關於服務類實習報告範文7篇

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隨着社會一步步向前發展,報告十分的重要,通常情況下,報告的內容含量大、篇幅較長。一聽到寫報告就拖延症懶癌齊復發?下面是小編收集整理的服務類實習報告7篇,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

關於服務類實習報告範文7篇

服務類實習報告 篇1

在客房部實習,對客房工作當然是瞭解了、今天在我再三的要求下經理終於同意讓我來客房部實習了、說實話我在客房部實習時間比其他部門都久、我也大概的總結了幾點、

一、 需要記憶的內容較多,要求服務規範化

(1)記憶內容從服務員自身做起,如女服務員要求盤發,服裝整潔樸素大方,言談舉止文雅,站有站姿,坐有坐相,掌握對講機的使用方法。

(2)記清楚房間物品擺放位置,小吧檯小吃以及冰箱裏的飲料。

(3)熟悉房間設備及其使用,如數字電視、空調、吹風機的使用等。

(4)嚴格按照做房程序清潔打掃房間。

二、 工作量大,又髒又累有時還得受氣。

一些團隊入住酒店,上午開會時要對房間進行一次小整理,一層樓16來間房僅兩個服務員,儘快趕在客人回來之前完成。下午有會議還要進行整理。有時候一個團隊剛剛退房還沒有離開,房務中心就彙報說有客人已入住,服務員要迅速查房後趕房,一間要10來分鐘,有些邋遢的客人,房間滿地狼籍,菸頭菸灰茶葉散落一地,房間裏充盈着濃重的酒味。

三 、 查房,整理工作車工作間,點好布草。房務中心報說客人退房後可以查房,查房需要細心不可心急,要留意房間裏物品是否齊全,電器設備有沒有損壞,牀單是否染色,房間裏小吧檯,還有衛生間裏代銷品有沒有消費。如果有漏報錯報,則由服務員簽單賠,所以不可馬虎。

服務員工作都有工作車,主要放置布草和日用品等,還有一邊是專門放垃圾的。每天早上上班前都要把布草數點好,布草疊放要整齊方便點數,工作車工作間保持乾淨。每進入一個房間,都要寫上進出房時間,並備註有沒有損壞物品,或者客人外借,以便做好交班工作。

服務類實習報告 篇2

司法實習,是一名學習法律的學生從校園走向社會的橋樑和轉折點,更是我生命中的驛站。

從20xx年7月12日放暑假開始,經過兩天的奔波於14日在貴陽市雲巖區黔嶺鎮法律服務所找到了實習的歸屬,並正式於15日上班。而至於我離開這個難忘的驛站的時候則是正式上課前的幾天,即20xx年10月25日,整個實習進行了100多天。

在黔靈鎮法律服務所實習的百日裏,在我的指導老師馬揚律師的帶領下合實現單位的大力支持下,在經歷了幾多尷尬和困難下,我順利的完成了學校分配的實習任務,並取得了令我終生自豪和驕傲的成績。

雖然大家可能會說法律服務所的業務和水平比律師事務所的少和底,但我要說的是這個說法只適用於少數情況。其實,在法律服務所實習,更能瞭解社會、瞭解當事人的處境,我們每個人除了用專業解答以外,我們還得用心去體會、感受案件背後的真相和每一個當事人最需的是什麼,而且,我們還會了解到我國法律、法治的路還有多長、我們依法治國的困難有多少,因而留給我們這些即將畢業的大學生很多想象和設想的空間,我們擁有什麼、我們能夠]做什麼,我們還需要什麼等一系列的問題。還好,我實習的單位裏的每一個人都具有飽滿的熱情和紮實的專業知識、團隊合作也不賴,更讓我高興的是我的指導老師是個律師,我可跟他處理一些刑事案子,我也用也一張獨立的辦公設備。因而我在接下來的實習生活中覺得生活對我有些偏愛。

從7月17日開始書寫離婚訴狀到9月8日書寫的財產保全申請書,從書寫一般的答辯狀到故意殺人案、搶劫罪、交通肇事罪的辯護詞;從旁聽7月21日到貴陽市小河經濟開發區人民法院審理“劉綠仙訴小河區王五村委會關於土地糾紛”一案到去普安縣會見貴州省興義市人民檢察院依法提起的“張勁鬆等六人故意殺人”一案中的被害人家屬,瞭解案件事實;從辦公室值班時的房地產糾紛的諮詢到9月27日去草塘鎮出庭代理“學生故意傷害”一案、10月18日在南明區法院出庭代理“王成借款糾紛”一案 ……,已經使我對如何書寫法律文書、寫好法律文書,如何開展法律諮詢以及接見當事人並進行出庭代理,如何會見刑事案件中的當事人等的實體與程序有了大致的瞭解和掌握,使自己的專業知識得到了盡情的發揮和應用,也是我再一次深刻感受了司法實習的必要性和重要性。

感觸這100多天的實習,最常見的當屬於民事糾紛,其次是形式,再次是行政,而在民事糾紛中按遇到的次數一次排列爲:離婚、合同(借貸、加工、承攬、承租)、交通事故、房地產、土地權屬、繼承等。因爲有些知識我們在課本上並未涉及或者有的還爲學到,所以在實習的日子裏遇到不少尷尬和困難。還好,由於我有一個熱心細緻的指導老師和我經常在一起,這些問題在短時間裏可以得到及時的處理,從而也使自己得以提高和完善。

