時間過得真快，總在不經意間流逝，我們的工作又邁入新的階段，做好計劃可是讓你提高工作效率的方法喔！相信許多人會覺得計劃很難寫？下面是小編整理的創業計劃6篇，歡迎閲讀與收藏。
創業計劃 篇1
目錄
一、 計劃摘要
二、 企業介紹
三、 市場分析
四、 人員及組織結構
五、 財務計劃
六、 營銷策略
七、 風險管理
一、計劃摘要
伴隨着經濟的發展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高，但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求着更高更好的精神與物質的享受。然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚，縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。激烈的競爭是不可避免的，“煩躁”、“鬱悶”成了人們經常掛在嘴邊的話語；與此同時，現如今的孩子們缺少動手實踐的機會；另外，“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學生羣體佔有不可或缺的地位。製作一個獨一無二的蛋糕、糖果等食品，擁有一次非同尋常的親自動手的過程，在小資、孩子、學生們的羣體中擁有巨大的潛力！因此，為了緩解激烈競爭的壓力，給孩子一個自己動手的條件，給年輕人一個獨一無二的享受，我們的“DIY食品連鎖店”應運而生。考慮到我們大學生資金短缺的事實，決定打造個從小到大的產業，從簡單的“DIY蛋糕店”做起，打響自己的品牌，逐步擴大自己的產業，形成DIY食品連鎖一條龍。
二、企業介紹
1、項目名稱：DIY蛋糕店——DIY食品連鎖店
2、項目宗旨：打造都市避風塘，引領年輕時尚！
3、項目宣言：我的蛋糕，我的Young！
4、店面名稱：
I Cake——DIY蛋糕店
註釋：<1>、I ——我，I Cake——我的蛋糕，就是DIY蛋糕，自己動手製作，世上獨一無二的蛋糕！
5、店面主題曲：
《甜甜的》——周杰倫
主要歌詞：我輕輕的嘗一口 你説的愛我??
每天會在店裏播放一定的時間。
6、宣傳口號：
我的蛋糕，我的Young！
註釋：Young有兩個層面的意義，一方面，是我們面向年輕羣體的體現，另一方面，Young與“樣”同音，即DIY自己製作蛋糕，就有自己想要的樣子！
7、店面商標：
註釋：上邊一個蠟燭，是字母“I”的變換，左邊缺失一塊的圓就是蛋糕也是字母“C”，與後面的“ake”連起來就是“Cake”代表着蛋糕的意思，再和蠟燭在一起，就是我們蛋糕店的名字“I Cake”！
8、店面地址：
選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的羣體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。 三個備選方案：
<1>、德州市觀胡城附近臨街旺鋪出租
房源信息： 臨主街，有上下水，動力電。消費人羣以年輕人為主，人流量大，消費能力強。本店適合經營餐飲等行業。
<3>、德百餐飲旺鋪出租
女生對蛋糕的依賴遠大於男生，因此，我們的蛋糕店會添加更多的女生元素，以吸引更多的顧客。
<2>、蛋糕的用途：
市場上蛋糕的種類基本能滿足大眾的需求，雖然對DIY蛋糕會產生一定的衝擊，但是，從另一方面講，市場上已有的經驗以及模型，我們可以直接借鑑使用。
<4>、DIY方式態度
男生比女生更為理性，女生講究的是浪漫情調，而男生則更為實際，因此，我們會從女生着重下手，開發我們的產業。
<6>、蛋糕的價位：
大家制作蛋糕還是以娛樂為主，過大的蛋糕不適應於大家制作，因此，我們初步定為12寸/個，依據不同的情況，可在10-20寸之間調動。
<8>、蛋糕的形狀：
衞生安全、材料儲備是大家主要擔心的話題。所以，我們會在辦下衞生許可證的前提下，增加消毒設備，並及時更新材料，以保證材料的新鮮。
<10>、製作環境
大家還是喜歡優雅的環境，所以，我們在不同的風格還是會以靜雅舒適的風格為主。
<11>、製作蛋糕的伴侶：
來店裏的戀人居多。所以，我們要創造一個温馨浪漫的情調來吸引更多的情侶來本店。
<12>、DIY蛋糕店的頻率：
時效性決定我們選擇地址的重要性。因此，我們選擇在學校附近，因為學校每年都有新生的加入，所以，可以説，我們的生源是源源不斷的。
<13>、宣傳渠道：
大部分同學選擇的是“朋友推薦”。因此，重視回頭客就必不可少了，創建良好氛圍，並創立推薦好友優惠的制度，我們的DIY蛋糕店必定會不脛而走！
2、網絡調查：
網絡的覆蓋面積比較大，因此，我們從這裏可以找到各行各業的關注人士，以便確定我們的面向對象（注：為了擴大投票的覆蓋面積，我們採取多渠道，多人量的發佈投票方式，現只截屏其中的一部分，統計表由全部總體數據製成。）
<1>、關注人羣性別
年輕羣體主要是我們的對象，主要集中在大學生以及中小學生。
<3>、關注者意願：我們的DIY蛋糕店還是很有發展前景的。
<5>、來DIY蛋糕店的頻率：與問卷調查相同，只有牢牢的抓住學生這個大的消費羣體，我們才能擁有源源不斷的客源。
3.前景預測:
通過我們一個多月來的調查研究，我們做過問卷調查，發表過網上投票，也走訪過很多DIY行業的商家，總結出很多優勢。
