便利店實習總結範文

學識都 人氣:3.24W

一段時間的實習生活又接近尾聲,回顧過去的實習經歷,倍感充實,收穫良多,請好好寫一份實習總結將它記錄下來吧。現在你是否對實習總結一籌莫展呢?以下是小編精心整理的便利店實習總結範文,歡迎大家分享。

便利店實習總結範文

便利店實習總結 篇1

時光飛逝,大三第一學期期末考試的結束,我也迎來了自己大學生活的第三個寒假。漫漫的兩個月寒假,如果選擇回家休息也着實浪費,於是我選擇打工,一方面鍛鍊自己,另一方面也爲畢業後走向社會積累一定的經驗。

很幸運,去一家正在招聘的全家便利店面試,並且很順利地通過了,緊接着就是去培訓地點進行培訓了。第一天是理論培訓,那天來進行培訓的員工大概有十幾個,大家都遵循全家的規章制度穿統一的白襯衫黑長褲黑布鞋,一整天的理論培訓雖辛苦也讓大家受益匪淺。在這裏先羅列一二。首先,作爲一名服務員,儀容儀表非常重要,乾淨是必須,熱情更不能忽視,隨機應變同樣重要。再者,作爲全家的服務員,除了要熱情地爲顧客服務,店裏的所有情況都需要了解,像WI(冷藏櫃),冰櫃,蒸包機等店裏的一切機器都要學會操控,比如調節溫度等。及時地補貨,及時地將店裏快過期的食品下架等這些關乎顧客健康的行爲更是作爲一名服務員應盡的責任。理論培訓完畢,第二天便是現場實踐的培訓了。在導師的帶領下我們一羣人來到了一家市中心比較大的全家便利店,接着便開始自己被分配到的工作,有收銀,拖地,補貨,擦拭物品等。最讓大家頭疼的就是收銀了,一方面是不熟,另一方面也怕收錯金錢。不過,大家還是順利地完成了一整天的實踐培訓。工作不難,但要熟悉,更要用心。培訓只是一個開始,到店裏工作纔是考驗的真正開始。首先是現實的考驗。

培訓結束,第二天我便領着工作證到店裏上班。雖說通過了培訓,但還是有很多問題存在,必須在現實的實踐中才能逐漸得以解決。工作看似簡單,可要真真正正做好卻是另一回事了。一些拖地,擦拭物品等簡單的工作當然可以很好地完成,不懶惰就足矣。然而,有些卻不是,比如下架過期的物品,這就的確不是件簡單的事情了。在全家便利店,統一規定將還有兩天就過期的酸奶,鮮奶全部下架。這是,面對冷藏室裏一排又一排的牛奶瓶們,要一個一個地“審視”它們的生產日期以及保質期,然後把其中快要過期的拿下架報廢。這是一件很考驗人耐心和細心地工作,而且,一旦做不好,不僅是自己的失職,同時也是對顧客的不負責。在全家工作的第一天,就在我快要下班的時候,店長交代我把快過期的奶質品下架。我由於趕着下班便草草地完成,可第二天被店長查出不合格的,免不了他的一頓說教。對此,我感到很愧疚,也進行了反思!

除了下架物品,收銀也是一個學問。即使從一開始的戰戰兢兢到後來能熟練地操控收銀機,收錢仍舊是個大問題。收錢時,要精神集中細心收錢還錢,還有機靈地應付一些不法分子,避免掉進他們設計的迷惑的圈套……很開心,隨着工作時間的加長,我也逐漸學會去應付各種問題了。

現實考驗在實踐中遇見在實踐中解決,而現實中的各種壓力和煩惱也在不斷地考驗着我的心理承受能力。第一個寒假沒有在家輕鬆地度過而是身在異鄉,每一天忙碌地工作八個小時,偶爾沒有規律沒有營養的三餐,讓工作了一段時間的我一度想放棄。因爲覺得太辛苦了,也因爲自己的懶惰,但慶幸我還是堅持下去了,堅持做這份的確有些枯燥的工作!這次寒假的兼職,獲益多多。

