篇一
1月26日 晴 2～-9℃ 第一天
今天早上，我問奶奶要來了幾粒綠豆和幾粒黑豆，我要泡豆芽。
我用一個小碗，先把豆子泡一下，又找來一塊紗布疊成兩層，紗布浸透水，把碗裏的水倒掉，然後把豆子放在兩層紗布的中間，我有點不放心，怕水不夠，又澆了一點點水在紗布上，這下好了，我把小碗放在窗臺上，開始靜靜的等待它們發芽。
到了晚上，我去看了看，豆子沒發芽，但好像豆子都喝飽了水一樣的滿滿的。
1月27日 晴 第二天
今天早上一起牀，我立刻去看我的豆芽，只見綠豆的皮已經破了，裏面冒出一點點小芽，小小的，像個小逗號，黃黃的。可是我的黑豆卻鎮靜的很，不急不忙，一點動靜也沒有。我只有靜靜的繼續等待“不忙先生”發芽了。
到了中午，聽奶奶說要給豆芽們換換水，不然豆子會爛掉，於是我忙給小豆子們換水。
等啊等，到了晚上，我的綠豆芽又長出了一點點，再看我的黑豆，有幾個開始裂開了皮，太好了。
1月28日 小到中雪 第三天
早上，我醒來後的第一件事就是看我的寶貝豆芽，哈哈，綠豆芽已經有一釐米長了，黑豆終於冒出了它的嫩芽。我覺得，黑豆的豆芽比當初綠豆的豆芽要粗一些，我興奮的又給它們換水，換水的時候我發現紗布的下面有一些鬚子，仔細一看原來是豆芽的根，它們竟然穿透了紗布，太牛了。
到了晚上，我的綠豆芽又長長了一點，黑豆芽也長長了。我捧着碗給奶奶說：“奶奶，可以給我炒豆芽了嗎。”奶奶呵呵的笑了。
篇二
4月24日 星期四 晴
我非常喜歡吃豆芽菜，可我卻不知道豆芽是怎樣長出來的，今天我決定自己動手試一試。
我將杯子裝滿水，撒入一把小綠豆，小綠豆在水裏撒着歡，跳着美妙的'圓舞曲，在杯子中暢遊。我把棉花浸泡在水中，然後將小綠豆小心翼翼地放入棉花中。看到小綠豆舒適地躺在膨脹的棉花上，我開心極了。
我望着杯中的綠豆，心中無比激動，真恨不得它們馬上就能發芽呀!
4月25日 星期五 晴
一放學，我的心就咚咚直跳，三步並做兩步地回到了家。我驚喜地發現，綠豆發芽了!發芽了的綠豆猶如一個個逗號，真可愛!它們大口大口地吮吸着水露，如同一個個貪吃的胖娃娃。昨天的衣服顯然已經不合身了，瞧!它們都露出了白嫩的肚皮呢!我小心地拿起一顆綠豆捧在手中，芽兒軟軟的，滑滑地，讓人感覺十分舒服。
明天，綠豆們又會給我什麼驚喜呢?
4月27日 星期日 晴
清晨，我醒來，急忙跑去看我的小綠豆。我發現，綠豆的莖已經長的很長了。我尖叫了起來，簡直太驚人了!最長的莖兒竟有10餘釐米長了，頂端也變成了眩目的紫紅色，我突然覺得，平常經常看見的綠豆和經常吃到的豆芽菜，瞬間也變得陌生了;普通的綠豆竟然能有這般的變化，着實讓我驚呆了。
我久久地凝視着杯中的綠豆，長的莖兒上長的葉子綠得可愛，就像攤開的手掌，短的就像燕子的尾巴;長的……
我想：綠豆還能長大嗎?我期待着……