首先，大家對DIY的態度還是很友好的，數據表明有大於80%的人選擇了願意來，尤其是年輕的一代，都希望有自己獨特的東西。所以，我們就抓住人們的這種心理下手，必然會有良好的效果。
其次，女生對蛋糕的熱愛遠高於男生。而且大部分選擇不會來的都是男生，但是，他們也選擇了會和女朋友一起來，這樣，只要我們能做的讓女生滿意，那何愁沒有生源呢？
創業計劃 篇2
本店位於大學聚集中心地段，主要針對的客户羣是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閒餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當然本地小吃也是少不了的。品種多，口味全，營養豐，使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式，使顧客有更輕鬆的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然，隨意，同時負有現代氣息，牆面採用偏淡的温色調，廚房佈置合理精緻，採光性好，整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
一、發展戰略
1.本餐廳開業之前，要作廣告宣傳，因為主要客户羣是針對學生的，而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的，所以宣傳上可不用費太大的力度，只需進行傳單或多媒體(如：音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳採取自助餐的方式，免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好，可採用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別於競爭者，給顧客更多的優惠，以吸引更多的客源。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由於休閒飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式，許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館，所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務，根據不同情況採取相應得做法。如：若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門，單獨叫外賣的需交付一定的送貨費，這樣還有一個好處，如有一人想叫外賣，為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣，如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不鏽鋼制的自助餐盤，即節約又環保，而廢棄物也不能隨便傾倒，可以與養殖户聯繫，讓其免費定期收取，如此可以互利。據悉，競爭者在這方面做得並不到位，因此良好的就餐環境是可以吸引更多的`顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降，但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員，屆時可採取減少生產量，轉移服務重點等方式，以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月，已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的，變化的，動態的，因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析，製作出長期的計劃，每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結，並做出下一步計劃，如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後，可以考慮擴大經營，增加其它服務項目，並可以尋找新的市場，做連鎖經營，並慢慢打造自己的品牌，可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展，總之，要以長遠的眼光看待問題，如此才能有企業的未來。
二、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ，廚師1名，服務生2名。
經營理念側重於以下幾點：
主要的文化特色：健康關懷、人文關懷
主要的產品特色：具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色：會員制的跟蹤服務
主要的環境特色：具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
創業計劃 篇3
概要
你曾為尋找一份合適的兼職而苦惱嗎?
你曾因空閒時間太多無事可做而無所適從嗎?
你曾為中介公司收取過多手續費而敬而遠之嗎?
那現在睿智人力資源為你解決一切兼職問題!