(一) 對待工作要有熱情和信心

擁有了熱情,工作不再是一種勞累,一種賺錢的工具,而是一件能夠帶給我們快樂,能讓人激情四射的事情。一個人充滿了激情,在共事中也悄悄地感染着每一個與其接觸的人,同時帶給他人不一樣的感受。擁有信心,能讓我們做事不畏畏縮縮,不自卑,在給他人留下好印象的時候,也將工作推向更好的方向發展。

(二) 用心做事。

無論做哪一份工作,無論做的工作是高尚還是卑微,只有用心才能將工作做好。如果沒有用心去做,即使是做一件像拖地如此簡單的事情也未必能夠做得好,更何況是以後做大事呢?從小事開始用心做起,才能夠用心地做好大事。用心去做每一件事情,才能做到最完美。

(三) 善於與人溝通,待人真誠

社會是有人組成的,在社會中生存免不了要與各種各樣的人打交道。在這一方面,我依舊在學習中。善於與人溝通,對自己的學習和工作是起着很大的作用的。或許,社會真的是複雜的,在與人交流過程中看準人說對話是不容忽視的,但是真誠地對待每一個值得真誠對待的人才是更重要的。

(四) 要學會吃苦耐勞

沒有一份工作是輕輕鬆鬆就能拿到工資的,即使有那也是在經歷一系列的艱苦所得到的。所以,工作的艱苦是不可避免的,想要獲取酬勞想要實現自己的夢想,學會吃苦耐勞是第一件必須學會做的事情。

(五) 具備良好的心理素質

良好的心理素質是做好每一件事情的基石,讓自己的心理素質隨着自己的年齡的增長逐漸提高。韜光養晦,未雨綢繆,未來纔會更美好。

作爲一名當代的大學生,除了要鑽研所讀專業的知識外,培養良好的心理素質,優秀的品德,積累社會經驗更是必不可少。大學生在課外時間多多投入社會實踐中,通過的勞動力獲取金錢時,也獲取無法用金錢衡量的社會經驗,爲將來走向社會做心理和生理的鋪墊。大學生是祖國繁榮發展的主要力量之一,不斷地增加見識和鍛鍊實踐能力是我們作爲大學生義不容辭的責任。

寒期的社會實踐讓我獲益匪淺,也是我邁入社會的第一步,接下來的考驗更是數不清,但我相信自己能夠盡力做到最好的!

便利店實習總結 篇2

20XX年7月份時我去到全家便利店實習,剛開始上班時也不知道自己應該做什麼,每天幾乎都是掃地拖地,而且還經常因爲忘了六大用語而被店長說。那時候我真的很佩服他們怎麼門口一響不管有沒有客人就這麼順口的說出了六大用語。

後來因爲店裏麪人員比較充足,我調到了火車東站那邊上班。第一天看見店長時我很驚訝他這麼年輕,問了他才知道原來他年紀和我們差不多,後來看見其他擔當和課長們才知道原來全家的員工普遍都這麼年輕化,就像他們經營理念一樣:和顧客,廠商,員工一同成長。我們是社會新生,所以我們需要不停學習成長,我們就需要一個能包容我們並且和我們共同成長的企業,全家便利店就是這樣的企業。

在火車東站上班因爲客流量大而且比較複雜,所以我在外場時都要很留意小偷,和幫助一些顧客順利找到他們需要的產品。當時,遇到外國顧客時我很緊張,因爲自己英語不好,所以他們說話我只能從一兩個單詞中猜。後來我覺得就算語言不通也不要害怕,只要自己夠熱情,他們也會體會到的。回去之後我上網查了他們購買機率比較大的幾個物品的英文單詞,再遇到他們問起時才能清楚的找到給他們。

在全家便利店實習這段時間我覺得雖然很辛苦,可是我知道了怎麼撿牛奶,報廢,點列管等等,雖然這些東西我以後可能用不到,可是這也是不一樣的體驗。起碼我以後去買牛奶時知道了怎麼看到期日期。

在實習期間有些同學因爲排班少或者太辛苦離開了,我覺得重要的不是這份工作,而是一種態度。我也有一段時間是 2。3個星期都沒上班的,可是老師讓我天天提醒店長。機會是自己爭取的,臉皮不要太薄不然你什麼事情都只能等待。調到火車東上班雖然比原來店裏辛苦,可是我能接觸到不同性格的客人,學習用不同方式對待他們。店長雖然年輕可是他比我們在處理事情上更成熟,比如遇到使用假—幣和小偷時他知道怎麼處理。如果是我,我可能會很慌張。所以我要努力學習了。

