日常生活小常識大全

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不能不看的生活小常識,生活小常識小處着眼,受益無窮,生活中的小事情往往能帶給我們意想不到的效果。非常有用的425個生活小常識,相信每個人都能有用。

日常生活小常識大全

1 、巧用牙膏:若有小面積皮膚損傷或燒傷、燙傷,抹上少許牙膏,可立即止血止痛,也可防止感染,療效頗佳。

2 、巧除紗窗油膩:可將洗衣粉、吸菸剩下的菸頭一起放在水裏,待溶解後,拿來擦玻璃窗、紗窗,效果均不錯。

3 、將蝦仁放入碗內,加一點精鹽、食用鹼粉,用手抓搓一會兒後用清水浸泡,然後再用清水洗淨,這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶,爽嫩可口

4 、和餃子面的竅門:在1斤麪粉裏摻入6個蛋清,使面裏蛋白質增加,包的餃子下鍋後蛋白質會很快凝固收縮,餃子起鍋後收水快,不易粘連

5 、將殘茶葉浸入水中數天後,澆在植物根部,可促進植物生長;把殘茶葉曬乾,放到廁所或溝渠裏燃薰,可消除惡臭,具有驅除蚊蠅的功能。

6 、夾生飯重煮法:如果是米飯夾生,可用筷子在飯內扎些直通鍋底的孔,灑入少許黃酒重燜,若只表面夾生,只要將表層翻到中間再燜即可。

7 、烹調蔬菜時如果必須要焯,焯好菜的水最好儘量利用。如做水餃的菜,焯好的水可適量放在肉餡裏,這樣即保存營養,又使水餃餡味美有湯

8 、炒雞蛋的竅門:將雞蛋打入碗中,加入少許溫水攪拌均勻,倒入油鍋裏炒,炒時往鍋裏滴少許酒,這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。

9 、如何使用砂鍋1:新買來的砂鍋第一次使用時,最好用來熬粥,或者用它煮一煮濃淘米水,以堵塞砂鍋的微細孔隙,防止滲水_

10 、巧用“十三香”:燉肉時用陳皮,香味濃郁;吃牛羊肉加白芷,可除羶增鮮;自制香腸用肉桂,味道鮮美;燻肉燻雞用丁香,回味無窮。

11 、和餃子面的竅門2:面要和的略硬一點,和好後放在盆裏蓋嚴密封,餳10-15分鐘,等面中麥膠蛋白吸水膨脹,充分形成麪筋後再包餃子

12 、香菜是一種傘形花科類植物,富含香精油,香氣濃郁,但香精油極易揮發,且經不起長時間加熱,香菜最好在食用前加入,以保留其香氣。

13 、當進行高溫洗滌或乾衣程序時,不可碰觸機門玻璃,以免燙傷。拿出烘乾的衣物時,要小心衣物上的金屬部分,如拉鍊、鈕釦等,以免燙傷。

14 、如果衣領和袖口較髒,可將衣物先放進溶有洗衣粉的溫水中浸泡15-20分鐘,再進行正常洗滌,就能洗乾淨。

15 、如何使用砂鍋2:用砂鍋熬湯、燉肉時,要先往砂鍋裏放水,再把砂鍋置於火上,先用文火,再用旺火。

16 、烹調蔬菜時,加點菱粉類澱粉,使湯變得稠濃,不但可使烹調出的蔬菜美味可口,而且由於澱粉含谷胱甘肽,對維生素有保護作用。

17 、米飯若燒糊了,趕緊將火關掉,在米飯上面放一塊麪包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘後,麪包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太髒或洗滌時泡沫過多,則要減少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用過量,不僅省錢而且保護環境,可令洗衣機更耐用。

