摘要 ：對小麥凍害發生的症狀進行了介紹，分析了其發生原因，提出小麥凍害防禦對策，包括提高播種質量，採取措施抑制小麥冬前旺長，針對實際情況採取防凍措施，及時對凍害田進行補救等內容，旨在爲小麥凍害防禦工作提供指導。
關鍵詞： 小麥；凍害；類型；症狀；防禦措施
近年來，小麥凍害問題幾乎每年都有不同程度的發生，小麥凍害對小麥的產量產生不利影響，給農業生產造成了一些損失。爲了減少凍害損失，確保小麥安全越冬，現將小麥凍害的發生原因及御防措施介紹如下。
1小麥凍害類型
小麥遭受凍害的外因是越冬條件不利，內因是本身抗寒能力差，按小麥凍害發生的時期和特點可分爲4個類型。
1.1初冬溫度驟降型
小麥越冬初期（11月下旬至12月中旬），小麥的幼苗未經過抗寒性鍛鍊，抗凍能力較差。突遇日平均氣溫驟降10℃以上，最低氣溫低於-10℃以下的天氣時，一些苗質弱、整地差、土壤空隙大及缺墒的麥田葉片迅速青枯，早播旺苗可凍傷幼穗生長錐。
1.2冬季長寒型或越冬交替凍融型
小麥越冬期間（12月下旬至翌年2月中旬），冬季持續低溫並多次出現強寒流或越冬期間因天氣反常造成凍融交替而致使小麥受災。該型有2種情況，一是由於長期受嚴寒天氣的影響而導致的小麥地上部嚴重枯萎甚至成片死苗；二是進入越冬期的麥苗因受氣溫回升的影響其生長錐萌動，而萌動後的麥苗因抗寒力下降，此時如遇降溫則極易造成凍害、死苗。
1.3早春溫度驟降型
小麥返青至拔節期間（2月下旬至3月中旬），返青後麥苗植株生長加快，抗寒力明顯下降，如遇寒流侵襲則造成死苗。
1.4春末晚霜型
小麥在拔節至抽穗期間（3月下旬至4月中旬），該期間的小麥生長旺盛，抗寒力很弱，若遇氣溫突然下降極易形成霜凍。
2淮北地區小麥發生凍害的主要原因
2.1氣候因素
近年來的暖冬現象使小麥在越冬初期的日均溫度較常年偏高2～3℃，冬前的高溫造成了小麥不同程度的旺長，而越冬期間或越冬期過後溫度驟降至-10℃左右，隨後低溫持續相當長的一段時間。這種強降溫及持續的低溫天氣使沒有經過抗寒鍛鍊的小麥遭遇凍害。
2.2品種因素
由於近幾年的暖冬，許多農民選用了一些春性強筋優質小麥如鄭麥9023、豫表34等，這些小麥品種在生產上表現優異但是其抗寒能力卻較差，爲此也增加了發生凍害的風險。
2.3播種因素
淮北地區小麥的適時播種日期在10月中旬，而這時往往會出現連陰雨或乾旱天氣，爲了能使小麥種下地，農民很難做到適時播種。如早播將造成麥苗前期旺長，特別是種一些春性、弱春性品種播種偏早，且播量不減，使小麥的出苗情況普遍較好，造成麥苗旺長。
2.4耕作因素
部分農民爲搶墒播種，大多數地塊整地粗放，造成麥苗落土較深，形成弱苗；田土坷垃大，不利於根系下扎，麥苗素質差，同時冷空氣易侵入土下，凍傷根系；覆土不勻，形成露籽苗易受凍害；三溝不配套，排水不良，易發生冰凍現象，造成死苗。再之，由於急於播種，一些農民採用撒播方式，麥苗根系入土較淺，分櫱節露在地表，雨雪後，由於氣溫驟降，形成凌擡現象，拉斷麥根，凍死分櫱，從而導致小麥凍害發生。
2.5肥力因素
部分農民在農業種植上過多依賴化肥或因圖省事在小麥播種時施肥量過大且將氮肥一次性作基肥施用，造成小麥冬前旺長，極易發生凍害。而冬前缺肥的田塊，麥苗幼苗黃瘦，葉片小，生長緩慢，分櫱少，積累的糖分少，不耐凍，在氣溫驟降時易受凍害。
2.6田間管理因素
由於受傳統種植習慣的影響，農民往往對種下地的小麥疏於管理。也有一些農民急於外出打工在剛將小麥種下地後就匆匆地遠離家而去，致使小麥在以後的'生長過程中缺乏管理，對於麥田受旱受澇、麥苗旺長等不能及時處理，這也給以後的小麥凍害埋下了隱患。