紅豆糖水，想必很多同學都喝過吧？但是觀察紅豆，大家可有觀察過？以下是紅豆觀察日記作文，歡迎閱讀！
紅豆觀察日記作文一
國慶節長假，老師佈置了一項特殊的作業泡豆芽，並讓我們準備寫觀察日記。
首先，我準備了一個透明的玻璃杯，接滿了自來水在裏面放了大約6顆的紅豆。仔細地觀察着。
一天後，我發現豆子褪去了原來的深紅色變成了深粉的了，可自來水卻被染上了花黃色。慢慢的紅豆變大了，長出了一個脆弱的豆芽，尖尖的可愛極了！
幾天後，我發現豆芽越來越來長，越來越大了，還長出了兩片嫩綠的細葉小小的，如果不注意看就根本看不見它。我好奇的拿出一粒，用手一搓，外面的豆皮便很輕易的就掉下來。
又到了新的一天，我便觀察起我泡的紅豆來，發現豆子的頂部長出了一點嫩綠的東西。再仔細看，這纔是豆子的芽啊！那麼以前像芽似的東西又能是什麼呢？爲了搞清楚這個問題，我還專門在百度上調查了一下，原來那是豆子的莖。豆子的莖已經開叉了，也就是說，豆子的芽彎成兩條了。
經過我的精心照顧。豆寶寶越來越大。呵呵！我終於學會泡豆子了，通過細心的觀察和動手，我體驗了泡豆子的過程。看着自己泡的豆子，心裏開心極了！
紅豆觀察日記作文二
10月10日星期六天氣晴
今天我突然有泡紅豆的想法，我端來一盆水，又拿來顆紅豆，將紅豆放進水裏，就走開了。
10月12日星期一天氣晴
今天放了學，我就連忙跑去看紅豆，發現紅豆已經飽脹了，泡紅豆的水，已經變渾濁了。我又端起那盆水去到水池，給紅豆換上新鮮的水，發現紅豆精神百倍的生長着，好似在展示自己頑強的生命力，讓大家來觀看，也猶如在加速成長，等到自己長大了，再變成我們美味可口的食物。
10月14日星期三天氣晴
今天我放下書包，就像風似的跑去看紅豆，我發現號都突破了那層皮，並且長出一根藤條鄉長出了一雙手是的。啊！紅豆的生命力多麼頑強啊！我也要像他一樣很頑強！
紅豆觀察日記作文三
4月30日星期三晴
今天，老師交給我們一個任務，觀察一種植物的生長變化。我回到家，找了生長相對較快的紅豆來觀察。
我先把這些紅紅的小傢伙放到一個盛有水的碗裏，然後我就看着這些靜靜地躺在碗底的小傢伙。過了一會兒，我看見這些小傢伙仍然像“懶人”一樣躺在碗底睡大覺，一點兒變化都沒有，我生氣地拿起來一把。突然我的`手指變得沉沉的，我把紅豆扔到一邊，我立刻感覺不到重量了。噢，原來是紅豆吸收水份變得重一些的原因。
哈，第一天就有這麼大的收穫，我想，以後紅豆肯定會有更大的變化！
5月5日星期日晴
今天是紅豆泡水後的第六天，我又來“觀看”我的水泡紅豆。
呀！紅豆冒出芽了！太好了！我輕輕地拿起一顆紅豆，把我這顆紅豆撥天一看，紅豆裏面有一條淺淺的溝，好似一條劃道可以讓紅豆的根滑進去，我彷彿看到了紅豆在泥土裏，生根發芽了。
紅豆的皮也有變化。原來的皮是完好無損的，現在的“衣服”都被紅豆的體積脹破了，原來，紅豆長“胖”了！
紅豆的芽長得這麼快，我相信以後的變化會更多！
5月7日星期三陰
今天晚上寫完作業，我又來看我已泡了八天的紅豆。
咦，我看見一件“紅衣服”漂在水面上，我把這件“衣服”拿起來一看，發現它像一個張開口子的垃圾桶，也像一個要吃的張開口的小嘴巴。
我又往碗裏看，發現其中一顆白白胖胖的紅豆沒有穿衣服。我想把它的衣服穿上，可是頑皮的紅豆滑溜溜的，就是不願意，一直想從我的手上溜走。最終，我還是沒有幫“白”豆穿上衣服。
看，紅豆這麼有意思，以後，有趣的事應該會更多吧！
5月9日星期四雨
今天晚上，是泡豆子的第十天了，我在給紅豆換水時，發現了一個現象。
紅豆長出來的淺綠色嫩芽，細細長長的，葉子還沒有展開，像個害羞的小姑娘。前天那個脫了衣服的“白”豆比別的紅豆芽長得慢一些。現在那些紅豆芽都有1釐米長了，可是“白”豆芽才0.5釐米。而且現在“白”豆不僅和剛煮熟的米飯一樣白，而且由一個整體分成了兩個豆瓣兒。
5月10日星期五晴
今天回到家，一放下書包，我就來看紅豆和“白”豆。
我發現，“白”豆的下半部變黃了，是不是它要生根了？
紅豆沒什麼變化，只是又有一顆脫掉了“外衣”。
唉，今天的紅豆變化怎麼這麼少！
5月17日星期五雨
啊！呀！太好了！紅豆泡了十八天後，根冒出來了！
原來紅豆芽由一條變成兩條了！在紅豆芽生出來的地方，又冒出了一條細細的白色長條，那是它的根！這兩條苗兒好似兩條皮鞭，向所有的紅豆發出警告：“不要過來，否則，我會抽你！”可是，別的紅豆很不聽話，非要湊到跟前來，因爲它們也有它們自已的武器。是什麼？當然也是兩條“皮鞭”。
突然，我看見兩顆紅豆正在面面對視，好像要打起來了！我趕忙把它們分開，省得它們細細嫩嫩的芽和根被“打”壞了！
哈哈哈！紅豆長得好有意思！