爲加快我區畜禽養殖業污染物節能減排工作步伐，擴大養殖規模，提高養殖水平，增加農民收入，推進畜牧業向無公害、標準化方向快速發展，5月7日—10日，在市畜牧局組織下，區畜牧局帶領全區生豬養殖大戶11人到考察學習生物發酵舍“污染物零排放”養豬技術。考察學習中，大家耳聞目睹，邊學邊議，倍受啓發，進一步解放了思想，開闊了眼界，看到了差距，學到了經驗，增強了大力發展畜牧業的信心，他們的一些成功經驗和做法值得我們學習和借鑑。現將考察學習情況報告如下。
一、受到的啓示
（一）發揮合作社龍頭帶動作用，是促進畜牧業標準化、規模化發展的重要途徑
省縣就是通過專業合作社等“龍頭”帶動，推動了畜牧業產業化的快速發展。縣環保養豬專業合作社採用的生物環保養豬技術就是很好的經驗，環保養豬合作社是一個民辦、民管、民受益的農民專業合作經濟組織。合作社自創建以來，切實按照合作社原則，走養豬產業化發展之路，目前社員達12個規模場，生豬養殖規模達1.5萬頭。附近農戶在合作社的帶動和幫助下，有許多家庭飼養母豬，合作社在養豬技術上實行一條龍服務，取得了農民的增收、產業壯大、合作社發展的顯著成效，成爲市重要的生物環保養豬基地。由此可見，縣以合作社爲龍頭，加強畜牧生態基地建設，促進了規模化養殖、區域化生產，走上了產業化發展之路。
（二）積極推廣生物環保養豬技術，是提高畜牧業生產水平和適應市場需求的迫切需要
縣針對當前人們對畜產品需求水平提高，注重講求風味和口感，熱衷於綠色環保畜產品的現狀，大力推廣和普及生物環保養殖技術，現合作社裏有存欄能繁二元雜交母豬1500頭，三元雜交小豬1.5萬頭。社員單位全部採用生物發酵舍零排放養豬技術，豬舍內沒有任何臭味，養殖過程中不使用抗生素，不用消毒，比正常養豬提前10天左右出欄，且節約飼料，豬肉品質也比常規養豬法的豬肉色澤鮮亮，市場行情很好，經濟效益可觀。
（三）重視環保品牌效應，是增強畜牧業市場競爭力的重要手段
在市場經濟條件下，品牌成爲一種無形資產，這是市場經濟規律所決定的，畜牧業也不例外。如這次考察的生物環保良種豬場，生產的環保豬已蜚聲中外，縣享有“無公害綠色環保生豬生產基地”之譽，成爲供畜產品主產地之一。
本文內容℅摘自中“國教☆育資源網二、生物發酵舍“污染物零排放”養豬技術的優勢
生物發酵舍污染物“零排放”養豬技術是根據微生態理論和生物發酵理論，在豬舍中鋪上鋸末（或破碎的其他含有纖維的'植物梗杆）、穀殼、微生物菌種混合成的墊料—發酵牀，豬飼養在該墊料上，利用墊料中特定的微生物將豬糞尿迅速降解、消化，不再需要對豬的排泄物進行人工清理，達到零排放的環保目的，同時墊料又是十分理想的有機肥料。該技術的核心微生物對豬糞尿就地迅速發酵分解、消化，從而達到免沖洗豬欄，達到零排放、無污染，是一種無污染的生態農業技術，有很好的產業化前景。
（一）可觀的經濟收入
一是節約人工。傳統養豬800頭豬需4人，而實施該技術後僅用1人。二是節約用水。傳統養豬需每天對豬舍糞便進行沖洗，而生物發酵舍“零排放”養豬技術的豬場無需沖洗豬舍，而實施該技術後只需用少量水保溼，可節約用水90%以上。三是節約飼料。使用飼料添加劑的飼料可促進胃腸消化，促進豬快速生長，比傳統養豬技術可提前10天左右出欄，可節約飼料10%左右。四是節約藥費。豬生活在具有強勢有益菌圈舍的環境中，很少發病。五是節約土地。傳統養豬場糞污處理需要建沼氣池和污水處理池，而採用生物發酵舍“零排放”養豬技術，不需要建造沼氣池和污水池、糞場等設施或場所消納污水和豬糞。總之，採用該技術每飼養1頭豬可節約人工費、水電費、藥費、飼料費合計100元左右，具有可觀的經濟效益。
