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古巴旅遊實用信息彙總

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古巴旅遊的旺季(通常爲11月到4月)現在幾乎已不具有參考性,因爲從夏季(7月和8月)開始就有許多遊客充斥在大街上。以下爲您彙總古巴旅遊的實用信息,歡迎瀏覽!

古巴旅遊實用信息彙總


一、簽證須知

根據中古互免簽證協議,持外交、公務和因公普通護照

的中國公民免辦簽證。

持因私普通護照來古旅遊者,需申辦旅遊簽證。憑有效簽證,可在古停留30天,期滿後可再延長30天。但古移民部門高度關注非法移民問題,近年來不少中國遊客因逾期非法滯留被懷疑爲非法移民被拘留。建議我公民來古旅遊或公務,注意依據簽證和機票有效期安排好自己的行期,按時離境。

二、入境須知

入境需填寫入境卡,正副兩頁。主要填寫內容爲姓名、性別、出生地、出生日期、國籍、護照號碼、職業、出發城市、目的地城市、在古巴的詳細住址及負責單位等。正本交移民局官員,副本個人保存,切勿遺失,備離境時用。

三、海關規定

個人可以免稅攜帶2瓶酒,一條煙,10公斤正規包裝的藥品和價值200美元的物品。

隨身攜帶超過5000美元現金或價值相當的物品入境,需填寫海關申報單。離境時若需將其帶走,可出示申報單或銀行證明其合法來源的有關文件。

離境時每人可攜帶23支古巴雪茄煙;若多於23支,需提供正規商店出具的發票及其副本,否則將一律沒收。

對農產品、肉類製品及藥物、電器類實行嚴格管制。嚴禁攜帶無繩電話、無繩耳麥,錄象機、DVD機、空調機、電爐竈、微波爐、電熱水器及功率超過290瓦的電熨斗等入境。如個人行李中被懷疑攜帶任何上述物品,海關人員會要求開箱查驗。若事先未辦理免稅或入境許可等手續,將被扣留。但允許自扣留之日起30天內補辦有關手續,逾期不領者將被沒收。

常駐古巴的外交官憑身份證免交哈瓦那機場稅,其餘所有旅客,包括非常駐外交官,每人均需交納25個古巴可兌換比索的機場稅。

四、醫療衛生

古巴公民享受公費醫療。每個社區都設有社區醫療站,一般疾病就近在所屬醫療站治療,遇重病號由社區醫療站送往大型醫院治療。

外國人在古巴就醫需到專門的涉外醫院(CLINICA CIRA GARCIA),比古巴人就醫的醫院條件要好,但收費相當高,且只收古巴可兌換比索。

五、治安狀況

古巴社會比較穩定,治安較好。無嚴重的恐怖活動和刑事犯罪,但搶劫偷盜也時有發生。特別是在人口比較少,條件比較落後的地區,出門須結伴而行,儘量少帶現金和貴重物品。穿着適當,不要太引人注目。出門時,護照、機票、錢財等單獨保存,備好證件複印件。如遇險情,及時報警。如有需要,應儘快與中國大使館取得聯繫

六、旅行交通

古巴的交通條件比較落後,高檔車不多,主要集中在外國常駐機構。幾十年前的老爺車佔多數,車況較差,多數沒有空調。主要交通工具是公共汽車、出租車和市內小火車。

出租車分兩類,一類是車況較好的進口車,如標緻、現代和大衆等,這類車在機場和飯店較多。另一類是在大街上比較常見的老拉達車,車況較差,主要搭載當地人,價格比較便宜。

在古巴有個保持多年的老傳統,由於交通工具太少,在路邊隨處可見招手攔車的古巴人。遇要求搭車者,掛淺藍色牌照的國有機構車輛只要有空位,必須停車拉載。在各個主要的汽車站,政府還派專人手持寫着停車字樣的牌子幫助等車人攔車。

古巴車輛很少,交通堵塞的情況很少發生。平常出行,行車比較順暢。只有在颶風或者雨季連續降雨後,部分排水系統不好的路段被淹而造成堵車。

七、氣候與自然災害

古巴全年都適合旅行。年平均氣溫在25度左右,冬季

最低溫度不低於18度。夏季爲雨季,7-10月份雨量較多,大多是午後雷陣雨。6-11月爲熱帶風暴和颶風多發期。近幾年,在雨季都遇到了不同級別的颶風,有的擦邊路過古巴,危害較小,有的也曾登陸古巴,帶來狂風暴雨,造成斷水、電和煤氣,建築物損壞,甚至造成人員傷亡。古巴政府在應對颶風方面積累了很多經驗。每臨颶風,會提前作好防範及預警工作,及時轉移有關地區居民。但爲安全起見,我公民在颶風期應慎重選擇來古行期。

