人生天地之間，若白駒過隙，忽然而已，很快就要開展新的工作了，讓我們對今後的工作做個計劃吧。那麼你真正懂得怎麼寫好計劃嗎？下面是小編精心整理的創業計劃7篇，希望能夠幫助到大家。
創業計劃 篇1
一、宗旨及商業模式
宗 旨: 成爲行業領先的專業箱包類批發網站;
我們銷售的不僅僅是一件件包包，更是一種感性和時尚;一種積極樂觀的現代生活方式;
商業模式: BTOC的商業模式;
網站和實體相結合。
二、產品概述
布包、皮包、竹子工藝包、草包等等。
三、市場分析
隨着社會經濟、文化的飛躍發展，人們日益注重時尚元素的把握和追求個性魅力的張揚。尤其作爲女性日常裝扮必不可少的一部分，包包已成爲衆多女性在着裝中考慮的熱點。越來越多的女性已經意識到，包包在整體衣着搭配上會帶來不同凡響的效果。巧妙的搭配不僅可以提升個人的氣質和品味，更是日常工作和生活中的隨身好伴侶。一個時尚的都市女性擁有幾款不同款式和不同材質的包包早已不足爲奇。
而據相關統計顯示，中國市場皮具消費需求近年來每年可達數百億元，總消費量佔世界總消費量近五成，皮具文化顯示出強大的發展勢頭和越來越多元化的市場趨勢。
全球產業結構的調整和信息技術的迅猛發展都爲女性的就業和創業活動提供了全新的基礎和空間。她們在參與經濟建設的同時，日益顯現出自身的價值和優勢。那些擁有良好教育背景的知識女性已不甘於程式化朝九晚五的工作，越來越多人投身於自主創業，這其中有很大比例是從事服飾銷售等行業，她們一般都具備電子商務的基本技能，這爲尋找貨源增添了便利，因而網絡批發商應運而生。而網絡批發一般具有零庫存，不用租門面房等低成本優勢，具有極強的競爭力和發展潛力。
上海箱包城--是經上海市批准的奉賢區政府的重點項目，奉城鎮政府經濟園區控股重點開發建設，控制規劃2800畝，其中商貿用地860畝，投資 10 億元人民幣,是集產業、商貿、信息、物流、展示、研發爲一體的大型箱包、皮具專業市場。臨近的江浙兩省有多達三萬家的箱包企業，而奉城及其附近地區就有幾百家，從而形成了強有力的產業支撐。建成後的上海箱包城將包容一個規模龐大、鏈條完整的工貿產業羣，能吸納20xx多家廠商進城置業發展，可安排4萬人就業。市場投入運營後，預計年成交額可達60-100億元。
四、競爭分析
目前發展勢頭最爲迅猛，但地處山東東營，地理、信息優勢無法和上海相比，但他們目前已經走出山東，在廣東設有辦事處。
地處寧波，處於發展初期，規模還比較小。
地處廣東，網絡推廣不是很成功，但正在趕上。
五、財務預測
初期1年的營運費用大致在6萬元(實際初期投入約3萬元)，20xx年12月之前達到收支平衡，同時在上海開出2~3家實體店。
六、營銷組合策略
因爲我們是創業初期的電子商務型企業，所以採用以網絡推廣爲主的營銷方式。
傳統媒體：考慮到創業初期的成本及效果 ，暫不考慮;網絡推廣：在google、baidu上買關鍵詞、網絡排名，購買網絡實名(3721)，在淘寶、易趣上開店，成爲阿里巴巴“誠信通”會員，並爭取早點加入阿里巴巴“中國供應商”，同時在天涯、瑞麗、無憂團購、等知名論壇發貼，貼圖，以增強宣傳力度。
促銷手段：通過QQ羣發，論壇發貼等方法，新會員入會或在某個特定時間段(比如10月1號到10月7號)註冊會員併發貼者均有機會免費獲得網站提供的時尚包包，以提高人氣指數，比如論壇同時最高在線人數。還有在免費的網絡開店平臺做一個特價銷售的推薦，比如選擇的是一個小布包。應該說，登陸這個開店平臺的人都會看到，這對店鋪而言，是很好的宣傳。這樣的宣傳還是很吸引人的，很多買家會關注你的店，看看你的下一期優惠活動是什麼，這樣人氣就聚起來了。
情報收集：根據本人觀察，現在同類網站的信息保護意識不強，導致客戶信息公開，現我已經收集到批發類準客戶基本資料300條左右，主要聯繫方式爲 QQ、E-MAIL及電話等;在淘包、易趣、一拍、拍拍、網易相冊上也能找到潛在客戶的聯繫方式;如果能爭取到20%的客戶，我們短期內的客戶就可以達到 60家，降低了投資風險;
