隨着社會不斷地進步，報告不再是罕見的東西，報告中涉及到專業性術語要解釋清楚。其實寫報告並沒有想象中那麼難，以下是小編爲大家整理的酒店前臺述職報告，歡迎大家分享。
酒店前臺述職報告1
一、加強業務培訓，提高員工素質
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了詳細的培訓計劃：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓；針對行李處的行李運送和寄存服務進行培訓；接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓；個性是今年七月份對前廳部所有員工進行了長達一個月的外語培訓，爲今年的星評複覈打下必須的基礎，只有透過培訓才能讓員工在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人帶給優質的服務。
二、給員工灌輸“開源節流、增收節支”意識，控制好成本
“開源節流、增收節支”是每個企業不矢的追求，前廳部員工用心響應酒店的號召，開展節約、節支活動，控制好成本。爲節約費用，前廳部自我購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，減少了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節約了費用（原先不管是團隊還是散客，每間房間都務必填寫房卡和使用鑰匙袋，透過團隊房不使用房卡和鑰匙袋後，大大節省了費用，房卡0.18元/張，鑰匙袋0.10元/個，每一天團隊房都100間以上，一年可節約一筆較大的費用）；商務中心用過期報表來打印草稿紙；督促住宿的員工節約用水電；控制好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。透過這些控制，爲酒店創收做出前廳部應有的貢獻。
三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率
前廳部根據市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
四、注重各部門之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
五、加強各類報表及報關數據的管理
前臺按照公安局的規定對每個入住的客人進行入住登記，並輸入電腦，境外客人的資料透過酒店的報關係統及時的向國家安全局出入境管理科進行報關，認真執行公安局下發的通知，對每位住客的貴重物品進行提醒寄存。前廳部所有的報表和數據指定專人負責，對報表進行分類存檔並每月統計上報。二○○五年客房收入與二○○六年客房收入進行比較，住房率增加了9.46%，但收入卻減少了240223.07元，主要原因是因爲酒店業之間的惡性竟爭導致平均房價降低，入住率增加而收入減少的現象，客房簡況表附後。
酒店前臺述職報告2
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時光，從剛開始對前臺一去所知到此刻獨擋一面，我相信那裏面除了我自我的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時光裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服務行業周知的經營格言，在那裏被髮揮到了極致。
酒店爲了到達必須的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違背道德的前提下，都會化滿足客人。所以從入職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯，錯的只會是我們”，“只有真誠的服務，纔會換來客人的微笑”。我一向堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自我的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量狀況分配剩餘工作。這樣的安排比較寬鬆，既能夠在工作量大的狀況下分配爲一人收銀，一人登記推銷，另一人負責其他服務和聯繫工作。而且還能夠緩解收銀的壓力，讓收銀能夠做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，能夠很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又能夠更多的吸收經驗，迅速成長。在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業務培訓，提高自身素質前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的應對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有透過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的提高，才能更好的爲客人帶給優質的服務。
