有關食品安全的社會實踐調查報告範文

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社會實踐結束了,你收穫了什麼?不如好好的做個總結,寫一份實踐報告。那麼如何把實踐報告寫出新花樣呢?下面是小編整理的有關食品安全的社會實踐調查報告範文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

有關食品安全的社會實踐調查報告範文

食品安全的社會實踐調查報告1

(1)調查背景

食品安全問題關係到大家的身體健康和生命安全,關係到經濟健康發展和社會穩定,當前,我國食品領域安全形勢仍不容樂觀,食品安全已成爲社會關注的一個焦點問題。爲了解大家對食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關於食品安全狀況的調查。

(2)調查時間

1月16日―1月21日

(3)調查地點

吉林省通化市得順泉酒業有限公司(吉林勝通化市輝南縣撫民鎮 北關村)

(4)調查認識

很久以來我就渴望去工廠實踐,我希望能在社會實踐中進一步瞭解社會,在實踐中增長見識,鍛鍊自己的才幹,培養自己的耐心,韌性,毅力。因爲對於大學生來說,我們的社會實踐實在是太少了,感覺上了大學後整個人都變得十分的懶惰,都沒有高中充實。想到我早晚都要走出校園,走進社會大染缸去,想到畢業後將面對社會嚴峻的就業壓力,內心總是感覺不安,總是害怕自己以後畢業了找不了工作,整天就爲就業發愁,更可怕的是還要靠父母養着,成爲“啃老族”。

酒廠建於在鎮上,就在我家附近,專門燒酒。我是在老廠工作的,在白酒那邊,除了白酒,還有食品廠,生產棗脯之類的東西。酒廠的生產方式是流水線,有兩個車間,每個車間有三條流水線。流水線的主要流程有進瓶子,拾瓶子,衝瓶,灌裝,燈檢,壓蓋,燈檢,烘乾,貼標,總檢,裝盒,折盒,打鉚,噴碼,裝箱,打包,裝車,入倉。另外,還有掛鑰匙,掛牌,貼獎的工作。每個工作,都有專門的人來完成。雖然規定不能串活,但是阿姨們覺得幹一樣幹累了的話,還是會互相換一換的。

其中,灌裝,壓蓋,烘乾,噴碼都是機器完成的,打鉚卻是很累的話,對臂力的要求比較大,所以,我沒幹過那個。仔細算算,我乾的其實不多,燈檢就是看看瓶子裏有沒有懸浮物等雜質,壓蓋就是把蓋子放到瓶子上,自然會有壓蓋機來完成,折盒雖然挺難,但是熟了也就沒什麼了,只是連續幾個小時重複一樣的動作會有點麻木的感覺。另外,我還撿過幾回鑰匙,有很多線頭都要弄掉,然後一百個放一起,說起來簡單,但是做起來才知道原來也挺麻煩,更何況,還要一直蹲在地上,腿都麻了。

工廠裏也是有廠規的,因爲工廠生產酒,所以對火的規定十分嚴格,不能帶煙火,不能吸菸,發現一次,就要扣1000元。另外,在工廠裏,不能開機。

通過在工廠的實踐,我真的是長了不少的見識,增長和很多社會經驗,我感受頗多,也明白了很多道理。那些工人幹着枯燥乏味的工作,工資卻還低。而我們許多大學生整天那就知道玩遊戲,而不去好好學習,還抱怨生活得無聊。身在福中不知福是我們很多大學生的通病,跟工人們一比,我們的生活,實在太好。“寶劍鋒從磨礪出,臘梅香自苦寒來”,我們大學生應該好好利用假期的時間,走出校園,走出小家庭,深入到全國各地的基層羣衆中去,去廣泛的實踐、調查、走訪。身爲大學生,瞭解最真實的社會、生活;瞭解最真實的人,明確當代青年的歷史使命與責任。

在以後的歲月裏,我還是會記住這一次實習的,雖然這次實踐並沒有運用到我所學的知識,但是我從這次實踐中學到了很多,知道了我自己的很多不足之處,這是我人生路上最寶貴的時刻!

基於我自己的社會實踐體驗,我積極的倡議當代大學生走出校門積極參加社會實踐活動,在社會鍛鍊中尋找自我價值,我們來到大學的目的就是學到先進的科學文化知識更好的服務社會,所以我們更應該儘早地瞭解社會的需求來提升自我各方面的文化知識和素質,當我們走向社會時更準確地找到自己的位置爲社會服務。

其實我們只要瞭解了社會的需求和自己所長,就會很快找到自己社會中的位置。現代大學生缺少社會知識和信息,在學校時從不關注社會中的情況,甚至連新聞都懶得看,更不用說社會鍛鍊,所以當他們邁出校門的那一刻就迷失了方向,拿着自己的簡歷不知何去何從,只知道自己學的是什麼專業,卻不知道自己能幹什麼,以至於很多大學生畢業後都找不到工作;因爲大學生缺少社會鍛鍊,空一肚子墨水卻不知如何用,很多用人單位不願招聘應屆畢業生,都願吸取有工作經驗者,因此大學生的就業率也越來越低!有的學生辛辛苦苦學了數十年的專業當走進社會時卻找不到任何與所學專業有關的工作,這是多麼可悲的事情,這就是不瞭解社會的需求所造成的。所以我們要發起倡議,爲了我們今後更好更快地投入到社會當中去,爲了我們早日實現我們的人生價值,爲了能夠更順利的工作用自己的所長服務於社會,積極投入到社會實踐中去!

