酒店實習心得體會範文600字(精選5篇)

學識都 人氣:1.56W

時間過得真快,一週又過去了,我們既增長了見識,也鍛鍊自身,立即行動起來寫一篇週記吧。我們該怎麼寫週記呢?以下是小編整理的酒店實習心得體會範文600字(精選5篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

酒店實習心得體會範文600字(精選5篇)

酒店實習心得體會600字1

不知不覺時間過的真快,我在這個崗位上學會了很多的東西。這星期我要學習報過程,填寫維修單,我們接到樓層服務員報來的過程情況,我們首先在電腦報過去給工程部,然後打電話給工程部,讓他們及時處理,最後在填維修單。這個工作看起來簡單,其實裏面有很多學問的,如果對酒店客房佈局不知道,那麼在接到樓層服務員的通知你不不知所措的,你不知道是什麼東西在什麼地方,這樣即給工程部帶去不便也給自己帶來困擾,所以中心文員也會到樓層上去實習。

回顧這七週以來所經歷的點點滴滴,發覺實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。我知道了課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就能以不便應萬變。這次實習,時間雖然很短,但我學到的卻是三年大學中從未學到的。比如,如何與同事,與領導相處。人際關係是剛踏入社會的大學生需要學習的重要一課,在實習時,我經常會留心周圍的同事是如何相處的,也儘量虛心請教,與同事們相處,不但可以放鬆神經,也學了不少爲人知道。最大的收穫是心理的成熟,一千多個日子裏曾悲傷過、失落過、苦惱過,委屈過。而現在懂得擦乾眼淚,站起繼續往前走,前面的荊棘,算不了什麼,路上的阻礙,我可以戰勝。我每攀登跨越過一次,便離雲端更近了一步。在酒店的實習不但教會了我酒店知識,還讓我學會爲人處事的方式,更磨練了我堅強的意志和必勝的信心。在這即將揮手告別美好的酒店實習生活,重新踏上社會旅途的時候,我將以飽滿的熱情,堅定的信心,高度的責任感去迎接新的挑戰,跨越新的高峯。

酒店實習心得體會600字2

不知不覺就到秋天了,總監沒事還是一樣會到前臺來看我畫圖,不時的還會講一些他當年畫圖時的笑話。

禮拜4那天早上,我剛剛到公司,總監就問我說無錫有個家裝展銷會去不去。我說好啊,他說那現在就和xx去吧。我說要那麼急啊,他說今天是第一天,你是新來的鍛鍊一下,下午就可以回來的。然後給了我錢,說不夠回來報銷。我就和同事一起坐上了去無錫的車。我還沒有去過假裝展銷會,心裏還是挺激動的。

以前一直參加的是招聘會,進場的全部都是招聘公司和待聘的人,整體的環境佈置顯得比較單調、普通,給人的感覺就是在傳遞着一種信息。這次參加房展會,因爲是第一次,一進入現場,我就情不自禁的脫口而出:”好美啊!“是的,設計公司都各顯神通,不惜血本,佈置了一個個能代表自己設計理念的濃縮版的天堂,不時地傳遞出的是一種感情,一種誘惑人居住的`衝動。

相對買房置業來說,家裝和材料應該能說是小開銷,在營銷學裏面,容易接近於“衝動消費”。所以,在家裝展會現場,你會看到數不清的業務員在穿梭,在跟蹤,在行進中強迫性講解。但是在房展會現場,這是不可能的現象。我們的售樓小姐和售樓先生,都穿着非常整齊的職業裝,在吧檯或者沙盤旁邊靜靜地守候。過道里面你能看見的,是時不時會循環出現的穿着禮服、手捧鮮花的美少女。

我到了那,總公司的設計師要我給客戶介紹,我一下子緊張起來,在他們面前我算是班門弄斧了埃他們說就當鍛鍊,我這才說那試試吧。經過幾輪的講解,我也變得熟練和有經驗起來。那天回來天都黑了,但是還是很有收穫的,讓我知道有些事情我是可以做好的關鍵是要有信心和敢於嘗試。

酒店實習心得體會600字3

12日,我正式加入了中油陽光物業管理有限公司廣州分公司,成爲餐飲部的一員,我的職位是酒水服務員。從9月底面試過後,我就一直翹首以待這一天的到來,代表着我的人生開始進入另一個轉折點,我開始半正式地踏入社會,開始工作,我不再單純地是一名學生,只知道要學習;更多的,我開始接觸生活的壓力,工作的挑戰。我勇於並樂於接受這種挑戰,我喜愛充實的生活。

本週,是我進入中國石油廣州大廈的第一週。2天的入職培訓和1天的部門培訓,讓我感覺到中國石油作爲一家國有企業,內部管理相當規範與嚴謹,令我產生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓也好,餐飲部的培訓也好,培訓內容都相當豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過於大廈內完善的對員工的待遇,以及公司總經理吳總在我入職培訓時的致辭。實際上,當時吳總的講話使我撼動,吳總個人相當紮實的管理基礎知識,滔滔不絕地向我們傳授着他的經驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。吳總是我的榜樣。而餐飲部何經理在水果培訓上對刀具的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有衝動去買一套工具練習。

初來乍到,我步步爲營,不敢行差踏錯。經過3天的培訓,我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啓程,更多的考驗與挑戰、機遇在後頭。在酒店正式開業前,接下來的日子也將會陸陸續續繼續很多的培訓,讓我對未來充滿美好的憧憬,我期待在未來學好專業技能的基礎上,提升自我,爲酒店創造利潤。

酒店實習心得體會600字4

PA部,想了好久想明白是“publicarea"的縮寫,公共區域嘛。口語化一點說是要我做清潔工了。終於想明白一點:哦,這就是培訓生呀,哪裏缺人就頂哪,但是培訓到哪去了呢?

