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瑞士的特產是什麼

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瑞士是歐洲中西部的一個內陸國。東與奧地利、列支敦士登接壤,南鄰意大利,西接法國,北連德國。下面是小編爲大家帶來的關於瑞士的特產是什麼的知識,歡迎閱讀。

瑞士的特產是什麼

瑞士手錶

瑞士手錶,無人不曉,而且都價格不菲。但是製表業卻不是在瑞士土生土長的。16世紀末,法國的宗教鬥爭導致了一場大-,追隨加爾文的胡格諾派教徒紛紛逃到瑞士,帶來了製造鐘錶的技術。這種法國技藝和當地的.金銀首飾業相結合,就出現了瑞士的製表業。它從靠近法國的日內瓦向外擴散,主要是沿汝拉山脈一線向東北蔓延,一直到東北面的沙夫豪森,在瑞士北半部遍地開花。 製表工藝最初幾乎全靠手工操作。1845年開始有了製表機械,出現了大批生產,這一行業才真正成爲一個現代工業部門。

埃曼塔奶酪

埃曼塔爾奶酪起源於瑞士中部的伯爾尼州,以埃米(Emme)河谷的埃曼塔爾地區命名。果香味濃,口味刺激。埃曼塔奶酪Emmental 奶酪質感和外皮都比較堅硬,它的外形最大的特點就是有氣孔,這是發酵過程中氣泡造成的變化。果香味濃,口味刺激。可以製作奶酪火鍋或配以口感濃郁的紅酒,比如埃曼塔奶酪波爾多的梅多克(Medoc)。營養成分:每30克含200卡路里熱量、0.03克碳水化合物、13克脂肪、7.5克蛋白質。 埃曼塔爾奶酪起源於瑞士中部的伯爾尼州,以埃米(Emme)河谷的埃曼塔爾地區命名。

瑞士軍刀

瑞士-(德語:Schweizer Armeemesser或Schweizer Offiziersmesser),又常稱爲瑞士刀(Schweizer Messer)或萬用刀,是含有許多工具在一個刀身上的摺疊小刀,由於瑞士軍方爲士兵配備這類工具刀而得名。在瑞士-中的基本工具常爲,圓珠筆、牙籤、剪刀、平口刀、開罐器、螺絲起子、鑷子等。要使用這些工具時,只要將它從刀身的摺疊處拉出來,就可以使用。 由來   1891年,瑞士人Karl Elsener是最早製作瑞士-的人。

阿本塞爾奶酪

阿本塞爾奶酪是一種硬質的山區奶酪。阿本塞爾奶酪與格魯耶爾奶酪外型相似,奶酪被製成厚車輪形狀,厚度爲7.5釐米,重量不一。奶酪表面呈黃油色澤,上面佈滿豌豆大小般的洞眼。阿本塞爾奶酪味道較爲刺激,具有泥土的芳香及水果的香味。拉思卡斯奶酪是阿本塞爾奶酪的仿製品種,由脫脂奶製成,成熟期較長,顏色較深,味道亦更濃烈。-阿本塞爾奶酪 - 產地阿本賽爾(瑞士appenzell) 。阿本賽爾,原產地爲瑞士的北部城市阿本塞爾,當然最早在山區的小屋中,人們生產這種奶酪過冬,如今這種奶酪依然集中聖加倫、哲高及蘇黎世地。

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