酒店年終個人工作總結

學識都 人氣:6.79K

總結就是把一個時間段取得的成績、存在的問題及得到的經驗和教訓進行一次全面系統的總結的書面材料,它可以給我們下一階段的學習和工作生活做指導,不如我們來制定一份總結吧。總結怎麼寫才能發揮它的作用呢?下面是小編爲大家收集的酒店年終個人工作總結,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店年終個人工作總結

酒店年終個人工作總結1

酒店出納工作總結xx年我公司各部門都取得了可喜的成就作爲公司出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責特別是在甲流期間仍按時到銀行保險等公共場合辦理業務酒店出納工作總結:在過去的一年裏在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結:甲流期間日常工作

⒈與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作。

⒉清理客戶欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

⒊覈對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我公司職工的意外傷害險的投保工作。

⒋做好××年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。

二、酒店出納工作總結:其他工作

⒈迎接公司評估,原創: 準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

⒉迎接審計部門對我公司帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,並提交領導審閱。

按照公司部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作。

在本年度出納工作中;

⒈嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計覈對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

⒉及時收回公司各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

⒊根據會計提供的依據,及時發放教工工資和其它應發放的經費。

⒋堅持財務手續,嚴格審覈算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

三、酒店出納工作總結

(一)現金收入清點、整理程序收入出納與收銀領班一起,將前一天放入保險櫃中的現金袋一一打開,覈對現金數額與現金袋上記錄金額是否一致。現金與現金收入交收記錄簿上記錄金額是否一致。

(二)出納員現款記錄表編制程序出納員現款記錄表分爲兩部分:第一部分是實收現款部分,反映賓館每個營業部門、每個班次、每個收銀員實收現金;第二部分是應收現款部分,反映飯店每個營業部門、每個班次、每個收銀員應收過機實數。收入出納根據現金收入交收記錄簿上每個班次、每個收銀員實交現金數額一一填寫,並將財務部正式收據同時匯入此表中, 該記錄表合計數爲當天應存入銀行現金收入總數。

(三)每日現金收入記錄表編制程序每日現金收入記錄表是在完成出納員現款記錄表的基礎之上編制而成的。它既是出納員記錄表的補充說明,又是概括總結。收入出納將財務部收入的正式收據順序排列起來,根據該記錄格式要求,對於付款單位、付款金額、支票號碼等內容一一填寫,再分別將前廳、餐飲部、康樂部等每個營業部門現金總彙入此表中,合計數應與出納員現款記錄表金額一致。該表將作爲財務部編制現金輸入憑證的原始憑證。

(四)差額覈對

1、目的是爲了防止收銀員的繳款憑證(報表)漏交出納或審計。

2、出納員將當天開箱收到的繳款憑證(繳款報表)彙總後,送審計員進行差額覈對。審計員要將當天繳款員上繳繳款憑證的審計聯,同出納員傳遞過來的出納聯逐一進行相符覈對,並加蓋私章。如果繳款憑證只有出納聯,而沒有審計聯,要在“差額登記表”中登記爲正數;如果審計聯有而出納聯沒有的,要在“差額登記表”中登記爲負數。登記日期以繳款憑證(繳款報表)的日期爲準。

3、在登記表中將繳款憑證(繳款報表)分爲前臺收銀組、餐廳收銀組、其它部門及合作部門四部分登記。在填寫登記表過程中,繳款員姓名、數字金額一定要正確及清晰,正負數要分明,每一筆正負數都應該是相符合的。

4、如果核對錶中繳款憑證(繳款報表)第二天還沒登記差額的,要立即查明原因。如果是登記錯誤,要立刻更正並在更改處加蓋私章後,在備註欄說明原因;如憑證沒送到,要立即查明原因並按較大違紀報經理處理。差額覈對完畢後,將憑證的出納聯送還出納;差額覈對表月末登記完後,交會計存檔。

(五)銀行日報表編制程序銀行日報表是根據賓館在銀行開設不同的戶頭而設立的,根據實際存款情況,將賬戶報表分爲兩部分。

1、收入部分:根據每日現金收入記錄內容填寫,括號內的反映人民幣金額,並根據該金額,轉入人民幣銀行日報表。

2、支出部分。根據財務部應付款組提供的當天各銀行支出數,逐筆填寫。

(六)現金支出報銷程序賓館現金支出是由各業務部門填寫報銷憑單,根據性質不同,部門經理同意,由財務部經理審覈,經總經理或總經理書面授權人審批後,方可在支出出納處領取現金。支出出納接到報銷憑單後,首先檢查簽字手續是否齊全,驗收手續是否完備,經覈實無誤後,方可承付現金。支出出納將當天現金支出憑單彙總後,送財務部經理審批,支出覈算員審覈無誤,開現金支票,補足備用金。

(七)登記現金日記賬程序登記日記賬要根據業務內容,逐筆登記。登記業務內容摘要要簡練,數字不得塗改。如發生登記錯誤時,應採用正確更正方法進行補救,登記賬目時,要以有借必有貸,借貸必須相等爲原則,作到日清月結。現金賬餘額爲週轉金的固定金額。

(八)抽查備用金工作程序收入出納應與審計主管一起,不定期地對賓館內部週轉金進行抽查,監督、檢查各崗位週轉金是否有挪用現象或以白條抵賬行爲。在抽查前,要做好保密,以體現真實性。工作程序是:首先清點各崗位保險箱及存款處的所有現金,按照票面額大小順序,在備用金檢查表上一一填寫,並計算出定額,要與領取備用金金額與該班現金報告之和相符。如出現不一致,便屬於長短款。出現長款時,應立即開出財務正式收據,將多餘部分上繳;出現短款時,由收銀員本人及部門主管負責寫出書面報告,闡明短款原因,報送財務部,並提出處理意見。

(九)處理收銀員長短款工作程序經財務部日審查明,收銀員實交現金額與電腦記錄一旦出現差異,則爲長短款。出現長款時,要通過賬務處理,轉入賓館營業外收入;出現短款時,由日審填寫短款報告,報送審計主管,審計主管督促本人寫出短款報告,並提出處理意見交財務部經理。原則上短款一律由個人賠償,開出財務部正式收據,沖銷其短款金額。

酒店年終個人工作總結2

20__年我們酒店各部門都取得了可喜的成就,作爲酒店出納我在收付、反映、監督、管理四個方面盡到了應盡的職責,在過去的一年裏在不斷改善工作方式方法的同時,順利完成如下工作:

