很快一天又過去了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，是時候靜下心來好好寫寫日記了。日記怎麼寫才合適呢？下面是小編爲大家收集的觀察豆子日記，希望對大家有所幫助。
觀察豆子日記1
怎麼回事，豆子怎麼還不發芽呢?連變化都看不出來，我有一點兒失望。
老師說觀察要細心，我就耐着性子，把豆子拿在手裏仔細地看。發現豆子比昨天大了許多，變得黃黃胖胖的，像個大胖小子。用手一捏，裏面就流出黃水;再一搓，外面的豆皮很輕易就掉了下來，露出了裏面分成兩片的豆瓣，比外面的皮兒略白一些。我突然覺得豆皮就像豆子的棉被。觀察泡豆子日記200字五
今天，我一回到家就去看我的豆子，終於發現豆子有了新變化，它們一個個撕裂了外衣，好像拼命地想鑽出來似的。我再仔細看看，發現那一個個鼓起的小包兒正在使勁往外鑽。我知道小豆芽們快出來和我見面了。
今天，老師讓我們觀察泡豆子。回到家以後，我就興奮地問：“媽媽，這豆子怎麼泡呢?”
媽媽說：“應該用溫水把豆子泡起來。水的溫度可是有要求的：不能太熱，太熱的話，容易把豆子燒死;也不能太涼，太涼了，豆子發芽會很慢的。”
“那什麼樣的溫度才合適呢?”
“把手伸進去，感覺比較舒適就行。”
照媽媽說的，我把豆子泡進了水裏。
觀察豆子日記2
9月29日星期六 晴
今天，我從書上了解到用水泡綠豆，綠豆就能發芽，我也想親自嘗試一下。於是，我抓了一把綠豆，豆子小小的、圓圓的、硬硬的，像小石子一樣。放到杯子裏還丁丁咚咚地響呢！然後放水，放多少才合適呢？我問媽媽，媽媽告訴我：“水不能放太多，剛好沒過豆子就行了。”我按着媽媽的話做了。我着綠豆快點發芽！
9月30日星期日 晴
今天，我迫不及待地去砍綠豆發芽了煤油，小綠豆們沒有發芽。但像一個個喝足了水的胖娃娃，體型比昨天胖了許多。綠豆的顏色從碧綠碧綠變成了淡綠色，水也少了許多。我每天都加一點水。對了，綠豆中間裂開了一條縫隙，露出來的部分雪白雪白的，像一顆顆潔白的牙齒。綠豆還變成軟綿綿的，放在手上非常舒服。看着這些可愛的豆寶寶，心裏很開心。
10月1日星期一 晴
今天，我又去看綠豆寶寶。小綠豆的外衣顯然不合身了，小綠豆們脫下了綠色的外衣，換上了一身白裙子。綠色的外衣罩在水面上，使我們看的有些朦朧。小嫩芽也調皮地鑽了出來，那小芽小小的、細細的、尖尖的、白白的、翹翹的。像彎彎的象牙。小芽太小了，所以不仔細看不出來的。此時的綠豆多像英文字母。
觀察豆子日記3
今天，老師給我們佈置了一項作業：觀察豆子發芽。
一回家，我就拿了一隻碗，裏面放上一粒黃豆，再加上一些水，放在餐桌上。第二天早晨，媽媽又幫我拿了一粒豆子，兩粒豆子一起被放在豆芽菜大**裏，但我隱隱感到有一種不祥的預感……
放學回家後，我去看了豆芽菜大軍中的”陌生來客”—兩粒黃豆，不看不知道，一看嚇一跳，果然不出我所料，只見兩粒豆子身上青一塊紫一塊，像是被人拳打腳踢了一番，我見大事不妙，急忙拿一隻碗往裏面到了些水，把兩粒豆子放入“急救室”——碗裏。過了幾天，我再去看望寶貝豆子時，發現豆子上有個凸出來的苞，像豆媽媽懷着小寶貝。第二天早晨發現豆子的苞裏鑽出了小嫩芽，像姑娘的長頭髮，那青一塊紫一塊的”傷痕”快要消失了，已經模糊不清了。又過了好幾天，我發現豆子身上的”傷痕”完全消失了，它們也痊癒了，那頭髮也長長了，我迫不及待地看着豆子，就怕錯過豆子頭髮長長的時候。等了一個時辰，它也不長一下，我放棄了，像泄了氣的皮球往沙發上一躺，腦子裏盡是豆子發芽後長成參天大樹……