在這次實習中,我感受最深的是:“己欲善其事,必先利其器。” 沒有紮實的專業知識、沒有系統的知識構成,任何人幹好一件事都是空談和瞎扯。當然,擁有良好的理論水平還不夠,還必須擁有超人的勇氣和信心、擁有說服別人的口才、良好的應變能力,以及對工作的熱情和敬業的精神……這一切都是做一名司法工作者的基本要求,更是成爲一名好的工作者的要求、關鍵。

總的來說,我在這一段時間裏一直積極進取、努力鑽研、暗示上下班,不斷地在各個方面調整自己、完善自己,注意培養自己的興趣以及獨立辦案的素質和團隊合作的能力,把所有的熱情和時間都獻給這次讓我着迷的司法實習,因爲它是我的第一次,是我工作、做人原則的集中體現,也是我端正心態、提高自己能力的平臺和機會,我必須毫不保留的珍惜它。

時間過得真快,我還沒有“清醒”過來,實習的生活就不得不結束了。由於時間短、專業還不夠紮實、經驗不夠……使我對這次司法實習留下了遺憾和困惑。可能正因爲有這些遺憾和困惑,我以後的日子纔會更精彩,我將本着“學高身正、明德睿智、剛正堅卓”的構想和精神前進,打造屬於自己的一片空間。

最後,我要衷心的感謝我的母校給了我實習的時間、雲巖區黔嶺鎮法律服務所給了我成長的空間、我的指導老師馬揚律師給了我做人的道理。當然,我也得感謝自己的付出和對生活的熱情、對工作的執着。

服務類實習報告 篇3

實習時間:_年11月10日——_年3月5日

實習地點:廣西_物流有限責任公司(客服部)

實習目的:瞭解廣西的物流市場及學習物流工作的流程,鍛鍊自己的語言交際能力,培養團隊精神同時將理論與實踐有機的結合,並從實際中進一步學習和理解物流的內涵與外延。

公司簡介:

廣西_物流有限責任公司,以下簡稱(_物流),創建於_年7月,註冊資金300萬元,總公司設在廣西首府——南寧。公司下設零擔貨運事業部、車輛管理置業部、倉儲配送事業部、快遞事業部、貿易事業部、客戶服務部及30多個營運分公司。現有職員近400人,擁有各種車輛100多輛,倉儲面積達2。5萬多平方米,是目前廣西發展速度最快、最具市場潛力的物流公司之一。

公司實行直線連鎖管理模式,充分應用電子商務網絡管理系統,服務網點遍佈廣西各大、中城市,爲廣大客戶提供全國整車/零擔貨物專線直達往返運輸;中轉全國各地貨物運輸;代墊運費、代收代付貨款;品牌代理、倉儲包裝、門對門配送等第三方物流超值延伸服務。此外,_物流引進先進現代物流管理觀念,以爲客戶提供優質、全方位的物流服務爲服務宗旨。

物流客戶服務的重要性:

物流客戶服務是指物流企業爲促進其產品或服務的銷售,發生在客戶與物流企業之間的相互行爲,在向客戶提供服務的過程將把價值附加到交換的產品和服務中去。_物流致力於開展客戶服務工作,公司在業務拓展、市場推廣、品牌打造等方面都取得了很大的成效,爲此公司決定通過不斷提高物流客戶服務水平,繼續爲客戶提供最優質、最有效的物流服務,在南寧市、廣西全區乃至全國樹立起廣泛的影響,實力打造一個優秀的物流企業形象。

隨着行業觀念的轉變,再加上市場競爭越演越烈,如何提高客戶的滿意度,提高物流企業的客戶服務水平,成爲_物流企業迫切需要去研究和解決的重要課題!

_物流在客戶服務中存在的問題

1、售後服務存在問題

企業要想長期盈利,走向強盛,就要贏得永久顧客,保持顧客忠誠度,提高顧客滿意度。企業在實施這一舉措中,滿意的售後服務便是成功法寶之一。海爾、聯想、長虹、格蘭仕等之所以成爲受消費者歡迎的品牌,有一個很重要的原因就是包括售後服務在內的優質服務做得好。_物流的售後服務做的還是不夠,沒能牢固地把持客戶;客戶信息管理混亂,信息不統一和共享;另外,公司不能及時地想客戶所想,快速反應能力差,不能提供客戶所需的服務。

2、不理解與客戶之間的關係

作爲一個物流服務供應商,如果沒有長期的客戶將是一件很可怕的事情。不能真正理解到自己與客戶之間的關係,在交易完成後只把其當作是單次交易,沒有意識到應該與客戶長期合作,也就是公司與客戶間缺少建立良好戰略同盟關係的意識。

3、客戶部門與客戶之間缺少溝通

當一次交易結束後,企業就應該及時得到客戶的態度,如客戶是對自己的服務的態度是怎樣的,好在哪裏,不足之處又是哪些,哪些環節需要改進。工作人員缺少工作主動性,不主動與客戶進行溝通,不能及時瞭解客戶的心聲,導致了一些客戶的流失。