一、酒店出納工作總結

1、與銀行相關部門聯繫,井然有序地完成了職工工資發放工作。

2、清理客戶欠費名單,並與各個相關部門通力合作,共同完成欠費的催收工作。

3、覈對保險名單,與保險公司辦理好交接手續,完成對我酒店職工的意外傷害險的投保工作。

4、做好20__年各種財務報表及統計報表,並及時送交相關主管部門。

二、其他工作

1、迎接酒店評估,準備所需財務相關材料,及時送交辦公室。

2、迎接審計部門對我酒店帳務情況的檢查工作,做好前期自查自糾工作對檢查中可能出現的問題做好統計,並提交領導審閱。

除此之外,按照酒店部署做好了社會公益活動及困難職工救濟工作,在本年度出納工作中:

1、嚴格執行現金管理和結算制度,定期向會計覈對現金與帳目,發現現金金額不符,做到及時彙報,及時處理。

2、及時收回酒店各項收入,開出收據,及時收回現金存入銀行,從無坐支現金。

3、根據會計提供的依據,及時發放工資和其它應發放的經費。

4、堅持財務手續,嚴格審覈算(發票上必須有經手人、驗收人、審批人簽字方可報帳),對不符手續的發票不付款。

酒店年終個人工作總結3

這一年的時間在急忙充實的工作中就結束了,現在回過頭來看我這一年來工作,內心感慨萬千,我覺得今年是我人生中有意義的一年,因爲在這一年裏我找到了自己的職業道路上的目標,我這一年的所有努力都是爲了往我的那個目標進發,雖說在這個過程中遇到了許多的困難已經坎坷,但是最後在領導的耐心指導下,以及同事們不求回報的幫助下,一切的阻礙都迎刃而解,這是我最難忘的一年,在今年的工作中我也獲得了許多突出的表現,我這個人思維方式跳躍,有利也有弊,但終歸利是大於弊的,我很感謝在這一年裏配合我,幫助我,容忍我的同事們,你們是我在今年的工作中收穫的寶藏,我現在就對我這一年的工作做一個總結。

我在xx酒店是負責物資採購的,我在去年的工作中,平平無奇,酒店怎麼安排我我就怎麼去完成,一直安分守己,從不會有自己的想法,就算酒店安排的採購方案我覺得是不合理的,我也會原封不動的按照清單上面的去採購,因爲就算最後出了錯,責任也不在我身上,最後還會是下達命令的那個總經理的責任。但是在今年我做出了改變,我開始有自己的想法,也會按照自己的想法去採購,其實我一直覺得我們採購部的部長每次給我下達的採購清單都是有瑕疵的,我覺得我的能力比他強,正好在去年年底酒店發佈了一條針對酒店全體員工的晉升通知。酒店會審查每個人的工作能力以及個人素質以及爲酒店做出的貢獻來評判員工是否有晉升空間,這就一下子激發了我內心的那種事上進心,我用心向同事們學習對於商品採購的知識,以及技能,做我們這行的必須知道每件商品在我們這個城市的商家在哪,瞭解商品的市場行情,並且砍價能力得十分的突出,這樣才能程度的爲酒店省下開支,也就是變相給酒店做出自己的貢獻了。

我對於總經理給我的清單,我會適當的做出改進,雖然我對於酒店財務經理給我的採購撥款,我會悉數收下,但是我也會在採購完之後,把省下的錢返還給酒店,酒店的領導也從這點上發現了我的個人工作能力,並跟我許下承諾,我按照當前的工作效率,下個月就會給我升職,我也成爲了酒店頒佈晉升通知以來,第一個成功晉升的員工,我很感謝領導的慧眼識珠。但是我也能從今年的工作中看到自己的身上的一些不足之處,我想在明年把自身的能力再完善一點,我有信心可以成爲一名優秀的酒店採購!

酒店年終個人工作總結4

玉壺光轉、物換星移。我們帶着自信與喜悅走進了充滿希望的xx年。回顧過去的一年,所走過的路程,心中感慨萬千。因爲xx年對於我們工程來說,可算是充滿了艱辛與挑戰的一年,下面我就把xx年度的工作向在座的各位領導及同事們做以總結與彙報:

一、 規範管理,建設過硬的後勤保障團隊

由於我們工程部是一支較年輕的隊伍,大多人員都沒有從沒過酒店的維修工作,缺少實際工作經驗,因此我組織員工們,進行技能及行爲規範培訓,培養他們高度的責任感和自信心。使他們懂得只要努力工作,工作就會帶給他們足夠的尊嚴和實現自我的滿足感。鼓勵他們不斷的提高技能超越自我,並且在年底我組織員工們進行了一次非常有意義的娛樂活動,通過掰腕子,增強體質增加員工們之間的感情交流,通過行走有軌電車,增加了員工們之間的合作默契。通過猜謎語促使員工們開發智力,善於動腦。通過形體比劃猜詞組,使員工們懂得只有互相協作才能取得成功。通過多種培訓。使他們在各個方面都有了長促的進步。在工作中克服了一個又一個的困難。解決了一個又一個的難題。同時我們建立了各項規章制度。要求每名員工必須做到克盡職守。

但是因爲我們工程部是後勤部門,所做的工作是很少爲人所知的,甚至有些人對我們的工作不以爲然,持有偏見,認爲我們不是營業部門,不能直接爲酒店創效益,只能花錢,爲此,我時常告誡我的員工說:“只要我們努力工作,做到勤儉節約,保障設備、設施完好爲客人提供一個良好而又舒適的環境,就是爲酒店創效益”,在這種思想指導下使我們的員工對各部門的設備、設施成功的維修了上萬次

如果將酒店比做一個人,我們工程部好比是一個人的心臟,而我們工程部的水、電、油、暖就好比是向各個部門輸送的血液、氧氣和營養,無論任何一個環節出現問題,都將會給酒店帶來無法挽回的經濟損失,直接影響酒店的聲譽和形象。爲此我們建立了巡檢制度,發現問題急時解決,把一切事故都消滅在萌芽狀態之中,例如:今年冬天進九以來,我們接到餐飲部門的投訴,說我們酒店來用餐的客人普遍都反映室內溫度不夠,空調吹冷風的問題。得知這一情況後我們大家經過仔細的分析和認真研究,發現是由於鐵路鍋爐房提供的熱源溫度過低,也因爲我們的換熱系統由於老化而造成的換熱效率降低所至,針對這一問題,將怎樣解決呢?我經過反覆思考後,果斷的做出決定,把低區的換熱罐,改造爲空調系統換熱,把鐵路鍋爐房供應僅有的50多度熱能,全部轉換出來,從而達到空調所需要的溫度,確保各部門正常營業。