天長日久，漸漸地，我驚喜地發現黃豆都脫皮了，像姑娘脫下了舊衣裳…… 經過這次觀察，讓我瞭解到世界各種生物都是有價值的。
觀察豆子日記4
其實我們都見過綠豆。今天，我要去做一個實驗，你們想知道嗎？那就跟我來吧！
早上起來，我拿了一點綠豆，放進杯子裏，然後，我又往杯子裏倒了一點水，我正在等待的時候，媽媽叫了一聲：“女兒學習去了。”我只好去學習了，在學習的過程中，我一直惦念着小綠豆，它會不會出什麼事了，我心裏很不安穩，學完以後，我就迫不及待地趕回家，到了家後，我趕緊往廚房間跑去。咦？豆子怎麼還沒發芽？怎麼紋絲不動地躺在杯子裏？我只好耐心地等待，可時間卻不等人，一會兒到了中午，我就去吃中飯了，中午我去觀察的時候，發現抽出了一條小芽，真像蝌蚪的尾巴。
在第二天，我去觀察的時候，綠豆抽出了一條條長長的枝條，像少女的長髮，但是，我發現綠豆怎麼變剩了一層皮？原先還是大大的，我疑惑不解地去問媽媽，媽媽說：“豆芽就像自己的孩子一樣，把所有的營養都給了豆子。豆子抽出了越來越多的枝條，我興奮地手舞足蹈。媽媽叫我去做作業了，我就去了。
綠豆，”你“真是一個偉大的母親！大自然裏藏着許多奧祕，大自然你真是一位神奇的魔術師！
觀察豆子日記5
早上，我問奶奶要來了幾粒綠豆和幾粒黑豆，我要泡豆芽。
首先我用一個小碗，先把豆子泡一下，又找來一塊紗布疊成兩層，紗布浸透水，把碗裏的水倒掉，然後把豆子放在兩層紗布的中間，我有點不放心，怕水不夠，又澆了一點點水在紗布上，這下好了，我把小碗放在窗臺上，開始靜靜的等待它們發芽。
等到了晚上，我去看了看，豆子沒發芽，但好像豆子都喝飽了水一樣的滿滿的。
1月27日 晴 第二天
今天早上一起牀，我立刻去看我的豆芽，只見綠豆的皮已經破了，裏面冒出一點點小芽，小小的，像個小逗號，黃黃的。可是我的黑豆卻鎮靜的很，不急不忙，一點動靜也沒有。於是，我只有靜靜的繼續等待“不忙先生”發芽了。
中午，聽奶奶說要給豆芽們換換水，不然豆子會爛掉，於是我忙給小豆子們換水。
就這樣等啊等，到了晚上，我的綠豆芽又長出了一點點，再看我的黑豆，有幾個開始裂開了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒來後的第一件事就是看我的寶貝豆芽，哈哈，綠豆芽已經有一釐米長了，黑豆終於冒出了它的嫩芽。不過我覺得，黑豆的豆芽比當初綠豆的豆芽要粗一些，我興奮的又給它們換水，換水的時候我發現紗布的下面有一些鬚子，仔細一看原來是豆芽的根，它們竟然穿透了紗布，太牛了。
等到了晚上，我的綠豆芽又長長了一點，黑豆芽也長長了。然後我捧着碗給奶奶說：“奶奶，可以給我炒豆芽了嗎。”奶奶呵呵的笑了。
觀察豆子日記6
今日，我按照老師的要求，在水裏浸泡了紅豆和綠豆，準備觀察豆子是怎樣生根發芽的。
我把豆子放在紗布上，然後在一個透明的塑料密封罐裏裝進四分之一的水，把裹着豆子的紗布放入罐中，就撒手不管了。等我做完回家作業，再去看豆子，非常遺憾地發現豆子還舒舒服服地躺在紗布裏呼嚕呼嚕睡大覺。我急得抱怨了幾句就任它們自生自滅了。突然我想到了一個問題，那就是：“在什麼環境下豆子纔會生根發芽？”我飛快地跑進房間，從書櫃裏翻出百科全書一對照，才確認我做得完全正確。
9月25日星期五陰天
今日我放學回到家，馬上去看豆子，哇噻，一些豆子長出了白白細細的根鬚，像戴着紅帽子綠帽子的小蝌蚪。我小心翼翼地把這些豆子挑選出來，放進盤子裏，然後依舊蓋好密封罐，盼望着剩下的豆子也能儘快長出根來。隨後我捧着盤子，拿上工兵鏟，跑到家門前的一棵桂花樹下，淺淺地挖了個小坑把盤子裏的豆子種下了。