校園推廣：高校飄浮着商務氣息：據調查，全國各地在校大學生已達1700萬以上，他們是時尚品的強大消費者和潛在消費羣體。大學生是未來消費時尚和方向的領導者，尤其在中高檔商品的消費上。根據調查瞭解到現在大學生常接觸的媒體，網絡佔87%，電視佔50%，雜誌佔50%，報紙佔53%，電臺佔 3%，其他佔10%。可見，網絡宣傳和電視廣告對大學生而言是比較可取的宣傳媒體;大學生的課餘生活應該是豐富多彩的，上網佔70%，所以可以通過箱包設計大賽、招聘樣衣模特等方式來吸引她們的眼球;同時還可發展外省大學生開拓本地市場，讓她們成爲事業合夥人。開拓大學生市場並不僅僅是獲得了目前這一個市場空間，對企業的長遠發展也很有意義;
社會形象:力所能及的支持國家希望工程，逐年增加資助名額，培養企業員工的社會責任感，樹立企業良好的社會形象。
七、資金需求及籌措方法
資金需求：初期1年的營運費用大致在6萬元，通過《創業家園》、《創智贏家》等吸引投資入股,但投資方佔有股權不得超過49%，具體面議。
合作方式：投資方出資，實行財務監督，不參加網站具體運營。
八、團隊概述
發起人：重返上海灘
3年多的銷售經驗，業務一直在公司名列前茅;在**電機(上海)有限公司工作期間，在產品知名度不高、市場競爭激烈的情況下率先在10個人中完成第一筆13.8萬的業務;在上海**電子有限公司工作期間，在公司新開發的業務上海區長期沒有進展、3年間沒有樣板工程的情況下，率先簽單43.8萬，在公司有一定的影響。
創業計劃 篇2
物流企業在營運過程中，通過嚴格的制度管理可以避免大部分風險。因此，要有嚴格的規章制度，將工作中出現的責任落實到個人，並結合相關的獎懲機制，將人爲原因造成的失誤降到最低。對於可能出現問題的地方，應制訂專門的審覈制度，將操作流程進行標準化處理，對整個物流服務制度化管理，保證物流系統的順暢營運。一方面要對信息系統和硬件設備進行專門的檢修和保養，避免硬件的故障造成物流服務環節中的差錯;另一方面服務流程儘量標準化，有章可循，減少人爲原因造成的風險。
創業計劃 篇3
蛋糕店創業計劃書
相信有很多人都想開一家蛋糕店或西餅屋，可能是因爲很多原因,比如沒有資金,沒有經驗,沒能技術。
一、項目背景
二、公司項目策化
１．公司成立原因
１．１組織原因
１．２技術原因
１．３學校原因
２．公司使命
３．公司目標
三、經營環境與客戶分析
１．行業分析
２．調查結果分析
３．目標客戶分析
四、經營策略
１．營銷策略分析
１．１ 品牌策略
１．２ 價格策略
１．３ 銷售策略
１．４ 渠道建設
２．網上蛋糕店策略實施
２．１．市場範圍選擇
２．２．重點宣傳客戶
３．現場促銷
五、營銷效果預測與分析
１．營業額收入
２．支付方式
３．訂貨方式
４．客戶特點
５．消費特點
六、風險分析
七、經營成本預估
１．原則
２．初期投資
３．第二期投資
一、項目背景
隨着人們生活水平的提高，物質文化生活的多樣化，蛋糕逐漸成爲人們日常生活中必不可少的食品，對於大學生尤其如此，但現在快節奏的生活和新興的生活方式讓不少大學生沒有時間也不願意專門到門市蛋糕店去購買，鑑於此，我們開辦了這個網上蛋糕店，旨在爲大學生朋友們提供高質優異的服務和輕鬆便捷的生活方式。
二、公司項目策化
１．公司成立原因
１．１組織原因
大多數學生晚上課程比較多，下課後比較晚，回到寢室後餓，而食堂早已關門，小賣部又遠，再加上很多學生懶，寧願捱餓也不願出門買東西，考慮到這些因素，我們網上蛋糕店應運而生。
１．２技術原因
蛋糕屬於西方糕點，製作技術早已不是祕密，只要用心鑽研，用料充足，或者聘請一個糕點師傅，在蛋糕製作上基本不存在問題。
１．３學校原因
現在全國普遍情形是就業困難，大學生剛出校園，空有滿腹理想抱負卻沒有實際經驗，用人單位在注重能力的同時很注重資歷和經驗，因此大學生處於一個高不成低不就的狀態。學校爲了改變這種被動局面，鼓勵大學生在不影響學業的情況下自主創業，因此，網上蛋糕店的成立得到了學校的大力支持。
２．公司使命
高效，暢通的銷售渠道，以提供各種口味蛋糕爲根本，兼賣鮮花及精美小禮品，爲家庭經濟困難學生提供兼職，爲大學生創造最優質生活環境！