八、當地貨幣

2004年10月,古政府頒佈法令禁止美元流通。目前主要流通兩種當地貨幣:(一)古巴可兌換比索(PESO CONVERTIBLE),與美元的比價是1:1.08。用美元換可兌換比索時,需交納10%的手續費。(二)古巴比索(PESO CUBANO),古巴人爲主使用,與可兌換比索的比價是1:24古巴比索。兌換時無須交納手續費。

目前在旅遊飯店、大型商店、超市、機場等只收可兌換比索,只有在一些農貿自由市場可使用古巴比索。

在主要的消費場所附近都設有貨幣兌換所,外國人可自由用可兌換外幣兌換古巴比索。

九、中國大使館及當地有關部門聯繫方式

中國駐古巴大使館地址外文全稱

EMBAJADA DE LA REPUBLICA POPULAR CHINA EN CUBA

地址:Calle 13, e/C y D, No.551, Vedado, la Habana, Cuba

值班手機:00535-58853288

傳真:00537-8333092

領事部:00537-8360037

使館E-MAIL:chinaemb_

當地有關部門聯繫電話:

機場問訊處:6495666

匪警:106

火警:105

移民和外僑中心:587170

十、其他注意事項:

與北京時差:-12小時

電壓:除有些地方明確說明是110或220伏外,大部分建築中使用的是110伏電壓。在巴拉德羅旅遊區,多爲220伏電壓。請謹慎使用電器,以防燒燬。

古巴人民是一個愛好享受一切快樂的民族,去古巴旅遊,可別錯過品嚐古巴的烤龍蝦、聖地亞哥的烤乳豬和科佩里亞得冰淇凌。幾個世紀以來,古巴形成了自己獨特的烹飪和甜食製作方法。正如古巴著名詩人尼古拉斯?紀廉所寫:“混血、混血,一切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹飪和甜食向古巴民族的形成一樣,可謂集諸民族之大成而又獨具自己的特色。

亞非拉三大洲的白人、黑人和黃種人的雙手把古巴的烹飪發展成最可口的美食文化。西班牙伊比利亞文化的小鍋湯,非洲的佐料與冷拌莧菜、馬齒莧和糖蘿蔔;中國美味的.糖醋魚和肉、糯米食品和種植在郊外菜園裏品種繁多的大量蔬菜……都成爲了古巴美食文化的有機組成部分。

阿希亞科湯菜是典型的滲透文化的美食,是古巴美食的象徵。民間最常見的土豆,胡蘿蔔和雞肉或者豬肉,再加上油梨就是上佳的阿西亞科。據傳說,吃了阿西亞科可以驅除邪惡。

加利西亞和阿斯圖利亞的濃味湯,是古巴人十分喜愛的佳餚。古巴傳統的美食是菜豆豬肉米飯。在古巴最爲大衆喜愛的肉是豬肉。此外,古巴也喜歡味道不錯的醃肉、油炸豬肉皮或油炸牛肉、羊雜碎和羔羊肉。最爲典型的土生土長古巴人的美食風味是炸雞拌洋蔥和土豆,肚裏填滿大米和黑豆的火雞、紅燒鯛或鮭鱒魚外加洋蔥和土豆、黃米飯炒幹蝦,油炸豬腦,芋頭、南瓜和嫩玉米。

古巴是世界糖罐,古巴人最愛吃甜食。古巴的甜食製品豐富多彩。在鄉村和小鎮有木薯和麪粉製成的聖誕油煎糕點、庫蘇維甜糕、馬拉拉維亞甜食、塗蜂蜜的小三角麪包、牛奶拌嫩玉米、西蕃蓮甜食、甜牛奶食品、多種多樣糖漬水果、冬瓜和可可甜食……。

