在社會發展不斷提速的今天，人們運用到制度的場合不斷增多，制度是要求大家共同遵守的辦事規程或行動準則。那麼擬定製度真的很難嗎？以下是小編爲大家收集的店內衛生管理相關制度，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。
店內衛生管理相關制度1
1、理髮店經營單位必須領取“公共場所衛生許可證”方能營業。“公共場所衛生許可證”必須懸掛在店內醒目處，並按國家規定定期到衛生監督部門複覈。逾期3個月未複覈，原“公共場所衛生許可證”自行失效。
2、經營場所的衛生條件、衛生設施和用品用具必須符合有關衛生標準。
3、應建立衛生管理制度和衛生管理組織，配備專職或兼職衛生管理人員，支持和接受衛生監督機構的監督、監測。
4、從業人員必須持有效“健康證明”和“衛生知識培訓證明”方可上崗。
5、空調場所應有新風供應，新風入口應設在室外，遠離污染源，空調器過濾材料應定期清洗更換。
6、必須備有供患頭癬等皮膚病的顧客專用的理髮用具，用後及時消毒。專用具必須單獨消毒。
7、應有齊全的、有明顯標誌的消毒設施和消毒制度，配備足夠數量供消毒週轉用的理髮用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。
8、理髮用毛巾應與燙髮染髮用毛巾分開，乾淨毛巾應存放在帶門的專用存放櫃內。
9、剃鬚應使用一次性剃鬚球或一次性剃鬚刀片。理髮工具應使用理髮工具消毒箱進行消毒。
10、室內禁止吸菸。
11、理髮、燙髮、染髮、美容用的化學制劑、化妝品應符合《化妝品衛生監督條例》和《化妝品衛生標準》的有關規定。
店內衛生管理相關制度2
餐廳每週一次大掃除，由相關管理人員對酒店的環境衛生和個人衛生進行檢查，並作記錄。
一、個人衛生標準
1.做到勤洗手、剪指甲、不留長指甲和塗有色指甲油：勤洗澡，勤換工作服勤洗被褥。刷牙。
2.工作時間不配戴飾品(如：耳環、戒指、項鍊、手足鏈)
工作牌必需佩帶在左胸上方，要端正，明亮。
3.工作時間必須穿工作服做到整齊乾淨無皺紋、破損或開口的地方要補好。
4.男服務員髮型側不過耳，後不過領前不遮眉，不留鬢角不染髮。
5.女服務員不得批肩散發、噴重味香水。不戴假睫毛、化淡裝
二、環境衛生標準
1.餐廳店堂要每日打掃，公共區域：確保一切公共設施的清潔，整齊光亮。
2.玻璃門窗：要保持清潔、白亮。要求無污跡、水跡、水印、手印、指痕。
3.窗臺：不定期的由管理員安排值班服務員檫洗，保持乾淨。
4.地面：無雜物、光亮、無水跡、無油跡。
5.備餐櫃：餐櫃物品擺放整齊，無私人用品，乾淨無油漬。
6.桌椅：無灰塵無油漬
7.燈具：光亮清潔，無油漬灰塵：裝飾物及植物要定期檫洗：植物要定期施肥、打藥、殺蟲、清除敗葉和雜物。
8.檫洗，無灰塵無油跡、擺放端正適宜。
三、餐用具衛生
1.洗淨後光潔明亮，沒污點油跡。
2.能夠按規格整齊擺放於消毒櫃中消毒，每週定期對全部餐具進行統一的消毒一次。
四、工作衛生
1.上班時間在工作場所內不得抽菸喝酒，不得隨地吐痰嚴禁面對食品、顧客打噴涕咳嗽，嚴禁亂丟廢紙亂放茶水杯。
2.嚴禁使用掉落地面的餐具和食物。
3.手指不可直接接觸食物，不得碰觸杯口，碗口、筷子前端及湯匙盛湯部位。
店內衛生管理相關制度3
1、遵守《公共場所衛生管理條例》、《美容美髮場所衛生規範》、《理髮店、美容店衛生標準》等法律法規和衛生規範標準的有關規定，規範美容美髮店經營行爲，不符合衛生規範要求的，將立即整改到位：
2、建立健全的衛生管理制度和崗位責任制，設有衛生組織機構，並配有專(兼)職衛生管理人員：
3、從業人員經體檢培訓取得健康證明後上崗：
4、保持室內外環境衛生整潔：
5、理髮、美容公共用具(理髮刀具、胡刷、頭梳、毛巾、圍巾、修手工具、眉鉗、美容盆等)消毒設施和制度落實到位，能做到一客一用一消毒，美髮場所配備的毛巾與座位比大於3：1，美髮用品用具所配備的數量能滿足清洗消毒週轉的.要求：
6、理髮、染(燙)發分區設置，染(燙)發區分別設置排氣通風設施，且運轉正常：
7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病顧客專用的理髮工具。
店內衛生管理相關制度4
一、貫徹執行國家衛生法規及衛生標準，接受衛生監督部門的監督監測及衛生知識培訓。
二、從業人員(包括臨時工)須持有效的“健康合格證”及“衛生知識培訓合格證”上崗。
三、店內環境應整潔、明亮、舒適。
四、應有健全的衛生制度，店內應有消毒設施或消毒間。
五、工作人員操作時應穿清潔乾淨的工作服，潔面時應戴口罩。
六、理髮用大、小圍布要經常清洗更換。
七、臉巾應潔淨，每客用後應清洗消毒。
八、美容工具、理髮工具、胡刷用後應消毒，並分類存放，配備的數量應滿足消毒週轉所需理髮店衛生規章制度理髮店衛生規章制度。
九、必須備有供患頭癬等皮膚病顧客專用的理髮工具，並有明顯標誌，用後及時消毒，並單獨存放。
十、供顧客使用的化妝品應符合GB7916規定。