二、 節能降耗,向固有的設備要效益

節水:有一段時期,我們經常發現低區供水系統不正常,時常有丟水的現象。我們通過對地溝管網進行了實地考查發現系統上出現了問題,爲使這一問題能得到很好的解決,我們將原來直起供水,改造成變頻恆壓供水,並對水箱增加了電磁閥控制,其中水位控制器是利用一些廢舊門的電路板改造而成的,這樣即保證了水壓的平穩供應,而每個月又可節約用水1500噸。

節電:酒店在裝修期間爲了提高視覺效果併爲客人營造舒適的就餐環境,我們增加了排風設備,同時使用了大量的高功率的光源,但是開業後每月的電量與以往相比增加了百分之0.42在這種情況下,我常常在想怎樣工作才能既不影響光照度又能把電量降下來呢?經大家集思廣益,最後決定將91間客房的地燈,檯燈由原來40瓦蘑菇泡改成11瓦節能燈,把40瓦牀頭燈改成25瓦燭光泡,這樣可節約8.8千瓦,據此我們又把一至三層的格柵燈由原來的50瓦降至35瓦可節電2.2千瓦,而同時我們又把停車場的10盞400瓦鈉燈,降至3盞,可節電,3.88千瓦,通過採取這些措施,使耗電量比開業初期降低了百分之0.13。

、 xx年中工作的不足之處

xx年的工作已經告一段落,有成績也有不足因爲我的性情比較耿直,有時難免還有此急躁,所說出來的話就會容易傷人, 這勢必會給工作帶來不必要的麻煩。在今後的工作中,我將調整好自己的心態,努力掌握電器方面的知識,在工作和學習中不斷地善自己,進一步提高工程部的服務標準和員工的技能,爲在xx年更好的爲各部門服務,打下了良好的基礎。

、xx年工作計劃

我們已擬定了在xx年將要計劃實施的幾個專項工程:1、爲保證全酒店的空調,能在夏季正常使用,我們要對空 調機組進行全面地大修。

2、我們酒店的水資源受外界的控制,爲防止因外界停水給酒店帶來的經濟損失,我們準備製做一個儲備水箱。

3、按市局的要求,也爲了確保客人的經濟財產不受損失,我們要爲客戶的每個樓層都要安裝上監控系統。

4、各部門所使用的電量免遭非議,我們準備爲各部門分增設電錶,以便於監控。

5、客房裝修期間所有0a房的外牆均已損壞,我們決定爲0a房的外牆全部重新粘貼瓷磚,即保證了形象、美觀,又能預防雨水從窗口侵入。

以上的幾項工作計劃不是很全面,還需要在實施中逐步的進行完善。最後我要對工程部的全體同事們說:“你們辛苦了!我非常感謝你們!因爲是你們的支持給了我自信與勇氣!是你們的付出 成就了我們的希望和夢想,我要讚美你們吃苦耐勞的精神。”在新的一年裏我們一定會再創佳績。

酒店年終個人工作總結5

一年的時間就像是我採購的時間那般,飛快且愉快的過去了。在這一年裏,我又在採購方面成長了不少,讓我對自己的採購工作又有了質的提高,讓我相信我有望成爲一個現在流行的“職業買手”的潛力!

一、採購這個工作有學問

在這一年的酒店採購工作裏,我意識到這份工作的學問。本來我是一個自以爲不太懂採購的採購,在我們酒店工作的這一年,我發現我有着一點採購的天賦,這使得我比別的採購員要更能體會到採購酒店所需一切的樂趣,讓我在日復一日的採購中也總結了一些採購的學問。這些學問是書本上學不到的真理,是做好一個採購員最最關鍵的學問。如果有機會,我願意同其他採購員分享一下我這一年在採購上總結的學問,讓我們酒店的採購工作更上層樓。

二、採購員的工作很有趣

可能也正是因爲我有那麼一些採購的天賦,我體會到的採購樂趣一直以來是其他採購員難以體驗到的樂趣。在我同其他採購員講起時,他們總是不可思議的望着我,像是我比他們多長了一副觸角似的。當然,我所說的觸角,是指我們採購員對採購物品的敏感,在什麼季節採購什麼食材或者採購什麼用品,我好像比別人更知道方向,並且在採購的過程中能夠自我享受,也能在採購結果得到經理的誇讚時,得到別人也羨慕的享受。我說這些不是爲了讓別人嫉妒我有但別人沒有的,我只是想試着讓別人也體會到我的樂趣,以使更多人能夠在工作中獲得快樂。

三、未來的採購如願進行

在這一年的採購經歷中,我有了很多對明年採購工作的計劃和願望。我希望在總結今年個人工作之後,能夠更好地展開明年的採購工作,以使我們酒店的採購爲我們酒店的生意做一點更好地貢獻和提高。我願意在明年的採購工作中,繼續付出我在採購方面的經驗爲酒店獲得更加直接的利益和回報。我在這篇個人年終工作總結開頭提到的“職業買手”,也只會是爲我們酒店採購的“職業買手”,是一個忠於我們酒店的採購員的自信和願想。

一年下來,我對自己的工作有了一些明確的方向,我相信自己在明年的工作中能夠繼續不負酒店工作人員的衆望,爲我們酒店迎來更大的開門紅和年終分紅!