３．公司目標
立足工商大，服務重慶各高校，一步步發展壯大，從而輻射全國高校，創建一流網上蛋糕店。
三、經營環境與客戶分析
１．行業分析
"謦香園網上蛋糕店"網站是由在校大學生推出的面向６５０萬在校大學生的垂直網站，因此目標消費者定位爲在校大學生。該網站除重慶工商大學的總站外，在重慶各高校設有分站。因此，暫定的目標消費羣以重慶各高校大學生爲重點，將來逐步擴大市場，以重慶工商大學爲例，各類在校生近２萬人，而最新的統計表明，全國在校大學生有６５０萬左右，這樣的市場規模是相當龐大的，而且考慮到將來在校生畢業後仍有可能成爲網站的忠誠客戶這一現實，目標市場的容量將是相當可觀的。
２．調查結果分析
本公司以重慶的各高校大學生爲重點進行客戶分析，主要採取網上問卷調查和個別訪談的方式。
⑴有明顯的好奇心理，在創新方面有趨同性，聽同學或朋友介紹產生購買行爲。
⑵購買行爲基本上是感性的，但由於受自身經濟收入的影響，其購買行爲又帶有理性色彩，一般選擇價位較低但口感較好的品種。
創業計劃 篇4
一．戶外用品店創業優勢
1．創業優勢之一：市場空間較大
根據著名旅遊網站“攜程網”的調查，我國旅遊人數正以每年26％的速度增長，而其中增長最快的就是20~40歲年齡段的“揹包一族”，大學生也剛好處於這一階段。旅遊用品市場需求則每年增長17％。中國的相關產業還處於興起階段，市場發展空間相對較大。
2．創業優勢之二：投資收益看好
據瞭解，專業裝備是目前戶外運動的主要開銷之一，有些登山“發燒友”的裝備在萬元以上，即使是中低擋的裝備也要20xx多元。此外，戶外旅遊用品的易耗性較大，顧客多次購買的需求較強。因此，戶外旅遊用品的利潤相對較高，而投資卻不大，一般在10萬元以內，其中的“大頭”部分是店面租金和首次置貨款，開業後每月的運營成本約在5000元左右。
3．創業優勢之三：入行門檻不高
開戶外旅遊用品店，對創業者沒有太大的專業要求，只要其熱愛旅遊，喜歡結交朋友，又善於溝通，就能開張迎客。開這樣的店，對店面的要求也不高，而且店面的面積也不用太大。戶外旅遊用品店的顧客大都多是年輕人，因此選在大中專院校附近可近水樓臺先得月。在廣告宣傳上也很省力，自助遊特別是野外生存體驗，是時下都市年輕人追求的一種時尚，雖然在我國纔剛剛興起，但人氣劇增。因此，開家戶外旅遊用品店，正是迎合了這部分年輕人的消費潮流，只要商品有特色，活動夠生動，就能吸引顧客，而無需投入太多的廣告費用。
二．市場分析
1．需求分析：
去年林業部的一項有關於戶外運動人羣調查顯示，在經常從事戶外運動的人羣中，60.2%具有大學或同等學歷，27.4%的人有大學以上學歷，由此可見高學
歷的人羣佔了近九成；而在收入方面，以3000元作爲一個分水嶺，月薪3000元以上的高收入人羣佔48.6%；在年齡構成上，20-40歲的佔84.1%，40-50歲的佔7.1%。從事戶外運動的人羣有其高收入、高學歷、年輕化的特點，這部分人羣對於這種在歐美國家頗爲普及的休閒方式更容易接受，戶外運動本身所蘊涵的挑戰自我精神也與年輕人積極向上的特質相吻合。
據估計，目前中國已有200多家國內戶外用品生產商，七八十家全球著名的戶外產品製造商以及俱樂部，戶外運動用品以及裝備的年銷售額已達20億元。而20xx年這個數字還不到3億元，20xx年這個數字是6千萬元。戶外運動市場近年來呈幾何級數的增長，吸引了越來越多的參與者。20xx年冬季，國內參與戶外運動的人次已超越1億人次。但據業內人士估計，就目前爲止，戶外運動行業的市場份額仍很保守。所以戶外用品店有很大有生存空間和發展前景。
2．市場調研：
根據著名旅遊網站“攜程網”的調查，我國旅遊人數正以每年26％的速度增長，而其中增長最快的就是20—40歲年齡段的“揹包一族”；旅遊用品市場需求則每年增長17％。然而這些與全球戶外運動產業年交易額150多億美元的規模相比，中國的相關產業還處於興起和起步階段，市場發展空間很大。
而目前在我國，戶外用品店大多集中在少數的幾個大城市，一般中小型城市幾乎很少甚至沒有專業的戶外用品店，根本無法滿足社會巨大的需求和供應短缺的矛盾。