古巴人民是一個愛好享受一切快樂的民族,因此不能不提及古巴人的吃。去古巴旅遊,可別錯過品嚐古巴的烤龍蝦、聖地亞哥的烤乳豬和科佩里亞得冰淇凌。幾個世紀以來,古巴形成了自己獨特的烹飪和甜食製作方法。正如古巴著名詩人尼古拉斯? 紀廉所寫:“混血、混血,一切都被同化……”色、香、味俱全的古巴烹飪和甜食向古巴民族的形成一樣,可謂集諸民族之大成而又獨具自己的特色。

隨着時間的推移,古巴人烹飪出豐盛各色各樣的菜餚,在大理石餐桌、雪松木餐桌抑或水晶餐桌上的古巴菜餚看上去令人胃口倍增;誘人的香味、鮮嫩豔麗的色彩、名貴的佐料,一道道蔬菜和醃肉都是美味佳餚。且不談豪門的山珍海味,也不談國家的盛宴,僅談談古巴鄉村和小鎮上的民間美食,木薯是美洲印第安民族主要的食品之一。一雙雙堅實的長滿老繭得手烹飪出土著人百吃不厭的木薯。水晶般的木薯在饑荒的艱難歲月裏不知拯救了多少古巴人的生命。“沒有面包有木薯”,是民間的口頭禪,在歡樂的日子裏和艱難的歲月中古巴人都這麼說。亞非拉三大洲的白人、黑人和黃種人的雙手把古巴的烹飪發展成最可口的美食文化。西班牙伊比利亞文化的小鍋湯,非洲的佐料與冷拌莧菜、馬齒莧和糖蘿蔔;中國美味的糖醋魚和肉、糯米食品和種植在郊外菜園裏品種繁多的大量蔬菜……都成爲了古巴美食文化的有機組成部分。

在古巴有農民的烹飪,有工薪階層的烹飪,也有中產階級精細的,具有地方風味的歐洲味道的烹飪。總之有各國風味的菜餚,混合的或純粹的佳餚。阿希亞科湯菜是典型的滲透文化的美食,是古巴美食的象徵。古巴最著名的人類學家明確表示,古巴民族也稱阿希亞科民族,在那裏彙集了世界上所有文化。因爲所有的蔬菜、所有的肉,都可以放進鍋裏熬成一鍋美味的阿西亞科菜湯,但一般而言,民間最常見的土豆,胡蘿蔔和雞肉或者豬肉,再加上油梨就是上佳的阿西亞科。據傳說,吃了阿西亞科可以驅除邪惡。在哥倫比亞、委內瑞拉等其他拉美國家民間都由阿西亞科這道佳餚,但其質量要隨主人的經濟條件而定。

西班牙烹飪主要是加利西亞的烹飪,到了古巴和非洲烹飪相結合,也和中國無數種類的蔬菜相結合。但是加利西亞和阿斯圖利亞烹飪的濃味湯,生猛海鮮,都是古巴人十分喜愛的佳餚。寒帶的烹飪引進到熱帶的古巴,深深紮根在民間生活中,在炎熱的盛暑品嚐寒冷地區的佳餚,不得不敞開襯衣,扇着扇子,真是別有一番情趣。

古巴傳統的美食是菜豆豬肉米飯。在古巴最爲大中喜愛的肉是豬肉。此外,古巴也喜歡味道不錯的醃肉、油炸豬肉皮或油炸牛肉、羊雜碎和羔羊肉。最爲典型的土生土長古巴人的美食風味是炸雞拌洋蔥和土豆,肚裏填滿大米和黑豆的火雞、紅燒鯛或鮭鱒魚外加洋蔥和土豆、黃米飯炒幹蝦,油炸豬腦,芋頭、南瓜和嫩玉米。

在古巴聖誕節晚宴上有烤肉串,火雞或卡塔魯尼亞式紅燒鯛魚,外加油炸芭蕉和紅潤的烤乳豬肉,或者木薯拌蒜泥。每逢星期日有火雞炒米飯,上面撒上黑胡椒,還有冷拌西紅柿,蔬菜和黃瓜色拉。古巴烹飪也因地區不同而多種多樣。例如:沿海地區漁村的佳餚,一切以魚爲主,有旗魚、鯛魚或鮭鱒魚,還有巴拉科亞的微型“特蒂”。

在哈瓦那城裏炎熱的傍晚,街上有叫賣桂皮或可可煮白薯,多數嘴裏只剩下兩顆牙的老人最愛吃。