不知道怎麼樣開這個頭，想來想去決定用一個輕鬆一點的比喻來引起我的話題。每個人會發現自己的戀人多少都會跟自己的初戀有相似的地方，這是自己無意識的選擇還是上天的安排。過渡到我的工作，想起當年高中畢業，所有同學都已沉浸在悠閒的暑假中時，我卻穿上傳菜員的衣服成爲一名大型酒樓的傳菜員，現在想想，我也沒有弄清當初哪來的勇氣撞進那裏的人事部要的一個職位，並不是因爲錢。不管怎麼樣，當別人告訴我普通員工只能通過員工通道走進大堂的時候，我就對自己說以後一定要從正門走進大堂。雖然只是一名傳菜員，但是閒暇的時候，我總是在觀察這個酒樓裏面的每個人都在做什麼，然後把他們的工作都連接起來，一個酒樓的簡單運作方式就已經在我腦海裏有個大概了。這個習慣我一直用到以後的工作中，發現這樣做自己能夠學到了好多，而且讓自己的工作不無聊，時刻充滿新鮮感與熱情。
短暫的暑期工作並沒有讓我記下什麼。當時的自己也沒有想過會從事酒店這個行業。當然，當身穿西裝站立在香格里拉酒店大堂的時候，想起幾年前的那短暫的工作經歷時，才發現人生其實是這麼的有意思。
到2008年，我的酒店生涯就有三年了。如果說酒店管理分流派的話，我就是典型的香格里拉式的管理思想。在香格里拉，我認識了很多人。每個人都對我有幫助，他們的知識，經驗，處事的方式都給我留下了很深刻的印象。但是影響我最深刻的有四個人。
一個是我恩師，Louise Peng. 一個在洲際集團裏面擁有7年成本控制經驗的人。她教給了我很多東西，除了香格里拉的成本控制方法，她還向我展示了洲際集團的成本控制方面的工作，並與香格里拉進行了綜合對比。(再加之後來的上級是從錦江國際集團出來的，也給了一份錦江國際成本控制相關的材料，以及我進入香港中旅後集團提供的成本控制方案。所以我是綜合了四家集團的成本控制理念。)Louise Peng 並不是採用傳統的填鴨式方式教導我，而是把工作一點點的交給我，給我指明一個大方向，然後任意讓我發揮，做完之後再告訴我，我的方法哪些是正確的，是做的好的，哪些是不合乎成本控制理念的，哪些是需要改進的。就用這樣的方法，我成長的很快。因爲不是一味的去學習什麼，而是自主的去思考工作，把實踐與知識相結合的教授模式。這點也爲我以後做一家開業五星級酒店的成本控制體系的建立提供了很好的前提。