二加強我的銷售意識和銷售技巧，提高入住率前廳部根據市場狀況，用心地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住狀況靈活掌握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。
三、注重各部門之間的協調工作酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有着緊密的工作關係，如出現問題，我們都能主動地和該部門進行協調解決，避免事情的惡化，因爲大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來必須的負面影響。
四、思考如何彌補同事及部門工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部門，所以通常會在結帳時向我們投訴酒店的種種服務，而這些問題並非由收銀人員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部門或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的管理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部門講明狀況，請求幫忙。在問題解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫忙感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。
只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，提高道德修養，提高服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片能夠展翅高飛的天空！名雅的兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧！
酒店前臺述職報告3
尊敬的xx，親愛的各位同事：
一轉眼，xx年已經悄悄的來臨，我在xxxx已經工作了兩年多，回望過去，我始終堅持“勤奮、嚴謹、爭先、關愛”的工作信條，圍繞前臺工作重點，和前臺同事團結協作，在領導和同事們的信任和支持下，我在工作上不斷取得進步，並出色的完成了各項工作任務。
在以後的工作中我仍然會一如既往的嚴格要求自己，更好地完成自己的本職工作。
1. 努力學習，不斷積累工作經驗，全面提升工作技能
前臺領班要擔任前臺員工的培訓工作，因此需要不斷的提升自己的工作技能，通過積累和總結實踐經驗，提升自己的專業素質。
在前臺工作期間讓我深刻體會到了學無止境的真正含義，通過學習來更好的工作是一筆很大的收穫。
從年初開始的新的房價政策的實行，我學會了如何根據具體情況具體分析;從禮包和月餅的銷售中，我學會了如何爲酒店爲客人創造雙贏;通過制定前臺班組的各項工作流程和服務標準，讓我對前臺工作有了更深一層的認識;通過大堂副理的崗位實踐中，我學會了如何處理賓客投訴和緊急事件;通過參加“未來之星”的培訓讓我看到了酒店對人才的培養以及自己前進的方向。
通過種種工作經歷，讓我真正做到了真誠對待每一位賓客，力爭爲賓客提供更優質的服務。
2. 提高班組執行力，力求出色完成每一次接待任務
自酒店開業以來，每一次的接待要求都有所不同，因此在每一次接待之前前臺與銷售部及其它部門提前做好溝通，細化每一個接待環節，力求出色完成每一次接待任務。
在平日的工作中重視培訓的作用，做好上級領導與員工之間的橋樑，認真傳達會議精神，提高前臺班組整體執行力。
3. 實踐和理論結合，提高管理能力
作爲前臺領班，協助領導做好員工的培訓和管理工作是最重要的，在對新員工的培訓工作中，採用實踐和理論相結合的`方法，從Opera系統操作到接待流程模擬，老員工對新員工一帶一，言傳身教，使班組技能水平不斷提高。
在人員管理方面，以人爲本，不斷增強前臺班組的凝聚力，營造積極向上的工作氛圍，使前臺成長成一支服務高效、對客熱情、團結進取的隊伍。
4. 認清不足，加以改進，完善自我
通過一年多的工作和學習，雖然取得了一定的成績，但也存在一些問題和不足，主要表現在：對於星級酒店的評定標準還不是十分熟知;有些工作還不夠細，貫徹的不是十分到位;工作有時會情緒化;處理特殊事件的能力還需提高。
在今後的工作中，不但要繼續提升工作技能，還要發揮服務職能，與各部門做好溝通協調。
在未來的日子裏，我會嚴格要求自己，提高自己，用心做好每一件事，一步步朝着我的事業之路前進。
酒店前臺述職報告4
尊敬的xx，親愛的各位同事：