當今大學生希望在兼職的過程中積累一定的經驗或減輕父母的負擔，但在尋找合適的工作過程中遇到了種種困難，以致最後失去了工作熱情。在這樣的背景下，我們產生了這樣的創意——建立以高校大學生為主要服務對象的人力資源公司——“睿智人力資源” 公司。
人力資源(HR)是指一定時期內組織中的人所擁有的能夠被企業所用，且對價值創造起貢獻作用的教育、能力、技能、經驗、體力等的總稱。人力應該等於能力，一個有能力的員工對公司而言才能稱得上是人力;資源是一個是“盤點”，一個是“應用”，當公司需要招募或運用人力前，先做一個盤點，然後確實可用，這樣才叫“人力資源”。
本公司能夠為求職者隨時提供合適的崗位;為商家找到所需要的工作人員，充分利用閒置資源，使之不被浪費。
根據SWOT分析，結合對全國範圍的瞭解和對微觀市場及黃岡地區的調查，通過對優劣勢的比較分析，對機遇及市場的判斷，得出一個結論：我們的公司擁有廣闊的市場。我公司不僅能為想做兼職的大學生提供大量工作崗位信息，還能提高聘人單位的的工作效率，為社會的有序性發展，市場經濟體制的完善以及和諧社會的構建起到推動性的作用。
市場控團隊
20xx年 4月 16日
第一章 公司描述
公司宗旨
以人為本 誠信至上
公司的名稱
“睿智人力資源”公司
公司的結構
我們公司由於規模較小，所以前期公司結構也清晰簡明，管理層由總經理和各部門的部長組成，其餘各部門，每部門兩人(含部長)。
各部門職能簡介：
管理層：負責公司的大體發展方向，制定工作計劃、任務及目標;
財務部：負責處理好公司的財務結算，財務報告，以及公司的預算決算，日常開支盈利等各類與財務相關的工作;
信息管理部：負責收集處理各類信息。一個人在外負責收集商家的招聘信息以及學生的求職信息，另一個人負責在內對各類信息進行分類整合達到求職者與商家的職位相匹配。
技術部：負責網站的運行及維護。
創業計劃 篇4
一、店鋪情況
1、企業名稱：xx湯品店
2、行業類型：服務
3、行業發展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳台及廣東人更是如此。
4、主要產品(服務)和經營範圍：各品湯料
5、創業者個人情況：年齡28歲性別男文化程度中專
6、創業基本條件：項目擬定――廣式湯品店
資金部分自籌，部分借貸
場地定於成熟住宅小區和商業圈附近
7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。
二、項目的市場分析
選擇項目的理由：湯品市場尚待開發，屬於朝陽行業，好的美食是人們樂於接受的。
選擇場地的理由：適合開於成熟小區及商業圈附近，便於發展客户羣，擴展市場。
市場調查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃、中小型飯店、茶樓在特定的範圍內沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間並無衝突。市場調查表明：上海的人羣普遍重視生活質量，重視飲食質量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。
步行街(200~500米半徑範圍內)，居民住户1000户左右，工薪階層大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑範圍內)，高檔住宅區，居民住户400户左右，消費觀念前衞，消費層次高。商圈附近(1000~20xx米半徑範圍內)，鬧市區約3000户，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃。總體來説市場潛力很大，消費結構合理。
目標客户分析：客户目標鎖定為門店周圍的住户羣以及工作羣，客户大都為工薪階層以及商人、遊客、學生。上述客户都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客户的認同。
