【摘要】“大衆創業，萬衆創新”對高職教育提出了新的發展要求，如何將專業能力培養與創新創業教育相結合是高職連鎖經營管理專業人才培養工作的重點，本文主要探討了目前連鎖經營管理專業創新創業教育的必要性、困境和發展途徑。
【關鍵詞】連鎖經營管理；高職教育；創新創業教育
一、高職連鎖經營管理專業開展創新創業教育的必要性
高職連鎖經營管理專業學生就業趨向在近幾年發生了很大改變，傳統意義上去穩定的大企業的選擇慢慢轉向了新興小門店或自我開店的方向。在校期間，學生願意花更多的時間放在探索新鮮事物，自己動手做課外實踐來增加對真實經濟社會的瞭解。因此，學生不再滿足於簡單的專業知識學習，更希望能開拓思路，增長見識，多多實踐爲未來的自我發展打下基礎。這些都說明了創新創業教育對高職連鎖經營管理專業人才培養的重要性。現階段，高職院校都採取通識性創新創業教育，忽視了行業、專業特色，不能有針對性引導學生在專業上創新思維，有必要對連鎖經營管理專業創新創業教育制定新的思路。
二、高職連鎖經營管理專業開展創新創業教育的困境
（一）通識型創新創業教育未突出專業特色
高職院校開設創新創業教育類課程多以公共課程形式，以通識性知識作爲教學重點，能夠起到認識社會，掌握普遍規律的作用，但也容易造成學生脫離專業，無法把握創新創業重點的現象。大學生在校期間，專業學習仍是第一要務，單純廣泛性創新創業類教育無法滿足連鎖專業學生的.需求。連鎖專業的創新創業教育特色之一就是如何開一間有創意的小店，以此爲核心，將專業人才培養與創新創業教育相融合是今後高職連鎖經營管理專業發展之路。
（二）學生不重視專業技能學習
長久以來，很多學生片面地認爲連鎖經營管理專業今後就業面比較窄，這種誤解使得他們比較熱衷於今後自我創業發展，這點有利於該專業開展創新創業教育。但同時也帶來一種不利影響，學生會忽視各種專業課程知識學習和技能訓練，將更多精力投入到其他事務中。但沒有足夠專業基礎，實操技能和行業發展認知而進行的創新創業都是缺乏成功基礎的，甚至是一種空想。爲了避免這種現象，高職連鎖經營管理專業在入學初就必須對學生進行專業教育，同時導入正確的創新創業觀念，使其樹立正確的學習觀、實踐觀、創業觀。
（三）在校期間盲目的實踐活動
高職學生在校期間重視實踐活動，包括社團活動、學生會活動、創新創業活動及其他各類社會性實踐活動。這些對於增長見識、拓寬視野、培養溝通能力和動手能力都有一定促進作用。但也有部分學生以此爲藉口，弱化正規專業學習。另一種情況則表現在沒有選擇性和目標性地參加實踐活動，不結合自我發展需要盲目跟風，最後浪費了時間，也沒有反思收穫。所以，高職連鎖經營管理專業創新創業實踐應是在結合專業發展和行業前景的基礎上進行，注重引導，突出實際可操作性，關注態度、過程和實踐本身，不過於重視最後結果。培養專業技能和管理能力，積累經驗纔是實踐活動的意義。
三、高職連鎖經營管理專業開展創新創業教育的途徑
（一）突出連鎖經營行業特色
連鎖經營商業模式普遍適用於零售業、餐飲業及新興服務性行業，是具有創新性中小型商業模式擴展的有力途徑。連鎖經營管理專業創新創業教育結合行業特色可從兩個方面入手：一是創新小型門店經營模式，通過開設創業性質的小店；二是改良商業經營管理模式，以創新思維對現有連鎖商業經營管理中各方面進行改革。應將專業教育與創新創業教育相融合，在常規創新創業教育基礎上，加強對連鎖經營行業發展現狀和趨勢的教育，使學生對現實商業經濟、服務經濟發展有全方位、真實的瞭解。
（二）重視基層專業知識和技能培養
高職連鎖經營管理專業創新創業無論是從開設門店的全方位創業，還是基於某一個層面的管理方式改革，前提條件是學生具備一定專業基礎和實踐技能基礎，否則一切都是空想。所以，專業課程教學和實踐課程教學都必須以創新創業爲引導，突出基礎專業技能學習和培養。如開店創業中的法律知識，門店日常經營中的收銀、促銷、陳列布局等，都是基層的管理技能。創新創業不是天馬行空的亂想，而是在實踐基礎上改革、創新。專業技能培養依然是高職連鎖經營管理專業人才培養的重點，專業課程學習和連鎖企業實習實訓是不可或缺的培養手段。
（三）以可行性爲創新創業項目實操標準
在高職學習階段可鼓勵學生開展具有可行性的創新創業項目，以實踐來檢驗、提升其創新創業的實踐能力。以此爲標準，學生創新創業項目操作的規模和範圍不需要很大，可以從校園及周邊爲據點，以簡單小店的開設爲起點，對現有門店經營中一些方面進行革新，主旨是實踐檢驗創意和構思，進而積累經驗，爲今後職業、事業發展打下良好基礎。因此，創新創業教育重點不是結果而是過程。
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