大家下午好!我是前廳部經理助理xx，衆所周知，前廳是酒店的信息集散中心;是房務部銷售的排頭兵;前廳匯聚了全酒店形象氣質最佳，個人能力最突出的精英，是帶給客人最初和最後印象的地方，是酒店的形象窗口，是最容易產生口碑效益的地方。
所以，如何打造前廳部核心競爭力，提升普客服務水平，促進評定性星級複覈圓滿完成是xx年需要重點展開的工作。
今天我述職的主題就是“塑造品牌，打造前廳部核心競爭力”。
我將從以下四個方面展開工作：
一、精兵打造客房預訂班組，讓客人“閒”下來，塑造品牌價值
預訂是客房銷售非常重要的一個環節，與之相關聯的各項工作可以直接影響到客房的出租率。
去年客房年平均出租率xx%，散客佔到總出租率的xx%，是客房營收的主體。
而散客當中，上門散客只佔xx%不到，其餘散客均爲預定形式。
一直以來我們都是由前臺兼做預訂的，隨着客房出租率的節節攀升，逐漸出現諸多工作效率問題，影響服務質量。
經詳細考證，組建和打造客房預訂班組優勢如下：
1、節省人力資源;
2、可以進一步規範預定程序，將此項工作做得更深入，更細緻，比如預訂回覆、預訂跟蹤就可以把服務做在客人開口之前，讓客人真正閒下來;
3、減輕前臺工作壓力，讓前臺員工能更加專心致志的做好接待和賓客問訊工作，體現快捷和高效。
4、加強與銷售部的良好溝通與對接，提高信息準確性，減少賓客投訴。
5、創造良好的無嘈雜的預定環境，迎評定性星級複覈。
6、將預定班組置於商務中心，有效整合商務中心員工工作量，改變“閒時太閒，忙時太忙”的狀態。
在進行預訂和商務中心整合後，將開展以下的工作：首先擬訂崗位說明書，再根據崗位說明書擬訂崗位工作清單，完善SOP操作流程，挑選合適人員，集中培訓等一系列工作。
二、精練前臺技能，讓接待班組“立”起來，塑造品牌形象
1、硬件改造立起來
前臺因檯面設計的原因，導致員工在進行單據填寫、電腦資料錄入、客人信息查詢等工作時均需低頭彎腰操作，對於員工來說，勞動強度加大。
今年通過xx的指導，決定在前臺裏面的檯面上再增加小接待臺，方便員工操作，解決實際困難，提升服務形象。
2、軟件升級立起來
現在大部份高星級酒店前臺接待入住登記全部實現科技信息化，如果我們升級後能使客人身份證掃描進治安系統的同時，其基本資料連入xx系統，直接完成入住登記單、押金單、歡迎卡的打印，減少手工抄寫的話，整個登記入住過程將節約大量時間。
我們已將情況與電腦房進行了溝通，聯繫xx工程師進行軟件升級，即便不能按我們的設想完成所有的改造，哪怕只是解決掉一半的問題都能幫助員工減輕很大的工作負擔。
3、精簡程序立起來
xx年即將建立和實施的SOP操作流程，我們會使用文字、圖片、錄像的形式結合顧客需求及新版星評標準，創建最佳工作方案，訂立服務規則，以期在員工培訓和規範化操作方面發力，樹立服務品牌。
三、打造專業的管家服務，塑造品牌專業
行政管家一直是酒店對客服務的亮點工程，但我們知道，管家服務還有很大的提升空間。
我們的行政管家在爲VIP客人提供服務時特別不自信，究其原因主要是行政管家對於要掌握的技能心裏沒底。
如何幫助員工有效提升呢?我們設想了兩套解決方案：
1、 外聘專業人員對員工進行系統培訓，或者外派人員參加專業學習：
管家的服務理念是倡導酒店的各種服務要做到‘精細、周到、圓滿、美好，讓客人永世不可忘記’。
” 據瞭解，xx年底正式成立並開始培養的中國酒店皇金管家服務，旨在爲酒店高端商旅客人提供超值服務。
“主動”是基本意識，“精細、周到”是服務技能的完美體現，“圓滿、美好”是不斷追求的服務效果。
在他們的培訓中，涵蓋了酒店經營、管理、服務的理念和基本操作標準。
每一位皇金管家接受的專業訓導，均注重與實踐的結合，以案例分析的形式與標準和規範相對照，他們強調“爲了一切客人”：樹立“創造舒適、卓爾不凡”的經營理念;“爲了客人的一切”：履行“誠信服務、和諧致親”的服務理念;“一切爲了客人”：踐行“小事做透、大事做精、日常事做細”的管理理念。
從標準化、規範化，到個性化服務，從賓至如歸、金鑰匙服務，到皇金管家服務，我們一直力求突破。
2、 店內交叉培訓：
制定出系統的培訓計劃，包括中餐服務、西餐服務、酒水服務、客房服務、禮賓服務等。
我們各場點都有經歷過省級技能大賽的精兵強將，他們是最寶貴的財富，也是最能幫助到我們的導師。
我們計劃從班組內挑選合適的1-2人進行換崗培訓，確保專業系統的學習。
四、打造無所不能的大副班組，塑造品牌效應b
我們現在的大副班組其實比其他崗位員工要熱情、主動，但總覺得還是缺了點什麼。
六年前我在xx大酒店看到過這樣一位老禮賓員，他的服務很簡單，問候進出酒店的所有客人，提供詳細而周到的問詢服務時隔六年，匆匆一瞥爲何給我留下這麼深刻的印象呢?因爲我從那位同行身上看到了很多優秀的品質：他的眼中進出酒店的都是客人;他的問候體貼、周到;他的笑是從心裏、眼裏透出來的，真誠，親切，極富感染力讓人打心眼裏尊敬他、欣賞他，願意親近他。
我想我們的大堂副理、GRO如果能多一點落落大方的氣質，多一點讓人過目不忘的風采(親切)，那我們的大副班組就有更大亮點!