服務類實習報告 篇4

暑期剛至,我就已經按耐不住那股熱情,一心想要證明自己已經長大,可以和這個社會接洽,更深入的瞭解成人的世界,想要在這個社會立足應該學會些什麼,在大學裏應該做好什麼樣的準備,才能讓這個社會接納你,當然我還可以靠自己的力量掙足一個月的生活費。想到這些我於7月14日去了市區找工作,因爲大一還沒有學到關於土木工程上的知識,所以去建築公司應聘工作的想法只能是曇花一現了。想想自己將來是搞工程管理的,又或者是做房產經理人等等,肯定是要和很多人打交道的,怎麼樣能讓自己在衆人面前交談自如,和別人很好的溝通,這些應該是我現在就應該鍛鍊的,於是我打算去超市,快餐店,專賣店試試。最終我在XX酒樓找到了份做服務生的工作。

xx日早晨我早早的來到XX酒樓,不一會兒,領班來了,我領完工作服,領班讓一位老手帶着我,她姓薛,我就跟着小薛姐姐了,來到一個陌生的地方確實有點怯怯的,小薛姐姐說,不用緊張,慢慢就熟悉了,我點了點頭。我發現酒樓裏真的好忙,一大清早大家就已經忙活開了,我也跟着大夥一起忙,一個配菜的師傅問我是哪裏來的,爲什麼要來打工……大家好像都挺好奇的,都向我投來好奇的眼光,我笑了笑說:勤工儉學呀!誇讚的聲音都向我傳來,搞的我都有點不好意思了,時間過的很快,不一會兒,飯點的時間到了,客人陸續進來了,我跟着小薛姐姐,我們來到一個包間,她教我泡茶,然後是擺餐具,該上菜了,我看着小薛姐姐有點忙,於是我想幫她,我端菜遞給她,誰知我倆都沒端住拖菜的底盤,冷菜全掉地上了,在一旁打牌的客人像是被嚇到了一樣,我們也嚇愣住了,我無助的望着小薛姐姐,她早已滿臉通紅了,我趕忙起身向客人道歉,客人很和氣,有一位先生說:沒關係,你別和領班說,要是問起來就說是我們打翻的,沒事兒,不急,慢慢來啊……。聽了這些話,提到嗓子眼的心總算放下了。我走出包間整個人又傻了,領班那兒,我該怎麼交代呢?我犯的錯誤會不會影響酒店的聲譽呢?說曹操,曹操到。領班走過來問我發生什麼事了,我老老實實地告訴了她,她沒有嚴厲地批評我,只是再三囑咐我要小心,千萬不能和客人起衝突。原以爲會被解僱,現在總算鬆了口氣,不過我也不敢再“囂張”了。此後我不管做什麼都很慢,我得悠着點。可奇怪的是,每當領班看見我端比較燙的菜時,她都會很慌張的跑過來接過我手中的菜交給老手上菜,我在自己心裏想着,其實領班對我上次犯的錯還是有點後忌的,唉……看來我在領班的心中還是……唉……。中午午休的時候,我去冷盤間歇息,一位老廚師對我說:以後上菜要小心,有的菜你打碎了,到這兒來補,有時候也會沒有菜的。我聽取着大家的教導,感覺大家對我的失職沒有尖銳的指責和排斥,我覺得自己已經慢慢融入這個整體了。至於我什麼時候可以消除領班的顧忌,還得看自己的表現了,在這之後的工作中,我時刻記住,凡事要穩,不急慢慢來。慢慢的領班開始放手讓我自己上菜了,心想自己一定要加油!

當我從廚師手中接過一盤盤美味的菜餚時,自個兒的心裏甭提有多開心了,說實話自己親手把一盤又一盤可口的菜端到客人的面前,真的是一件很驕傲,很幸福的事兒,驕傲是因爲覺着這菜好像是自己燒出來的'一樣,幸福是因爲自己雖然吃不到,可也大飽眼福了!可是麻煩有時也會眷顧一下你的,有一次我去上菜,客人問我這道菜叫什麼,我頓時傻了眼,不好意思的笑了笑,回到廚房我力馬向廚師請教,在上下一道菜的時候,我順便說出了上道菜的名字,那個客人沒好氣兒的說:現在想起來啦!譁然……。從那次以後我知道了菜不僅要注意色香味,還得報出它的名兒。不然這道菜就不能算完整。付出總是有一點回報的,有一次我在給一個包間上菜的時候,那裏的客人可熱情了!每當我報完一道菜名的時候,有一位客人總是笑盈盈地誇讚說:恩—好菜,好—好—。從那裏走出來真的很開心,那位客人走的時候還在領班面前誇獎了我一番,那一天雖然很累,但是打心底裏的開心讓我忘卻了辛苦和疲勞。

一天,小薛姐姐對我說:今天三樓的包間有你負責,(解釋:三樓的包間一般都是爲高檔的客人準備的)我一聽傻了,不會吧,讓我這個黃毛小子去招待這麼高級的客人,那怎麼成呢?我可不想再出點什麼狀況,可是小薛姐姐說:你是大學生應該學會去和大人物接觸,見見大場面。我覺得這是一次很好的鍛鍊自己的機會,既然機會來找你,你怎麼可以推開它呢。我硬着頭皮答應了。那天正巧我值班,領班囑咐我4:30把空調打開,下午我在衛生間洗毛巾時,突然聽到大廳有人在叫喚我趕忙跑過去詢問有什麼需要幫忙的,後來才知道他就是今天晚上三樓的貴賓,我領他到三樓的包間,他不高興地說:空調還沒有打開啊,孵小雞呢不成,我連忙給他道歉說:不好意思,是我疏忽了。剛給他倒好水,他就沒好氣地說:這些椅子要重新擺,這張打牌的桌子要重新擦,我按照他說的去做,他還在我旁邊不停的指畫,我那時真的很想用葵花點穴手點住他的啞穴看他還指指點點的,總算按他的指示把一切都搞好了,我剛到樓下,三樓的服務電話又響了,我接完電話發現才4:16。那位怎麼來這麼早,我們員工規定5:00才上班呢,我又跑到三樓,原來他找不到電視的遙控器,我打開電視,確定沒有服務時,我這才安心的跑到樓底下繼續洗毛巾,燒開水。快到五點的時候,三樓的客人陸續進來了,我領他們到三樓,接着就是我的站巴臺任務了,三樓,可怕的三樓,太熱了,終於熬到上菜的時間了,我進包間後,那位請客的先生說:怎麼還不開酒,說實話,我不會開紅酒和白酒,我瞎掰了好一會兒在客人的催促聲中終於打開了,正當我準備退出去時,客人驚訝的問:你怎麼不倒酒呢?“倒酒”—“我”?我在客人之間打轉不知道怎麼辦,那位客人說:給我吧,大學生,沒有用……聽了這話,心裏真的很難受。我又進去的的時候,那位客人又讓我給開酒,我正準備開,一位女士說:你開了你喝,我不管。那位客人說:你要是不開,剩下的酒全部你喝。我真火大,你們喝不喝酒關我什麼事兒,有毛病呢…我什麼也沒說就退出來了。就在我在外邊兒站巴的時候,那位客人出來接了一通電話,原來是他的妹妹打過來的說是爸爸突然又發病了,讓他趕回去。那位客人回覆說:人到年齡了,我們盡到責任就行了……我現在趕不回去,你看情況不行,就把衣服給他買買吧…我吃完飯就回去。之後他進去,裏面又傳出嘻嘻的笑聲,心想那位客人爲了自己升職請科長吃飯,在接到家裏的急電後還能…心裏還真有點同情他。想想:一個人爲了自己的生存,不得不…將來我踏入這個社會,又會變成什麼樣子