酒店年終個人工作總結6

在這歲末年初之際,回首過去的 20xx年,展望 20xx ,不禁感慨萬千,酒店前臺年終工作總結。過去的一年裏,在公司的指引下,在前臺部門領導的大力關心幫助及同事的友好合作下,我的工作學習得到了很大的進步。以下是我作爲酒店前臺年終個人工作總結:

一、加強業務培訓,提高自身素質

在前臺主管領班以及同事們的熱心幫助和大力支持下,我的業務技能水平有了明顯的提高,年終總結《酒店前臺年終工作總結》。前廳作爲酒店的門面,作爲顧客進入酒店的必經之地,所以我們每個員工都要直接面對顧客,在一定意義上說我們的工作態度和服務質量就反映出我們酒店的服務水平和管理水平。

前臺又是這個酒店門面最核心的部分,在前廳工作的服務人員責任重大,有時候自己的不經意的一個疏忽就會給酒店帶來經濟上的損失。所以在日常工作中,我儘自己最大力去認真負責的做好每一項工作,積極主動的學習更多的專業知識,從而加強自己的業務技能水平。只有這樣才能讓自己在業務知識和服務技能上有明顯的提高,才能提供給客人提供優質的服務,提升酒店的形象。

二、“開源節流,控制成本”,從我做起

“開源節流,控制成本”,是每個企業基本的追求。在公司部門領導的帶領下,我們積極響應酒店號召,開展節約節支活動,控制好成本。爲節約費用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做爲酒店內部人員使用,當 HSE 房入住,當 SALES 要帶客人蔘觀房間,我們都利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎。

酒店年終個人工作總結7

20xx年即將成爲歷史,我們又將迎來嶄新的一年,雖然過去但不能忘記,在過去一年裏,我們究竟做過那些具體有意的工作?有哪些工作我們做的還不完善?我們又從那些事件中得到啓發等等?在這裏談不上總結,可以說是我自我檢討和自我批評吧。

20xx年8月份,我從一名中層提升到高層,可以說當時無形的壓力和有行的壓力都很大,再加上自身工作經驗不足,那一刻我真的很迷茫,至從做上管理有五年,從沒有這種心理壓力。但是在所有領導的指導和幫助下,以及所有同事的配合和支持下,使我重新找到工作方向。從當時的迷茫到熟練,最後到投入進工作角色,擔起這個重任,在這段路程上留下每一個腳印都有大家的幫助,在這裏我感謝公司領導對我的信任,給予我這次鍛鍊的機會和發展的舞臺,更加感謝這個優秀的團隊對我的幫助和支持。感謝大家。

下面對自己不足之處給予總結:

首先,從自我管理意識來講,雖然現已轉正營業副總,但是自我管理意識和管理思維還沒有達到這個水平,在處理每一件事情上還不夠成熟。在今後的工作上還要加強學習。

二、自我急躁的性格,對自己開展每一項工作,都會帶來負面影響,失去管理者的風度,使每項工作落實的不夠徹底,同時給自己下屬不能夠創造一個愉快、開心的工作環境。

三、工作經驗不足、欠缺,對領導所佈置的工作,不能夠第一時間領悟,對每一件突發事件處理時,不能夠及時拿出處理意見,同時是此事件不能夠第一時間給予處理完。在此方面加強自身學習力度,定期總結工作經驗。

四、對下屬員工生活關心不夠,不能夠定期定時找他們談話或者給予生活方面的幫助,有句古話“得民心者得天下”,也是21世紀人性化管理的起點。

針對以上不足之處,在新的一年裏用最快的時間完善自己,使自己成爲一名成熟的管理者,正如我所說的20xx年已經即將過去,以往挫折和再多的失敗,都會隨着日曆的更換而被我們記入歷史,歷史可以讓我們反思,但我們卻不能永遠活在歷史中,所以我們要做的就是通過歷史來展望未來,我們的步子不能停下來,落後就會捱打,在洗浴行業競爭如此激烈的今天,我們要記住以往失敗的教訓,不斷創新,不斷充實和完善自己的管理水平,才能跟上公司發展的步伐,在漢拿山走在洗浴行業最前端的企業中走在相對前端的位置。

x年是洗浴競爭激烈的一年度,處在北京的漢拿山和處在漢拿山的我爲中心,以嶄新的面貌來迎接新的挑戰,以下是我x年的工作計劃,我的目標沒有最好,只有更好。

一、注重團隊建設,分工明確、目標一致,這也是每一個企業所談的一個話題,給大家分享一個故事,在雁羣的飛行過程中,會發現每隻大雁在拍動翅膀的同時會本能的形成人字形隊列,同時位於隊形後方的大雁會不斷髮出鳴叫聲,如果發現受傷的同伴,雁羣會自發的出現兩隻大雁脫離隊形,靠近這隻遇到困難的同伴,協助它降落在地面上,直至它能夠重回羣體,或是不幸死亡。領雁並非一隻貫穿飛行始終,當領雁疲倦時,便會自動退到隊伍之中,另一隻大雁馬上替補領頭的位置。

從上述大雁飛行過程中所循環的原則中,不難看出團隊建設中的幾點要素,這也恰是企業團隊建設中所缺少的核心精神,也是我們需要學習的案例。高效的團隊離不開良好的團隊建設;而爲了創造更高的業績、達成更高的目標也勢必要求有一支高效、團結、向上的團隊。

二、重視客戶價值,做到人性化服務,要做到這點必須加強新老員工的業務知識的培訓,把基層員工的發展列爲企業發展的一部分,加強服務人員和基層管理幹部的素質培訓,向客人提供一流的服務質量。具體做好以下三點:

1、從思想教育入手,培養服務員要以主人翁的身份去工作,每個管理人員都要對自己下面的員工進行耐心、細緻的思想教育。

2、扭轉傳統破舊的思想觀念和意識,開展“微笑服務”和“人情化服務”這裏重點談一下“人情服務”,管理者把“顧客是上帝”作爲企業的宗旨,因此各方面的服務都侷限於規範化和標準化,這種單一的服務方式有它的相對不足之處,因爲在上帝面前服務只能畢恭畢敬,不易接觸和相互溝通。這樣,一是不能烘托客人的消費氣氛和愉快心情;二是不容易瞭解、掌握客人的生活習好和消費規律;三是不便培養企業的“回頭客,或者不會加入企業的會員”。而“人情服務”是規範化和標準化的補充和延伸。它將客人當作企業的“摯朋親友”。在服務中,服務人員不僅能瞭解掌握顧客的生活習好,且能及時瞭解顧客對企業各方面的建議和要求,便於企業經營管理方面的調整和提高,從而使顧客滿意,併成爲企業的忠誠客戶。

