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中秋節的風俗習慣和來歷

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中秋節是流行於中國衆多民族與東亞諸國中的傳統文化節日,時在農曆八月十五。中秋節是怎麼來的呢,中秋吃月餅的習俗傳說又是如何的?以下是小編爲大家整理推薦關於中秋節的風俗習慣和來歷,希望對大家有所幫助。

中秋節的風俗習慣和來歷

中秋風俗習慣

吃月餅

月餅有“荷葉”、“金花”、“芙蓉”等等雅稱。象徵着大團圓,人們把它當作節日食品,用它祭月、贈送親友。

觀潮

在古代,浙江一帶,觀潮可謂是又一中秋盛事。

燃燈

燃燈以助月色。中秋夜,燈內燃燭,繫於竹竿之上,瓦檐上、露臺上等高處,俗稱“樹中秋”或“豎中秋”。

賞月

這是古人雅俗同好的一件快事。富人多自搭綵樓,好遊者則或登于山、或泛於水,而又必備核餚酒漿,文人賦詩,俗士講古,往往通宵達旦。

吃鴨子

雲南的仫佬族講究在這一天買餅子,殺鴨子。南京的什麼桂花鴨、鹹水鴨、樟茶鴨也往往在這個時候賣得很旺。如果你什麼都沒找到,拎一隻北京烤鴨回家吃,估計味道也不賴。

吃田螺

民間認爲,中秋田螺,可以明目。後經查,螺肉所含的維生素A又是眼睛視色素的重要物質。可見此說法言之有理。但爲什麼一定要在中秋節食之呢?有人指出,中秋前後,是田螺空懷的時候,腹內無小螺,因此,肉質特別肥美。如今在廣州民間,不少家庭在中秋期間,都有炒田螺的.習慣。

吃芋頭

清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮”。所以,中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。

飲桂花酒:

屈原的《九歌》中有“援驥鬥兮酌桂漿”、“奠桂酒兮椒漿”的詩句。但到了現在,人們多是拿紅酒代替了。

中秋節的來歷

關於中秋節的來歷,說法較多。中秋一詞,最早見於《周禮》,《禮記·月令》上說:“仲秋之月養衰老,行糜粥飲食。”

一說它起源於古代帝王的祭祀活動。《禮記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。後來貴族官吏和文人學士也相繼仿效,逐步傳到民間。

二是中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收穫的季節。“秋”字的解釋是:“莊稼成熟曰秋”。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民爲了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以“中秋”這天作爲節日。“中秋”就是秋天中間的意思,農曆的八月是秋季中間的一個月,十五日又是這個月中間的一天,所以中秋節可能是古人“秋報”遺傳下來的習俗。

也有歷史學家研究指出,中秋節起源應爲隋末唐軍於大業十三年八月十五日,唐軍裴寂以圓月作爲構思,成功發明月餅,並廣發軍中作爲軍餉,成功解決因大量吸收反隋義軍而衍生之軍糧問題。