突然感覺到自己這個大學生真的很沒有用,只能依靠書本,死理的東西告訴別人自己的存在,可是在實際問題上,自己卻不能給予別人實際的幫助,唉,也許這就是大學生爲什麼要參加社會實習的原因吧,要把一個滿腹經綸的學生變成一個具有實際經驗的實用人才,看來還需要時間和困難的磨礪。

這次暑期實習真的讓我收穫很多,特別是讓我看清了自己這樣的大學生在成人的世界裏是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以爲滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的我們,應該收起那副爲我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢。不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實習,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實習我學會了做好管理最基礎的東西,這些是在課本中學不到的。管理是要和許多不同的人溝通的,他們或許是高階層的,也可能是生活在社會最低層,這次實習鍛鍊了我怎樣與不同身份的人溝通才能達到預期的效果。才能實現雙贏。我想:最基礎的都做不好,是不可能有所作爲的。這次暑期實習在我以後成人成才的路上一定是一塊不可缺失的墊腳石。

服務類實習報告 篇5

7月20至8月31日,我個人參加了暑假社會實習活動,在一所比較正規大型,而且又是由各個部門允許的娛樂場所當一名服務員,在此期間,我感同身受,瞭解了一些有關該會所的問題。

從管理上來看,首先,該場所有三個股東,其中有一個最大的股東,他們纔是保證該場所正常營業的最重要的管理者,他們對該場所,所有營業人員有權利,有資格管理,並嚴格要求,儘管我甚至所有營業人員在營業期間偶爾看到他們出現在這個場所,但是,我看得出他們的工作纔是非常辛苦的,如果想讓此類娛樂場所得到經營,這的確是一件相當不容易的事,很容易看出,那些部門,如:公安部門,消防部門,城管部門,文化局,衛生局等等,一旦知道該場所要經營,三天兩頭就會來干涉,像這一類似的問題就特別需要該場所最重要的管理者出面解決,他們將在私底下做大量的工作,與各個部門建立關係網,說明了社會關係的重要性,即任何一個創業人,想在社會上立足,並能保證他所創業務正常經營,其中可能最起碼的要求是:他們必須有較好的社會關係和較強的社會交際能力,但是,這種社會交際能力並不是每一個人生來就有的,他們都是在事業過程中經歷無數次失敗,嘗試各種各樣的業務工作,從中汲取經驗教訓,慢慢與世人發展社會關係而最終達到解決問題,他們都是這樣慢慢鍛煉出來的,正所謂每一個成功人世後面都有着艱苦的磨練和可怕的經歷,他們都是一步一個腳印,踏踏實實,充分發揮他們自己的潛能敢於嘗試外來事物。

其次,該場所在管理上還有營業經理,副經理,各個領班,檢查員,收銀員,保安,清潔工,各個包房服務人員,採購人員和專業技術機工等等,負責營業工作管理,該場所在管理上有條有序,可以說每一個部分的人員都不可缺少,這樣在管理上是非常完善的,各部分人員之間又有着不同的分工,來共同保證營業的正常有序的開展。

該場所從分工來看,營業經理主要負責管理所有營業期間的所有工作人員,對他們子工作上嚴格要求,嚴肅對待,還負責處理營業過程中,並負責解釋客人買單時,客人出現的疑難之處,還配合營業經理管理好整個會所有公共財產,還有其他人員的分工情況就不依依列舉出來了。

從服務上看,所有營業人員似乎服務很周到,想盡一切辦法把客人給安頓好了,讓他們心甘情願到這裏來消費,所以要求所有服務員必須立即解決客人的所需,客人需要什麼或是在唱歌,跳舞正興奮的時候,機子突然出現故障等等。

服務類實習報告 篇6

大家平時沒事的時候都會去電影院看電影,大家在看電影的時候有沒有想過將來去電影院實習呢?估計很多同學都沒有想過,不過像那些服務專業的同學就有可能去電影院實習了,那麼去電影院實習的時候我們可以做些什麼呢?也許下面的這篇電影院服務員實習報告可以給大家答案。