3、抓緊服務技能和培訓,保證服務質量。顧客對服務的要求一方面是熱情周到,另一方面就是快速敏捷,熱情周到具有情感的“人情服務”,而快速敏捷則正是服務技能的體現。

4、培養員工的記憶力,加強對企業會員的認識和熟悉,達到會員共享。

三、培養管理幹部管理意識和自身管理潛能的開發,定期召開管理分享會,探討不同管理的模式,取長補短。並加強基層部長的管理意識,定期給予培訓,工作上給予指導和鼓勵。

四、做好各部門月銷售計劃,定期給予檢查和指導。

五、做好各部門月節能計劃,不定時的給予抽查,對發現浪費的現象給予嚴肅處理,做的比較好的部門給予獎勵。

六、加強自身管理意識和工作責任心,不斷提升自身管理意識。協調和解決每日工作事項,爭取做到日畢日清。

總之,在未來的x年裏,在董事會和程總的正確指示和領導下,在我們全體的共同努力下,漢拿山一定會始終屹立在北京洗浴行業的最高峯,將跟隨市場的變化而不斷髮展進步,而我也始終相信漢拿山這艘洗浴界的大航母在新的一年已經準備揚帆起航,無懼任何挑戰,去迎接美好的明天!同時我對咱們這個團隊有信心,請大家對我要有信心。

酒店年終個人工作總結8

我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對xx酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使xx酒店走上了制度化、規範化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,xx酒店在xx乃整個xx的知名度也擴大了。今天我作爲xx酒店總經理對今年的工作加以總結。

一、顧客的需要爲目標、以顧客的滿意爲標準

如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面着手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店纔能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、科學決策,羣策羣力

一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗爲可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範了學習要求;破除了無所作爲、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也爲酒店在xx同行業中形成標榜。

三、硬件設施的改進、服務質量的提高

誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,20xx年酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,得到了縣委縣政府的充分肯定。加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx乃至更大的範圍樹立起xx酒店品牌。

四、存在不足

設施設備不盡完善。員工隊伍不夠完善,員工流動率過高。服務技能有待提升。服務技能主要表現在人員文化修養、專業知識、外語水平和服務能力等綜合素質高低不一、參差不齊;酒店尚未制訂出切實可行的“績效考覈”;執行的隨意性等個體行爲在一些管理者身上時有發生。

服務質量尚需優化。從多次檢查和客人投訴中發現,酒店各部門各崗位員工的服務質量,橫向比較有高有低,縱向比較有優有劣。白天與夜晚、平時與週末、領導在與不在,都難做到一個樣地優質服務。反覆出現的問題是,有些部門或崗位的部分員工,儀容儀表不整潔,禮節禮貌不主動,接待服務不周到,處理應變不靈活。此外,清潔衛生不仔細,設備維修不及時等,也影響着酒店整體的服務質量。

酒店年終個人工作總結9

20××年,是我在勞模實業有限公司供職不平凡的一年,也是在公司領導下個人才能得以充分發揮的一年,一年來,我按照公司組織安排,從龍溪景區調往徽商大酒店商務中心工作,在全新的服務環境裏,全力樹立徽商酒店的窗口形象,與全體員工共同打造徽商酒店優質的服務品牌,同時,不折不扣地完成公司臨時交付的各項中心任務,並將自己掌握的客戶信息及時向公司反饋,當好上級領導的參謀,爲酒店的優質運作貢獻自己的一份力量。現將本人一年來在酒店的主要工作總結如下

一、服從公司安排,按質按量完成本職工作。

自月份徽商大酒店開業以來,我在商務中心對公司交付的一切打字文稿,傳真、複印等工作,均以高度的責任心任勞任怨地對待,同時,發揮在景區工作的經驗優勢,認真做好顧客的旅遊接待,以專業型面貌展示給八方遊客,贏得了顧客的一致好評。開業以來,本人在工作中無一起責任事故發生,使接待的多遊客,和承辦的多場大型會議均達到“高效、優質、安全、滿意”的效果,受到有關單位和領導的讚許。

二、樹立酒店大局服務意識,發揮服務行業的團隊合作精神。

績溪徽商大酒店是我縣打造徽菜品牌的知名企業,月日開業前後,千頭萬緒的繁雜工作不是單每個部門各行其是能夠解決的,特別是在月日,又恰逢我縣首屆徽菜美食節,酒店承辦個人烹飪比賽,期間,人手少,事物雜,時間緊,爲此,我不計個人得失,堅決服從大局,長期義務加班加點,並與其他各個部門緊密配合,哪裏需要就到哪個崗位頂班,從無怨言。確保了商務中心的團隊合作作用。

三、認真學習,在崗位練兵中體現敬業奉獻精神。

一年來,我在勞模實業有限公司不同服務崗位的實踐中,不斷學習,在學中幹,在幹中學,不僅體會到成功的集體榮譽感,也發揮了自己的潛能,特別是在酒店中心工作任務中,全面“崗位練兵”讓自己得到了鍛鍊,體現出服務行業的社會需要和尊重,自己敬業奉獻的動力也隨之產生。

一年來,在公司領導下,我在服務行業取得了一定的業績,但離公司的要求還有一定差距,在新的一年裏,我將再接再厲,爲徽商大酒店的優質服務添磚加瓦,貢獻自己的一份力量。

酒店年終個人工作總結10

20xx年,是酒店穩步成長的一年,是酒店提升管理服務的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度裏,財務部緊緊圍繞"強化經營能力、拓展營銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務水平"的經營思路,遵照領導關於"嚴格制度、完善流程、加強監督、提高質量"的要求,在成長中努力拼搏,內部管理緊抓工作難點、重點,不斷提高員工自身素質和服務技能,克服種種困難,完成了各項工作任務,取得了一年更比一年好的驕人戰績。現對今年完成的會計工作進行總結。

一、經營管理方面

20xx年,在領導的關心指導下,財務部員工基本能夠完成各項工作任務,按月進行財務覈算,堅持完成各項日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓,積極組織參與酒店各次各項活動,隨做好各種財務保障工作,全年無安全事故發生,保證了酒店全年整體安全生產的順利進行。一年來,我們對酒店財務制度和工作流程進行了重新修訂,明確了各自崗位職責,完善各種流程工作,加強各流程的可操作性,並根據崗位需求設計、製作、印刷各類經營用表單,使部門內部、部門之間、部門與監管部門的流程運作順暢,爲經營決策提供了準確、詳實的依據。