19 、煮餃子時要添足水,待水開後加入2%的食鹽,溶解後再下餃子,能增加麪筋的韌性,餃子不會粘皮、粘底,餃子的色澤會變白,湯清餃香。

20 、許多人愛吃青菜卻不愛喝菜湯,事實上,燒菜時,大部分維生素已溶解在菜湯裏。比如小白菜炒好後,會有70%的維生素C溶解在菜湯裏。

21 、白襪子若發黃了,可用洗衣粉溶液浸泡30分鐘後再進行洗滌。

22 、如何使用砂鍋3:從火上端下砂鍋時,一定要放在乾燥的木板或草墊上,切不要放在瓷磚或水泥地面上。

23 、燒葷菜時,在加了酒後,再加點醋,菜就會變得香噴噴的。燒豆芽之類的素菜時,適當加點醋,味道好營養也好,因爲醋對維生素有保護作用

24 、麪包能消除衣服油跡:用餐時,衣服如果被油跡所染,可用新鮮白麪包輕輕摩擦,油跡即可消除。

25 、用殘茶葉擦洗木、竹桌椅,可使之更爲光潔。把殘茶葉曬乾,鋪撒在潮溼處,能夠去潮;殘茶葉曬乾後,還可裝入枕套充當枕芯,非常柔軟。

26 、餃子煮熟以後,先用笊籬把餃子撈出,隨即放入溫開水中浸涮一下,然後再裝盤,餃子就不會互相粘在一起了。

27 、炒鮮蝦的竅門:炒鮮蝦之前,可先將蝦用浸泡桂皮的沸水衝燙一下,然後再炒,這樣炒出來的蝦,味道更鮮美。

28 、蔬菜儘可能做到現炒現吃,避免長時間保溫和多次加熱。另外,爲使菜梗易熟,可在快炒後加少許水悶熟。

29 、煮雞蛋時,可先將雞蛋放入冷水中浸泡一會,再放入熱水裏煮,這樣煮好的雞蛋蛋殼不破裂,且易於剝掉。

30 、男子剃鬚時,可用牙膏代替肥皂,由於牙膏不含遊離鹼,不僅對皮膚無刺激,而且泡沫豐富,氣味清香,使人有清涼舒爽之感。

31 、風油精的妙用(1):在電風扇的葉子上灑上幾滴風油精,隨着風葉的不停轉動,可使滿室清香,而且有驅趕蚊子的效用。

32 、刷油漆前,先在雙手上抹層面霜,刷過油漆後把奶油塗於沾有油漆的皮膚上,用乾布擦拭,再用香皂清洗,就能把附着於皮膚上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都會有一股滷水味。豆腐下鍋前,如果先在開水中浸泡10多分鐘,便可除去滷水味,這樣做出的豆腐不但口感好,而且味美香甜。

34 、麪包能消除地毯污跡:家中的小塊地毯如果髒了,可用熱麪包渣擦拭,然後將其掛在陰涼處,24小時後,污跡即可除淨。

35 、手錶受磁,會影響走時準確。消除方法很簡單,只要找一個未受磁的鐵環,將表放在環中,慢慢穿來穿去,幾分鐘後,手錶就會退磁復原

36 、豆腐性偏寒,平素有胃寒者,如食用豆腐後有胸悶、反胃等現象,則不宜食用;易腹瀉、腹脹脾虛者,也不宜多食豆腐

37 、牙膏也有潔膚功能!洗澡時用牙膏代替浴皁搓身去污,既有明顯的潔膚功能,還能使浴後渾身涼爽,而且還有預防痱子的作用

38 、用微波爐做菜時,首先要用調料將原料浸透。這是因爲微波烹任過程快,若不浸潤透很難入味,且蔥、姜、蒜等增香的作用也難以發揮

39 、舒緩眼部疲勞小竅門:用水浸泡藥用小米草或母菊花,然後將毛巾浸溼,敷於眼部10到15分鐘,可有效舒緩眼部疲勞。

40 、煮飯不宜用生水。因爲自來水中含有氯氣,在燒飯過程中,它會破壞糧食中所含的維生素B1,若用開水煮飯,維生素B1可免受損失。

41 、砧板防裂小竅門:買回新砧板後,在砧板上下兩面及周邊塗上食用油,待油吸乾後再塗,塗三四遍,油幹後即可使用,這樣砧板便會經久耐

42 、風油精的妙用(2) 時,在水中加入數滴風油精,浴後會有渾身清涼舒爽感覺,還有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、炸饅頭片時,先將饅頭片在冷水裏浸一下,然後再入鍋炸,這樣炸好的饅頭片焦黃酥脆,既好吃又省油。

44 、做菜或做湯時,如果做鹹了,可拿一個洗淨的土豆切成兩半放入湯裏煮幾分鐘,這樣,湯就能由鹹變淡了。

45 、葡萄汁送服降壓藥效果好!用葡萄汁代替白開水送服降壓藥,能使血壓降得平穩,且不會出現血壓忽高忽低的現象。

46 、夏日天氣炎熱,身上容易長痱子,可用溫水將長有痱子的部位洗淨,塗擦一層牙膏,痱子不久即可消失。

47 、室內廁所即使沖洗得再幹淨,也常會留下一股臭味,只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。其有效期爲六、七天,可每週換一次。

48 、如果用陳米做米飯,淘過米之後,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。

49 、熱水泡雙手可治偏頭痛。把雙手浸入熱水中,水量以浸過手腕爲宜,並不斷地加熱水,以保持水溫。半小時後,痛感即可減輕,甚至完全消失

50 、煮餃子時,餃子皮和餡中的水溶性營養素除因受熱小部分損失之外,大部分都溶解在湯裏,所以,吃水餃最好把湯也喝掉。

51 、忌食鮮黃花菜!因爲鮮黃花菜內含秋水仙鹼有毒物質,食用後會導致噁心、腹瀉等。而加工後的幹黃花菜已將秋水仙鹼溶出,食用則不會中毒。

52 、風油精的妙用(3):在點燃的蚊香上灑幾滴風油精,蚊香放出的煙氣不會嗆,而且清香撲鼻,驅蚊效果也會更佳。

53 、在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或滴幾滴醋,能消除碗碟等餐具上的異味。同時,它還能使硬水軟化,同時增加瓷器的光澤感。