一、實習目的

對於即將升上大四的我們來說,我們與社會接觸的時間還是很少很少。平時在學校就我個人來說除了看書還是看書,我就在想我這樣的人怎麼在這個社會生存下來,沒有一點生存技能,學校的這次時間安排對我來說是求之不得的。我會抓住機會鍛鍊自己。在這段時間中,我以鍛鍊自己的工作能力,提高自己的行動力、觀察力以及溝通能力爲目標,並且對電影院這一娛樂公共場所的內部人員構成、整體運作有了初步瞭解,也對當前社會中娛樂服務業的現狀和未來走勢有所體會,這次打工體驗給了我很多幫助與啓發,讓我看到自己未來的工作道路的縮影,對走入社會工作不再感到緊張或神祕。

二、實習時間、實習單位及本人實習具體崗位與負責事務

(1)實習單位簡介:太平洋電影城是四川省電影公司全資影城、屬太平洋電影院線旗下影院,影城創立於1992年12月,距今已十七年曆史,累計票房收入2.6億元,接待觀衆超過2千餘萬。影城成立以來先後投資三千餘萬元,經數次裝修改造,使影城始終引領電影時尚潮流。每次公映的上座率都很高,以新型傳播媒介、高端廣告終端爲載體的廣告產業。包括大型LED電子屏、大型三面翻廣告、影票廣告等;以五星級影院、院線爲核心的影視產業。包括影院建設、影視劇製作、發行等;以高檔商務會所爲核心的休閒娛樂產業。包括五星級商務會所、高檔中西餐、檯球城等。

(2)實習崗位:

我在影院中從事場務一職

(3)負責事務

主要負責檢票、巡場、安排觀衆出場入場以及3D電影眼鏡的看管等。這要求工作人員有耐心、認真仔細而且有原則,要有良好的溝通能力和自制力。每位場務員工均代表則公司的形象,所以要做到自覺維護形象;電影院作爲典型的第三產業,是服務業中的典型,要求內被服務人員能迅速,準確,熱情,耐心地接待每一位觀衆;正確處理觀衆的諮詢和要求;平時也要負責影院檢票、領位、巡場、散廳、清潔等方面的服務工作;作爲場內行動範圍最大的職位,場務人員要與影院各崗位保持密切合作,保證影院的正常運行;此外影院的封閉環境和衆多機器不利於火災逃生,因此場務更要負責影院的安全消防檢查工作。

三、具體實踐過程

8月1日—8月3日:因爲剛到影院工作,瞭解不多,我大部分時間都站在總檢票口,主要通過觀察模仿來了解場務人員的檢票過程,在此過程中我要按時報幕,要求口齒清晰。此外我要及時準確地回答顧客提出的問題,爲他們提供幫助。隨時關注廳內衛生和室溫等。

8月4日—8月8日:主要是通過重複工作進一步熟悉出入場時相關流程和工作技巧,提高工作效率,做好與同事間的溝通合作,維持場務有序的秩序,並與其他部門的人員相互配合。此外3D電影的需要配眼鏡觀看,因此常務人員在播放電影時要在一旁監督和指導觀衆正確使用眼睛,做好保存、發放和收回工作。因爲3D眼鏡價格昂貴,因此在發放收回時要十分小心謹慎。

8月9日—9月25日:已經完全適應工作,能做到報幕、檢票及時,散廳時能仔細收3D眼鏡。注意及時的火災防護,對火災的“四個要求”爛熟於心。對觀衆熱情細心。

四、 實踐總結與建議

將近一個月的實習時間裏,我從對電影院這一大型的娛樂場所十分困惑情況下,慢慢深入瞭解其內部結構,由最基礎的報幕、檢票到配合同事對場務一些工作進行探討和改進,使我對電影院的運作有了深入地瞭解,防治火災相關知識更加熟悉。現在簡單談談我的心得:

(1)電影院競爭如林,電影院價格偏低,更加吸引學生和中低層消費者。又傳內又要開一家以3D電影放映爲主的高檔潮流電影院,因此華面臨的競爭十分激烈。服務行業(電影院)在影片、價格等相持難分高下的情況裏,越來越需要通過服務態度和外表氣質這一殺手鐗,使自己立於不敗之地。

在實習過程中,我感到場務人員的服務態度非常重要。

第一,我們是直接與觀衆交流的,我們的形象就代表着公司的形象。比如,有一天工作時我很耐心地爲一位顧客講解會員的好處,並且彬彬有禮,博得了他的信任,於是他辦一張500元的會員卡,爲影城爭取到了一位長期客戶;

第二,場務人員要有原則,對觀衆提出的要求不能照搬全收,要嚴格按照制度來進行。並且還要耐心地爲觀衆解釋,滿足大多數人的需求,權衡利弊。另外,影院的工作人員不能私自放自己的親朋好友免費進入看電影;

第三,常務人員要反應迅速,比如在看3D電影時,我們要及時發現破碎眼鏡,要求顧客賠償。

總之,場務人員要提高自我要求,在自己的言行舉止上多多注意,爲自己也爲公司保持一個良好的形象狀態。

(2) 電影院共有3個部門,分別是票房部(負責買票、辦卡、兌換券發放兌取等等)、賣品部(供應小吃飲料等)和場務部;各個部門之間分工明確,協調工作,以爲觀衆們提供一個高質量服務和完美的觀影體驗爲目標。而每一個環節好壞都影響着超市銷售狀況的好壞。比如,在買票時一場電影播放半小時後就不再售該電影的票,既保障觀衆的利益又減輕了場務的負擔;人們常常喜歡在觀影時食用爆米花,它也爲賣品部提供大部分利潤,但爆米花容易散落,特別是兒童經常把爆米花散落一地,破壞了電影院內整潔優雅的環境,給場務帶來了不必要的麻煩,所以建議爆米花桶上加一個蓋子,或者用紙袋包裝方便攜帶。