通過服務銷售獎的制定、覈算、執行發放,體現同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。藉助xx內審查賬的時機,財務部首先進行了問題自查,後又針對內審查出的問題及時認真地進行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達到整體賬務的規範性;並結合經營的需要制定了新的更適用的會計科目,逐月進行賬務規範,以更好地完整地核算經營狀況。根據經營需要,合理改變報表格式及內容,以便更明確反映各種收入項目;對各季度經營情況進行總結和分析,瞭解處理存在的問題,爲以後經營提供有力借鑑和參考依據。

二、制度完善方面

制定完善相應的應收應付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規範,理清每月應收賬款數量,防止死賬、呆賬發生,加快資金回籠;加強與供應商的聯繫和協作,保障酒店物資供應,提供後備經營需求。嚴格監督控制酒店財務政策和財務程序的執行情況,對任何違反酒店財務制度並使酒店遭受損失的任何行爲及時堅決予以制止,切實保證酒店利益不受損害。合理節能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理覈算各種收入成本,監督各種材料物資的購進、發出和保管,建立起各種相關流程和明細臺賬及記錄,加強倉庫物資清理整頓和管理,加強出入庫手續管理,建立物品存放、使用等程序。

樹立安全防範意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強安全檢查力度,防範各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細查、各方面盤查,涉及財物、食品、衛生、辦公、操作、環境、人身等各種安全,防患於未然,制定了部門安全檢查規範,保證了財務部安全經營,全年無安全事故發生。依靠本酒店有利辦公條件,加強系統操作,加強日常經營系統審覈監督,嚴格監管酒店管理系統的操作及流程操作,認真執行各種表單的操作規程,審查各種收入支出賬單,嚴格按照財務制度要求進行監控和審查原始憑證、現金和物資的出入等;規範系統賬戶設置,爲開展貴賓卡業務和其它新業務奠定基礎,使酒店操作、管理再上新臺階。

三、今後努力的方向

要發揚團隊精神,酒店經營不是個人行爲,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。要學會與部門、領導之間的溝通,財務部牽帶着酒店每一個點和麪,日常業務和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發現糾正問題,充分有效發揮會計的監督職能,及時反饋信息給領導層,變被動爲主動。還要不斷學習業務,多方學習會計新涉及的金融、稅務、計算機應用、酒店法、企業管理等諸多領域,才能更利於今後的工作。

總的來說,我們財務部做爲酒店的後勤部門,我們積極並刻配合着酒店的各種工作。雖然我們進行了很多方面工作,但由於有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應經營進行適時調整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進企業民主管理,但我們還有許多地方做得不到位。

在以後新的年度裏,我們會繼續加強學習,努力地不斷完善理順基礎制度流程,加大監管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務質量,增強管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考覈標準,體現各崗位實時工作狀態,督促崗位盡職盡責地投入工作當中去,讓我們緊密團結起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續發展,永遠立於不敗之地。

酒店年終個人工作總結11

時光如梭,轉眼間20xx年工作即將結束,在酒店領導的大力支持和各部門的緊密配合下,基本完成了這一年中各個階段的工作目標和工作計劃。項目交付以來,客服部始終貫穿着xx酒店前期客服工作的要求,加強了部門內部管理工作,強化了酒店服務水平。部門各項工作有了明顯的提高和改善,員工工作的積極性和責任心得到大幅度提高。

一、規範內部管理,增強員工責任心和主動性

自xx酒店客服部成立以來,客服人員的專業知識參差不一:對酒店管理的概念較模糊、團隊合作意識較薄弱、工作主動性和責任心不強。針對上述問題,本人制定了客服助理的具體職責和樣板房管理規定,明確了部門日常工作的具體要求和標準。對其進行了酒店管理基礎的培訓,並定期進行考覈。加強與員工的溝通,瞭解員工的內心想法和要求,並針對不同的人員採取不同的方法激勵員工的工作積極性。目前,部門員工已經從原來的被動、辦事拖拉的轉變爲較主動的、積極的工作狀態。

二、嚴抓客服人員的禮節禮貌,提高服務意識

客服部是酒店與外界聯繫的窗口,客服人員的服務意識和服務素質直接影響着客服部的整體工作。這一年本人制定了較全面的酒店管理禮節禮貌規範,每日上崗前部門員工對着裝、禮儀進行自檢、互檢。加強客服員語言、禮節、溝通及處理問題的技巧培訓,部門始終貫穿“熱情、周到、微笑、細緻”的服務思想,大幅度的提高了客服人員的服務意識和服務素質。圓滿完成xx酒店從施工階段到開盤階段的工作,我部門主要工作是協助開發商銷售樓盤,嚴格按照開發商制定的日常接待流程進行操作。密切配合各部門的其他工作,做到內外協調一致,並監管了酒店員工宿舍的房屋租賃事宜。

雖然很多人不瞭解客服工作,認爲它只不過是接下電話、做下記錄這些無聊的事情罷了。其實不然,要做一位合格的、稱職的客服人員,需具備相當的專業知識,掌握一定的溝通技巧,並要有高度的自覺性和工作責任心,這一點我是深有體會。儘管客服工作很平凡,但它即將在客戶的日常生活中扮演着重要角色,而且我相信隨着社會的逐步向高端水平的發展,勢必被多數人所看重。

三、明年工作計劃

繼續加強客服人員的整體服務水平和服務質量,根據前期酒店管理不同階段制定相應的培訓計劃。協助開發酒店銷售樓盤,着手準備前期酒店管理的接管驗收工作和入夥工作。完善客服部制度和流程,部門基本實現制度化管理。密切配合各部門的其他工作,完成上級領導交代的各項任務。

儘管本部門工作成績在整體上顯著提高,但仍存在一些問題:客服人員由於從事前期酒店管理時間不長,整體的業務水平和專業素質偏低,在處理問題的技巧和方法不夠成熟,應對突發事件的經驗不足,在服務中的職業素養不是很高,接到問題後未及時進行跟進和反饋。爲了進一步做好來年的工作,我部門全體員工將團結一致、齊心協力的去實現酒店目標,爲酒店貢獻一份綿薄之力。

酒店年終個人工作總結12

今天我們以愉悅的心情,迎來了新世紀的又一個新年。過去的一年,是對酒店發展具有重大而深遠意義的一年。在董事長英明果斷的決策和正確的領導下,與時俱進,積極適應市場需求,使xx酒店走上了制度化、規範化管理的軌道;市場營銷和客戶服務工作不斷上水平、上檔次並獲得了豐厚的回報。獲得較好的經濟效益的同時,酒店在xx的知名度也擴大了。我作爲xx酒店總經理,對今年的工作進行總結。