拿龍巖市來說，目前比較專業的戶外用品店一家都沒有，全福建省到有不少，不過全集中在發達城市，比如福州、泉州、廈門等地。看他們的營業額，都相當好，一片欣欣向榮。很多本地“驢子”都去外地購物。巨大的市場空缺和潛在的龐大消費羣，都讓戶外用品有着不可估計的前景和市場價值。基於現實，戶外用品店發展空間還是相對較大的。
3．竟爭分析：
龍巖市現在本地還沒有專業的店。如果能開一家特色鮮明的戶外用品店，定位明確，那完全可以一支獨秀。
創業計劃 篇5
創業計劃書中包含的9個方面
一、公司摘要：
這一部分要介紹公司的主營產業、產品和服務、公司的競爭優勢以及成立地點時間、所處階段等基本情況。
二、公司業務描述：
這一部分介紹公司的宗旨和目標、公司的發展規劃和策略。
三、產品或服務：
介紹公司的產品或服務，描述產品和服務的用途和優點、有關的專利、著作權、政府批文等。
四、收入：
介紹公司的收入來源，預測收入的增長。
五、競爭情況及市場營銷：
分析現有和將來的競爭對手、他們的優勢和劣勢，以及相應的本公司的優勢和戰勝競爭對手的方向
六、管理團隊：
對公司的重要人物進行介紹，包括他們的`職務、工作經驗、受教育程度等;公司的全職員工、兼職員工人數;哪些職務空缺。
七、財務預測：
公司財務報表、5年的財務報表預測、投資的退出方式(公開上市、股票回購、出售、兼併或合併)。
八、資本結構：
公司資金籌集和使用情況、公司融資方式、融資前後的資本結構表。
九、附錄：
支持上述信息的資料：管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。
編寫步驟
準備創業方案是一個展望項目的未來前景、細緻探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是，並非任何創業方案都要完全包括上述大綱中的全部內容。創業內容不同，相互之間差異也就很大。
第一階段：經驗學習
第二階段：創業構思
第三階段：市場調研
第四階段：方案起草
創業方案全文
寫好全文，加上封面，將整個創業要點抽出來寫成提要，然後要按下面的順序將全套創業方案排列起來：
（1）市場機遇與謀略；
（2）經營管理；
（3）經營團隊；
（4）財務預算；
（5）其他與聽衆有直接關係的；信息和材料，如企業創始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最後修飾階段
首先，根據你的報告，把最主要的東西做成一個1—2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最後，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然後打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查
可以從以下幾個方面加以檢查：
（1）你的創業計劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。
（2）你的創業計劃書是否顯示了你有能力償還借款。
（3）你的創業計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
（4）你的創業計劃書是否容易被投資者所領會。創業計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。
（5）你的創業計劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面，計劃摘要相當於公司創業計劃書的封面，投資者首先會看它。爲了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人入勝。
（6）你的創業計劃書是否在文法上全部正確。
（7）你的創業計劃書能否打消投資者對產品（服務）的疑慮。