1、大門崗做熱情：
1)、必須保證16小時在崗服務，不論什麼情況都不能缺崗;
2)、現場服務應把面部表情、肢體動作、語言表達三個方面作爲基礎，將服務意識、心理暗示等貫穿始終。
2、電梯崗做周到：
一樓電梯間應該是酒店客流量最大的地方，GRO定崗電梯間除了迎送梯服務以外，還需要提供大量的問詢服務。
所以，條件允許的話，電梯間也必須有專人16小時在崗服務。
3、前臺崗做專業：
每天早07:00-09:30是退房高峯期，下午17:00-21:30是入住高峯期，這兩個時段我們的大副或GRO是會在現場跟進服務的，但是現在做得還不夠，如果能系統、全面的學習和掌握前臺接待和收銀的相關操作流程，實打實的爲等候賓客解決問題將對我們的服務有很大的提升。
4、客戶拜訪做真誠：
如果說以上服務都是爲了樹品牌形象的話，那麼客戶拜訪就是建立忠實客戶關係的良好渠道。
我們現在的店內拜訪主要爲電話拜訪，很少會至房間當面拜訪。
當面拜訪可以通過與客人的正面接觸瞭解到客人的習慣、喜好、禁忌等，對於收集賓客信息和意見更爲直觀有效，同時我們還可以向客人傳遞積極、友善的信息，建立良性互動。
尊敬的xx，親愛的各位同事，我一直相信“個人的優秀不足以說明什麼，只有團隊的優秀才可以證明你是真的優秀!”，只要我們前廳部全體幹職員工團結一致，用心做，做精細，堅持做，我們就一定可以不斷提煉前廳核心競爭力，塑造酒店服務品牌。
我願意和大家共同努力，在這個風起雲涌的時代，打造最具競爭力的xx前廳部。
我的述職報告完畢，謝謝大家!
酒店前臺述職報告5
不知不覺在這個酒店已經做了有半年時間，從剛開始對前臺一往所知到現在獨擋一面，我相信這裏面除了我自己的付出與努力，更離開酒店給我所帶來的培訓，以及老員工和領導對我支持。半年時間裏我學到了好多，“客人永遠是對的”這句服裝專賣店新店開張工作流程服務行業周知的經營格言，在這裏被髮揮到了極致。
酒店爲了達到一定的財務目標，不但要客人的物質需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做爲酒店的經營者，往往對客人的要求，只要在不觸犯法律和違反道德的條件下，都會最大化滿足客人。所以從進職培訓就會爲員工灌輸：“客人永遠不會錯,錯的只會是我們”，“只有真誠的服務,纔會換來客人的微笑”。 我一直堅信顧客就是上帝的道理，總是在儘可能的把我自己的服務做到極致。
酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、進住登記、退房及用度結算，當然，這當中也包括了爲客人答疑，幫客人處理服務要求，電話轉接等服務。酒店的前臺，工作半次分爲早班、中班和通宵班三個班，輪換工作，其中一人爲專職收銀，另外兩人按照實際工作量情況分配剩餘工作。
這樣的安排比較寬鬆，既可以在工作量大的情況下分配爲一人收銀，一人登記傾銷，另一人負責其電力行業員工入黨思想彙報他服務和聯繫工作。而且還可以緩解收銀的壓力，讓收銀可以做到頭腦清明，不出錯。最重要的是，這樣的工作方式，可以很快讓新人獲得經驗，在工作量小的時候由帶班同事指導，工作量大的時候又可以更多的吸收經驗，迅速成長。
在這半年我主要做到以下工作：
一、加強業務培訓，進步自身素質
前廳部作爲酒店的門面，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和治理水平，因此對員工的培訓是我們酒店的工作重點。我們定期會進行接聽電話語言技巧培訓，接待員的禮節禮貌和售房技巧培訓，以及外語培訓。只有通過培訓才能讓我在業務知識和服務技能上有進一步的進步，才能更好的爲客人提供優質的服務。
二 加強我的銷售意識和銷售技巧，進步進住率
前廳部根據市場情況，積極地推進散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的進範文之中學生心理狀況調查報告住情況靈活把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，進住率有所進步，誇大接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的進住率。
三、注重各部分之間的協調工作
酒店就像一個大家庭，部分與部分之間在工作中難免會發生磨擦，協調的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部分，它同餐飲、銷售、客房等部分都有着緊密的工作關係，如出現題目，我們都能主動地和該部分進行協調解決，避免事情的惡化，由於大家的共同目的都是爲了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。
四、考慮如何彌補同事及部分工作的失誤，保證客人及時結帳，令客人滿足
前臺收銀處是客人離店前接觸的最後一個部分，所以通常會在結帳時向我鄉鎮中學德育工作彙報材料們投訴酒店的種種服務，而這些題目並非由收銀職員引起，這時，最忌推諉或指責造成困難的部分或個人，“事不關已，高高掛起”最不可取的，它不但不能彌補過失，反而讓客人懷疑整個酒店的治理，從而加深客人的不信任程度。所以，應沉着冷靜發揮中介功能，由收銀向其他個人或部分講明情況，請求幫助。在題目解決之後，應再次徵求客人意見，這時客人往往被你的熱情幫助感化，從而改變最初的不良印象，甚至會建立親密和相互信任的客我關係。
劍雖利，不礪不斷”、“勤學後方知不足”。只有學習才能不斷磨礪一個人的品行，進步道德修養，進步服務技巧。讓我們邁着矯健的步伐，不斷的向前走，才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們，爲了我們的明天而努力吧!
