衛生小常識

學識都 人氣:7.2K

一、飯前、便後要洗手:

衛生小常識

二、不隨地吐痰、甩鼻涕:

三、不對別人咳嗽、打噴嚏:

四、不吸菸:

五、不過度飲酒:

六、不喝不潔淨水、生吃瓜果應洗淨或削皮、不隨地大小便、不亂扔廢物、勤曬衣服被褥等。

常見的似是而非的“衛生習慣” :

1.用衛生紙擦拭餐具、水果和麪部:許多衛生紙未經消毒處理或消毒不徹底,其中的填料或粉屑也很容易殘留在餐具或水果上,進入人體會影響健康。所以,用衛生紙擦拭餐具、水果和麪部是不妥的。

2.用抹布擦乾餐具和水果:在一般家庭,抹布是多用途的,既用其擦桌子又用其抹餐具。如不經常消毒、清洗或晾曬,潮溼而富有營養的抹布適合多種病原微生物的繁殖。與其用抹布擦乾餐具、水果,莫如不擦更衛生。

3.用餐洗淨清洗餐具、果蔬:餐洗淨可用來洗滌餐具、蔬菜和水果,以去除餐具上面的油污和果蔬上殘留的農藥,已成了人們生活中必不可少的日常用品。可是,很少人知道,含有烷基苯磺酸鈉的餐洗淨,對人體健康有害。要想減少餐洗淨對人體健康的危害,在用餐洗淨洗蔬菜、水果時,要注意濃度不要過高,一般0.2%左右爲好;浸泡時間以5分鐘爲宜,浸泡後還需反覆用流水清洗。餐具沖洗也是如此。另外,不要買地攤上不合格散裝的餐洗淨,因爲這樣的餐洗淨大多不合格。

4.用紗罩罩食物:夏天用紗罩罩食物可防止蒼蠅的直接污染,但不能一蓋了之。因爲蒼蠅在紗罩上產下的蟲卵和身體上的污物仍然會從紗罩空隙落下污染食物。所以,應多管齊下采取防蠅措施,最好將蒼蠅拒之門外。

5.餐桌上鋪塑料布:有的桌布由聚氯乙烯製成,其中含有有毒的遊離基。餐具經常接觸這種塑料布,有毒物質就會藉助食物進入人體,從而導致慢性中毒。所以,家庭不要使用這種含毒的塑料桌布。在外就餐時,不要將筷子直接放在鋪有塑料布或塑料薄膜的桌面上。此外,也不要使用油漆筷子。

6.用白紙包食品:白紙看起來乾淨,其實並不衛生。由於在白紙生產過程中要使用一定量的漂白的粉,容易引發化學反應,並能產生許多有害物質,如過氧化物。這種物質進入人體可引起關節痠痛、頭痛、失眠,還可導致肝癌和不育等病症。

7.變味的食物加熱後吃:許多人認爲食物中毒是由變質食物中的細菌引起的,若將變質的食物煮沸了再吃,細菌便會被全部殺死,吃了就會相安無事。其實,變質食物煮後再吃,雖然危險減小了一些,但仍然很不安全。如引起食物中毒的肉毒桿菌和金黃色葡萄球菌,其產生的毒素即使被高溫加熱也不會被分解破壞,吃了被這種毒素污染的食物仍然會引起中毒,甚至死亡。

8.把水果爛的部分削掉再吃:有一些人認爲把水果爛的部分削掉了再吃就沒事了,其實不然。這是因爲即使把腐爛部分削去,其剩餘部分早已被含有細菌及其代謝產物的腐爛水果的果汁所浸染。吃了這樣的水果,輕者引起胃腸道不適,重者可導致急性胃腸炎,甚至導致人體細胞突變或癌變。

9.手帕一物多用或與他物混放:一塊手帕既擦鼻涕又揩嘴巴,是不衛生的。不經常清洗或與他物放在一起的手帕極易引起上呼吸道感染或面部癤腫等疾病。由於紙幣、鑰匙等物帶有大量的病菌和蟲卵,容易污染手帕。用這樣的手帕擦手、揩嘴的人易患腸道傳染病和寄生蟲病。所以,手帕要經常清洗,保持其清潔;最好隨身帶兩塊手帕,一塊擦鼻子,一塊擦嘴巴;手帕不宜與紙幣、鑰匙等雜物混放,以免手帕被污染。

10.長期使用帶有茶鏽的杯子:有人認爲茶鏽是茶水長期沉積形成的,無害,故平時很少去洗,其實這是錯誤的。茶鏽中含有多種有害物質,可導致腎臟、肝臟、胃腸等器官發生病變。

11.經常去除鋁鍋內的棕色鏽:這樣做鋁鍋看起來乾淨了,而實際上卻去掉了鋁鍋表面的一層保護膜。因爲鋁鍋上的棕色鏽是鋁的一種氧化物,能阻止鋁溶解到含水飲食中,從而減少人體對鋁的吸收,有利預防老年癡呆症。

12.用廢舊日光燈管晾毛巾:有的家庭用廢舊日光燈管晾毛巾或手帕,認爲很衛生。殊不知,燈管兩端被鏽蝕或燈管本身有裂縫,管內的水銀、熒光粉及少量氨氣等有毒物質就會逐漸滲出或揮發,污染毛巾或手帕,從而危害人體健康。若進入眼睛,可造成視力減退甚至失明。這些有毒物質還會污染室內空氣,引起慢性中毒。

13.酒後、飯後立即洗澡:患有心臟病的'人酒後立即用涼水洗澡,會因心臟負擔過重而導致死亡。即使是正常人,也不宜飯後立即洗澡。因爲洗澡時會使四肢和體表的血流量增加,而減少胃腸的血液供應,從而影響胃腸的消化功能。

14.有痰不吐:隨地吐痰是不文明的生活習慣,應當棄之。但有痰不吐,嚥到肚子裏,也是不好的習慣。因爲這樣做會將痰中的各種致病微生物和寄生蟲幼蟲食入體內,發生相應的感染甚至疾病。

15.牙刷頭倒放在杯內:刷牙後,將牙刷頭朝下放在洗漱杯內,牙刷間的一些食物殘渣便成爲細菌的營養源,得以使其大量繁殖。再刷牙時,牙刷中的細菌及其分解產物就有可能侵入體內,進而影響健康。

16.用公用香皂洗手:用香皂洗手是爲了清潔衛生,但如果你是用公共場所洗手間的香皂洗手,那結果可能恰好相反。健康人和不健康的人共用一塊香皂,使細菌、病毒有了傳染機會,香皂則充當了疾病傳播的媒介。另外,洗手畢關水時應先用水沖洗一下水龍頭,以免洗淨的手因接觸開關而重新帶菌。

17.便後洗手而便前不洗手:大、小便後洗手可防止寄生蟲卵和腸道病原菌的傳播,但與此相比,便前洗手更爲重要,而這一點卻常被人們所忽視。便前如不洗手,你手上的各種病原體可能借助手觸及外生殖器官和會陰部而引起感染。在性病高發的今天,便前洗手更爲重要。

18.便後衛生紙向前擦:這種做法是極不衛生的,尤其是婦女,很容易引起其泌尿、生殖道感染。因爲這樣做,糞便中的各種致病微生物和寄生蟲卵,很容易經衛生紙污染女性外陰部,引起外陰部的感染,甚至逆行向上,引起內生殖器和泌尿系統的感染。