俗話說：民以食爲天，而風水同樣和食息息相關，廚房的風水關係到了我們的日常飲食，所以廚房的風水不可隨意擺設。
竈颱風水一：爐竈忌黑紅二色在選擇煮食爐時或在建設竈座時，有些顏色是不宜採用的，如紅色。
因爲紅色屬火，爐竈五行中也屬火;從色彩心理學上分析，紅色還容易使人脾氣暴躁，所以作好避免，用黑色也不宜。
竈颱風水二：忌廚竈與門路直衝中國傳統的風水觀念中，認爲廚竈是一家煮食養命之處，故不宜被門路所帶引近來的氣直衝。
竈颱風水竈臺不宜對門爐竈不宜正對門口或靠近窗口，因爲煤氣爐和石油氣爐如被風吹熄，便會泄漏液化氣，非常危險。
竈颱風水三：忌緊挨洗菜盆爐竈屬火，洗菜盆屬水，水火不相容，兩者不宜太近。
竈颱風水四：陰陽平衡廚房是水火相沖的地方，如果能將二者平衡，和諧共處，則有利於家居的興旺，廚房爲屬陰的區域，是儲存食物的地方，而不是全家人經常使用的.區域。然而，如果將廚房的一角當成臨時的用餐區，則可增加廚房的陽氣，使廚房陰陽平衡。
竈颱風水五：忌“西曬”爐竈不宜安放在西方。傳統風水學認爲，西方的“金”氣受爐“火”把克，不吉。
日落西方、暮氣沉沉，煮食正餐時，爐竈吸納了這些“暮氣”便不吉。爐竈煮食的食物，受西斜的陽光照射，容易變化，人食後易生病。
竈颱風水六：爐竈儘量避免懸空由於使用空間不足，常有人將爐竈成懸空狀置於外飄窗臺或防盜網上，依傳統說法，最好是能使爐竈“落地”，古人認爲這樣善得地氣，有利財運;從現代安全角度來說，可以避免許多安全隱患。