特產指一個地方特有的東西，在其他地方是沒有的。下面小編帶來的是福泉特產有哪些，希望對你有幫助。
1砂鍋粉
砂鍋粉（砂鍋米粉)是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，有較多種口味供選擇，常見的有：辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時是連砂鍋當作碗一起端上桌，上桌後鍋裏雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手。越是天冷吃得越是舒服，具有驅寒暖胃之功效。特別是感冒的人吃了，吃完大汗淋漓，周身痛快無比。
2染花土布
染花土布是荔波布依族婦女特有的技巧之一。她們不但會自織花土布，還會自織平面土布來染成花布、花被單、花被面、包單、圍腰口、牀圍、圍裙、頭帕等等。染花土布又分爲折花線扎染（布依語稱壤仰）、印染、劃染（臘染）3種。原繪畫的圖案呈現白色，青蘭底白畫圖美觀大方，別有民族特色。荔波布依族織的.扎染、印染土花布，建國前遠銷省內外，其相互大方美觀備受顧客歡迎，今天亦仍然受到省內外客人的喜愛，到布依地區來的人們一但見有這些花布出售，也爭購一、二件作古物欣賞、使用、陳設或贈品。
3狗繃腸
狗繃腸是羅甸紅水河一帶布依族獨創的一道富有地方民族特色的風味美食，
“狗繃腸”色澤金黃、外酥裏香、營養豐富、味道獨特；紅水河芝麻鯨，肉質細嫩，味道鮮美；大井黃豆雞。“黃豆雞”色澤紅亮，雞肉辣香味濃，黃豆酥脆味美；蕎灰豆腐。羅甸邊陽鎮製作的蕎灰豆腐，全國獨一無二，是極富盛譽的地方副食品，用它製作的菜餚，清香、細嫩、口感好，由於風味獨特；荷葉粑。荷葉粑因用芭蕉葉包裹（合葉）而得名。荷葉粑色澤自然（紫紅色或白色），觀之賞心悅目、聞之香氣撲鼻、食之糯而不膩、不粘牙，味道可口奇特；素剪粉，入口爽滑、清涼，深受廣大遊客喜愛。
4福泉梨
福泉市所轄牛場鎮、道坪鎮、龍昌鎮、陸坪鎮、鳳山鎮、仙橋鄉、金山辦事處、馬場坪辦事處等8個鄉鎮（辦事處）。地理座標爲東經107°14′24″～107°45′35″，北緯26°32′28″～27°02′23″