食品安全的社會實踐調查報告2

一、活動項目:

食品添加劑調查

二、活動目的:

我國社會經濟快速發展,現代人的生活對飲食起居提出了更高的要求。而“民以食爲天”,食品有關的問題自然成爲人們關注的一個焦點!近來媒體曝光了多家食品生產商的食品存在不安全的因素,得到了各界黨組織以及廣大羣衆高度重視,食品安全被推到了風口浪尖的地位。羣衆已經認識到的不安全食品主要有:注水豬肉;農藥殘留較多的蔬菜水果;市場上的假酒、假飲料、假油、假米、假調料;對人有致癌危險的商品;經過現代技術加工的膨化食品、方便麪、果凍和很多零食;抗生素、色素殘留超標的食品;各種過期的、防腐劑、添加劑含量超高的食品;沒有保鮮措施的貯藏品,不衛生的散裝食品等。

這次主要了解各種食品的食品添加劑添加情況,瞭解食品添加劑的基本知識;增強食品安全意識。

三、活動過程:

1. 到超市副食品,查看食品包裝袋上標註的有哪些食品添加劑;

2. 記錄食品添加劑的名稱;主要有穩定劑、檸檬酸、乳酸、甜味劑、綜合香料、附加劑、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、阿斯巴甜等,基本每一種食品中都含有添加劑。

3. 採購樣本:根據的種類,採購了肉食、飲料、速凍食品和休閒零食四類食品。

4. 利用網絡瞭解食品添加劑和相關知識:

(1)食品添加劑的作用:合理使用可防止食品腐敗變質,保持或增強食品的營養,改善或豐富食物的色,香,味等。

(2)使用食品添加劑的必要性:如不使用防腐劑,則變質的食物會引起食物中毒。另外,防腐劑還可以殺滅麴黴素菌等產毒微生物,這無疑是有益於人體健康的。

(3)食品添加劑的安全用量:對健康無任何毒性作用或不良影響的食品添加劑用量,用每千克每天攝入的質量(mg)來表示,即mg/kg。

(4)不使用有毒的添加劑:如新聞中報道的瘦肉精、人工合成色素(做染色饅頭)、吊白塊(做有毒腐竹)等。

四、活動收穫:

1.要養成正確認識和防範食品添加劑的意識,養成良好的飲食習慣。

2.買東西務必養成翻過來看包裝背面“配料表”的習慣。儘量買含添加劑少的'食品。

3.選擇加工程度低的食品,加工度越高,添加劑也就越多。如購買的速凍類的饅頭、薯條、鱈魚片等,標註的添加劑就很少。

4.不要貪圖便宜貨。俗話說“賤錢無好貨”,事實上在小攤上買的零食,含的添加劑很多。

5.要樹立“簡單的懷疑”精神。“爲什麼這種蛋糕的顏色這麼漂亮?”“爲什麼這種零食會這麼便宜?”具備了“簡單的懷疑”精神,在挑選加工食品的時候,真相自然而然就會出現。

五、活動總結

這些知識,讓更多的人瞭解到食品安全的重要性和提高了安全消費能力。大多數人還是很關注食品安全方面的問題的,可見近年來食品安全方面出現的問題已經引起了大部分人對食品安全的重視,並採取了一定的行動,但應有少數人還沒有重視到食品安全的問題,對此我覺得可以有針對性的對食品安全問題做一定的宣傳。

俗話說,“民以食爲天,食以安爲先”食品安全直接影響着人民羣衆的切身利益,關係到經濟健康發展和社會穩定,因此飲食安全責任重於泰山。,因此食品的安全問題也是十分重要,而且也已經得到廣泛的關注,很多問題亟待解決,這也讓我們看到了食品專業的發展前途和任重道遠,希望城市政府能夠切實加強對食品安全問題的重視,加大宣傳力度,通過各方面向民衆散發食品安全知識。

六、大學生暑期社會社會實踐活動意義重大,鼓勵更多的人蔘與到這支龐大的隊伍中來。

我們通過大學學習後,要想盡快的成爲現代化建設的有用人才,適應社會的需要,就要在學習期間,積極參加社會實踐活動,認識社會,認識自己的社會位置,明確自己的歷史使命,激發自己的學習熱情,調整和完善自己的知識結構,戰勝各種困難和挫折,鍛鍊意志和毅力,爲適應以後的工作做一定的準備。

社會實踐是知識創新的源泉,是檢驗真理的標準。把學到的知識用於實踐,在實踐中繼續學習提高,才能真正成爲對社會有用的人才。

實踐已充分證明,社會實踐促進了大學生的全面發展。通過社會實踐活動,我們從與人民羣衆的廣泛接觸、瞭解、交流中受到真切的感染和體驗,從無數活生生的典型事例中受到深刻的啓發和教育,使思想得到昇華,社會責任感得到增強。在實踐中,我們的人生觀,價值觀得到進一步的強化,提高了認識能力,適應能力和創新能力。真誠的希望更多的大學生積極參與到這支光榮而龐大的實踐隊伍中來。