(3)影城的運作也給我在管理學上上了生動的一課。對一個企業的管理實際上就是對員工的管理。從店長、經理的言行中我瞭解到要想機構快速穩定地運作,首先要嚴以律己,我們的劉經理很少遲到,對觀衆也態度禮貌、和藹可親,給我們做了很好的榜樣;其次,要有原則,其中柏經理做得最爲出色,她是一個爽直的人,態度堅決,會第一時間指出和糾正我們的不足,讓我們對自己的工作精益求精;最後也是不可或缺的就是要有人文關懷,這方面牛經理是一位很平易近人的上司,他對每個人都友好平等,有時會給我們講自己參軍時的趣事,給平淡的工作增添了不少歡笑。賞罰分明也是一個領導者不能忽視的,我的一位同事在工作時看到有人在偷影院的宣傳拼圖,就站了出來加以制止,這一行爲後來得到了上級的獎勵;而相應的上班遲到、接電話或是私自帶親朋進場將會受到嚴格的懲罰。指導、鼓勵、糾正、關懷,構成了一個完整優秀的領導班子,這給我今後在協會中的領導工作有了很大啓發。

五、實踐的思考

在當今社會娛樂消費佔據着大部分的市場,電腦互聯網、手機、MP4、MP5的普及給人們提供了更多觀影方式,這給傳統的電影院帶來了不少衝擊。因此,傳統電影院在定位時不僅是一個看電影的地方,更要是一個休閒娛樂、放鬆自己的高檔場所。此外,3D電影作爲一個新興產業,它只能在電影院內觀賞,加上電影院的巨大屏幕和立體震撼的視聽效果,傳統影院還是有自己的優勢和潛力可挖的。

全球經濟的不景氣,給中國經濟也帶來了不少影響。當前物價偏高,居民消費水平與物價不平衡導致了不少社會問題,電影院50元左右的電影足夠一個三口之家兩三天的伙食費,因此華億影城在價格上做出了適當讓步,通過各種會員積分打折卡、團購、銀行刷卡活動、家庭套票、情侶套票、週二半價等等來吸引人們;另外,外界宣傳也十分重要,比如在步行街的巨型銀幕上播放最新電影宣傳片,做好影院的網站建設、企業內部的期刊,讓更多的人瞭解到企業的動態。 同時,我在電影裏工作也看到了很多中外電影的差距。外國電影特別是美國電影永遠是大多數人的選擇,像《變形金剛3》、《哈利波特與死亡聖器(下)》《藍精靈》能保持一兩個月的上映時間,這些電影內容新奇、視角獨特充滿想象又不失溫情,給人們天馬行空的觀影感受,難怪上座率如此之高。而與此相比,中國的電影就遜色一些,主要以動漫作品爲主,主題不夠新潮;或者打星海戰術,卻因爲劇情老套無法激起觀衆的興趣。不過中國電影還是有佼佼者的,比如新片《竊停風雲2》很受觀衆青睞。希望中國電影再接再厲,不斷嘗試突破,不要貪圖場景的華美而忽略了劇情和演技,畢竟電影給人的不僅僅是視聽震撼,也是不同人生經歷的感觸和啓發。

六、收穫與體會

還記得當初報到的時候,心裏難免會緊張,剛踏進公司的辦公室,只見幾個陌生的臉孔用疑惑的眼神看着自己,我試着微笑的和他們打招呼,尷尬的局面立刻得到緩解,所以從那天起,我養成了一個習慣,每天見到大家都會微笑的問好。我總覺得,經常有一些細微的東西被我們忽略,比如輕輕的一聲問候,但它卻表達了對同事對朋友的尊重關心,也讓他人感覺到被重視與關心。短短的幾天時間,我就和大家打成一片,很好的跟他們交流溝通學習。我常在想,想要在短暫的實習時間內儘可能的多學一些技能,這就需要跟師傅有很好的溝通,加深彼此的瞭解,剛到新公司,新部門,師傅根本不瞭解你的工作學習能力,不清楚你會做哪些工作,所以跟師傅建立起溝通時很必要的。同時,我也覺得這也是我們將來走上社會的一把不可或缺的鑰匙。

作爲一份正式上班的工作,顯然跟以前偶爾兼職的不一樣。對我個人而言,影響力最大的莫過於我們的總經理。他的個人魅力以及處理事情的魄力都是我所敬佩的。再來就是整個萬達的企業文化和團隊氛圍都是我之前沒遇到過了,也是去我迄今爲止感受最深的。感覺的到了自己的成長,懂得了做人做事的道理,也懂得了學習的意義。每一步走來都是一部一個腳印,我覺得這樣的生活是我所追求的。其實服務行業看似簡單,但要做到好卻並非易事,所以說,把簡單的事做好,就是不簡單,把平凡做好就是不平凡。對於即將步入社會,真正走上工作崗位的我們來說,我覺得應該充分利用好這次的實習機會,調整好心態,把看似簡單的事,做得不簡單,這將成爲我們真正步入社會之前又一大筆財富。實習跟正式工作之間的區別,我覺得應該就是在實習期間你還有機會去學習,可是在正式工作就是一個淘汰的遊戲。實習期間,師傅會注意我們的一舉一動,會給我們的工作打分,會授予我們給多的建議以及分享他們的經驗,比如說到了某個階段,我們就需要去調整一個心態,把自己定點在不同的地方,如果說一直都侷限在一點上,那麼我們永遠都無法進步。