酒店前臺述職報告6
轉眼間入職公司工作已一年多了，根據公司經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將20xx年度工作情況作總結匯報，並就20xx年的工作打算作簡要概述。
一、廳面現場管理
1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。
2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。
3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配，以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。
4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟
單到人、有所總結。
6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項目，爲了進一部的提升自助餐服務的質量，制定了《自助餐服務整體實操方案》，進一步規範了自助餐服務的操作流程和服務標準。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作爲改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。
二、員工日常管理
1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓，目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了
融入餐飲團隊的步伐。
2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考覈，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。
3、結合工作實際加強培訓，目的是爲了提高工作效率，使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。
三、工作中存在不足
1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。
3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力
四20xx年工作計劃
1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。
2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想
3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務
細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考覈待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務窗口，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。
4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。
5、加大力度對會員客戶的維護。
五、對餐廳整體管理經營的策劃
1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考覈等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。
2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止並嚴格執行相關處罰制度。
3、加強部門之間協調關係。
4、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動並與周邊各公司相互合作，增加會員率。
酒店前臺述職報告7
20xx年x月x日入職公司，任職深潤川公司前臺文員，在試用期屆滿之際，根據公司的規章制度，現申請轉爲公司正式員工。
試用期三個月來，在領導和同事的耐心指導之下，使我在較短的時間內適應了公司的工作環境，也逐漸熟悉了公司的整個操作流程。主要做了以下一些工作：
1.負責來訪客人的接待、登記，並通報相關部門;
2.負責收發傳真、快遞和報刊;
3.負責辦公人員的考勤監督和統計，每月製作考勤表報集團人事部;
4.負責每月行政費用的統計，製作行政報表並通報相關部門;
5.負責電話總機的接轉工作，同時負責公司通訊錄的編制及更新;
6.負責公司辦公用品的驗收、登記、入庫、保管、發放等工作;
7.負責公司報刊的收發，外來文件信函的收發，以及對外發放的各類文件信函進行登記;
8.負責會議室、接待室的安排及文印室耗材統計的管理;
9.負責每日的定餐工作;
10.協助行政主管處理日常行政事務及職場環境管理維護;
11.協助做好公司辦公飲用水、辦公場所的花木管理;
12.協助文祕做好各部門之間文件的收發、傳遞以及一般的打字、複印工作;
13.協助本部門做好開工儀式的後勤服務工作;
14.領導交辦的其他工作。
自進入公司以來，在公司領導及同事的大力支持及關心下，讓我學到了很多新的知識，也感悟了很多。我迫切的希望以一名正式員工的身份在這裏工作，和公司一起成長。在此我提出轉正申請，懇請領導給我繼續鍛鍊自己的機會。我會用謙虛的態度和飽滿的熱情做好我的本職工作，爲辦公室工作的正常開展提供有效的保證。同公司一起展望美好的未來!
酒店前臺轉正述職報告2
時間飛逝，轉眼我來公司已經3個月了，在這三個月的試用期裏我和同事相處融洽，在領導的指導和同事配合下擔任了公司前臺工作。試用期間的三個月不僅僅學到了公司的各項規章制度，企業文化。而且對前臺這個工作有了更深刻的理解：
要做好前臺這個崗位的話，就要對前臺工作有重要性的認識。這個崗位不單單體現出公司的形象;還是外來客戶對公司的第一形象。所以，從前臺迎客開始，好的開始是成功的一半。我覺得，不管哪一個崗位，不管從事哪一項工作，都是公司整體組織結構中的一部分，都是爲了公司的總體目標而努力。有了對其重要性的認識，促使我進一步思考如何做好本職工作。
酒店前臺述職報告8
各位領導、同志們：
大家好!
