我的一位好友，有一手做紅燒肉的絕活，他考慮到開飯店賒賬太多，影響生意，於是關掉飯店，另開了一家熟食店，專爲飯店提供加工炸制好的食品，他經營的花色品種特別多，有紅燒肉、排骨、丸子、花生、米、牛肉、豬頭肉等，只要是飯店需要的熟食，應有盡有，因爲他的熟食新鮮、價格合理，銷路特別好，本縣數十家飯店都從他的.熟食店進貨，不少居民待客急用時也上他的店購買。
無獨有偶，鄰縣有個鄉鎮盛產柑橘，每年有3000多萬公斤柑橘要外銷，參與購銷的柑橘經紀人有2000多人。其中有一位嚴姓農民沒有隨大流做經紀人，而是找了個冷門生意———賣果箱。因爲他知道，大量外銷的柑橘除部分裝塑料袋之外，大部分要裝在紙箱中，於是他專門從外地訂購了一批專用果箱，又附帶出售一些草簾子，生意做得十分紅火，每年可獲利3萬多元。比做經紀人既清閒，又賺錢。
以上兩個事例告訴我們這樣一個道理，當大家都把眼光盯着某一行當拼命賺錢的時候，你千萬不要跟風，你不妨爲這些想賺錢人提供一些相應的配套服務，從想賺錢人的身上賺錢，這樣不僅風險小，而且肯定能賺錢。
來源：好財路