學校於1983年獲碩士學位授予權，2006年獲博士學位授予權。學校現有一級學科博士點3個，有近20個二級學科博士授權點，博士後科研流動站3個;一級學科碩士點26個，有150多個二級學科碩士授權點;另有教育碩士、工程碩士、藝術碩士、法律碩士、會計碩士、社會工作碩士、應用心理碩士、漢語國際教育碩士、體育碩士9個專業碩士學位點，其中工程碩士擁有建築與土木工程、電子與通信工程、機械工程、化學工程、環境工程、項目管理、計算機技術7個領域。2010年8月，廣州大學被教育部確定爲新增開展碩士推免生工作高校。同年10月，廣州大學列入教育部首批專業學位綜合改革試點單位，在藝術碩士和教育碩士兩個專業學位類別進行改革試點。
學校研究生教育學科門類齊全，涵蓋哲學、經濟學、法學、教育學、文學、歷史學、理學、工學、管理學、藝術學十大學科門類。近年來，廣州大學研究生教育秉持“教學立校，科研興校，人才強校，服務榮校”的辦學理念，在各級政府的大力支持下，以“跳起來摘桃子”的精神，實現了快速發展，取得了驕人的成績，呈現了良好的發展勢頭。
學校現有博士、碩士生導師900多人，導師隊伍中有一大批國內外著名學者，擁有中國科學院院士2人，中國工程院院士1人，教育部“創新團隊發展計劃”入選團隊2個，國家傑出青年基金獲得者2人，國家有突出貢獻中青年專家3人，國家“百千萬人才工程”人選3人，國家高校教學名師獎獲得者1人，全國高等學校教學指導委員會委員14人，享受國務院政府特殊津貼專家27人，曾任國務院學位委員會學科評議組成員2人，全國優秀教師3人，全國模範教師2人，省級教學名師5人，省、市優秀專家32人，珠江學者2人，省“千百十人才工程”國家級人選1人、省級人選28人，優秀留學歸國人員100多人。
在新的發展征程中，學校將加快推進研究生教育改革和發展，着力構建特色鮮明、結構合理，有利於高層次、應用型、複合型人才培養的研究生教育體系，爲廣州國家中心城市建設提供人才支撐和智力支持。