9月26日星期六多雲
早晨起來，我顧不上吃早飯就急着去看豆子到底怎麼樣了。從罐子外邊看過去，紗布下面白絨絨的一片。我迫不及待地打開蓋子，一股濃烈的酸臭味撲鼻而來，差點把我薰翻在地。這就證實了豆子在潮溼的環境裏是很容易生根發芽的。我依舊和昨天一樣把生根的豆子種到了桂花樹的邊上。
一分耕耘一分收穫，自己動手豐衣足食，我明白了糧食的不易，以後會更加的珍惜。
觀察豆子日記7
今天，我們的語文老師讓我們回家泡豆子，還要觀察它，寫一篇觀察日記，我心裏不知有多高興。因爲這是我第一次泡豆子，我一定會仔細觀察它，把它一字一句記下來。
9月24日
今天，放學回家，我向媽媽要了些黃豆，拿一個小碗，倒了點冷水放進去，再把黃豆泡進去，我迫不及待地每過幾分鐘就去看看小黃豆的變化。媽媽告訴我要幾個小時後黃豆纔會有變化，可是我還是想看着小黃豆的一舉一動，生怕它跑掉似的。剛過一小時，我又迫不及待地去看黃豆的變化，黃豆終於有點變化了，它的皮皺起了。又過了兩個小時，我發現一粒粒的黃豆顏色變淡了，水微微發着淡黃色，我心裏終於有了一絲高興。
9月25日
今天一放學我就趕緊跑回家給我的小黃豆換了水。這時，我發現小黃豆的肚子圓鼓鼓的，我風趣地說：“媽媽我的小黃豆終於吃飽了，你看它身上有一絲縫隙，好像衣服小了似的。”媽媽聽了笑了，我也笑了。
9月26日
今天，我發現小黃豆的皮快全脫了，我聞了一下它的氣味，發現它有一股豆腐味。
9月27日
今天我聞了一下它的味道，發現它的味道和昨天不一樣了，它有着一股酸味，很難聞。它的皮全脫下了，我捏了捏，小黃豆就碎了。小黃豆有的裂成兩個小半圓，有的還是原來的月牙形。通過這幾天觀察泡豆子的過程，我想：我們不管做什麼事情，只要認真觀察、思考，就一定會有收穫。
可是我還是很失望，沒有觀察到小黃豆發芽，媽媽說小黃豆變酸了很難聞，就給我倒了。
觀察豆子日記8
4月24日星期四晴
我非常喜歡吃豆芽菜，可我卻不知道豆芽是怎樣長出來的，今天我決定自己動手試一試。
我將杯子裝滿水，撒入一把小綠豆，小綠豆在水裏撒着歡，跳着美妙的圓舞曲，在杯子中暢遊。我把棉花浸泡在水中，然後將小綠豆小心翼翼地放入棉花中。看到小綠豆舒適地躺在膨脹的棉花上，我開心極了。
我望着杯中的綠豆，心中無比激動，真恨不得它們馬上就能發芽呀。
4月25日星期五晴
一放學，我的心就咚咚直跳，三步並做兩步地回到了家。我驚喜地發現，綠豆發芽了。發芽了的綠豆猶如一個個逗號，真可愛。它們大口大口地吮吸着水露，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧。它們都露出了白嫩的肚皮呢。我小心地拿起一顆綠豆捧在手中，芽兒軟軟的，滑滑地，讓人感覺十分舒服。
明天，綠豆們又會給我什麼驚喜呢？
4月27日星期日晴
清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆。我發現，綠豆的莖已經長的很長了。我尖叫了起來，簡直太驚人了。最長的莖兒竟有10餘釐米長了，頂端也變成了眩目的紫紅色，我突然覺得，平常經常看見的綠豆和經常吃到的豆芽菜，瞬間也變得陌生了；普通的綠豆竟然能有這般的變化，着實讓我驚呆了。
我久久地凝視着杯中的綠豆，長的莖兒上長的葉子綠得可愛，就像攤開的手掌，短的就像燕子的尾巴；長的……
我想：綠豆還能長大嗎？我期待着……
觀察豆子日記9
我們都見過綠豆。今天，我要去做一個實驗，你們想知道嗎?那就跟我來吧!