我叫xxx，是xx店的前臺領班。走過了忙碌而又不乏壓力的xx年，我們即將跨入富有挑戰而又充滿希望的xx.。在此，我僅代表我們xx店前臺部，謝謝一年來領導對我們的信任和各位同胞對我們的支持，感謝大家。
一、在過去的一年中，xx店房間硬件設施得到了更新升級，前臺員工服務水平逐漸得到了提高，人員穩定無大的流動，取得了以下主要成績：
(1)房間大的維修、更換酒店系統軟件，使大家得到了鍛鍊，整體素質逐步提高。從二月份開始，組織大家學習新的前臺住房收費軟件，及餘樂軟件，四月份開始正式使用該軟件。開始使用的第一個月到第二個月的日子裏，結合我們的理念，發現了許多問題，通過和餘樂專門人員的溝通，學會了許多操作方法，隨着掌握程度越來越來熟練，已不會再出現錯誤的操作。其次，在五月份開始酒店房間進行了一次大的維修，這個過程勢必會影響營業狀況，造成一些客人投訴，同時也鍛鍊了大家應對能力，積累了一些處理客投的經驗。
(2)定期開展的員工培訓，大家及時得到了新能量的補充。在走過的xx裏，我們圍繞喜鵲理念、客人利益、員工權利等方面做了基礎的培訓。隨後在微笑服務禮儀、服務問候、站姿坐姿走姿等方面做了專門的針對性的培訓，員工都積極的參加，我從中也看到了一些改變，大家工作積極性得到提高，服務態度也有了大的改善。
(3)在內部溝通上，前臺與其他部門關係一直都不錯。喜鵲是一個大家庭，各部門在工作當中難免會發生一些衝突，作爲酒店的中樞部門，與其他部門的溝通對我們的服務效率起着至關重要的作用。而大家的目標只有一個，那就是爲客服務，讓客人乘興而來滿意而歸，酒店盈利，員工也盈利。進而良性發展。
二、然而，在我們成長的同時，也在飽受着壓力。
(1)就從四月份起至今，酒店出租率和營收狀況整體下滑，出租率四月到十一月就從xx%一直下降到xx%，當中最底時是九月份的xx%，作爲酒店前臺領班，作爲前臺的員工，倍感壓力。嘗試了諸多努力，效果不明顯、不穩定。在服務上，不斷的學習培訓，注重細節上邊的環節。比如坐在大廳的客人我們必須給倒一杯純淨水，天氣變化、節日祝福及時告知出門的客人和打電話過來的客人，以表示問候和關心，等等。
(2)在總檯衛生質量上邊，需要改善，前臺擁有五臺電腦，三臺打印機，一臺傳真機，四部電話，六部對講，各種單據和賬單，客人的遺留物品、寄存物品等，物品數量多、種類雜，維持一個全新有序的工作場所對客人的第一印象很重要，特別是電腦桌子下邊電線多，衛生不好打理，還需要實時維護，這方面我們做的尚未不夠好，需要改善這方面的工作方法。
三、面對即將走進的xx，我充滿了信心和期待，特別是我們引入了新的管理力量之後，我對明年更是充滿了激情。辭舊迎新，對xx信心滿滿，計劃滿滿：
首先，爲使得我們的服務更加高效，在加強內部溝通的同時，還應該關注客人需求，爲單位上層調整和制定新方案提供依據;其次，繼續我們的員工培訓，而且要常常檢驗查收培訓效果，有效提升員工綜合素質纔能有效提高服務質量，提升細節服務的能力和水平，讓客人感覺在喜鵲服務無微不至;再者，積極響應和落實上層領導的所有決定，使所有工作走到正確、規範的道路上來;最後，要穩定自己員工，減少員工的流動性，從而降低我們的培訓流失率。說一道萬，目標只有一個，那就是向優質高效的服務索要豐厚的營業利潤，提高營收和入住率。
xx喜鵲必然煥然一新，我們不能怠慢，門面一定要做好、做漂亮，整改一下前臺物品，電腦線路合理規整一下，全員大掃除，我堅信，我們全新的面貌加上新的優秀的管理能量，喜鵲的xx是不平凡的一年，謝謝大家。
述職人：xxx
20xx年x月x日
酒店前臺述職報告9
尊敬的領導、各位同仁：
大家下午好!