便利店實習總結 篇3

時間過的真快,轉眼間我已經是大四了學生了,還有一年我就要畢業了。在剛剛過去的一個暑假中,我參加到了實習工作中。因爲這是我大學的最後一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實一下自己。由於自己離家較遠,且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢,而不是那種只實習沒有工資的工作。在找工作的過程中,我遇到了很多的困難,因爲我放假前並沒有找工作,放假之後我纔開始找工作,很多地方都已經不要人了,特別是暑期工,在費盡很多的周折之後,我終於在離學校不遠的地方找到一家不大的超市(其實就是隻有幾十平方米的便利店),在通過了面試之後,我就開始正式上班了。

剛開始上班的時候還好,感覺一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛生,擦貨架,擺貨物,搬運貨物已經隨時補貨。不能夠有一絲時間是閒着的,這就是最大限度的利用我們的剩餘價值,不過也是非常正確的。不過一天12個小時的班還是讓自己感到十分的吃力,因爲必須保持時刻的站立,我的後腳跟已經不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,這是我第一次接觸這麼累的工作,難度超出了我的想象,真的是很難受。

終於堅持了幾天下來,我開始當收銀員了。剛開始收銀的時候,感覺很輕鬆,不用老是去搬貨什麼的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假-錢了,當然是100的。因爲我工作的超市時24小時營業,全年不休,所以到凌晨5點的時候,有個打扮的很時髦的女的來買東西,東西只有幾塊錢,然後掏出了一張100的鈔票,我看到之後認出那不是假-錢,不過隨後她說她有零錢,我就把100的錢又給她了,然後她找出了一張非常殘破的10塊錢,而且全部都用膠帶粘起來了,這種錢是沒人要的,我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了,因爲是凌晨5點了,我放鬆了警惕,就沒注意看100快的真假,隨後找給她錢,她很快的走了。

可是我突然之間一個靈光,趕緊找出那100的假-錢,一看完蛋了,假的!當時感覺真的是非常的沮喪,因爲那個女的就是在我把真的100遞給她的時候,她換回來一張假的100的錢,我感到十分的鬱悶,我怎麼就這麼不小心,沒有第二次好好看錢的真假呢。長時間待在學校,心太純潔了,意識不到社會的險惡,以至於吃了虧。這就是經驗,這就是社會經驗了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進步才能夠適應社會。在超市當收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我並沒有意識到其中的嚴重性,以至於收到了假-錢。收到假-錢當然是自己陪了,我感嘆自己的倒黴。不過我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以後也收到好幾次假-錢,可是我都認出來了,我都完完全全的給他們了,我再也不會收假-錢了。說到這裏,請大家注意,真的是社會有很多壞人,一直在那裏花假-錢,最後我總結出一條規律,花100假-錢的人一般買的東西不超過5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢,換回最多的回報,這是誰都會想到的。我在之後的收銀員中認出幾次假-錢,差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假-錢真的很多,要注意!

不過工作中最難受的就是老是被一個90後小女生指揮了,她是四川人,是我們店的實習店長,在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作,我意識到一個問題,這位實習店長和正式店長之間的關係非常的不正常,雖然他們倆號稱是師徒關係,可是師徒關係有這麼親密?讓我看到他們孤男寡女的在臥室,(親眼所見,因爲工作的關係,懶得說清楚)我通過在超市工作時間很長的同事知道了,他們的關係就是那種所謂的"情人"關係了,一個身高1米80,體重200多斤,30多歲的人,一個身高1米45,體重頂多80斤,還是1991年的;一個已婚,一個未婚,一個和北京人,一個四川人;真的湊到一起了,我感到自己真長了見識了。現在回想起來,正式自己學生的心態,學生的處事已經學生的正直讓自己在一個月後再一次吃虧。

由於自己在工作的時候還兼職一份發報紙的工作(前程無憂報紙),我自己還有一個範文網需要更新什麼的,我一人兼着3份工作,感到十分的疲倦,特別是超市工作,每一次上班都在12小時之上(交-班要算賬1小時以上,時不時加班),還多時候需要通宵熬眼,自己對工作有時候不是十分的努力,但是也沒有什麼錯誤,我在所有人中工作的還是較爲認真負責的。可是我始終看不慣那90後實習店長,並不主動和她說話,也懶的理她,讓自己在一個月後被辭掉了。