如果需要，你可以準備一件產品模型。
十大要素
第一：事業描述，就是的事業到底是什麼。必須描述所要進入的是什麼行業是買賣業、製造業還是服務業賣什麼產品還是提供什麼服務誰是主要的客戶還有進入產業生命週期是處於萌芽、成長、成熟還是衰退階段再來要進入事業的狀況是新創的還是加入或承接既有的那麼是要用獨資的方式呢還是合夥或公司的型態爲何能獲利、成長打算開業要不要配合節慶營業時間有多長是否有季節性。
第二：產品/服務。產品和服務到底是什麼，或者是兩者都有。有什麼特色的產品之特色能帶給客戶什麼利益還有的東西跟競爭者有什麼差異如果的產品或服務是創新、獨特的，如何使人想買還有如果有的產品服務並不特別，爲什麼別人要買。
第三：市場。就是你的東西要賣給誰，先界定目標市場在哪裏，就像剛剛提的：客戶是幾歲到幾歲的年齡層是在既有的市場去服務既有的客戶呢還是在既有市場去開發新客戶呢還是在新市場去服務既有客戶或是在新市場去開發新客戶不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什麼叫市場營銷就是要先找到的客戶是誰，找出客戶後想辦法，讓客戶從口袋把錢拿出來買的東西。銷售時要知道真正的客戶在哪裏產品對客戶有什麼樣的利益要用哪種營銷方式通路是直銷還是要找經銷商還有怎樣去定位、上市、促銷，這些都跟市場規模多大、想要有的市場佔有率和每年成長的潛力有關。當市場成長時，市場佔率會上升或下降市場是否競爭激烈若不是，爲何再來怎麼定價，預算要怎麼做要採取什麼樣的策略等等。
第四：地點。一般公司對地點的選擇可能影響不那麼大，但是如果要開店，店面地點的選擇就很重要，要不然爲什麼麥當勞要開在街口轉角。通常一個不好的地點絕對會讓關門大吉，好的地點會讓利潤多一點。
第五：競爭。在下列三種時候要做競爭分析，留意跟競爭者的關係。1.當要創業或要進入一個新市場時，當然要先做競爭分析。2.競爭有時是來自直接的競爭者，有時是來自其它的行業，所以當一個新競爭者進入在經營的市場時要做競爭分析。3.隨時隨地做競爭分析，這樣最好最省力，可以從這五個方向去想：誰是最接近的五大競爭者他們的業務如何他們與業務相似的程度從他們那裏學到什麼如何做得比他們好。
第六：管理。要建立自己的管理專業及相關背景，清楚自己的弱勢，創業團隊之間如何互補創業團隊之間的強弱勢，彼此間職務及責任如何分工職責是否界定明確除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得中小企業98%的失敗來自於管理的缺失，其中45%是因爲管理缺乏競爭力，還沒有明確的解決之道。另外，20%是因爲公司內部專業不均衡，這要加強自己的專業。還有18%是缺乏管理經驗，要找互補性的事業夥伴來彌補。另外還有9%是沒有相關產業的經驗、3%是經營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信，最後1%是來自天然或人爲的災難。
第七：人事。要考慮人事需求是什麼還需要引進哪些專業技術有專業技術的人在那裏可否引入是需要全職還是非全職的人力薪水是算月薪或時薪所提供之福利有那些是不是有加班費有沒有排教育訓練這些人事成本會是多少。
第八：財務需求與運用。籌資/融資款項要如何運用呢是要拿來營運週轉還是添購設備、備料進貨或是技術開發…要何時動用還有供貨商、規格、品牌、價格、數量、運費、稅金…等需求如何計算籌融資款對專業的獲利有何貢獻未來3年的損益表、資產負債表和現金流量表預估了嗎第1年報表要以每月爲基礎，第2、3年則以每年爲基礎。
第九：風險。經營企業一定會有風險，平時就要注意。風險不是說有人競爭就是風險，風險可能是：當初選的地點旁有捷運，可是後來捷運不經過。還有進出口會有匯兌的風險、餐廳有火災的風險。另外還要注意當風險來時如何應對。
第十：成長與發展。在創業計劃書中要想：下一步要怎麼樣，三年後要怎麼樣，五年以後要怎麼樣，這個計劃是要能永續經營的，所以在規劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。