承蒙各位錯愛，今天有幸在此爲大家做20xx年前廳部主管述職報告，今天我的報告分爲三個部分：第一部分自我介紹;第二部分前廳部主管崗位介紹及工作情況;第三部分：一般投訴。。
第一部分：自我介紹
趙俊峯，中共黨員，畢業於楊凌職業技術學院旅行管理系酒店管理專業，多次參加酒店業舉辦的各種培訓，取得了餐飲服務員高級資格證、客房服務員高級資格證、營業員中級資格證、迎奧運服務資格證。本人熱愛酒店服務行業，學生時期曾多次利用假期工夫在酒店進行實習，曾參服務於楊凌國際會展中心酒店(四)、服務於東莞豪門大飯店(五星)、服務於北京靜之湖度假酒店(四星)，由北京國貿物業酒店管理公司管理、20xx年9月至今服務於山西泉美國際大酒店(四星)。
本人有高酒店的工作經驗，有資深的前廳服務經歷。業餘工夫經常與北京首旅建國集團管理的好苑建國飯店，浙江金陵保羅國際大酒店、江蘇常州萬豪花都國際大酒店、深圳塘廈三正半山國際大酒店的同學長期進行交流與學習。在對客服務中一直本着："賓客第一、服務第一、質量第一"的理念，一直着手於"兩用"-"用腦、認真"的服務指南，一直本着"讓賓客快樂而來，滿意而歸"的服務宗旨爲賓客提供高效、便捷、優質的服務。
第二部分：前廳部主管崗位介紹及工作情況
本人有幸於20xx年8月15日加入泉美國際大酒店。從對酒店的理論學習轉向實際的專業操作，將理論知識和實踐結合，順應工作和社會生活成爲我的重要目標。在擔任前廳部主管期間，除了感謝總經理劉耘先生、副總於得水先生、人事部經理趙麗亞女士、前廳部經理李玉霞女士、客房部經理張霞女士以及各部門領導的信任和指導之外，還要感謝泉美國際幫助過我和支持我信任我的前廳部全體同仁。下面我介紹一下本人在擔任前廳部主管期間的工作情況。
第一、前臺主管崗位職責
1.協助前廳部經理做好日常接待工作，主持前臺、禮賓、商務中心全面工作，創造良好的工作氛圍;
2.主持前廳部例會，及時瞭解員工的思想動態並報部門經理，檢查督導本部門員工的儀表儀容、組織紀律、禮貌用語及工作效率、及時糾正問題;
3.負責編制員工工作表，合理安排員工的工作，管理、調配本部門運用的各項消耗品，嚴格控制成本，及時傳達上級的指示;
4.把握預訂情況和當天客情，根據當天到達及離店房客名單，及時與銷售部、客房部保持聯繫與溝通限度地銷售即時客房;
5.檢查負責本部門的安全、消防工作，負責安排賓客的接待工作和留言、行李的落實、檢查;
6.督導迎送服務，貫徹執行服務程序，督導問訊應接服務的進行，滿意客人合理的要求;
7.參與前廳接待工作，參與賓客訂房，有效地解決客人投訴和本部門的有關問題，搞好與有關部門的協調及聯繫;
8.制定並組織施行培訓計劃，準確地評估員工的工作，幫助員工樹立準確的價值觀與酒店職業道德。負責對部門員工的考覈工作，做好工作日記;
9.與大堂副經理和收銀處保持密切的關係，做好賓客的入住與退房工作。協助大堂副理做好VIP賓客的接待工作;
10.與長住客保持密切的聯繫，及時反映賓客要求。聽取賓客意見，及時反映，力爭做到更好!第二、前臺主管工作情況
除此之外，本人在日常工作中着重從以下三個方面入手：員工思想觀念的改變，專業技能的培訓，對客服務技巧。
一、員工思想觀念的改變
目前我部門員工基本都畢業於大中專院校，且非酒店管理專業，這樣一來沒有受過專業服務意思的薰陶，在從事服務行業上面從思想上多少還是存在差異，從對客服務方面有是難以理解"賓客永遠是對的"的真正含義。二來從工作經驗方面來看部門員工從事酒店服務行業的工夫均不長，在對客服務中缺乏經驗和服務意思，面對這樣的種種問題，我們採取了先從員工的思想意識方面入手，教育和指導員工培養員工服務意識。使其真正理解"賓客永遠是對的"的真正含義。用準確的服務意識去指導自己的服務行動。關於服務意識是一個漫長的過程，我們需要更多的工夫去磨合、去修煉。
