首先，我們要區分一下五險是哪五險，一金又是什麼，其實，“五險”就是指的五種保險，包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險，也就是大家常說的社保，而“一金”指的住房公積金。
在瞭解五險一金是什麼這個基礎知識之後，我們再看一下，到底五險一金中哪些項目是必須繳納的，哪些是可以不交的。
根據《中華人民共和國社會保險法》第五十八條：用人單位應當自用工之日起三十日內爲其職工向社會保險經辦機構申請辦理社會保險登記。未辦理社會保險登記的，由社會保險經辦機構覈定其應當繳納的社會保險費。
第六十條：用人單位應當自行申報、按時足額繳納社會保險費，非因不可抗力等法定事由不得緩繳、減免。職工應當繳納的社會保險費由用人單位代扣代繳，用人單位應當按月將繳納社會保險費的明細情況告知本人。
第八十四條：用人單位不辦理社會保險登記的，由社會保險行政部門責令限期改正;逾期不改正的，對用人單位處應繳社會保險費數額一倍以上三倍以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五百元以上三千元以下的罰款。
由上可知，社保是國家強制性保險，不管用人單位與職工雙方如何協約，用人單位都應遵守國家的強制性規定，爲勞動者辦理社會保險。
既然社保是必須繳納的，那住房公積金不交可以嗎?
這裏需要強調一下，公積金並不是可繳可不繳的，而是法律規定必須給員工繳納的。相關的法律依據是《住房公積金管理條例》第13條、第14條、第15條、第20條，這些條文都明確規定，用人單位在辦理公積金繳存登記、設立公積金賬戶、每月匯繳公積金等事項上，都是“應當辦理”(法律上的“應當”就是“必須、強制”的意思);因此，住房公積金是強制繳納的。
五險一金不交可以嗎?如果用人單位跟你說社保是強制性繳納的，公積金不是強制性繳納的，那麼，請你一定要以當地住房公積金管理中心公佈的繳存政策爲準，可以撥打公積金熱線諮詢，或者登陸當地的住房公積金管理中心網站，查看相關公積金繳存管理辦法。
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1、公司不買社保違法嗎?
根據有關法規，單位應爲職工辦理參加社會保險手續，爲職工繳納社會保險費，個人承擔的部分由單位從本人工資中代扣代繳。公司把社會保險費以工資形式發放給職工，由職工自己參保是違法行爲。
2、公司不買社保怎麼辦?
不管是國有企業還是私人企業，按照社會保險法的規定，養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險均應該繳費參保。對於不辦理社保登記的用人單位，由社會保險行政部門責令限期改正;逾期不改正的，對用人單位處應繳社會保險費數額一倍以上三倍以下的罰款，對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五百元以上三千元以下的罰款。用人單位未按規定申報應當繳納的社會保險費數額的，按照該單位上月繳費額的110%確定應當繳納數額;繳費單位補辦申報手續後，由社會保險費徵收機構按照規定結算。
此外，如果用人單位不依法給勞動者繳納社會保險費的，根據《勞動合同法》規定，勞動者可以單方面解除勞動合同，並要求用人單位支付經濟補償。
如果您的公司沒有爲職工辦理社保，那麼，可申請仲裁和起訴。對於職工入職沒有簽訂合同的，職工可以將歷年的工資條、蓋了章的證明、工作服裝等各種可以證明與單位有勞動關係的材料，保存下來。一旦單位不給辦理社保，可以前往企業所在區的勞動仲裁機構，提出仲裁，也可以向當地的社保局舉報。
3、公司不買公積金可以嗎?
這要看當地的公積金繳存政策，有沒有將公積金納入強制繳納的範圍，如果有納入，那麼，公司不買公積金就是違反規定的，職工可以向當地的住房公積金管理中心諮詢。
需要提醒的是，住房公積金作爲職工法定的住房儲金，在國務院《住房公積金管理條例》有必須繳納的明確規定。如果單位不爲您正常繳存公積金，會直接影響您使用公積金低息貸款等權利。