都說一日三餐最重要的是早餐，早餐一定要吃好，吃的有營養，而晚餐要吃的像乞丐，吃太豐盛會影響消化，給胃造成一定的負擔，還會影響睡眠，那麼夏季晚餐吃什麼有營養呢?我們一起來看看!
夏季晚餐吃什麼最營養
夏季天氣炎熱，所以我們的胃口也變得不好起來，這個時候晚餐的飲食一定要注意選擇清淡、容易消化的食物，並且不能夠吃得太飽，避免積食。同時晚餐不能選擇熱量、脂肪比較多的食物，避免出現營養過剩堆積在體內的情況，最終容易出現肥胖影響身體健康。
夏季晚餐最好喝雜豆粥
我們曾經說過，晚餐喝粥是一個最好的選擇，不僅所含有的熱量不高，同時還營養豐富。
夏季晚餐吃什麼最營養，雜豆粥是一個非常好的選擇。身體所需要的營養應該在早餐和午餐的時候獲取，晚上就應該少吃一點、清淡一點。並且夏季一般都是胃口比較差，太多的食物容易導致浪費。
食譜推薦：雜豆粥(黑豆、紅豆、綠豆、薏苡仁等等)
功效：常見的綠豆具有清熱祛溼的作用;紅豆具有保健脾胃、補血的作用、薏苡仁則具有保健脾胃和祛溼的作用;黑豆則對於保健腎臟作用非常的大。所以雜豆粥不僅能夠補充身體需要的水分，同時還能夠獲得很多身體日常難以攝取到的營養素，例如纖維、生物鹼等等。
日常很多疾病就是由於不科學的飲食造成的，所以一定要注意飲食的均衡搭配，不能夠偏食、挑食或者暴飲暴食。瞭解晚餐吃什麼最營養的同時，還應該知道晚餐不宜吃的食物，例如一些高蛋白、高脂肪的食物，這些不僅不利於營養吸收，同時還會危害我們的身體健康。
爲什麼晚上吃蘋果能減肥?
蘋果中有一種特有的果膠，它吸水後會膨脹，從而減少人的進食量，達到減肥的目的。而且蘋果中豐富的蘋果酸和維生素C能有效促進消化，避免過多的熱量堆積成脂肪。加上果肉中的果膠能維持血糖的穩定，還能有效降低膽固醇。一個蘋果中含有5g的`膳食纖維，是一天所需量的20%，能給人很好的飽腹感。因此晚上吃蘋果可以說是非常好的選擇。
晚上吃蘋果減肥的的注意事項:
1、如果睡前是剛吃完消夜很飽的話，半個小時內也不要吃蘋果，因爲會消化不良.
2、吃蘋果的同時不要再吃其他水果，這樣會影響減肥效果。
3、蘋果不可以與其他含有咖啡因的飲料同食，這樣胃容易受到刺激，引發不適。
專家觀點
晚上吃蘋果亦可減肥，但是儘量不要太晚吃，這樣既不利於消化也會影響減肥效果。
蘋果不僅可以調節腸胃功能，降低膽固醇，降血壓，防癌，減肥，還可以增強兒童的記憶力。蘋果不但含有多種維生素，脂質，礦物質，糖類等構成大腦所必需的營養成份，而且含有利於兒童生長髮育的細纖維還
能增強兒童記憶力的鋅。鋅是構成和記憶力息息相關的核酸與蛋白必不可少的元素，缺鋅會使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良。爲了使我們的記憶力良好，建議我們應該合理適當的多吃一些蘋果。