實習真的是一種經歷,只有親身體驗才知其中滋味。課本上學的知識都是最基本的知識,不管現實情況怎樣變化,抓住了最基本的就可以以不變應萬變。實習將學習多年的英語,以及在校學習兩年的有關服務方面的所有知識,進行一次全面的實踐性練習,運用到實際的工作中去。在單位實習中,將課堂知識與現實工作進行結合,達到理論與實踐相結合的目的。通過親身體驗社會實踐讓自己更進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的韌性,更重要的是檢驗一下自己所學的東西能否被社會所用,找出自己的不足之處,以便更好的取長補短,提高個人素養,提高自我價值,爲即將進入社會做好準備和進行必要的熱身及適應。

經過這次實習,雖然時間很短。可我學到的卻是我三年大學中難以學習到的。就像如何與同事們相處,相信人際關係是現今不少大學生剛踏出社會遇到的一大難題,於是在實習時我便有意觀察前輩們是如何和同事以及上級相處的,而自己也儘量虛心求教,不恥下問。要搞好人際。要搞好人際關係並不僅僅限於本部門,還要跟別的部門例如市場部等其他部的同事相處好,那樣工作起來的效率纔會更高,人們所說的“和氣生財”在我們的日常工作中也是不無道理的。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放鬆一下神經,而且可以學到不少工作以外的事情,儘管許多情況我們不一定能遇到,可有所瞭解做到心中有數,也算是此次實習的目的了。

服務類實習報告 篇7

大三假期,對於即將邁入大四的我,爲了在畢業後能真正走入社會,瞭解社會,適應社會,並且能夠能夠在生活和工作中處理各方面的問題,在這段假期裏,耐不住的我開始了實習。xx酒店是位於當地的一處酒店,我是應聘包間服務生,這對本來性格有些內向的我就是個不小的挑戰,但我有信心可以做得好。

一、實習內容

第一天,我到達酒店,由主管派了師傅領我登記,這個前輩很熱心,先帶着我們熟悉了整個飯店的包間、大廳等位置。並且教導我之後的的基本工作情況和該如何展開。我是普通包間服務生,其他的還有大堂服務生,以及VIP服務生。交完押金,我領取了工作服。換好衣服,我的實習就開始了。整整一天我都在看,看我的師傅如何迎接客人,如何詢問客人,如何上菜,換盤,推薦等等,自己什麼忙也幫不上,心裏很不高興,但是師傅和其他服務生都讓我不要着急先不要插手。就這樣,第一天在我的惶惶不安中過去了,我也不知道自己記了多少。晚上我跟師傅回的宿舍,領了鋪蓋,我們住的是地下室,有些潮溼,第一晚,我沒睡好覺。

第二天,我收拾好心情,開始仔細觀察起來,吃過早餐後,要開例會,大堂經理先檢查各服務生的儀容儀表,指甲長短等,然後,又指出昨天工作中的失誤,要求大家改正,還有通知大家一些酒店的變化,還有介紹了我這個新員工,然後大家就解散了。包間主管給我們包間服務生分派了任務,有掃地的,領取桌布和餐巾布的,檢查牙籤和自動取水機擺放桌面的,以及疊餐巾布的和冰毛巾的。準備工作有條不紊的進行着。我負責掃地,原本打開房間門覺得很乾淨,不可能有髒東西,意思了一下就離開了去下一間了,但是被主管叫住了,她給我指出藏在長桌布下、碗櫥下以及花地毯上的食物殘渣,並告訴我幹活要仔細。我虛心答應着,原來覺得這地掃的是多此一舉,現在看是我自己不夠仔細。這就是我的第一課。

忙完自己事情,我就看到另外兩個服務生在疊餐巾布了,她們手腳麻利的把餐巾布疊成船形,還有另外的形狀。我想學就去找到我師父,請她教我。

第一次我被拒絕了,她說這先不急,我們先去站位。其實就是站在電梯出口,當客人來時,我們要微笑說歡迎光臨,由包間服務生或是電梯中的迎賓將其帶入已定包間。包間名使用的詞牌名,有十人間,十四人間,開始覺得複雜,但第三天我就能分清了,因爲站位的時候一直在記憶,真可謂是功夫不負有心人。站位也不是件輕鬆的事,站個十分鐘還可以,再長點,天天坐着學習的我就有些歪歪斜斜了,主管同我們一樣站着還在監督者偷懶都不行,只好咬了牙忍者,我們這一代,甜吃得苦也能吃得。大概是從十點半就站到了十一點半吧,大家又都去忙了,我的師傅沒空管我,我就一直在站位。最後終在主管的一句話下解放了。然後又是看,老實說,站在一邊什麼忙也幫不上,還總被人說讓路,特別讓人委屈,本就不活潑的我更悶了,但想起自己下的決心,我依然在自己學習。

流程大體上先是客人進去時燈和空調打開,詢問有幾位客人,需不需要撤座,推薦茶點,引客人去大堂點菜,然後服務員去領菜單。接下來是上菜,客人座位有主位副位的區別,上菜也能上的人眼花繚亂,我先是這樣想的,到了後來我也可以這樣做時,真的很欣慰。客人吃飯時,師傅總能在合適時提出合理的建議,並得到客人的認可。席間她也會在客人間倒酒添茶,她的落落大方讓我佩服的不得了。再接着,是主食、米飯,各種麪條,最後是果盤。等到客人走後要打掃出來才能休息。各個包間衛生都是自己先清理,換桌布、餐巾布,洗碗碟、筷子、勺子等,這我會幹,雖然速度比不上別人,但我纔剛去,這一點無可厚非,我不着急。不要洗得送到洗衣房並登記,不忙的時候師父就讓我感謝力所能及的事,又對我講她的經驗。我用心記憶並表示感謝。晚上大致也類似。

