韓國泡菜拌飯全亞洲最爲有名的美食之一。那韓國泡菜拌飯如何做呢？一起和小編看看吧。更多相關信息請關注相應欄目！
材料：
主料：米飯2人份，瘦牛肉150克、辣白菜160克、黃豆芽適量、芹菜適量、黃瓜適量、紫菜(幹)適量、雞蛋黃1個、白芝麻適量
調料：醬油2勺、蔥適量、蒜1茶勺、芝麻油2茶勺、拌飯醬適量
泡菜拌飯的做法
牛肉切不要太寬的片，比絲寬一點，比片窄一點。用醬油、蔥花、芝麻油、蒜醃製起來，半小時以上。開始煮米飯
黃豆芽洗淨、過滾水燙一下
辣白菜里加些芝麻油，半茶勺糖，備用
黃瓜和芹菜切絲，備用
牛肉連醃料在鍋裏炒到變色。這裏更是用醬油來泡着炒，而不是幹着爆炒。FrauYang炒的時候，我總偷看來着(╯▽╰)
家裏有口石鍋，但是是真正的'厚石鍋。那玩意要在火上爆燒好久才能通燙的。我今天就省了吧。直接將燜好的飯放入了口沙煲裏
鋪上牛肉、各種青菜和一些紫菜絲
擺上辣白菜，打個蛋黃上去，撒些白芝麻。用微波爐轉30秒，給蛋黃消消毒，給飯菜加加熱。最後將蛋黃、就着拌飯醬攪合攪合，成一大鍋拌飯，拿大勺子吃吧，別客氣