54 、皮膚小面積擦傷會導致局部腫脹,這時可在傷口處塗些牙膏,不僅具有止痛、止血、減輕腫脹的功效,還有防止傷口化膿的作用。

55 、烤肉防焦小竅門:烤肉時,可在烤箱裏放一隻盛有水的器皿,因爲器皿中的水可隨烤箱內溫度的升高而變成水蒸氣,防止烤肉焦糊。

56 、巧洗帶魚:帶魚身上的腥味和油膩較大,用清水很難洗淨,可把帶魚先放在鹼水中泡一下,再用清水洗,就會很容易洗淨,而且無腥味。

57 、芥末煮水洗腳可降血壓。將80克芥末面放在洗腳盆裏,加半盆水攪勻,用爐火煮開,稍涼後洗腳。每天早晚1次,1天后血壓就可下降。

58 、煮排骨時放點醋,可使排骨中的鈣、磷、鐵等礦物質溶解出來,利於吸收,營養價值更高。此外,醋還可以防止食物中的維生素被破壞。

59 、巧剝蒜皮:將蒜用溫水泡3-5分鐘撈出,用手一搓,蒜皮即可脫落。如需一次剝好多蒜,可將蒜攤在案板上,用刀輕輕拍打即可脫去蒜皮。

60 、蚊香定時熄滅法:用一個鐵夾子,用時夾在蚊香所需要的長度上,當蚊香燒到鐵夾夾的地方時,就會熄滅,既不影響睡眠,也可節約蚊香

61 、麪包與餅乾不宜一起存放。麪包含水分較多,餅乾一般則是幹而脆,兩者如果存放在一起,就會使麪包變硬,餅乾也會因受潮失去酥脆感

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減

63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質

65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。

67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。

68 、皮鞋黴斑清除法:皮鞋放久了發黴時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然後放在通風處晾乾。對發黴的皮包也可如此處理

69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。

70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。

71 、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹,效果更佳

72 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想存放在一起,就會使麪包變硬,餅乾也會因受潮失去酥脆感

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減

63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質

65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。

67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。

68 、皮鞋黴斑清除法:皮鞋放久了發黴時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然後放在通風處晾乾。對發黴的皮包也可如此處理

69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。

70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。

71 、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹,效果更佳

72 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想存放在一起,就會使麪包變硬,餅乾也會因受潮失去酥脆感

