綠色巴彥淖爾是內蒙古自治區西部的一個新興城市，“巴彥淖爾”系蒙古語，意爲“富饒的湖泊”，下面是由本站小編爲你精心編輯的巴彥淖爾旅遊特產大全，歡迎驢友們參考!
1.河套胡麻
胡麻亦稱亞麻，是河套地區重要的油料經濟作物之一。胡麻籽含油率較其它油料作物高，一般爲36.5%—— 49.5%。是生產胡麻油的佳品。胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高級食用油。此外，在油漆、顏料、皮革、橡膠工業等方面，也有着廣泛的用途。胡麻榨油後的油餅含蛋白質33.3%、脂肪8.6%，是家禽、牲畜的高營養調料。
2.向日葵
向日葵是巴彥淖爾市種植面積最大、範圍最廣的油料作物。巴彥淖爾市種植的向日葵有食用型和油用型兩種，當地稱食用的爲花葵，油用的爲油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿，含油量高，是制油的主要原料。年產1.5億公斤，含油率高達40%左右。花葵粒大易嗑，較油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽後，味道極好，是人們喜愛的副食品，年產1億公斤。
3.黑瓜籽
黑瓜籽是從一種叫“籽瓜”的瓜中剝出的瓜籽。籽瓜(黑瓜籽)是河套灌區繼向日葵、甜菜之後興起的.第三大經濟作物，近年來每年種植面積30萬畝左右，佔總播種面積的5.9%，佔經濟作物面積的18%。黑瓜籽籽粒飽滿，深受區內外客商及消費者的歡迎。
4.河套蘋果梨
河套蘋果梨俗稱醜梨，是河套平原上的特產，其中以臨河產最爲有名：個頭大，顏色好，汁多味濃，營養豐富。1988年被評爲國家優質果品，1991年農牧漁業部優質產品鑑定會上被評爲中國優質水果，1996年臨河被國務院發展研究中心農業發展部命名爲“中國蘋果梨之鄉”,2000年面積爲10.1萬畝，產量4336.5噸。
5.西瓜
西瓜是河套地區的主要經濟作物，以個大、味甜、多汁、爽口遠近聞名。有新紅寶、鄭雜、皮二、紅雨二號等優質品種。一般每個西瓜在3公斤-- 5公斤之間，最大的有10公斤，平均畝產7000餘公斤。由於河套地區氣候條件獨特，西瓜的含糖量高達12%，是人們夏季解暑止渴的瓜中佳品。年產量在4億公斤左右，除當地食用外，大量銷往包頭、呼和浩特、京津地區、東北三省及南方的一些省區。
6.二狼山白絨山羊
二狼山白絨山羊是絨肉兼用的優良地方品種，主要產地爲陰山山脈一帶。二狼山白絨山羊體格大，全身毛潔白光亮，柔軟整齊。毛長平均在15公分以上，單隻剪毛量0.4公斤—— 0.8公斤。絨層厚度4公分—— 6公分。成年羊平均產絨量爲365克，最高可達750克。所產羊絨具有輕、暖、軟等特點，是毛紡工業的上等原料，在國際市場上享有較高聲譽，也是巴彥淖爾市打入國內外市場的拳頭產品。二狼山白絨山羊肉質細嫩，脂肪分佈均勻，無臊味，品質良好，淨肉率爲35%—— 40%。
7.肉蓯蓉
生長因獨特的地理環境和氣候條件，使肉蓯蓉個大、肉厚、味甜，被譽爲“沙漠人蔘”。肉蓯蓉乾燥後的肉質莖的藥用價值很高，味甜、性溫，有補腎陰益精血、潤腸通便之功能，對治療婦女不孕、腰膝發軟等症有良好的功效。主要分佈在烏拉特後旗戈壁地區，每年外銷5萬公斤，其中2萬公斤用於出口。
8.番茄
巴彥淖爾市土地資源豐富，日照時間長，光照充足，降水少，空氣相對溼度低，雨熱同季，晝夜溫差大，有利於番茄的生長和幹物質的積累，所產番茄的番茄紅素含量高達10毫克/100克以上，高於國內其它產地;番茄可溶性固形物含量達到6%以上，生產的番茄醬酸甜適度、口感好，番茄製品主要銷往國外市場。
9.甘草
巴彥淖爾市是內蒙古的主要甘草產地之一，生產歷史悠久，特別是磴口縣所產的王爺地甘草，因其質堅實、皮細色紅、口面光潔、粉性足、加工講究而馳名中外。巴彥淖爾盟甘草年銷量達11萬公斤，其中出口約3萬公斤。
10.河套蜜瓜
河套蜜瓜又稱華萊士。正宗的河套蜜瓜外型溜圓，標準瓜重0.5公斤左右。色澤黃，品嚐一口，可以享受到梨、蘋果、蜜桃、香蕉的美味，醇香甘甜，爲瓜中珍品。河套蜜瓜以磴口產的最好。得天獨厚的沙土、光照、溫差等自然條件，使這裏的蜜瓜色、香、味俱全，在區內外久負盛名。如今，河套蜜瓜已遠銷北京、天津、上海、廣州、深圳等地。