早上起來，我拿了一點綠豆，放進杯子裏，然後，我又往杯子裏倒了一點水，我正在等待的時候，媽媽叫了一聲：“女兒學習去了。”我只好去學習了，在學習的過程中，我一直惦念着小綠豆，它會不會出什麼事了，我心裏很不安穩，學完以後，我就迫不及待地趕回家。
到了家後，我趕緊往廚房間跑去。咦?豆子怎麼還沒發芽?怎麼紋絲不動地躺在杯子裏?我只好耐心地等待，可時間卻不等人，一會兒到了中午，我就去吃中飯了，中午我去觀察的時候，發現抽出了一條小芽，真像蝌蚪的尾巴。
第二天，我去觀察的時候，綠豆抽出了一條條長長的枝條，像少女的長髮，但是，我發現綠豆怎麼變剩了一層皮?原先還是大大的，我疑惑不解地去問媽媽，媽媽說：“豆芽就像自己的孩子一樣，把所有的營養都給了豆子。豆子抽出了越來越多的枝條，我興奮地手舞足蹈。媽媽叫我去做作業了，我就去了。
綠豆，”你“真是一個偉大的母親!大自然裏藏着許多奧祕，大自然你真是一位神奇的魔術師!
觀察豆子日記10
今天，我泡了點豆子觀察。我找來兩個透明的玻璃瓶，倒了點水，然後拿來一些黃豆和綠豆。別急，我還要仔細觀察一番：黃豆呈橢圓形，特別大，跟我小拇指指甲蓋差不多。綠豆的形狀呢，似圓非圓，比芝麻大一點，但和黃豆比起來就差得遠了。我把豆子分別倒進兩個瓶子裏。幾分鐘後，我又去看了看豆子，發現它們的“外衣”都皺了，露出雪白的胖胖的身體，就像一個身體臃腫、滿面皺紋的老太太。
到今天，豆子的外衣都已經脫落了，成了一個個可愛美麗的白雪公主，在水中翩翩起舞，好看極了！仔細一看，豆子上有一條細細的裂縫，但奇怪的是，綠豆比黃豆明顯一些。我心想：不管那麼多了，反正豆子要發芽了。我還是靜靜等待好消息吧！
一早，我就去看我的寶貝豆子。結果卻讓我大失所望，豆子的裂縫是大了些，但是，芽卻不見一點兒蹤影。而且裝黃豆的瓶子中的水很不乾淨，有點稠，水中好像有髒的東西妨礙了我的觀察。聞起來還有一股酸臭味。
今天，黃豆的裂縫已經比較粗了，我知道，芽快從這兒鑽出來了。綠豆的芽已經冒出一點了，有點像探頭探腦的小偷。我興奮起來，情緒從低谷躍到高山。
中午，我來到玻璃瓶前，啊，黃豆發芽了，綠豆芽更明顯了。那小小的芽並沒有完全舒展，便如一個個害羞的小姑娘，紅着臉，低着頭。芽白白的，略帶透明，好看極了！我欣喜若狂，這可是我勞動的結晶啊！
觀察豆子日記11
9月22日星期日晴回家後，我要做的第一件事就是泡豆子，我把杯子洗乾淨，裝上點水，把豆子放在水裏，就算完成了。我高興地看着我的小豆子，盼望它們快快長大!9月24日星期四多雲今天，豆子已經長大了一些，皮也皺了起來，皺的像花生殼一樣豆子裏面的小芽，似乎已經準備衝破外殼，來看看外面的世界到底是什麼樣的。9月26日星期四晴我急忙跑去看我的小豆子，它已經脫去了它的外衣，長出了一個根，根旁邊還長出了一個小芽。看着這些豆子，就像一個個小蝌蚪在露岀頭來尋找食物。