事情的原因是這樣的,我居然被連着排了8天的晚班,我一看都崩潰了,我在小區白天睡覺不得安寧,而且我住一樓臨着大路。那幾天小區裏去世幾位老人,白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧,而且小區已經有20多年,十分的破舊了,整天有人拿着電鑽自己裝修維修啥的,吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什麼叫煩躁,什麼叫想自殺,我晚上上完班,白天睡覺頂多5個小時,中間被吵醒很多次,我無奈了。終於在連着上了5天晚班之後,我頂不住了,在凌晨5點半的時候,站在那裏都睡着了。這時候我被實習店長看到了,然後強行留了我多上了2個小時的班,之間要我幹着幹那,擦貨拖地補貨搬貨,她就指指點點,我就累的跟牛似地。關鍵福州的夏天實在是太熱了,每天都得38度,我在幹完2個小時的工作之後,我對她說:"長這麼大,我是第一次這麼受女人的欺負",這句話,我不說出來我真的憋不住。想我怎麼也是一大學生吧,被一個不學無術的90後,還是女的,還是"小三"的人呼來喝去,本來我就惱火,沒打她我就感覺自己的定力真的不錯,只說了一句話,畢竟我也是打工的。

不成想,當我終於拖着疲憊的身體回家之後,我接到一個短信,是和我一個關係不錯的同事發給我的,他說你怎麼了,店長讓我通知你,你被辭退了,從今天開始你不用去上班了。我第一時間就意識到是那個90後實習店長打的小報告,說壞話了。我接通了胖子店長的電話,我說你是聽了某些人的讒言,然後辭掉,你這樣做的極不專業且是聽一個女人的耳旁風,我沒話可說,我本來就不打算繼續幹下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水,我寧可不做。

之後我就結束了自己只有24天的工作,不到一個月,我卻實實在在的體驗到了人世間的酸甜苦辣,很多的情況比我想象中要複雜和險惡很多。這一次實習的失敗讓我提前感受到的社會的殘酷。從收到100的假-錢,到之後認出很多人的假-錢,我知道了,這社會中有很多人不去工作,而是整天拿着假-錢到處花,危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現自己的真情實感,一個在自己眼中很垃圾很噁心的人,抓到你的把柄就會給你使絆子,讓你摔的鼻青臉腫,而且沒有報復的可能。我感到自己暑假學習到的都是自己親身經歷過,都是自己在吃虧之後總結出來的。我希望大家能夠意識到,儘量少犯錯誤,不要和生活過不去。

便利店實習總結 篇4

時光飛快,轉眼間在服務區愉快的工作快三個月了。這幾個月裏,在xx主管、x店長等領導和同事的教導下,我學會了從最初不瞭解服務區工作是如何開展的到現在每天能夠從容、熟練地和其他員工一起愉快的工作。短短三個月的服務區實習經歷對我以後工作的開展具有很大的幫助。現在我就把這三個月的實習經驗和感受總結一下:

第一階段,從一個剛畢業於學校的學生到成爲一名便利店營業員的轉變

剛入職的第一個月初在xxx培訓了五天,我就被安排到xxx服務區做便利店實習營業員。目的是讓我能有更好的機會在一線工作崗位上有所體驗,讓我明白便利店的營業管理運轉機制以及熟悉其中的規章與制度,爲日後的工作積累經驗和教訓。另外與老員工們談談心,瞭解他們工作和生活所需,收集他們對服務區管理的.看法和建議並向有關領導反映,還有向同事傳達領導的指示和要求,與他們一起創造一個上下級、同事之間相處和睦融洽的,充滿激情的生活工作環境。

作爲便利店的營業員,首先我必須瞭解到營業員每天的崗位職責,諸如每次上班都得嚴格按照要求着裝整齊的按時上崗,不遲到不早退,更不可有曠工等違紀現象,嚴禁擅自離崗或者串崗,工作時必須時刻注意自己的服務態度,使用禮貌用語,切忌做與工作無關的事情。上班提前十五分鐘參加班前會議,班會後認真搞好店面的衛生。上班過程中除了對顧客做好導購、推銷商品的工作,還需要及時補充貨架上的商品。時刻保持店面衛生的整潔,並做好防盜工作,預防和消除一切糾紛,讓所有顧客有個良好的購物和中途休息的舒適環境。

