現在開餐飲店，不僅僅要經營特色的美食，同時一些營銷手段也是非常重要的，適當的開展營銷活動可以吸引消費者的`注意。餐飲店如何進行有效營銷呢?下面就讓我們一起去看看吧!
在明確餐飲加盟店的定位和經營方向的同時，創業者需要調研本地是否有其他同類型的餐飲加盟店?他們的檔次如何?生意怎麼樣?市場定位如何?價格定位如何?從而檢驗自己餐飲加盟店的產品組合到底需要“深”還是“廣”，之後纔可以有步驟地開展營銷活動。
如何做好消費引導，這個值得研究。通常在媒體上單純做促銷廣告，效果不明顯，建議餐飲加盟店在當地電視臺開辦烹飪節目，或在當地報紙上以美食專欄的形式介紹美食的做法和吃法，通過這些廣告宣傳，進一步擴大餐飲加盟店的知名度和美譽度，另一方面可以引導消費者科學飲食。
營銷活動中要注重客戶管理，要對常來的企事業單位、商務人士進行定期拜訪。向這些老顧客請教，與他們探討，通過宣傳、引導說服他們來品嚐本餐飲加盟店推出的新菜品。
服務上要精益求精，更富人性化。要善於借力營銷。可以和當地一些相關企業資源共享、聯手宣傳，比如和當地有名的超市連鎖店聯合促銷。做精美的海報、單頁進行宣傳。如消費者在超市消費滿多少元可以憑單頁或優惠券享受的折扣;同樣的，消費者在本餐飲加盟店內消費滿多少元可以免費得到超市的貴賓卡或者是滿減券等。
適當的營銷活動不僅可以幫助品牌更強勢的打入市場，同時也能帶動品牌的市場活力，從而幫助經營者吸引更多的客流。如果你也想開餐飲店，那麼就先從營銷活動開始吧!