（二）符合循環經濟的發展理念
生物發酵舍零排放養豬技術豬舍墊料利用秸稈、鋸末、稻殼等原料，實現廢物利用最大化，且一次投入可用2—3年，用後可生成優質的有機肥料。
（三）減少對環境的污染
採用該生物技術的豬舍無臭味、氨氣少、蒼蠅少，不向豬舍外排放糞尿，沒有衝圈清洗水污染物，從源頭上解決了污染問題。
（四）有利於豬肉品質的提高
豬在舒適的環境中成長，發病率低，減少藥物使用，不像傳統養豬中使用抗菌素藥物，提高了豬肉的品質，生產出真正意義上的安全、無公害食品豬肉，解決了豬肉中藥物殘留問題。
三、建議
區畜牧業生產歷史悠久，發展畜牧業具有得天獨厚的資源優勢、區位優勢和養殖基礎，2007年全區畜牧業產值達2.1億元，佔農業總產值的比重達到68.2%。目前，全區生豬年出欄達4萬頭，養豬業年糞便污水排放總量約3.9萬噸，每年夏季來臨，糞便污水亂流，蒼蠅亂飛，臭味很大，嚴重污染環境。因此，豬場糞便污染問題是制約養豬業向規模化、現代化發展的（本文來自中科軟件園www.4o，轉載請註明！）重要瓶頸。生物發酵舍“零排放”養豬技術，是一種比較成熟的養豬業污染治理技術，符合國家產業政策和養殖業環保治理要求，是目前比較先進的養殖場污染治理新技術，必將成爲傳統養豬業污染治理工作的一場革命。爲加快生物環保養豬新技術的推廣，發展綠色、優質、高效、生態養豬業，結合我區實際情況，建議如下：
（一）大力宣傳發動。結合我區實際情況，制訂具體方案，量化分解指標，明確責任，確保順利開展。大力宣傳發展生物環保養豬技術以及上級的各項扶持政策，提高廣大養殖戶的認識，增強畜產品質量安全意識，爲順利推廣環保養豬新技術營造良好的輿論氛圍。
（二）抓好示範帶動。全區選擇等規模大、標準高、帶動力強的標準化養殖場爲示範場。實行技術人員聯繫示範點制度，重點抓好標準化生物環保養豬示範場建設。
（三）強化扶持。認真貫徹落實國家、省、市能繁母豬補貼和保險等有關政策，合理規劃，優先解決生物環保養豬的土地問題。積極協調銀信部門，簡化貸款手續，對標準化生物環保養豬小場的貸款給予重點支持。協調支農資金和扶持資金向生物環保養豬場傾斜，對建成的養豬場給予一定的資金補貼，給予重點扶持。
（四）創新機制。通過引進培育、改造提升、擇優扶強等方式，發展壯大生物環保養豬企業，打造“鶴山生物環保生豬”品牌。充分發揮龍頭企業、合作經濟組織的作用，提高生物環保養豬生產組織化程度。配備專業技術人員，積極開展生物環保生豬生產經驗交流、技術諮詢等服務，形成獨具特色的生豬產業化運作體系。
中國教&育資源`網℉（五）加強領導。把生物發酵舍污染物“零排放”養豬技術作爲畜牧工作的一項重點，列入重要議事日程，切實加強領導。區畜牧局具體負責全區生物環保養豬業發展的組織協調；各鄉要調整充實相應的組織機構，主要領導親自抓，一級抓一級，層層抓落實。要積極爲生物環保養豬業發展搞好服務，畜牧部門要抽調專業技術人員深入基層，爲廣大生物環保養豬場（戶）提供技術、信息等方面的服務和指導，促進全區生物環保養豬業又好又快發展。
本文來源中國教育資源網，轉載請註明！www.本站