每天所接觸的顧客形形色色,良莠不齊,當然有很多的顧客是理解和支持我們的工作,也有的顧客卻因某些原因一肚子怨氣,滿腹牢騷、怪話、更有的是罵罵咧咧。遇到這些出口不遜的顧客,我都忍住,不發脾氣,而是用禮貌的語言去解釋,用善意的微笑去化解,使他們能夠理解我們的工作,從而配合我們的工作。在工作的這段時間裏,雖然遇到幾次因退貨和兌獎的糾紛,但是在我們合理而及時的調解下終得到有效的解決。

爲了更快更好了解和適應便利店工作,在上班過程中遇到困惑的問題就主動請教同事,因爲他們都很熱情很樂意幫助我。而我有好的建議或者瞭解到有存在可以改善的地方就與領班或同事商量哪怕最後不一定被採納。班後我也常常找老員工或者和我一起進來的另外兩位同學甚至其他服務區的同學談談心交換一下有關工作上的經驗,以便我們進一步提高自己的工作效率。

第二階段,從便利店營業員到實習收銀員的轉變

由於七月份在便利店勤學苦練、不懂就問,很快就能獨自熟練操作的緣故,加上期間工作表現得到領導和同事的充分肯定,八月份我就經領導允許被領班安排作爲便利店的實習收銀員。

作爲收銀員,每天大概所要做的`工作流程如下:

首先到財務室領取備用金錢箱(點好備用金)。待確認一切無誤後由當班CSE管理員陪同下安全來到便利店。接着參加由領班主持的班前會議包括背誦禮貌用語、檢查儀容儀表、總結前一天或前一班的工作情況並佈置當班的任務、強調需要注意的其他事項等等。正確開啓收銀電腦,整理好備用金。查看交班本明確當天任務。班前營業的盤點和核對庫存(也可以和營業員共同完成)。接待顧客、認真做好收銀工作。下班時的盤點以及寫好交班本。做好班結(每天最後一個班還需做日結)。整理好當班的收款並聯系值班的CSE管理員,在CSE管理員的陪同下安全回到財務室。上交當班收款以及兌換第二天的備用零錢。把備用錢箱放到規定的保險櫃。

作爲收銀員,特別是在假期節日裏,除了提高自己的工作效率外還需要認真驗鈔防止收到假鈔。認真的做好收銀的工作,唱收唱找,一爲防止個別顧客的欺騙。二爲消除長短款的出現。三爲避免買賣糾紛的出現。

短短的一個月的收銀經歷,讓我明白到收銀崗位的重要性和保管收款安全的必要性。不管在哪個崗位都要認真細心和負責!

第三階段。從便利店營業員、收銀員到行政辦公室接觸行政方面的轉變。

經過大約兩個月的便利店實習,基本瞭解便利店的運轉情況之後,根據培訓提出的輪崗實習要求,九月初就安排到行政部門學習。但由於之前所學專業的限制,其實主要學習的內容是行政文員,倉管,便利店長,CSE管理等非有關計算機方面的。

在這階段的前期實習,我的主要任務是協助行政文員做好每天的例行工作,瞭解行政文員每天、每週、每月所必須做的事情。

總的來說,在這三個月裏面我明白了很多的事情並不一定能如自己所願,很多時候只要我們換一個位置或一個角度去思考,就會發覺事情並非自己先前所想那樣,若是換了自己去做也並不一定能做得更好也許做的還不如現在。所以我覺得現在改變不了外部環境但可以改變自己以適應這服務區工作和生活環境。

當然除了做好自己的本分工作外,還積極參加服務區舉行的培訓與活動,參加公司總部的培訓。儘管如此,我知道,無論在哪個方面我都離領導的要求都有很大差距。今後,我將繼續聽從領導安排,積極配合服務區工作,通過不斷學習來提高自己業務水平和業務能力,提高自身素質,做一名愛崗敬業的合格型員工。