在長沙,遍地可口美味你又吃了多少呢?以下是爲大家分享的長沙特色美食大全，供大家參考借鑑，歡迎瀏覽!
NO.1 臭豆腐
說起長沙，最先想到的無疑就是臭豆腐了，大街小巷遍地可見的臭豆腐店。
長沙的臭豆腐可是一點都不臭，聞着也是香的，只有細嚼慢嚥，才能品出臭豆腐深處臭臭的味道。但是還是很好吃的，畢竟是每天必買一碗。
在這裏要特別提一下長沙的老長沙文和友臭豆腐，這算是一家名店了，和其他店的臭豆腐的確不一樣，在長沙，臭豆腐普遍都是先炸再用切碎的蒜泥和海椒塞進豆腐裏，最後盛出來的時候用獨特的醬料水淋一下，所以吃起來是軟軟的，還有醬料的汁從豆腐裏溢出來，可這家臭豆腐卻省去了醬料的環節，並沒有淋醬料水，所以吃起來脆脆的，口感很是不一樣，可以嘗試一下。
NO.2 糖油粑粑
每家店都如一的甜味，有小時候的味道。總覺得小的時候，在路邊買來吃過的，但是後來再也沒有吃到這樣的味道了。外表金黃，應是用糖水敷上的，吃着脆脆的，應是用油炸過的，但是裏面卻是粘糊糊的，同行的朋友說，這個是用湯圓做的，把湯圓放在油鍋裏炸，怪不得裏面是粘糊糊的。
NO.3 蔥油粑粑
這個是和糖油粑粑截然不同的，但唯一相同都是讓我吃出了小時候的味道，有一種小時候在家鄉的路邊攤買的油炸的肉餅的味道，但沒有肉餅那麼的油，鹹鹹的。
NO.4 小龍蝦
小龍蝦是在火宮殿吃的，並沒有去出名的老長沙龍蝦館。感覺味道一般般，沒有重慶小龍蝦的辣味，就是這樣。
NO.5 過橋米線
這個可以真是提一提，在長沙吃了兩次過橋米線，新鮮。過橋米線是把煮沸的雞湯端上來，然後將生的鵪鶉蛋、肉片等等放在雞湯裏燙熟，然後再把粉放進去，便是過橋米線了。味道還是很好的，其實和重慶的砂鍋米線有得一拼，但是吃個新鮮嘛。
NO.6 瀏陽蒸菜
在長沙看到了很多瀏陽蒸菜的店鋪，自然要去吃一波，就在廟街裏吃起來了。點了日本豆腐和一個醃製的鴨子，還是很好吃的，感覺做法就和粉蒸肉一樣，沒什麼特別的。
NO.7 老長沙大香腸
就是一個普通的香腸，據說磁器口也能買。
NO.8 青團
在百度上查了一下，據說青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用雀麥草的.汁拌進糯米粉裏，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉。吃起來不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。可能會有些人吃不來，但是還是可以嘗試一下的。
NO.9 牛雜與牛丸
來長沙的第一餐，味道很好，湯很濃，牛雜還是很好吃的，牛丸就是超市賣的那種，粉粉的，不像是在海邊城市的那種牛丸，特別勁道。
NO.10 火宮殿
最後，就要提到火到不行，還上過“天天向上”的火宮殿，老實說，是吹的火爆，菜品卻很一般，還有一點偏貴，估計是節目效果吧。
NO.11 滷粉
還是很好吃的，是煮好的粉加些佐料，沒有水。可能會有些人吃不來，因爲對桌的一個大叔就嫌棄這個粉太乾了，還特地讓店員來加水，但是對於我來說還可以，口感也挺好的，味道也挺好的。
NO.12 向羣鍋餃店
在微博上看到過有人推薦了一次，然後就被我直接忽略了，可是我有一個熊朋友，突然向我推薦這家店，說特別好吃，然後就被坑去了。點了一個甜水衝蛋、滷牛肉和煎餃，不得不說，是真的不好吃，除了那個甜水衝蛋還可以，其他的就真的很一般了，滷牛肉很鹹，煎餃冷冷的，皮挺硬的，總的來說是一家不推薦的美食店。
NO.13 茶顏悅色
一家推薦到火爆的奶茶店，長沙大街小巷都能看到。點了兩杯桂花弄，奶茶上有一層厚厚的泡沫，泡沫上有幾瓣桂花，喝起來有淡淡的桂花的香味。