62 、燒糖醋魚塊及其它需放醋的菜餚時,最好在即將起鍋時再放醋,這樣能充分保持醋味,若放的過早,醋就會在烹調過程中蒸發掉而使醋味大減

63 、梨可防曬!常食梨能使肌膚保持彈性,不起皺紋。梨中含有豐富的維生素E,對太陽光的暴曬能起到防護作用。

64 、各種染髮劑在室溫或炎熱的天氣中,均會失去部分功能或改變色澤。若放在冰箱中保存,可長期保持其原有的功能,不會變質

65 、冷凍食品解凍法1:肉類:適宜在室溫下自然解凍,在水中解凍會使營養流失;家禽:宜在水中解凍,但未去內臟的最好在室溫下自然解凍。

66 、彩電不能自行接地線,如果接地線,一旦電源插頭接反時,會使機內地線與電源的火線接通而使機架等部件帶電,這樣會有觸電的危險。

67 、揭膠紙、膠帶的妙法:貼在牆上的膠紙或膠帶,如果生硬去揭,會損壞物件,可用蒸汽熨斗熨一下,就能很容易揭去了。

68 、皮鞋黴斑清除法:皮鞋放久了發黴時,可用軟布蘸酒精加水(1:1)溶液進行擦拭,然後放在通風處晾乾。對發黴的皮包也可如此處理

69 、巧制肉餡:將要做餡的肉放入冰箱冷凍,待完全凍實後取出,用擦菜板擦肉,很容易就能擦把凍肉成細條,之後,只需用刀剁幾下就可以了。

70 、皺褶身份證復原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平展如初。

71 、電吹風治療肩周炎!用電吹風以適當距離對準患者肩部用熱風吹約10分鐘,每天兩次,3周可愈。若先在患者肩部擦上藥酒再吹,效果更佳

72 、煮肉的時候,如果想使湯味鮮美,應該把肉放入冷水中慢慢地煮;如果想使肉味鮮美,則應該把肉放在熱水裏煮。

73 、寶石戒指如何清洗?可用棉棒在氧化鎂和氨水混合物,或花露水、甘油中沾溼,擦洗寶石和框架,然後用絨布擦亮即可。

74 、蘆筍可減肥!蘆筍能提高人體的基礎代謝,促進人體內熱量的消耗,並有很強的脫水能力,因此,多吃新鮮蘆筍能變得苗條。

75 、如何讓蠟燭不“流淚”?生日蠟燭用之前先放到冰箱的冷凍室裏冷凍24小時,再插到蛋糕上,點燃後就沒有燭油流下而弄髒蛋糕了。

76 、夏天甲魚易被蚊子叮咬而死亡,但如果將甲魚養在冰箱冷藏的果盤盒內,既可防止蚊子叮咬,又可延長甲魚的存活時間。

77 、冷凍食品解凍法2:魚類:宜在5%的40-50度食鹽水中解凍;蛋品:可裝在不透水的金屬容器中,將容器浸在20度的水中迅速解凍~

78 、茶葉與食糖、糖果不宜一起存放。茶葉易吸潮,而食糖、糖果卻恰恰含水分多,這兩類物品存放在一起,就會使茶葉因受潮而發黴或變味。

79 、洗滌面粉袋時不要在水中搓洗,可將面袋放在清水中泡1-2天,待發酵後,麪粉會從面袋上自動脫落,這時再用清水漂洗,即可乾淨如初。

80 、茶葉受潮不要曬!夏季茶葉容易受潮,若把受潮的茶葉放到太陽下曬就會走味。可用鐵鍋慢火炒至水氣消失,晾乾後密封保存,可保持其原味

81 、牛仔褲穿時間長了就會褪色。可以把新買來的牛仔褲放入濃鹽水中浸泡12小時後,再用清水洗淨,以後再洗滌時就不會褪色了

82 、絲瓜治慢性喉炎。用絲瓜絞汁或將絲瓜藤切斷,讓其汁自然滴出,放入碗內,上鍋蒸熟,再加適量冰糖飲用,就能有效治療慢性喉炎。

83 、有的人吃藥總是把藥片掰開吃,以爲藥片小了利於吞嚥。其實藥片掰開後變成尖的,反而不利於下嚥,還易劃傷食道,所以藥片不要掰開吃。

84 、指甲油長久不脫落法:塗指甲油之前,先用棉花蘸點醋把指甲擦乾淨,等醋幹後再塗指甲油,這樣指甲油就不容易脫落了。

85 、用潔廁靈當疏通劑:隔三差五地將適量潔廁靈倒入馬桶,蓋上馬桶蓋悶一會兒,再用水沖洗,能保持馬桶通暢。