一、以顧客爲中心

“顧客就是上帝”以顧客的需要爲目標、以顧客的滿意爲標準,這是每個經營者都必須遵守的信條。但是如何從行動中讓顧客享有“上帝”感,不是靠一句就能展現出來的,要付諸行動從多方面着手:通過了解顧客的需求,提高員工素質,提高管理水平,提供舒適的環境,提高服務質量等等方面的工作相結合才能達到。根據顧客的需要,完善我們的工作方式,根據顧客的滿意度來衡量我們的成績。只有讓顧客滿意,酒店纔能有更高的發展,因此酒店全年的工作始終圍繞這個中心來進行。

二、重管理樹形象、重發展強品牌

重管理樹形象:科學決策,羣策羣力,一個企業要發展,必有一套行之有效的管理體系。酒店領導層根據各項工作任務的要求,制定了全年工作計劃,提出了指導各項工作開展的總體工作思路,酒店全體員工,上下一致,齊心協力,在創收、創利、創優、創穩定方面作出了一定的貢獻,取得了頗爲可觀的業績。通過動員,增強了求真務實抓效能的針對性、實效性;進一步明確了職能範圍和各負其則的長效機制;規範了學習要求;破除了無所作爲、不思進取的平庸觀念,提高了酒店職工工作的積極性和主動性,極大地提高了服務質量和服務水平,也爲酒店在xx同行業中形成標榜。

重發展強品牌:誰能穩住更多的客源,誰就能達到更長久的可持性發展,酒店積極尋找客源,通過市場調查,詳細分析本縣的競爭形勢,與多家單位簽訂固定協議,穩固客源,在縣委接待方面,至始至終,展示酒店最優質的服務,通過各部門員工的齊心努力,保證了全年接待工作無失誤,加大酒店宣傳和營銷力度,利用媒體宣傳自我,積極尋找培養新客源,努力提高服務意識,全面樹立酒店的良好形象。在xx樹立起xx酒店品牌。

三、抓安全生產、抓文化培訓、抓節能增效

抓安全生產:酒店堅持“安全第一,預防爲主”的方針,本着“安全無小事”的原則,全方位地做好安全工作。簽訂並逐步落實了安全生產目標責任制。特別加強了對餐廳、員工宿舍、食品衛生、車輛保管、出租房屋等重點和薄弱環節的消防安全管理,做到責任到人;堅持進行安全衛生大檢查,並對存在的安全隱患及時、限時整改;工程保安部加強了對安全隱患整改及習慣性違章方面的督促和跟蹤。做到了檢查到位、操作規範到位、整改及時,消除安全隱患。大大提高了員工及管理人員的安全意識。

抓文化培訓:酒店一直把對企業文化的形成和員工的培訓作爲一項重點來抓,完善培訓方式,採取集中培訓和靈活培訓相結合的模式,結合服務人員的`知識結構,找準部門特點與弱點,將重點放在店紀店規、禮節禮貌等服務技能操作規範化的培訓,促進酒店管理水平和服務質量的提高。同時,建立健全班前例會制度,以便及時總結前一天的工作,安排當天的工作。注重教育、引導廣大服務人員樹立“賓客至上”的思想,以客人的需求爲主線對客服務。

要求在對客服務儘量滿足客人合理的要求;轉變“怕麻煩、怕費時費力”的思想。力求服務上有所突破,用客人的口碑擴大酒店形象和影響面,整體服務質量有較大提高。全年共評出優秀員工名,她們是全體員工中的佼佼者,是凱都人的優秀代表有、是xx酒店人的驕傲,我們要向她們學習,學習他們敬業奉獻的精神,學習她們愛崗敬業、勤肯鑽研的工作態度;更加學習她們善待顧客、細緻周到的服務理念。

抓節能增效:加強財務覈算管理。各經營部門按月核算收支,分析營業收入和成本控制情況,發現問題及時採取對策。財務部加強對每日收入的審覈,避免了各收銀臺的漏洞。各項帳款及時催收,儘量避免了跑帳、漏帳、死帳的發生。其次,各部門都紮實做好了成本覈算和成本管理的各項基礎工作,嚴格控制了酒店非生產性支出,降低酒店的各項管理費用。在採購環節上,嚴格堅持審批制度,用多少採購多少,採購部門及時與倉庫溝通聯繫,並配合做好庫存的盤點工作,避免了物資積壓。

在日常的管理中,各部門注意對員工進行節約思想的教育和引導,提高了酒店職工的節約意識。對酒店的設備設施管理本着保養和維修相結合、修舊如新的原則,注意設備設施維護、保養,總結改進錯誤及容易損壞設備設施的操作方式,防患於未然;將維護保養具體貫徹到日常操作的細節中,必要的環節要形成良好的操作習慣。

總之今年取得的成績都歸功於全體員工不懈的努力。通過大家的團結協作、共同努力,酒店在過去的一年中管理更加規範、制度更加健全,取得了更大的進步,我們酒店人可以自豪地說:是我們譜寫了xx酒店新的輝煌篇章。

酒店年終個人工作總結13

時間恍恍然,酒店又過去一年了,而我作爲酒店的後勤,工作也滿一年了,這一年裏我在後勤的工作有過失誤、不足,但是也有過成績和優點,總之一年來在後勤還是不錯的。如今將到年底,我也對自己後勤的工作做個總結,總結如下:

一、酒店廚房衛生打掃工作

身爲後勤,我管理的工作比較,廚房衛生就是我負責的,廚房的衛生很重要,爲了讓顧客在酒店吃飯安全衛生,那就一定要把衛生工作做到位,所以我這一年來廚房的衛生是我後勤工作的一部分。我每天都會很早去把廚房的衛生打掃乾淨,對所有的廚具全部進行高溫消毒,所有的碗筷全部都要用熱水清洗,然後再放到消毒櫃裏進行消毒和晾乾,以便顧客方便吃飯。廚房每次生產的廚餘垃圾,我也全部都要清理乾淨拉到專門處理的地方,嚴格把控廚房的衛生,避免產生細菌,造成飲食安全問題。