創業計劃 篇6
近年來，隨着大學生創業趨勢日漸升溫，各類創業大賽也在如火如荼地進行着，一些有志大學生爲了能夠在比賽上獲得較高的成績，絞盡腦汁撰寫好的創業計劃書，但畢竟大多數大學生和青年創業者此前沒有相關的經驗和技巧，因此在撰寫創業計劃書的過程中難免會有一些錯誤或疏漏，今天小編就給大家講解一些小技巧，帶您瞭解一份好的創業計劃書是如何出爐的。
1、首先，要寫出一份合格的創業計劃書，必定要明確主題和目標，相當於寫作中的立意，所有的內容都要圍繞一種中心點或目標來展開，否則就相當於寫作中的跑題了，那可是要扣分的哦。
2、其次，在您本身沒有相關計劃書寫作經驗並且不知道計劃書格式的情況下，可以到創業計劃書範文欄目參考一下別人的優秀創業計劃書，瞭解一下其他人是按照怎麼寫的，吸收成功創業計劃書內優秀的內容，去其糟粕，合理利用。
3、撰寫創業計劃書的目的不是爲了獲獎或其他目的，而是爲了此後的成功執行，因此一份優秀的計劃書，應當是包含了作者實際的市場調查和相關行業的一些調查數據，有較高的數據參考性，這樣纔會更加有說服力。
4、創業風險極高，因此風險防範措施必不可少，一份好的計劃書應當儘可能多的考慮到將來也許會遇到的困難和風險，並制定好相應的應對策略，提高風險意識，避免在遇到困難時不知所措。
5、創業過程中，人才和目標都十分重要，因此除了人才的招募和培養之外。給企業或公司設定合理的目標也十分重要，這個目標既包括短期目標，也包含中長期目標，設定短期目標可以增強企業的凝聚力，提高士氣，而中長期目標則可以不斷鞭策和提醒創業者努力完成任務。
創業計劃 篇7
一、 基本情況：
1、 企業名稱：聯幫周家渡快餐服務社
2、 行業類型：生產製造()零售()批發()服務()家庭手工業()運輸()其他()行業發展前景：由初期小規模生產盒飯、早點、麪食向熟食及特色食品發展。
3、 組織形式：個體工商戶()個人獨資()合夥()有限責任公司()非正規勞動組織()其他()選擇該組織形式的理由：由於經驗資金不足，故選擇非正規勞動組織這一低門檻小資金政策優的創業形式。
4、 主要產品(服務)和經營範圍：中低檔盒飯(4-6元/盒);各式早點(生煎、菜肉大包或小包、小籠、大/小餛飩、油豆腐粉絲湯、北方水餃)多種花式澆頭面(包括冷麪)等。
5、 創業者個人情況：(年齡、性別、文化程度、技能特長、興趣愛好及相關工作經歷等)
本人今年36歲，男，中專畢業，有A2駕照，中極中廚師證、初級中點證，正在學習中級西點，從小愛好運動、計算機上網，以前做過教師、職員、企管、保險代理人。
6、 創業基本條件：(項目、資金、場地等)
現自籌資金拾萬元人民幣，爲公司職員、小區居民、學生等做餐飲服務、場地擬定在世博會周邊：昌里路與洪山路交界處租，月租小於等於5000元人民幣，小於等於50平方米的店面。
7、 目前存在的困難和打算：店面尚未定下，盒飯的單位定單未談妥，人選未定。
二、 項目的市場分析：
選擇項目的理由：本人對飲食製作有技能，餐飲是現鈔交易無壞賬風險，投資少、虧不大。先期投資7.9萬人民幣已有，估計前景頗好，身心吃苦耐勞方面已準備就緒。
選擇場地的理由：需滿足租金小於等於5000元，面積小於等於50平方米(使用面積)，在昌里路與洪山路靠近世博會，鄰上南新村，以利將來爲世博會服務。那裏有610等十多條公交線路，交通四通八達，有客流量，與同行距100左右。
市場調查的基本情況：根據初步調查，此地區消費者收入多在1000-3000元左右，正好是我的目標顧客，周邊雖然餐飲業也很多，但能與我成爲競爭對手的不多，遠沒有到飽和程度，且多爲外地業主爲多，產品質量不佳(吃過多家)，價格雖然低但作爲消費者同樣價格當然要吃有滋有味的食品。當地居民工作較忙，加上學校多如長青中學等。許多家庭天熱往往不做飯，而在外吃，我應該抓住這潛在的顧客，並針對本地客戶的口味而其它業主沒有的設計製作出特色產品：如灌湯包、雜糧煎餅等。
目標客戶分析：基本客戶是收入在1000-3000元/月的周邊居民及附近中小學學生，其應對商品的口味價格比很在乎，比較愛清潔衛生的環境。