9月28日星期四晴我的豆子已經長得又肥又大了，根也長岀了在多須，綠色的小芽也長出了嫩綠的葉子，葉片圓圓的，上面沒有明顯的葉脈。9月30日星期一睛豆子的第一對葉子脫落了，第二對葉子長了出來，第二對葉子和第一對葉子有很多不同。第二對葉子尖尖的，上面有明顯的葉脈，根也長的又粗又大了!豆子也長到了五釐米的高度!這些豆子仰我想到了自己，在家裏，我都是衣來伸手，飯來張口的“小皇帝。”可那些豆子呢?它們雖然沒有良好的生活環境，可仍然頑強地生長着，這不是正是我要向豆子學習的地方嗎?想到這裏，我不由得對這些豆子產生了一股敬佩之情!
觀察豆子日記12
今天早上，我問姥姥要來了幾粒綠豆和幾粒黑豆，我要泡豆芽。
我用一個小碗，先把豆子泡一下，又找來一塊紗布疊成兩層，紗布浸透水，把碗裏的水倒掉，然後把豆子放在兩層紗布的中間，我有點不放心，怕水不夠，又澆了一點點水在紗布上，這下好了，我把小碗放在窗臺上，開始靜靜的等待它們發芽。
到了晚上，我去看了看，豆子沒發芽，但好像豆子都喝飽了水一樣的滿滿的。
1月27日 晴 第二天
今天早上一起牀，我立刻去看我的豆芽，只見綠豆的皮已經破了，裏面冒出一點點小芽，小小的，像個小逗號，黃黃的。可是我的黑豆卻鎮靜的很，不急不忙，一點動靜也沒有。我只有靜靜的繼續等待“不忙先生”發芽了。
到了中午，聽姥姥說要給豆芽們換換水，不然豆子會爛掉，於是我忙給小豆子們換水。
等啊等，到了晚上，我的綠豆芽又長出了一點點，再看我的黑豆，有幾個開始裂開了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒來後的第一件事就是看我的寶貝豆芽，哈哈，綠豆芽已經有一釐米長了，黑豆終於冒出了它的嫩芽。我覺得，黑豆的豆芽比當初綠豆的豆芽要粗一些，我興奮的又給它們換水，換水的時候我發現紗布的下面有一些鬚子，仔細一看原來是豆芽的根，它們竟然穿透了紗布，太牛了。
到了晚上，我的綠豆芽又長長了一點，黑豆芽也長長了。我捧着碗給姥姥說：“姥姥，可以給我炒豆芽了嗎。”姥姥呵呵的笑了。
觀察豆子日記13
放學回家，我就豌豆大袋子裏挑出飽滿和沒有斑點的豌豆。我就把豌豆大袋子倒在箱子，認認真真地尋找既飽滿又沒有斑點的豌豆。有的瘦·有的有斑點很多。幾乎沒有一顆飽滿的豌豆。有幾顆已經通過我的“體檢”。再去找合適的泥土和花盆子。在把豌豆放在水裏淨泡。
不知道明天豌豆長成什麼樣子。
今天，我的豌豆長出了細小的根，有些豌豆的根牢固的在海綿裏，有些豌豆的根有點長，有些豌豆藏起來，好像跟你玩捉迷藏的遊戲；有些豌豆的根彎彎曲曲，像一條彎彎曲曲的山路，山路上有一塊石頭在旁邊，再升進海綿裏。有些豌豆的根像羊角一般，有些豌豆的根的方向，有上·下·左·右；像在打架的.孩子。
明天豌豆有又要“變身”了。
今天，我的豌豆的莖長長了，昨天的莖還５毫米，今天的莖最長３釐米，豌豆殼很硬，像鐵一樣硬。豌豆的莖和根連起來像野豬的角。有的莖和根連起像章魚的觸手，也像蝸牛的觸角，又像阻擊手拿着槍一樣。頂上大部分都是綠色的，像針一樣。