二、採購工作

作爲後勤,還要負責採購,本年度酒店的採購工作完成的也相對較好。我每天早上會去菜市場採購新鮮的食材,晚上會記錄好廚師們第二天要做的菜的食材,每份食材都會詳細的記錄下來,一是方便自己的早上的採買,二是方便自己梳理食材的數量和重量,以免造成浪費。對後廚的所有要用到的工具設備在這一年裏,我在通過酒店領導的同意後,進行更新換代兩次,爲大家提供了良好的設備和工具進行工作,方便大家的工作。當然這些物資我全部都記錄在了專門的本子上,並做好賬本交給領導。

三、個人的不足

這一年的後勤工作中,也是有不足的,畢竟自己不算是一個經驗豐富的人,自身很多方面也都是有缺陷的。尤其是在纔買方面,我有時候會因爲酒店急用,就沒有進行貨比三家,導致有些設備買錯了,因此也是有造成酒店讀的損失的,這也讓我的工作增添了很多的麻煩。現在一年要過去了,新一年要到來,我會努力把這些自己身上的不足改正,讓自己的工作更加的順利。

時間總是過得很快,這一年的在酒店後勤的工作有收穫,也失去看一些東西,但大體上還是收穫多一些。這一年學習到的東西,我會努力的保存,並在新一年裏更加努力工作,把酒店的後勤工作做好,爲酒店去付出自己的價值。

酒店年終個人工作總結14

20xx年保安部在酒店各級領導的大力支持與關懷指導下,在其他部門的配合下,經過全體員工的努力,團結協作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛工作;以及部門所承擔的日常工作和一些臨時性任務,部門的工作也取得了一定的成績。總體來說,保安部已逐步邁向正規化,發展趨勢良好,但在工作中還存在一些不足之處,現將一年來的工作總結如下。

一、治安安全

酒店安全是酒店經營最基本的保證,與酒店的發展緊密相連。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,對於酒店重要設施和重點區域進行檢查,以確保安全無事故。

我部對於員工明確職責,從思想上讓每個隊員繃緊“安全“這根弦,確定安全工作重點區域,從每一個環節入手,周密細緻地檢查,及時發現並消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態。

二、酒店秩序

我們酒店處於黃金地段,又是知名企業,加上餐飲、住宿、娛樂種類全,所以每天人流量很大,酒店裏出現的各種客人較多。我們從內部培訓入手,本着無論什麼原因,以客人總是對的爲原則,再仔細詢問情況,儘量滿足客人。隨時應對突發事件,對於滋擾鬧事的人員儘量勸其離開。

在維持酒店秩序方面,部門先從門口車輛停放開始。規範員工執勤動作,有效地保證了門前車輛停車入位,有序進出,爲酒店的經營營造了良好的外部環境。再在內部加大巡邏力度,對閒雜人員、可疑人員及時盤問跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監控設備,大大改善了內部安全環境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。經過全體員工的共同努力,今年酒店無事故發生,確保了酒店的正常經營。

三、消防安全

安全責任重於泰山,消防工作始終都是酒店工作的重點。爲了把消防工作做好,爲安全經營保駕護航。我們本着預防爲主的思想,實行消防安全責任制,確定部門經理是部門安全第一責任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災隱患。

制定了詳細的檢修計劃,對各種消防設施進行檢查、維護、保養,對酒店的消防應急設施及時更換和補裝確保各項設備正常運行。xx改造成貴賓樓以後,酒店高度重視消防安全,對於貴賓樓消防設施進行了全新配置。由於做了大量細緻防控工作,本年度酒店消防安全狀況良好,未發生消防安全事故。

酒店年終個人工作總結15

過去的20××年是充實忙碌而又快樂的一年。在這新年到來之際,回首來時的路,在來到我們xx酒店的差不多一年裏,作爲一名剛入職的員工,在我們前廳部部門領導及同事的關心幫助下,我從對於酒店前臺接待工作的一無所知到現在能夠獨立當班。從不敢開口說話到能夠與客自如的交流!在此我由衷的感謝給與我幫助的部門領導和同事們,謝謝!現在我對前面一年來的工作做一個總結:

一、像所有其他的服務行業一樣,禮貌,禮儀

怎樣保持微笑,怎樣問候客人,如何爲客人提供服務,在服務中對客所要用的語言等。

二、注意形象

前臺是酒店的第一印象,是酒店的門面。所以,我們前臺的工作人員一定要求淡妝,着工裝上崗,用良好的精神面貌對客,從而維護酒店的形象,讓客人瞭解並看到我們億邦的精神面貌。從而留下深刻的良好印象!並且,也有利於我們自身的形象和修養的提高。從而,影響我們以後的人生。

三、前臺業務知識的培訓

主要是日常工作流程,前臺的日常工作很繁瑣,客人入住,退房的辦理,電話的轉接,問詢,提供信息,行李寄存,接送機信息的查詢與覈對。訂單的檢查與覈對,排房,交班時的交接工作等。所以,我們隨時都要保持認真,細緻工作作風和責任心!以免給客人和自己的同事帶來很多的不便!

四、前臺英語,一些前臺英語能力的具備是對我們每個前臺接待員的基本要求,這樣才能做好爲來自外國的客人服務

對於英語的接待方面,我本以爲對於像我一個英語專業的人來說不是問題,可是,後來在接待外國客人的時候,好多問題出來了,對於我已經一年多沒有接觸英語這才明白我好些單詞都已生疏,還有酒店的好多設施設備的名稱都是以前沒有接觸過的。還好我們酒店組織了前臺接待的英語培訓,使我對以前學過得到單詞到了溫習和鞏固。也學到了很多以前沒有接觸的單詞,比如好多的設施設備名稱。通過這樣的培訓使明白這樣一個道理就是不管什麼時候都不要忘記了學習,給自己不斷充電!唯有不斷的學習才能使自己有更好進步,才讓自己各個方面的能力不斷增強!

在過去的一年裏我好多方面的不足,比如和領導和同事的交流有些不足,還有工作上也有些不足,同事和我提的建議就是客人多時候我會緊張,在新的一年到來之際,在往後的工作上我一定會克服這種心理。我也很感謝給我提意見的同事!因爲你們讓我認識到自己的不足,纔有機會去改正。對我也有很大的幫助!雖然前臺的工作有時是比較的瑣碎,但大小事都是要認真才能做好。所以我都會用心的去做每一件事。感謝部門領導的教誨和公司給予我的機會,在以後的日子裏我將加強學習,努力工作!

TAGS:年終