2017年的元旦快要到了，除夕夜也不遠了。年夜飯是除夕夜的一道大餐，那麼無錫人的年夜飯都吃什麼呢?小編爲你揭曉無錫人年夜飯菜單，一起來看看吧
冷菜
爆魚
此爆魚非彼鮑魚，而是拿青魚塊用煎炸的方法制作。吃爆魚，不但取“年年有餘”的好寓意，且爆字亦有爆發之意，你要不要多吃幾塊呀?
白斬雞
皮黃肉白，蔥段打花鑲邊，具有蔥油香味，清淡鮮美。
熱 菜
紅燒排骨
這可是無錫人的拿手菜，也是年夜飯中的經典菜之一。這道菜充分滿足了無錫人嗜甜的天性，因此深受喜愛。
清炒河蝦仁
顏色玉白，鮮美爽口，色香味俱全，是大人小孩都愛的一道菜。
蛋餃
特地挑選草雞蛋做蛋皮，這樣做出來的蛋皮纔會呈現金黃色，通常一碗蛋餃攤蛋皮就會花上不少功夫，技術和美觀成正比，鮮香味美是過年飯桌上的搶手貨。
清蒸白魚
選用的`一定是活魚，本位鹹鮮，色彩豔麗，魚肉潔白，細嫩鮮美，湯汁清淡，無錫人的年夜飯肯定少不了無錫特產。
蟹粉蹄筋
蹄筋爽口多汁，配上蟹粉真是頗爲“奢華”的一道大菜。
主食點心
春捲
一頓年夜飯也就吃得差不多時，心思活絡的小孩，跑到電視機前看聯歡晚會，大人則趁此空檔聊聊家常話題，而家裏掌勺的就忙着炸春捲。雖然已經吃得飽飽，但看着一盤金燦燦黃澄澄冒着油光的春捲上桌，總還能再吃下不少。