但手上還是儘可能的勤快的,我得先跟這裏的同事熟絡點吧。個人感覺處得還可以吧,只要嘴上勤快點,然而不幸還是發生了!

我的主管太急於讓我成才了,一定要教我用機器。那是個晶面機,明明看着很好用的,我一把它的把手抓要手裏,機器一開馬上就出事了。機器馬上把洗手盤前面的大理石給撞爛了一大塊,當時懵了,雖說沒撞到人是萬幸(當時邊上有主管和另一同事),但是我猜是要照價賠償的。

還好,最後是請工程部的同事用膠水給粘上,解決了。我不用賠。但仍心有餘悸,不敢對機器有想法了。

這周裏有個小插曲,當時跟我一樣被錯誤的分到洗衣房的同學又回到洗衣房去了,是洗衣房經理從中周旋的結果。對PA工作的髒環境,我自是不樂意的。於是某天在洗衣房同事的鼓動下(之前洗衣房經理跟我說過只要部門經理同意,她願意接收我的),我當時就去和部門經理說了。我說我想調回洗衣房去。他問什麼理由,我就說是自己更喜歡洗衣房的工作氛圍,因爲更融洽。但是經理沒同意,當時我也覺得這理由有些牽強了,說不過去。但經理還說讓我在PA呆一段時間後再調到樓層去。無功而返。

爲此我還是鬱悶了一些時間的。好在PA裏還有一些同齡人,平時打鬧下,嘻哈下,時間也就過去了,快一個月了,我的實習生活。

酒店實習心得體會600字5

作爲一名酒店管理人員,尤其是一名合格的管理者時,你有責任通過各種方式,經常對員工們進行企業文化的宣導,並且要做到以身作則,身正爲範。要正確理解並貫徹“目標明確、團隊合作、堅忍不拔、居安思危”的工作秉性及方向;要經常強調“事實求是、相互信任、廣泛溝通、主動負責、互幫互助、明事達理、正直坦蕩、持續學習、誠信融和、忠誠勤勉”是企業員工最基本的品德;要充分理解“敬業、責任、創新”的企業精神;更要清楚“無微不至、賓至如歸”是我們酒店工作者永恆不變的服務宗旨。要通過宣導的作用,讓我們的員工們明白我們酒店是幹什麼的,我們的近遠期目標是什麼,我們應該怎樣去做;我們應該提倡什麼,反對什麼。當員工都接受並把它融會到工作當中時,你將會擁有一大批優秀的員工,因爲你在幫助他們成長的同時,也在使自己成爲他們眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,對於你而言,只會是一種遙遙無期的煎熬。

再次,合格的管理者要有良好的協作意識。酒店的工作可以用“規範、流程、程序”來進行的概括,但這並不意味着你就不再需要協作了。相反,對於我們這種資源整合型的服務性企業,更應該加強在“責權明確”之上的協作精神。

協作,是我們對於員工的基本要求,是對部門之間的工作需要,也是我們與賓客之間共嬴的需要。隨着酒店間市場競爭的加劇,就更應注重酒店整體能力的提高,只有一個團隊的整體素質上去了,我們纔會嬴得可持續的發展力。而團隊素質的提高,除了作爲個體的管理者或員工本身素質要提高外,更重要的是提高協作能力。沒有協作,由最優秀的個體組成的團隊,也只是散沙一盤,毫無競爭力可言。因而,具備良好的協作精神是一名合格酒店管理者的基本要求。

值得一提的是,隨着各行各業市場競爭的日益激烈,客戶服務已經成爲了現代企業的主要競爭力之一。優秀的服務水平幾乎成爲了企業重要的市場準入許可。這讓我們從事酒店行業的人意識到:不僅要對外部客戶(酒店賓客)提供良好、優質的服務,而且還要在酒店內部各部門之間形成強烈的服務意識。諸如,“前臺爲賓客服務,後臺爲前臺服務”的應運而生,順應了一個服務型企業發展的趨勢,更是人性化管理理念在酒店駐足發展的必然體現。畢竟,和諧是今後你我生活中必不可少的社會粘合劑。

最後,能否成爲一位合格的管理者,與你自己的身高、相貌、學歷背景無關,倒是與你自己在工作當中不斷學習、不斷成長有關。然而,事實是我們當中可能活着這麼類人,似乎他們更樂衷於休閒中度過工作之餘的閒暇時光。書,似乎沒有時間去看;看電視、上網,可能有着比知識更能讓人快樂的東東;培訓,或許更多的是注重它的形式美。

而今,我們都在強調的是,要建立一個學習型的酒店組織,但是我們倘若連最基本的學習都不屑一顧時,又怎麼能建立起一個學習型組織呢?其實,在座的諸君都明白,現今的社會不學習就會落後,就會面臨着被淘汰的命運,又何況是一家歷經十年風雨的酒店呢?所以,只要是有心學習時,又何以言自己忙、沒時間、累啊等等之類的謊話,來給自己找藉口,搪塞他人呢?但願有一天,君不要因爲“忘了學習”而從管理者的崗位上“光榮退休”。套一句流行語,可以來個華麗地轉身,但不是每一個有理想的青年都能夠做得到的。