86 、巧切松花蛋:用刀切松花蛋,蛋黃會粘在刀上,可用絲線將松花蛋割開,既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下再切,也能切的整齊漂亮。

87 、不能用茶葉煮雞蛋!因爲茶葉中除含有生物鹼外,還有多種酸化物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,不利於消化吸收

88 、瓜果的清洗:食用前,先將瓜果在鹽水中浸泡20-30分鐘,可去除瓜果表皮殘存的農藥或寄生蟲卵,且鹽水還有殺滅某些病菌的作用。

89 、高壓鍋烹調火候:高壓鍋烹調時間從限壓閥首次出氣算起。雞1千克加水2千克,18分鐘可脫骨;排骨1千克加水2千克,20分鐘可脫骨

90 、巧選茶葉:看勻度,將茶葉倒入茶盤裏,手拿茶盤向一定方向旋轉數圈,使不同形狀的茶葉分出層次中段茶越多,表明勻度越好。

91 、洋蔥防衰老。洋蔥對人體的結締組織和關節有益。洋蔥不僅能提供人體需要的許多養分,還含有微量元素硒,因此,多食洋蔥能夠預防衰老。

92 、巧除家電縫隙的灰塵:家用電器的縫隙裏常常會積藏很多灰塵,且用布不宜擦淨,可將廢舊的毛筆用來清除縫隙裏的灰塵,非常方便。

93 、首飾收藏與保養的竅門:輕拿輕放,避免碰撞與磨擦;避免受高溫和酸、鹼溶液接觸;經常檢查,防止寶石脫落;及時取下收藏和清洗保存。

94 、牛奶漬魚格外香!把收拾好的魚放到牛奶裏泡一下,取出後裹一層乾麪粉,再入熱油鍋中炸制,其味道格外香美。

95 、鑑別珍珠的竅門:將珍珠放在陰暗處,閃閃發光的是上等珍珠;珍珠表面的清潔度和顏色決定珍珠的價值;珍珠越大、越圓越有價值。

96 、大棗巧去皮:將乾的大棗用清水浸泡3小時,然後放入鍋中煮沸,待大棗完全泡開發胖時,將其撈起剝皮,很容易就能剝掉。

97 、巧選茶葉:看茶葉鬆緊,緊而重實的質量好,粗而鬆弛、細而碎的質量差;看淨度,茶葉中有較多茶梗、葉柄、茶籽及雜質的質量差。

98 、空腹不宜吃柿子。如果空腹吃大量未加工或未去皮的柿子,而胃裏的遊離酸含量又較高時,就會凝結成塊,形成柿石,引起肚子疼、嘔吐等。

99 、巧洗鐵鍋油垢:炒菜鍋用久了,鍋上積存的油垢很難清除掉,如果將新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒,油垢就很容易清除了。

101 、豆腐可用來美容!每天早晨起牀後,用豆腐一塊,放在掌心,用以摩擦面部幾分鐘,堅持一個月,面部肌膚就會變得白嫩滋潤。

102 、高壓鍋烹調火候:牛肉1千克加水2千克,17分鐘即可將肉煮爛;大米1500克加水1千克,9分鐘即可煮熟

103 、拉鍊的保養:拉鍊不能拉得太急、太猛;不能崩得太緊;保持乾燥,防止和酸、鹼東西接觸;拉鍊發澀,可塗點蠟,輕輕拉幾下,即可。

104 、巧選茶葉:看色澤,綠茶翠綠有光的質量好;紅茶褐色帶油潤的質量好;若綠茶含較多白毫,紅茶含較多橙黃色芽頭,均爲高級茶。

105 、海蔘的貯藏:將海蔘曬得乾透,裝入雙層食品塑料袋中,加幾頭蒜,然後紮緊袋口,懸掛在高處,不會變質生蟲。

106 、在燈下掛一把香蔥,或用紗袋裝幾根蔥段,各種小蟲都不會飛來。蚊子最怕橘紅色光,用橘紅色玻璃紙或綢布套在燈泡上,蚊子就不會*近了

107 、在房間裏放上幾盒開蓋的風油精、清涼油,或在牆上塗點薄荷可驅蚊。在室內栽一兩株西紅柿,西紅柿枝葉發出的氣味會把蚊子趕走。

108 、鹼水去鮮桃毛!在清水中放入少許食用鹼,將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,桃毛便會自動脫落,清洗幾下毛就沒有了,很方便!