競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落於此，説明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務項目不同，所以這些競爭對手從同業競爭上來説並不成為對手。
產品(服務)的市場定位：服務定位於餐飲行業中檔價格。以優質的產品以及優質的服務來贏得客户。
三、市場營銷
產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價
沙蔘玉竹粟米老雞湯營養、可口、美味、滋補8元16元
竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養豐富、滋補、養顏10元18元
火腿冬菇雞雞蒸飯營養豐富、鮮美可口8元15元
促銷方式：會員制、假期優惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制
分銷渠道：通過門店增設組成連鎖。
競爭有利條件：相關行業相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發展容易吸引客户。
創業計劃 篇5
本創業計劃書共分為十部分：
1 執行總結
2 項目背景
3 市場機會
4 公司戰略
5 市場營銷
6 投資分析
7 財務分析
8 管理體系
9 機遇與風險
10 風險投資的撤出
1 執行總結
廣東長城莊園葡萄酒銷售有限責任公司是一個提議中的公司，本公司以市場、消費需求為導向，主營產於河北昌黎長城莊園的乾紅、乾白系列葡萄酒。公司將致力於營建高度輻射而完善的營銷和服務網絡，以取得最大的效益。 據調查，惠州地區的葡萄酒類銷售市場秩序相對混亂，品牌意識不強，消費者的消費方式和觀念還不成熟，沒有自主選擇的能力。本公司將首先立足惠州地區開拓市場，繼而在全省設立七個區域分銷中心，並與二級經銷商一起建立健全的營銷網絡。
2 項目背景
近年來，葡萄酒在我國的消費已走出低谷，並以每年21.67%的速度遞增。本公司將憑藉着準確的市場定位、獨特和優良的品質、完善的銷售網絡、穩定的地區經濟發展環境以及至上的服務，將迅速佔據惠州市場，並逐漸輻射到珠江三角洲乃至整個廣東省，進而佔領全國市場。
3 市場機會
（1）葡萄酒消費分析：
中國人均葡萄酒消費量為0.4升/年，葡萄酒消費量逐年上升； 進口葡萄酒約佔中國葡萄酒消費量的10%；
我國葡萄酒消費市場的培育還遠遠滯後於其他國家等。
（2）消費者行為分析：
人們消費的酒類中，啤酒和白酒各佔36%，葡萄酒佔12%，黃酒佔16%。消費者選擇葡萄酒的動機：品牌佔44%，口味、價格、原產地和包裝分別佔28%、16%、8%和4%。
（3）市場的細分：
本公司將根據市場細分狀況，首先立足於南方經濟較發達的大城市，然後對高、中、低檔各個細分市場進行專業性營銷網絡的建設。
（4）競爭優勢：
公司作為一個獨立的營銷商，完全以市場、消費需求為導向，因此能很好把握消費動態和市場的走勢。公司嚴格遵守創新制勝、優質制勝、廉價制勝、服務制勝、宣傳制勝的原則；公司自建展示廳、專賣店、服務點等以點帶面顯性平台，與市場和消費羣體有着直接的即時互動式交流；公司擁有緊密合作的獨立第三方物流系統，力爭成為眾多大酒商、小酒莊與消費市場的連接紐帶。
（5）競爭劣勢
公司成立初期，未有完整的、良好的品牌形象；公司發展起點低，規模相對較小；公司成立初期，管理和銷售經驗不足，在市場競爭中風險較大。
4 公司戰略
公司設在惠州市惠城區中心地帶，以惠州為中心，網絡遍佈廣東省，以廣州、深圳、東莞等珠江三角洲發達區為重點開拓區域。
五年內戰略發展的目標是，累計實現銷售額8532萬元，累計利税874萬元，發展成為廣東省著名的葡萄酒銷售集團。這一目標的實現，要做到以下幾點：
一是企業發展要有國際視野。
二是實現營銷信息化。
三是重視市場網絡建設。
5 市場營銷
一級目標市場：惠州地區市場。
二級目標市場：珠三角市場。
三級目標市場：廣東省及國內市場。
目標銷售位點：大型購物中心、超市、酒吧、迪廳、KTV等。