競爭對手分析：多數是外地來滬人員及當地人開辦的小吃店。產品品種大路，口味不太好(以我中級中式廚師的眼光看)無非炒麪，太一般的盒飯，奉送的湯不是骨頭湯而是清水湯，用工全部外地年輕姑娘小夥，經驗少。營業時間短，多爲臨時工，穩定性、培訓技能差。
產品(服務)的市場定位：中低檔客戶羣：公司職員，小區居民月收入1000-3000元人民幣，中小學學生。產品以當地口味適口爲好，盒飯以新鮮、下飯、早點、面澆頭必須有幾個特色，須與周圍同行不同。
三、 市場營銷：
產品(服務) 特點 價格 成本價 銷售價
A盒飯 海派口味，一般一大葷、一小葷、二素、加湯、飯(天冷二兩半、天熱一兩半) 2.5元/盒 5元/盒
B湯麪 澆頭有常備素交、大排、辣肉，天冷有大肉、羊肉、大腸，天熱有三絲、魚排、鱔絲 2.5元/盒 5元/2兩
C生煎 醬油肉餡(仿大壺春)，偏甜，放肉皮凍，收口處撒香蔥 0.6元/兩 1.2元/盒
促銷方式：裝修時要做一個燈箱廣告式店招牌，常備菜單大字式張貼於店外，剛開張時打折或買二送一。
分銷渠道：原材料每樣都要知道有2-3個進貨點，但供應商固定1人，以利降低價格。
競爭有利條件：本人有廚藝，有些自己拿手的家常菜餚，可以因時令推出新品，營業一年365無休，春節也以店爲家，營業時間5：00-22：00(16小時就是固定的廣告)招聘員工，除大災難外不會裁員，長期合作。
銷售預測(6-12個月)
產品 月份 7月 8月 9月 10月 11月 12月
類別
產品
盒飯 銷售數量 120*30 120*30 120*30 40*30 120*30 120*30
平均單價 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/盒 5元/份 5元/份
月銷售額 18000元 18000元 18000元 6000元 18000元 18000元
麪食 銷售數量 60*30 60*30 60*30 40*30 100*30 100*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 9000元 9000元 9000元 6000元 15000元 15000元
點心 銷售數量 100*30 100*30 100*30 60*30 120*30 120*30
平均單價 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份 5元/份
月銷售額 15000元 15000元 15000元 9000元 18000元 18000元
總計 銷售總量 8400份 8400份 8400份 4200份 10200份 10200份
銷售總額 42000元 42000元 42000元 21000元 51000元 51000元
四、 企業組織結構：
編號 崗位名稱 人數 崗位工作內容 薪資額度 其他
1 店長 1 管理、採購、財務、早點 20xx
2 收銀員 1 收銀、出納、接待客戶 20xx
3 廚師 2 燒製盒飯菜及面澆頭、早點 1400
4 小工 2 洗滌原材料及切割、早點 700
企業組織結構和管理措施：店長負責制：下管收銀員、廚師、小工。公章、財務章由本人一手管理。員工有員工準則，張貼於操作間，每人外出要留言，個人必須對產品負責(與工資掛鉤)，年底發紅包。
五、 經濟分析：
投資額預算和資金籌措計劃：自籌資金拾萬，先期投資7.7萬。開支項目：A申領“非”證免費，設備購置燃氣竈*6=12000，廚房用具4000，房屋押金10000(2月)，簡單裝修包空調、排風設備10000，促銷(打折或買二送一)，每月小計，業主+收銀員工資+員工工資，20xx*3+20xx*3+700*18=24600元(每月8200元)，房租5000*1=5000，進貨10000元，通訊400，水電煤1000，不可預見20xx，記帳自己。
收支預算