109 、白背心穿久了會出現黑斑,可取鮮姜2兩搗爛放鍋內加1斤水煮沸,稍涼後倒入洗衣盆,浸泡白背心十分鐘,再反覆揉搓幾遍,黑斑即可消除_

110 、切肥肉的竅門:切肥肉時,可先將肥肉蘸一下涼水,然後放在案板上,一邊切一邊灑點涼水,這樣切着省力,肥肉也不會滑動,且不易粘案板

111 、抽菸或長時間使用深色指甲油會使指甲變色,可每天用半個新鮮檸檬擦拭,連續擦上兩週即可除去污漬。

112 、減少洗衣粉泡沫的竅門:往洗滌液中加少量肥皂粉,泡沫會顯著減少。若用洗衣機洗衣,可在洗衣缸裏放一杯醋,洗衣粉泡沫就會消失。

113 、在服用四環素類藥物時,不宜吃豆腐,因豆腐中含有較多鈣,用鹽滷做的石膏中含有較多鎂,四環素遇到鈣、鎂會發生反應,降低殺菌效果。

114 、丸子、鬆肉的配料比例:在烹飪丸子或鬆肉菜餚時,只要是按50克肉、10克澱粉的比例調料,就能使鬆肉鬆酥、丸子軟嫩。

115 、巧除領帶上的皺紋。打皺了的領帶,不用熨斗燙也能變得既平整又漂亮,只要把領帶卷在啤酒瓶上,第二天再用時,原來的皺紋就消除了。

116 、取適量紅糖放口中含十分鐘後刷牙2-3分鐘,漱口。再用鹽鹼水(清水摻食鹽、食鹼各50克)刷牙2分鐘。每日2次,1周後煙垢可脫落

117 、將廢藥瓶上的橡皮蓋子蒐集起來,按縱橫交錯位置,一排排釘在一塊長方形木板上(釘子須釘在蓋子凹陷處),就成爲一塊很實用的搓衣板。

118 、使衣物香氣襲人:用完的香水瓶、化妝水瓶等不要立即扔掉,把它們的蓋打開,放在衣箱或衣櫃裏,會使衣物變得香氣襲人。

119 、鹹肉放時間長了會有一股辛辣味,在煮鹹肉時放一個白蘿蔔,然後再烹調,辛辣味即可除去。若鹹肉僅表面有異味,用水加少量醋清洗即可。

120 、手錶內不小心進水,可用一種叫硅膠的顆粒狀物質與手錶一起放入密閉的容器內,數小時後取出,表中的積水即可消失。硅膠可反覆使用。

121 、擀麪條時,如果一時找不到擀麪杖,可用空玻璃瓶代替。用灌有熱水的瓶子擀麪條,還可以使硬麪變軟。

122 、識別手機的竅門:正版手機機身號碼,外包裝號碼,從手機上調出的號碼三號一致。在驗鈔機下,進網許可標籤右下角顯示CMII字樣。

123 、被蚊蟲叮咬後可將熱水瓶蓋子(取自約90度水溫的熱水瓶)放在患處摩擦2-3秒鐘,然後拿起,連續2-3次,瘙癢即會消失。

124 、將待熟的香蕉放入冰箱內貯存,能使香蕉在較長時間內保鮮,即使外皮變色,裏面也一樣新鮮如初。

125 、巧用84消毒液:洗衣時,白色純棉織物易被其他衣服染色,可將被染衣服泡到稀釋後的84消毒液中,利用其脫色性,還您衣服的本來面目

126 、用墩布拖地很沉,且容易腰痠背疼,地面也要很長時間才幹。用舊毛巾當抹布擦地,乾淨、幹得快、省時間,用舊化纖料效果更好

127 、 把核桃放到鍋裏蒸10分鐘 取出放到涼水裏 再砸開 就能取出完整的核桃仁了。

128 、巧用廢瓶蓋潔牆壁。將幾隻小瓶蓋釘在小木板上,即成一個小鐵刷,用它可颳去貼在牆壁上的紙張和鞋底上的泥土等,用途很廣。

129 、當你非常口渴而家中又無涼開水時,可把裝有熱水的杯子放入冷水中浸泡,然後在冷水中撒上一把鹽,這樣能加速開水的冷卻。

130 、寫鋼筆字時,如寫了錯別字,抹點牙膏,一擦就淨。圓珠筆芯寫字不流利時,將筆頭插進吸過香菸的過濾嘴中轉一轉即可。

131 、如果你身邊只有溫開水而又想喝到濃郁的香茶,可在溫開水中放少許白糖或紅糖,攪拌溶解,然後放入茶葉,5分鐘後,你便能如願以償。

132 、將廢棄無用的橡皮蓋子用雙面膠固定在房門的後面,可防止門在開關時與牆的碰撞,能起到保護房門的作用。

133 、將西瓜浸入15%的鹽水中3-5日,撈出揩乾,再用西瓜蔓葉中擠出的水汁塗一遍,密封於聚乙稀塑料袋內,放入地窖,可使西瓜保鮮半年

134 、鑑別寶石的竅門:將寶石放在襯物上讓日光照射,穿透寶石的光線在襯物上呈現金星樣子的爲真品。若是假寶石,襯物上會呈現一塊黑影

135 、怎樣燒魚魚不碎?1燒魚之前,先將魚下油鍋炸一下。如燒魚塊,應裹一層薄薄的澱粉再炸。炸時注意油溫宜高不宜低。

136 、怎樣燒魚魚不碎?2燒魚時湯以剛沒過魚爲宜,待湯燒開後,要改用小火煨燜至湯濃放香時即可,煨燜時要少翻動魚,可將鍋端起輕輕晃動。

137 、雞肉與芹菜同食會傷元氣;牛肉與栗子同食後會嘔吐;兔肉與芹菜同食會傷頭髮;蟹與柿子同食會中毒;洋蔥與蜂蜜同食會傷眼睛。

138 、戳傷手指的救護竅門:用冷溼布冷卻患處,用厚紙作夾板固定受傷手指,再用繃帶包紮好。普通扭傷或脫位,可自行將患處整復好,恢復原狀

139 、麪粉能洗淨葡萄!葡萄去蒂放在水盆裏,加入適量麪粉,用手輕攪幾下,然後將渾濁的麪粉水倒掉,用清水衝淨即可。

140 、車船行駛途中,將鮮薑片隨時放在鼻孔下面聞,使辛辣味吸入鼻中,可以防暈車;將薑片貼在肚臍上,用傷溼止痛膏固定好,有相同效果。

141 、旅途中處理腳泡的方法:先用熱水燙腳十分鐘,用消過毒的針刺破腳泡,使泡內液體流出、排幹,再將腳泡部位消毒。忌剪去泡皮,以防感染

142 、旅途中小腿抽筋的防治:扳腳法:取坐姿,一手用力壓迫痙攣的腿肚肌肉,一手抓住足趾向後扳腳,使足部背曲,再活動一下,即可緩解。

143 、旅途中遭遇雷雨時,千萬不要在巨石、懸崖下和山洞口躲避,電流從這些地方通過時會產生電弧,擊傷避雨者。若山洞很深,可躲在裏面

144 、受潮軟化的餅乾放入冰箱冷藏幾天,即可恢復原狀;切洋蔥等蔬菜時,可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數小時後再切,就不會刺眼流淚了。