二、專業技能方面
我們採取每星期二都召開例會和安排培訓，把工作中的問題集中處理，對症下藥防患於未然確保其他員工不犯類似的錯誤，在中工作中發現的問題我們都會及時的糾正寫清交接本去跟進，堅決將錯誤扼殺在搖籃之中。在培訓方面我們精心做出培訓計劃，經部門經理審覈同意之後，在做細心的培訓。一般分爲：禮節禮貌、儀容儀表;酒店產品知識、專業技能三大塊。採用PPT、視頻、案例分析、情況模擬等多種方式進行。現場解剖、現場分析、現場糾正。效果很好。
三、對客服務技巧方面
首先，我個人一直主張"有快樂的員工，纔有滿意的顧客"，時辰關懷、幫助員工使其保持良好的心情，能夠更好的爲賓客服務。其次，要求每位員工必須做到"熱情、細心、周到、耐心"保持良好的態度迎接每一位賓客。再次，要求員工講好普通話，注意講話方式與技巧，巧妙運用語言，堅決運用酒店服務專業用語"先生、女士您好?有什麼可以爲您效勞的?""您好這是您的房卡，您的房間是1118，11樓18號房間，電梯這邊請。""您好先生、女士我這裏是總檯請問有什麼可以幫您的嗎?""先生、女士您不要着急，我趕緊請我們經理解決這件事情。"雖然是一些常用的簡樸話語，但卻是特別有效可用的。
第三部分：一般客人投訴
1、投訴的類型分爲3個類型：電話投訴、書面投訴、當面投訴
方法：
1、客人提出投訴時應站在客人的立場上表示同情，以便在感情上首先獲取好感對客人投訴中詳細要求能解決定應趕緊答應客人並採取合理的解決方法。
2、客人投訴中提出的有關要求當時不能解決定應趕緊同有關部門主管、服務人員協調調查或向主管領導反映同時做好記錄，客觀現實不明白投訴及酒店和客人雙方利益時要走訪客人認真調查，搞清現實真相然後提出處理意見。
3、電話或書面投訴要做好投訴記錄，由此投訴受理後要信函告知客人事情正在處理中特別是當地其他單位的投訴客人要求轉訴的要將投訴內容告知單位。前段工夫有一位賓客致電說其在大堂區域落下一部三星數碼相機，我們趕緊上報總經理並採取了相應的措施張開行動，由於工夫相隔太久所以無法找到，在致電給賓客說明情況時客人表示滿意。1019黃寶麗打電話到前臺說其昨天在浴區消費講自己的一款浪情手錶落在浴區，得知消息我趕緊通知當值MOD曾經理和劉總，曾經理和劉總得知消息趕緊採取行動，通過監控、等多種方式尋找。最後黃女士來電說在牀下找到了自己的手錶，雖然此事有驚無險，但是我們做到了自己應當做的，客人表示感謝和滿意。
4、客人指明道姓投訴店員的必須通知員工所在部門，管理人員查清客觀現實經部門主管解決後將處理結果告知客人。在3月份我們接待中鐵建工團隊時，團隊負責指明投訴接待3008，我們趕緊了解情況，原來是由於房間樓層高低的差異，服務員態度表達不清，客人投訴態度不好，我們趕緊與3008溝通，3008當面給客人道歉，客人表示原諒和滿意。
5、客人投訴情況現實原因在酒店方面的要在客人沒有離店時應走訪客人當面道歉急時採取補救，在酒店內部的投訴應在客人還沒有離店前解決不要讓客人帶着不好的印象離店。
6、如果客人提出的投訴超出接待人員的職責範圍要趕緊與上級聯繫情有關部門主管處理，如果客人提出投訴訟工夫不常便離開要講客人提出投訴書面通知領導，並做好記錄。
以上報告,敬請領導給予審議,歡迎對我的工作多提寶貴見意,並藉此機會,向各位領導對我的關懷和支持表示誠摯的謝意!我將一如既往,不負衆望.爲泉美國際大酒店的發展奉獻綿薄之力!