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瀋陽老字號美食大盤點

學識都 人氣:4.89K

民以食爲天,中國人一向注重飲食文化,而不同城市又有各自不同的美食代表,下面是由本站小編爲你精心編輯的瀋陽老字號美食大盤點,歡迎閱讀!

瀋陽老字號美食大盤點

馬家燒麥館

推薦理由:200多年的歷史老字號,瀋陽人都知道的百年老店,瀋陽非物質文化遺產,清真燒麥真是一絕。一方的飲食混合着的是一方的風土人情,所以馬家的燒麥吃起來和南方的一點也不一樣。肉很實在,咬上一口滿滿的都是肉餡,蘸上醬汁,味道很不錯。吃到嘴裏的感覺還是香香的,再配着爽口的涼菜,那才能體會到什麼是吃到嘴裏就是很幸福。

推薦菜品:燒麥、羊雜湯、撈拌

地址:瀋陽市和平區太原街北四路12號

寶發園名菜館

推薦理由:溜肝尖味道確實獨特,有驚豔感覺。環境一般,有點像大衆飯店。來吃飯的人不少,熱熱鬧鬧的。衝着百年老店招牌來的,菜的品質確實不錯。如果對東北的印象還停留在酸菜燉粉條、小雞燉蘑菇,那就趕緊到他家來吃正宗的東北菜。有一個有名的四絕菜,其中熘肝尖和溜腰花都是不錯的!

推薦菜品:熘肝尖、溜腰花

地址:瀋陽市大東區小什字街天源巷1號

鹿鳴春飯店

推薦理由:瀋陽久負盛名的百年老店,以前曾經關門一陣子,現在又重新開業了。鹿鳴春是正宗遼菜的口味。蔥燒遼參真叫絕,湯汁侵入到海蔘中,鹹鮮適口,蔥香濃郁。比粵菜做法好吃,更適合北方人的口味呀。蝦是用深海大蝦,足有15釐米長,蝦肉飽滿,皮焦肉嫩的;九轉大腸的賣相好看,個個都向小芋頭似立着,吃一口就滿口香,不僅原汁原味更有回味。基本上每道菜都是經典。

推薦菜品:豆沙包、蔥燒遼參、九轉大腸

地址:瀋陽市和平區十一緯路40號(近南六經街)

三盛軒回民餃子

推薦理由:最造的時候吃的是三盛軒的餡餅和羊湯,那傢伙早上老多大爺大媽一起排隊,人老多了。餃子皮不是那種死死的面,很厚實,有嚼勁,而且那種咬上去很Q彈。還是比較薄的,裏邊的肉是很正的牛肉,充斥着牛油的香氣。在嘴巴里面回味,很好吃!現在人還是很多的,還是經常去吃!

推薦菜品:餃子、餡餅、幹炸羊肉

地址:瀋陽市大東區大什字街4號

老山記海城餡餅大酒店

推薦理由:老字號的意思大概就是酒香不怕巷子深,這家店是海城餡餅創始人毛青山開的老店,1946年將店從海城遷來瀋陽的,所以是唯一一家正宗海城餡餅。口味真的很不錯,餡餅好吃不貴,挺實惠的',對得起老字號的招牌,一定要趁熱吃,燙嘴的比較有感覺,也可以試試它家的東北菜!

推薦菜品:青椒餡餅、鍋包肉

地址:瀋陽市和平區南五馬路131號(近振興街)

西塔大冷麪

推薦理由:西塔大冷麪算是瀋陽一家歷史悠久的飯店了主營的就是大冷麪和狗肉、墨斗、桔梗等各種朝鮮族拌菜。無論春夏秋冬,人都非常多,尤其是夏天,更是爆滿。他家的冷麪和其他家的不同,只有一種鹹口的,而且比較淡,需要自己在吃的時候要加醬油或者辣椒麪調味。比較喜歡他家的狗肉,現烀的,抹上厚厚的辣椒麪,掰成很大的一塊,吃在嘴裏非常過癮。PS:是個親朋好友聚會的好去處,特別適合喜歡喝上兩口的朋友們!

推薦菜品:冷麪、拌蜆子

地址:瀋陽市瀋河區市府大路31號(朝鮮族百貨大樓對面)

老四季麪條

推薦理由:老四季抻面,瀋陽老字號了,這麼多年了麪條一直是那個價錢確實挺不容易的。更多的是勾起你對那個年代的回憶,去那來碗抻面,來個雞架,抻面和雞架都放上一層厚厚的辣椒油,吃起來十分過癮,再配上瀋陽的老雪花,大家可能愛的就是這個味道吧!而且他家辣椒油榨的很香,不搭配吃簡直就是暴殄天物啊。不知道多少人幾天不吃就想念這個味道。

推薦菜品:雞架、抻面

地址:瀋陽市瀋河區十三緯路(近大西菜行車站)

李連貴燻肉大餅

推薦理由:老店味道很好,就算現在吃起來還是有驚豔的味道,服務員的服裝也很有特色。燻肉大餅好吃就不用說了,這裏的老式鍋包肉味道更是正宗,最讚的就是薰得幹豆腐卷,吃起來好好吃。店內活動可以半份叫餐適合兩個情侶去吃,人少還想多吃幾樣菜。這樣地道的東北味道更適合家庭聚會等,全家人一起熱熱鬧鬧的吃好吃的,性價比也很高,開心又好味。

推薦菜品:燻肉大餅、素燴湯

地址:瀋陽市和平區中山路4甲1號(近瀋陽站)