145 、釀酒用的葡萄皮有豐富的抗氧化劑,經常適量飲點紅酒,能增加好的膽固醇,減少血管硬化。

146 、熬粥加鹼的做法是不科學的,加鹼熬出來的粥雖然顯得粘稠、滑口,但粥內的一些重要的營養成分大部分都被破壞了,因此,熬粥不宜加鹼。

147 、治療風溼症的竅門:生薑皮曬乾研末,裝入瓶內儲存備用。每次取姜皮末半茶匙衝酒(低度白酒)飲服,可緩解症狀。

148 、吃羊肉有助於保持健美體形,羊肉是理想的肉鹼來源,這種和氨基酸類似的物質能幫助細胞“燒”掉人體多餘的脂肪。

149 、炒青菜脆嫩法:在炒黃瓜、萵筍等青菜時,洗淨切好後,撒少許鹽拌合,醃漬幾分鐘,控去水分後再炒,能保持脆嫩清鮮。

150 、魚刺卡喉的救治竅門1:吞嚥橙皮。魚刺卡喉時,可剝取橙皮,塊窄一點,含着慢慢嚥下,可化解魚刺。

151 、魚刺卡喉的救治竅門2:用維生素C軟化。細小魚刺卡喉,可取維生素C一片,含服慢慢嚥下,數分鐘後,魚刺就會軟化清除。

152 、皮膚粗糙者可將醋與甘油以5:1比例調和塗抹面部,每日堅持,會使皮膚變細嫩。在洗臉水中加一湯匙醋洗臉,也有美容功效。

153 、晾曬衣服要訣1:衣服最好不要在陽光下曝曬,應在陰涼通風處晾至半乾時,再放到較弱的太陽光下曬乾,以保護衣服的色澤和穿着壽命。

154 、晾曬衣服要訣2:晾曬衣服不可擰得太乾,應帶水晾曬,並用手將衣服的襟、領、袖等處拉平,這樣晾曬乾的衣服會保持平整,不起皺褶。

155 、西紅柿、黃瓜不宜放冰箱儲存。將西紅柿、黃瓜放入冰箱存放,其表皮會呈現水浸狀態,從而失去它們特有的風味,乃至變質腐化,不能食用

156 、常吃蘋果可防治口腔疾病,因爲蘋果的纖維質能清除牙齦中的污垢。但有一點需注意,吃完蘋果後應漱口,以防齲齒的發生。

157 、煤氣中毒的急救:迅速打開門窗使空氣流通;儘可能把中毒者轉移至通風處,同時注意保暖;保證呼吸道通暢,及時給氧,必要時做人工呼吸 。

158 、炒洋蔥宜放麪粉、酒。切好的洋蔥蘸點乾麪粉,炒熟後色澤金黃,質地脆嫩,味美可口。炒洋蔥時,加少許白葡萄酒,不易炒焦。

159 、巧除軟刺:仙人掌之類的植物軟刺扎進皮膚時,可用傷溼止痛膏貼在扎刺的部位,在燈泡下烘烤一會兒,然後快速將其揭去,刺就會被拔出

160 、巧識香油是否摻假1:看顏色。顏色淡紅或紅中帶黃爲正品。機榨香油比小磨香油顏色淡。如顏色黑紅或深黃,則可能摻進了棉籽油或菜籽油

161 、熬粥防溢妙法:熬粥時,稍不注意便會溢鍋。如果往鍋里加5-6滴植物油或動物油,就可避免粥汁溢鍋了。

162 、報紙油墨味可驅蟲。在放衣服的箱子底上鋪一層報紙,再放入衣物(最好使深色衣物貼着報紙),這樣可使衣物免遭蟲咬,報紙每半年換一次

163 、巧識香油是否摻假2:看變化。香油在日光下清晰透明,如摻進涼水,在光照下則不透明,如果摻水過多,香油還會分層並容易沉澱變質。

164 、舊郵票出現黃斑後,可將少許鹽放在熱牛奶中化開,然後把郵票放在冷卻的奶液中浸泡2小時後取出,再用清水衝淨、晾乾,黃斑即可消除。

165 、白蘿蔔美容:將白蘿蔔切碎搗爛取汁,加入適量清水,用來洗臉,長期堅持,可以使皮膚變得清爽潤滑。

166 、拔絲糖汁的熬製:在熬製做拔絲菜用的糖汁時,加入同大米粒差不多大小的明礬,就能延長凝結時間,並使糖絲拉得更長。

167 、變質葡萄糖粉是好肥料。變質的葡萄糖粉搗碎撒入花盆土四周,三日後黃葉就會變綠,長勢茂盛。其適用於吊蘭、刺梅、萬年青、龜背竹等。

168 、電動剃鬚刀可修整衣褲。毛料衣褲、毛衣等穿久了會起很多小球,很不美觀,可用電動剃鬚刀像剃鬍須一樣將衣服剃一遍,衣服即可平整如新

169 、巧治氣管炎:將蜂蜜和白酒(多少根據自己的酒量大小而定)摻在一起,用火燒熱,涼後喝下,每天1-2次,堅持喝一個月,即可見效。

170 、防衣物褪色二法:洗滌深色棉織物時加適量醋,可防止其褪色,且光澤如新;新買的有色花布第一次下水時,加鹽浸泡十分鐘可防止布料褪色。

171 、身上有傷口流血時,可立即在傷口上撒些白糖,因爲白糖能減少傷口局部的水分,抑制細菌的繁殖,有助於傷口收斂癒合。

172 、吃過大蒜後,喝杯牛奶,可消除大蒜遺留在口中的異味。抽屜、壁櫥、衣箱裏有黴味時,在裏面放塊肥皂,即可去除。

173 、巧選羽絨服1:一般以選含絨量多的爲好。可將羽絨服放在案子上,用手拍打,蓬鬆度越高說明絨質越好,含絨量也越多。

174 、巧選羽絨服2:全棉防絨布表面有一層蠟質,耐熱性強,但耐磨性差;防絨尼龍綢面料耐磨耐穿,但怕燙怕曬。選購滌棉面料的羽絨服較好。

175 、珍珠不佩戴時,先用弱鹼性的肥皂水洗滌一下,再用清水充分沖洗,然後用潔淨軟布將其擦淨、陰乾,放在絲絨盒內,置於避曬、防潮處保存

176 、發麪加鹽好!面發酵得好壞是製作饅頭、包子等各類主食的關鍵,發麪時可加入少量食鹽,這樣發出的面氣泡多,蒸出的主食鬆軟可口。

177 、根據美國國家藥典規定,藥品一旦開罐,罐內所附的棉花和乾燥劑,就必須立刻丟棄,否則它們會因吸附水氣,成爲藥罐內的一項污染源!

