“一戩豬，二打鐵，三釣黃鱔，四捉鱉”，這條諺語家鄉獨有。說的是四種人，戩豬即閹豬，舊時是一門叫重要的手藝。打鐵，小鎮上鐵匠鋪有好幾家，上街頭一家常年爐火通紅，鐵花四濺，有一個年老的師傅和一個20多歲的徒弟，常見他們赤着膊披一條變了顏色的白老布，很賣力地一來一去地捶打燒得通紅的鐵塊。他們製作的基本是農具——鐮刀、鋤頭、釘耙等。每天早市時有上街賣菜的農人來挑選購買，農忙時生意尤好。下街頭河邊也有一家打鐵的，是我高中好友小芳的小叔經營的'。讀世說新語，讀到鍾會去拜訪嵇康，“康方大樹下鍛，向子期爲佐鼓排。康揚槌不輟，傍若無人，移時不交一言”，想象身長七尺八寸有龍章鳳姿的嵇康於大樹下揚槌不輟打鐵的情景，那真是帥呆了！酷斃了！小鎮水道縱橫，河網密佈，孔城河就是當地四大幹流之一，河水匯聚到菜子湖，流往長江，所以水產資源很豐富。釣黃鱔，一般叫通黃鱔，就是把手伸到黃鱔窩裏捉黃鱔，有經驗的捉鱔人說黃鱔窩和蛇窩不同在於，黃鱔窩裏是溫的，洞口是光滑的，而蛇窩冰涼刺骨，洞口毛糙。捉鱉不是用手捉，而是用篾片卡，篾片上放上豬肝，放在鱉窩旁邊，鱉喜歡腥味大的食物，一聞到豬肝味十有八九會上鉤。
我問爸媽這條諺語有什麼深層含義，爸媽說意思是這四種人比較難纏。我又請教當地民俗專家，他的回答是，這條諺語說的是這四種人來錢快。我想他們說的可能都有道理。
“十個椒椒抵不上一個老子，十件褂子抵不上一件襖子”，我們那裏的方言稱“叔叔”爲“椒椒”，這還有個有趣的傳說。當年大學士張英宰相有一次跟康熙皇帝聊天時，不小心把“叔叔”說成“椒椒”，當時皇上很驚奇，問爲什麼，張英急中生智，說這是我們老家特有的說法。退朝後，張宰相越想越害怕，他擔心皇上知道真相後問罪，便連夜派人騎馬疾馳回老家，告訴鄉民以後“叔叔”一律改稱“椒椒”，自此以後，就有了“椒椒”這個獨特而奇怪的稱呼了。