其含較多纖維素，大便稀溏者不宜多食，風溼病人也不宜食用。
枸杞菜：與豬肝瘦肉共用爲湯品，可以清肝明目，有利於解鬱肝氣。
可適當進食大棗、蜂蜜、母雞等協助人體陽氣升發之品，並可適當加入人蔘以大補元氣又不致燥熱(如選用洋蔘、生曬參、黨蔘)。
水果：
枇杷果：性涼味甘酸，可潤肺、止渴、下氣，適用於痰多咳嗽或一般保健之用。
桑堪：含有7種維生素和葡萄糖及人體需要的16種氨基酸，性味甘寒無毒，功能補肝、益腎、息風、滋液。除生食外，有的還喜歡加糖或蜜熬膏，浸酒等食用。
藥膳方面可以選擇：
扁豆粥：即白扁豆60克，浸泡2小時;粳米150克煮粥。
枸杞銀耳羹：枸杞、銀耳(即白木耳)各10克、山藥15克，加水煮爛後加入冰糖30克，雞晝清兩個，最後撒入鮮菊花3克左右。
錢蔥蘿蔔汁：錢蔥與蘿蔔汁各250克，分別洗淨榨汁食用。
拓展閱讀
清明節是在仲春與暮春之交，也就是冬至後的106天。掃墓活動通常是在清明節的前10天或後10天(早清明，晚寒食)。有些地方人士的掃墓活動長達一個月。官吏回鄉掃墓，時有耽誤職守的事，唐玄宗頒佈政令解決假期的`問題。
開始規定寒食節放假四天：“(開元)二十四年(736)二月二十一敕：‘寒食、清明四日爲假。’”(《唐會要》卷八十二)，按大曆十二年(777)詔令，唐朝衙門依例放假五天：“自今以後，寒食通清明，休假五日。”。到貞元六年(790)，假日加到七天。
這樣官員們可以從容地進行掃墓祭奠之事。由此可見，當時寒食節已經成爲唐朝一個很隆重的全國性節日。唐朝王冷然的《寒食篇》中說：“秋貴重陽冬貴蠟，不如寒食在春前。”即寒食節的重要程度超過了重陽節和年終蜡祭。
宋代的寒食節也放假七天。北宋龐元英《文昌雜錄》卷一記載：“祠部休假歲凡七十有六日，元日、寒食、冬至各七日。”南宋陳元靚《歲時廣記》卷十五引宋呂原明《歲時雜記》說：“清明前二日爲寒食節，前後各三日，凡假七日。而民間以一百四日禁火，謂之私寒食，又謂之大寒食。北人皆以此日掃祭先塋，經月不絕，俗有寒食一月節之諺。”
1935年中華民國政府明定4月5日爲國定假日清明節。2007年12月7日，國務院第198次常務會議通過了修改《全國年節及紀念日放假辦法》的決定，其中規定“清明節，放假1天(農曆清明當日)，2008年，清明節正式成爲法定節假日，放假一天。2009年，又改爲三天。2014年清明節假期爲4月5日至4月七日。