明天我的豌豆又該變身成什麼樣呢？
今天豌豆長出了長長的·頂尖綠綠的綠葉，綠葉也不算小，也不算大，還長出了像針一樣細的，還像針一樣尖的小刺。還有今天的莖和根都變得很長，它的豆殼是那麼得硬，像一枚金牌一樣硬，它的莖和根是那麼的健壯.。我有的緊張，因爲，我讓豌豆結出種子來，我就去問我的媽媽，媽媽說：“如果你好好養，就不過幾天，就可以長出種子來了。
觀察豆子日記14
9月16日星期一中雨
放學回家，我興沖沖的告訴爸爸，老師今天佈置了一項泡豆子的作業，並躍躍欲試的要自己來。我把一些綠豆、黃豆放在盤子裏，然後放了一些水，把壞了的豆子和水倒掉，然後又放了少許水就好了。一顆顆豆子像粒粒珍珠，靜靜的躺在盤子裏睡覺。媽媽爲了保持豆子的水分，還給它們蓋了一層“被子”。
9月17日星期二中雨
早上我一起牀就迫不及待的去看豆子，掀開“被子”一看，發現盤子了的水一點兒都沒有了。於是就給它們加了點兒水，仔細觀察，發現有很多綠豆都裂開了一絲“門縫”，像是馬上就要發芽似的，我心裏高興極了。下午放學回家，三步並作兩步的跑到桌子旁，小心翼翼的掀開溼布一看，哇！綠豆都露出了小尾巴，可把我高興壞了。黃豆好像也要發芽似的，更加飽脹了。又過了一條，我發現綠豆已經脫去了綠衣服，露出了白色的小腦袋。只有黃豆還靜靜的躺在那裏，好像在說：着急，明天我就發芽了！
9月17日星期三陰
今天放學回家，我掀開溼布一看，哈哈！豆芽已經有一寸多長了，綠豆白色的小腦袋變成了大嘴巴。估計明天這些豆芽就可以到我的肚子里居住了。黃豆也長出了小芽，正在努力生在……
從這次的觀察日記中我明白了一件事，那就是所有生物的生長都需要一個過程，並不是一下子就能長大的。
觀察豆子日記15
20xx年9月22日 星期一晴
今天，我要上課了，我可不想把小豆子留在家裏，我把小豆子們裝在礦泉水瓶裏，拿到了學校。晚上，我發現小豆子的莖上長了幾片小葉子，小葉子像一把小剪刀。我還發現了有的豆子發出了一根紫色的芽。拿一顆豆子聞了聞 ，沒有氣味，如果一起聞的話，就會有一股豆芽菜的氣味。我還發現小豆子們露出了一點小肚皮。
20xx年9月23日 星期二晴
今天是我把小豆子拿到學校的第二天。我把小豆子轉移到了窗臺。過了幾個小時發現小豆子的葉子都擡起了頭，像一個個害羞的孩子勇敢地擡起頭。到晚上，有的豆芽長高了一截，有的頭上的葉子都超過瓶子，有的還展開了葉子。
20xx年9月24日 星期三晴
今天，我的小豆子是我把它拿到學校的第三天，我的豆子長大了，莖很長，光滑，豆莖的靠進根部分還是比較粗糙。莖和根相連一共有13釐米長，葉子有2釐米長。小豆子的豆皮變成了棕色的。有的小豆子還脫去外衣，就像一個人被太陽曬得脫去了厚厚的棉襖。有的小豆子的豆莖捲了幾圈，再擡起兩片葉子，就像一個小孩害羞地望着我們。從遠處看這小豆子像一叢小草，近看像一簇花朵，下面是紫色的，上面是綠色的。忽然，一陣風拂過，豆莖們搖搖晃晃，像一隻只小企鵝，又像小朋友向我們招手。