178 、化妝時,先把微溼的化妝綿放到冰箱裏,幾分鐘後把冰涼的海綿拍在抹好粉底的肌膚上,你會覺得肌膚格外清爽,彩妝也顯得特別清新

179 、蜂蜜能潔齒。蜂蜜含有類似溶菌酶的成分,對各種致病病菌有較強的殺菌和抑菌能力,經常食用蜂蜜並注意口腔衛生,能預防齲齒的發生。

180 、在糧食中放少量幹海帶,可吸收糧食中水分,防止其生蟲發黴,海帶用後會變溼,可晾乾後再次放入,仍保持吸溼和殺菌能力,且不影響食用

181 、電視機或電腦着火時,先拔掉插頭或關上總開關,再用毯狀物撲滅火焰。切勿用水或滅火器救火,因機體內可能仍有殘餘電力,會引致電擊。

182 、畫眼線的小技巧:要畫好一雙細緻的眼線,可以先把手肘固定在桌上,然後平放一塊小鏡子,讓雙眼朝下望向鏡子,就可以放心描畫眼線了。

183 、糕點的保存:保存糕點時,可在貯藏糕點的密封容器里加1片新鮮的麪包,當面包發硬時,再及時更換一塊新鮮的,這樣糕點能保鮮較長時間

184 、日光燈管使用數月後會兩端發黑,照明度降低。這時把燈管取下,顛倒一下其兩端接觸極,日光燈管的壽命就可延長一倍,還可提高照明度

185 、圓珠筆油弄到手上很難洗掉,可用酒精棉球(也可用白酒)放在手上被污染處,圓珠筆油很快就被吸附,再用清水沖洗即能洗淨。

186 、浴室用電注意事項:宜用12伏低壓電源,用防潮照明燈,裏面的任何電氣設備都要有足夠高度(2米以上),以保證不會有人誤觸電源

187 、要防止毛線衣縮水,洗滌時水溫不要超過30度,用中性肥皂片或洗滌劑洗滌,過最後一遍水時加少許食醋,,能有效保持毛衣的彈性和光澤

188 、識別優質醬油:搖晃瓶子看沿瓶壁流下的速度快慢,優質醬油濃度高流動慢;瓶底無沉澱物;顏色呈紅褐色、棕褐色、有光澤而發烏。

189 、米飯做好後,挑些比較軟、溫熱的揉成團,放在面部輕揉,直到米飯糰變得油膩污黑,然後用清水洗掉,這樣可使皮膚呼吸通暢,減少皺紋。

190 、珍珠的保養:不宜在陽光下曝曬,少與香水、油脂以及強酸強鹼等化學物質接觸,防止珍珠失光、褪色。佩戴時要常用潔淨的軟布擦抹。

191 、識別優質醬油:打開後未觸及瓶口就可聞到濃香,劣質的則香氣少或有異味;優質醬油品嚐起來味道鮮美,鹹甜適口,醇厚柔和,口味綿長。

192 、活竅門:心絞痛病人的急救:讓患者保持最舒適坐姿,頭部墊起;如隨身攜帶藥品則給患者用藥;鬆開緊身的衣服使其呼吸通暢;安慰患者。

193 、將一頭大蒜切成薄片,與三百毫升涼開水一起裝入密封容器內6-7小時,然後加入三十克碎冰糖,每天早晚漱口一次,可防感冒。

194 、購買保暖內衣應選內外表層均用40支以上全棉的產品,用手輕抖不出現“沙沙”聲,手感柔順無異物感,有優良回彈性,最好選知名品牌。

195 、自來水剛煮沸就關火對健康不利,煮沸3-5分鐘再熄火,燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質含量都處於最低值,最適合飲用。

196 、電毯失火時應先拔掉插頭,然後向牀潑水滅火,切勿揭起牀單,否則空氣進入,冒煙的牀容易着火。如情勢嚴重,則立即通知消防隊。

197 、巧煮牛肉:在頭天晚上將牛肉塗上一層芥末,第二天洗淨後加少許醋煮;或用紗布包一小撮茶葉與牛肉同煮,都可使牛肉易熟快爛。

198 、巧除室內怪味:室內通風不暢時,經常有碳酸怪味,可在燈泡上滴幾滴香水或花露水,待遇熱後慢慢散發出香味,室內就清香撲鼻了。

199 、西紅柿可治病,每天生食1-2個鮮熟西紅柿可防癌,每早吃1-2個鮮熟西紅柿蘸白糖可降血壓,西紅柿汁和西瓜汁各半杯混飲,可退燒

200 、專家建議冬天多吃紅辣椒、胡蘿蔔、西紅柿、洋蔥、山楂等紅顏色食品,可預防感冒;每天喝一杯酸奶、一碗雞湯也有預防感冒的作用。

201 、巧刮魚鱗:將魚裝一較大塑料袋裏,放到案板上,用刀背反覆拍打魚體兩面的鱗,然後將勺伸入袋內輕輕地刮,魚鱗即可刮淨,且不外濺。

202 、鮮蛋與生薑、洋蔥不能混放,生薑和洋蔥有強烈氣味,易透進蛋殼上的小氣孔,使鮮蛋變質。糧食與水果混放,則水果易乾癟、糧食易黴變。

203 、巧煮麪條:煮麪時在水面加一湯匙油,麪條就不會沾了,還能防止麪湯起泡沫溢出鍋外。

204 、買肉常識:看肉色,新鮮肉肥肉乳白,瘦肉粉紅。如肥肉發黃或肉呈黑紫色有淤血,不能要。含瘦肉精的肉則特別鮮亮,色澤紅豔。

205 、煮掛麪時不要等水沸再下,當鍋底有小氣泡往上冒時就可下面,攪幾下蓋鍋煮沸,適量加冷水,再蓋鍋煮沸即熟。這樣煮出的面,面柔而湯清

206 、毛巾科學消毒法:將毛巾先用開水煮沸10分鐘左右,再用肥皂洗滌,然後用清水充分洗淨,最後將毛巾摺疊好放入微波爐中,加熱5分鐘。

207 、將白菜幫葉切斜片,鍋內油熱後放花椒10粒左右,炸黑後放白菜,緊跟將一小酒杯米醋入鍋,翻炒後勾澱粉少許,此菜有助防流感。

208 、亮光可以幫助你早起,在牀頭準備一盞明燈,鬧鐘一響就打開,堅持下去,有一天你會發現,每天起牀後你都會精神奕奕。

209 、背陰客廳的“亮”招:補充人工光源。廳內色調統一,忌沉悶。選白櫸、楓木飾面啞光漆傢俱併合理擺放。地面磚宜亮色,如淺米黃色光面的