接下來的日子,我漸漸熟悉上手,自己有時也會看個包間,打過幾個杯子和筷架,總是要去問我師父、主管、還有其他前輩,給過壽的客人送長壽麪、說吉祥話。也會向客人提建議,茶酒煙都認識的多了些。出過糗,犯過錯,也被獎勵過,跟大家也越來越熟悉。中間的過程當然是不容易的,每天累的躺下就睡,但是很充實,我也變得愛說話了,同學都說我變化挺大的。甚至到最後我還當起了新來者的老師。

我很喜歡xx酒店,有很重要的一點是它的管理。

首先是例會,它並不僅僅是空口白話,我有筆記本,大家也有,我們時刻保持着學習的熱情,記錄着經理的要求,我們在服務客人時遇到的問題等等。在例會上還可以聽到我們的同伴是獎是罰,還可以表演才藝。我還記得那首經理唱的少年壯志不言愁,明明是很老的歌,他唱的卻很有味道。每次的例會都讓我覺得我們是個大家庭。

其次是每月一次的檢查,開始我以爲檢查完就沒事了,結果第二天所有職工開會,在投影儀上每放一張照片,經理會問這裏有沒有什麼問題,然後讓人回答,連保潔阿姨都會被問到,我什麼也看不出來,但是還是有人能看出來的,而且我也發現,這種能找到問題的員工就幹活快、很少出問題、經理們都喜歡這樣的員工。

二、實習結果

1、通過這次實踐鍛鍊了我在任何環境下的忍耐力,堅持毅力!豐富了自己的思想,更加深自己對社會的認識,讓我切身瞭解到了社會服務市場的目前狀況,爲將來自己進入社會做好了準備。

2、熟悉了酒店服務環境,服務模式,豐富了自己的經歷。通過自己親身體會,以及前輩的現場指導,希望能學到許多學校學不到的寶貴經驗;酒店實踐是對我的一次綜合能力的培養和訓練;在整個實習過程中充分調動我的主觀能動性,深入細緻地認真觀察、實踐,使自己的動手能力得到提高;通過和前輩的交流以及接觸不同類型的人,增加自己的社會交際能力;學會處理好人與人之間的關係,尤其是和自己同事之間的關係!處理好關係,才能讓自己更好的適應不同的環境,也能讓自己得到很多人的幫助。

通過這次實踐,我知道,任何一項看似簡單的工作都需要很大的努力才能做好,別看服務是一項簡單的工作,以前,我看着那些服務生的工作很簡單,但真的做起來的時候,不懂技巧,就會感覺很累,而且很不適應。寶貴的實踐經歷勝過我們在學校學到的任何理論,雖然這樣的實踐很平常,但卻能使我們感受到走出象牙塔後危機四伏的壓力,有了這樣寶貴的經驗後,會給我們以後提供很多有利的幫助的。以後,當我們真正面對困難的時候,我們會發現自己比校內的學生多了一份淡定和冷靜。在生活中,我們也要多注意細節,細節決定成敗,這是很多成功人士的人生格言,對我也會是很有幫助的。社會實踐雖然骨感,但給我的社會卻不是那麼一點點。你多實踐,你的生活就會越來越精彩,你多實踐,你的人生也會越來越精彩。

同時,這次實習也引起了我的思考,自己這樣的大學生在成人的世界裏是什麼樣的,我們真的做好準備踏入這個社會了嗎?自以爲滿腔熱血,滿腹經綸,就能幹出一番偉績的我們,應該收起那副爲我獨尊的架子,宏圖之志,我們應該有,但我們更應該看清自己的實力,認清社會的現實,有的放矢.不然我們會摔的很重很痛,痛到我們連面對自己的勇氣都沒有,這次實踐,雖然沒能和我的專業直接接洽,但是通過這次實踐我知道,只要你用心學好技能,任何一個崗位都有實現你理想的機會,也同樣值得爲自己喝彩。

三、實踐總結或體會

對於酒店的服務,服務員是直接對客人提供面對面的服務,爲了滿足顧客不同的需求,就要求我們要有很強的應變能力,我們每天都要工作到很晚,但是我邊工作的時候就邊思考一些問題,也順利的將所思考的運用到實踐之中,做到了理論和實踐的結合。

在服務中,我們也應該遵守必要的禮貌禮節和儀容儀表,我們要時常保持良好的精神狀態,並且熱情和藹地面對顧客們,我想,不僅僅是面對顧客,在生活中,我們應該對每個人都要充滿熱情。在這一點上,我絲毫沒有馬虎,它讓我在面對顧客需求等其它服務時,能夠迅速而準確的完成,而且在動作、表情等細節上也做到了精益求精,給領班留下了很好的印象,也讓顧客十分滿意。由於我們飯店的假期工比較多,因爲社會實踐是一筆財富。一分付出,一分收穫,有付出,就一定會有收穫。

在實習中可以學到在書本中學不到的知識,它讓你開闊視野,瞭解社會,深入生活,無限回味。社會實踐是一種動力,在祖國需要的時候,我會無條件地把所學的知識和一切奉獻給祖國和人民。走出校門融入社會的大舞臺,我們才真正體驗到自身知識的欠缺,能力的有限。任何理論知識只有與實踐密切結合,才能真正發揮它的價值。在實踐中我們才能真正的知道自己有多少斤兩,我們需要虛心的向前輩向同行請教,不斷的充實自己壯大自己。