目標消費羣體：白領、部分藍領等時尚年輕消費人羣和健康老年人羣。 價格動態定價策略：初期擬採取非可變價格政策，中長期採取競爭定價的價格策略。
銷售渠道：本公司銷售渠道分為初期開拓階段、中期增長階段以及長期穩定發展階段：
6 投資分析
股本結構中，公司創立人投資入股佔總股本的40%，引入1-2家風險投資共同入股，以利於籌資，化解風險。公司初期需要外借資金10萬，用作流動資金，同時考慮到合理的負債比例，公司的資產負債比為1：6。
通過對投資淨現值分析，銀行長期借款利率為5.49%(以04年4月為準)。考慮到目前資金成本較低，以及資金的機會成本和投資的風險性等因素，計算期內盈利能力很好，投資方案可行。
通過投資回收期分析，經對淨現金流量、折現率、投資額等數據用插值法計算，投資回
收期為一年零兩個月，投資方案可行。
通過對內含報酬率計算，內含報酬率達到119%，遠大於資金成本率10%，其主要原因是本產品優質低價，使得銷售利潤率較高，而且前5年內市場增長性很好。
通過分析，公司在銷售收入、投資、經營成本上存在來自各方面的不確定因素，我們對三者按提高10%和降低10%的單因素變化做敏感性分析。用逐項替代法計算投資回收期和內含報酬率。
通過項目敏感性分析，公司對銷售收入的提高和降低最為敏感，經營成本次之。在變化±10%範圍內，內含報酬率仍然高達100%以上，説明能承擔風險，具有一定可靠性。
根據對未來幾年公司經營狀況的預測，公司能保持較高的利潤增長，擬從淨利潤中提取合理比例的資金作為股東回報。為此，公司第一年不分紅，第二年以後每年分紅為淨利潤的30%。
7 財務分析
通過編制公司一至五年的會計報表表，對比率及趨勢分析、預計銷售趨勢分析、風險假定與分析等，本公司的銷售利潤率約10％，資產報酬率約30％，基本盈利能力和淨資產收益率都較高，且投資利潤率在100％以上。可見，本公司具有相當的盈利能力
在財務預測中，由於沒有考慮彈性分析，假定價格定在28元/瓶（含税）的基礎上，銷售利潤較高。變動成本佔收入的38.23%，現假設由於經濟利潤較高，使得潛在競爭者加入爭奪市場份額，公司經營達不到預期目標。這些因素都會對公司的銷售收入造成比較大的影響。
將各因素實際數與臨界值比，可見銷售量每年變化到如表數據的臨界點仍可以保本，達到盈虧平衡。最低售價為13元左右，變動成本允許有較大的增長。因此，公司能承擔一定的不確定性風險。
8 管理體系
本公司性質：有限責任公司。組織形式：直線制。
9 機遇與風險
機遇：惠州地區及廣東全省經濟發展快速，尤其是惠州地區經濟正處於高速增長期，人民生活水平迅速提高，葡萄酒消費需求將隨之增加；國家對葡萄酒的鼓勵政策相繼出台，使得外部政策環境相對寬鬆。
風險：葡萄酒生產受國家的宏觀政策法規影響；與當地的批發商和銷售商的合作關係；經銷商銷售能力不確定性與倒戈的風險；潛在競爭者的加入；洋葡萄酒的進攻力度明顯加大；營銷策略的不確定性造成選擇上的模糊與困難；競爭對手的策略改變，應付策略上的不確定性；低價格戰略可能造成管理風險等。
10 險投資的撤出
在投資回收期後，大概在第二年底第三年初，以收購的方式撤出風險資本。
創業計劃 篇6
甜品一直是女生們的最愛，尤其是現在的年輕人想創業對於大的項目沒有充足的資金支持，而對於像甜品店這樣的小本創業項目，對於創業資金少的年輕人尤其是大學畢業生來説是極為合適的，因此也有越來越多的人投入到了甜品店中來，那麼一份合格的創業計劃書可以説是成功的一半。
一、市場競爭分析
哈爾濱師範大學泰州學院是一個年輕的學校，校內一切設施正在完善之中，資源睏乏，學生的消費環境更令人擔憂，飲食問題亟待解決。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難，能夠滿足目標消費者的需求，能夠很快的切入這塊市場，我們的經營理念能夠支撐起屬於我們的天空。經過分析，我們可以開拓這個市場。心甜專業經營甜品，堅持品牌化差異化人性化的經營。用潤物細無聲的滲透方法，建立和擴大知名度和美譽度，讓消費者從認識我到愛我，買我。
二、價格品種