收支項目 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月 4月 5月 6月 總計
收入 盒飯 18000 18000 18000 6000 18000 18000 6000 18000 18000 18000 6000 18000 180000
麪食 9000 9000 9000 6000 15000 15000 6000 9000 9000 15000 6000 9000 117000
點心 15000 15000 15000 9000 18000 18000 9000 15000 15000 18000 9000 15000 171000
總收入 42000 42000 4200 21000 51000 51000 21000 42000 42000 51000 21000 42000 468000
支出 設備裝璜(3年攤完) 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 720 8640
工資 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 8200 98400
房租 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 60000
進材料 10000 10000 10000 5000 11000 11000 5000 10000 10000 11000 5000 10000 10800
通訊 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 400 4800
水電煤 1000 1000 1000 800 1000 1000 800 1000 1000 1000 800 1000 11400
雜(不可預見) 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 20xx 2000 24000
總支出 27320 27320 27320 22120 28320 28320 22120 27320 27320 28320 22120 27320 315240
利潤 14680 14680 14680 -1120 22680 22680 -1120 14680 14680 22680 -1120 14680 152760
盈虧平衡點：每月總支出/單份平均價=顧客人數
13660/5=2732人/月
投資回收的時間：
第一年前半年：銷售總額249000-總支出160720=88280(淨利潤)
第一年下半年：銷售總額219000-總支出154520=64480
第二年、第三年拿出一部分利潤裝璜門面，擴大經營。
六、 風險防範：
風險因素分析：根據餐飲行業的特點，我認爲風險在於：
1、 類似非典的大災難，人們不太放心在外用餐。
2、 天氣因素(大風大雨)，顧客減少，太熱太冷時間過長等。
3、 競爭對手增多拉走不當或潛在顧客。
4、 原材料漲價或採購困難，送來的次貨。
5、 業主或員工生病。
6、 食品衛生質量，假幣。
風險防範對應措施：
應對：
1、 維持、用流動資金可頂3-4個月，但要裁一半員工。
2、 轉變品種，儘量減損，另外利用空閒研發新品。
3、 不降價，提高質量，拉住顧客。
4、 變換產品結構，把好驗貨關。
5、 培養收銀員負責一下，跟勞務中介要人。
6、 制定一套規範的食品衛生合格制度，買個好驗鈔機。
七、 企業目標：
企業開辦初期經營目標：開業後抓住產品質量不放手，瞭解顧客對食品的意見，及時調整，根據盈虧平衡點的每日91人，極力做到年食客84420人，年營業額468000元，年利潤76380元。
企業開辦後1-3年的目標(每一年)：第一年爭取贏利152760收回投資。第二年拿出3萬裝璜，擴大生產，爭取把利潤提高10%，152760*1.1=168036元，第三年拿出5萬開發熟食，爭取把上年利潤提高20%，168036*1.2=201643.2元。