創業想做餐飲，10萬塊餐飲創業項目有什麼可以做的?很多朋友手裏有點閒錢也想自己創業做點小生意，餐飲行業也一直都是大家比較看好的一個行業，但是一般的餐飲項目投入資金也比較大，對於一些朋友來說風險較高，那麼有沒有什麼項目是比較適合小本創業的呢?
目前餐飲行業中，快餐算是一個投入比較小的項目，並且也很有市場前景，隨着時代的不斷進步，都市生活節奏的加快以及生活壓力的加大，人們的生活習慣也在改變，以因而催生快餐行業的發展，健康美味的快餐成爲都市白領飲食首選。
快餐在創業園區或者寫字樓周圍都是非常受歡迎的，現在的都市白領生活節奏快，工作忙碌，很多都沒有時間自己做飯，會做飯的也越來越少。很多一日三餐都會選擇在外解決，使得快餐成爲消費者心中的`摯愛，也成爲衆多投資創業人青睞的創業項目。
快餐行業想要做得好，還離不開外賣模式的結合，那外賣到底有多火熱?我們也經常能看到大街小巷的外賣小哥，一到飯點就忙個不停，接單能接到手軟，連喝水的時間都沒有。因爲現在學生和白領們中午大多數會選擇點外賣，他們覺得外賣便捷、時尚，新穎，美味。網上訂餐的模式，顛覆了傳統，也影響了快餐行業。
很多有頭腦的餐飲老闆，還會直接把飯菜搬到寫字樓、公辦樓下面，一到飯點，上班族們便會爭相下來買你的快餐。切記我們的快餐菜品種類一定要多，可以每天變着花樣做，因爲同樣的飯菜不論多好吃，連續吃幾天也會煩。還有價格不宜過高，大家都是打工的，肯定追求的都是實惠，一般的快餐也就15元左右，並且少去了送外賣的成本，也可以適當降低一點，這樣消費者纔會更加依賴你家快餐一些。
餐飲最重要的不只是項目選擇，還有選址，可以這麼說:差的選址不一定代表生意慘淡，但是好的選址一定能讓老闆的生意紅紅火火。快餐項目也是一樣，非常依賴客流量，沒有客流量，就算你有再好的菜品和服務，但沒有營業額，沒有盈利，一切都是白乾。
選擇快餐創業，餐飲者首要考慮自己的定位與發展方向，綜合考慮本地環境、商業模式、經濟發展趨勢、人口環境、用戶定位等的問題。只有牢牢把握住這些，並在實踐中不斷學習，才能在創業上獲得成功。