開甜品店要有恆心，不可能一口成胖子。價格方面，最好是適應大眾化的價位，每碗甜品的價格約在2～5元之間，加不加糕點、雞蛋、餅子由顧客自行決定，不要搞拉郎配，否則容易引起不滿。品種方面，不可貪大求全，如果你一個人既當老闆又當夥計，那麼七八個品種就夠你忙得團團轉。如果有一人幫忙收款、做雜務，則十幾個品種就已經足夠。如果有幫工三四人，那麼品種應在20種以上。
三、經營策略
價錢便宜，品種繁多固然很重要，但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業，都注意顧客的口味，吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜品再烹調一次的話，店主必須自己先嚐嘗原味是否已經走失，如果口感不佳，乾脆倒掉，以免賣壞招牌，因為甜品的成本實在有限，不要因小失大。
應抱着寧精勿濫的原則，賣完之後再進行適量烹製，以保持產品時常新鮮，因為甜品最忌隔夜。如果有意抬升顧客的消費額，可以將幾個品種組成一個套餐出售，如紅豆湯加蛋糕、綠豆湯加甜餅或加草莓為一組。另外，甜品也講究季節性，冬夏種類應略有變化，酌情增減。
寒冷地帶的人，普遍怕甜膩，顯然這些地方的人們需要多一些熱量補充。所以，北方地區的甜品比南方地區的甜品要淡些。在不同地區開設甜品店，則應照顧本地人的飲食習慣。現代人平時飲食較豐足，吸收了不少營養，一般不甚喜歡吃過甜的東西。在廣州，許多酒樓飯店在晚餐過後都奉上甜品，如綠豆糖水，儘管新鮮熱騰騰，香味撲鼻，但許多客人只吃幾口即止，認為太甜。甜品一定要迎合大眾口味的變化，十年前的味與今日不同，不同的甜品，都不能以夠甜作為招牌。最重要的是使在甜之外，還有種種香味，如糖水加橘片、雜果、杏仁或豆腐花加紅糖，做出香甜特色。
開張成本桌椅、碗勺、廚具、原材料、消毒碗拒和預付店租等開支相加，估計開張所需成本約需6000～8000元。資金有限者可以自己充當夥計，或叫父母、親戚幫忙。記住，消毒櫃這個設備絕不能省，應將它擺放在店裏最顯眼的地方，因為它是衞生工作必需的。顧客看見消毒碗櫃，也能產生一種安全感。全套設備購置約需3000元。在總的成本支出中，電器、房租、廚具的支出佔了大部分，而甜品所用的原材料多是豆類、糖塊和一些農副產品，價格低廉，1000元左右即能應付數十天的消耗。盈利前景做飲食業的人都很清楚，甜品的成本很低，價格則隨機應變，在居民區開店應低些，因為要做熟客生意，不能太狠;在商業區開店可以將價格調高一些，因為人們購物時往往捨得花錢滿足口腹之慾。甜品的毛利率維持在40%～50%不困難，每碗甜品的純利在1～2元之間。一間15平方米的甜品店，每月盈利可達到4500～7000元。
四、甜品店開業資料
店鋪面積：10平方米店租首期：1500元設備支出：約3000元開張成本：4500～8000元盈利前景：4500～7000元/月附錄：藥膳滋補甜品店(屋)普通的糖水、甜品雖然具有悠久的歷史，但因其甜度稍濃，令許多減肥女性視甜品為洪水猛獸。她們認為，糖水、甜品容易令人發胖，故此光顧甜品店的年輕女性巳不多見，反而男士和老年人、孩子更多些。如果換一個角度，推出有藥膳作用的糖水和甜品，相信那些對糖水避之惟恐不及的女孩們也會主動上門光顧。
藥膳滋補甜品店的地點選擇、店面佈置、開張成本、經營策略與普通的甜品屋相差不大，但盈利水平稍高一些，而價格品種也稍有區別。顧名思義，藥膳滋補甜品具有健體防病之功效，品種以具備藥補的糖水、羹糊為主，如補腦的核桃糊、潤腸養顏的黑芝麻糊、潤肺止咳的杏仁豆腐、治療因腸胃虛冷而引起腹痛的花生湯圓。總計種類在15種左右，最好在20種以上。另外，春夏秋冬換季時節，可適當推出應季新品種，如春末夏初可推銀耳(白木耳)水果羹作為吸引顧客的招牌。
最重要的是，藥膳滋補甜品的價格，一般比普通甜品高出20%左右，所以盈利水平當然就更高些。但謹記：價格表上應該列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應症等，以便顧客按需選擇。
甜品，是許多小女生的最愛。夏天的到來，高温天氣，更是讓冰激淋類、果汁類產品風行起來。