暑假大學生佳惠超市實踐報告

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一 、實習時間 XX年7月16日—XX年8月15日 四 班級 大商英0803點

暑假大學生佳惠超市實踐報告

二習地點 佳惠超市 五 年級 大三

三實習人

六 實踐單位 家惠超市

實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀略。社會實踐是邁上社會的基礎,社會實踐讓我們經驗豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘鍊着我們。在經歷了超市的工作之後,我明白了很多事情看起來簡單,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經營也不容忽視,不但要細心、周全,還要有策略,謀劃。

實習目的:嘗試經商的滋味,增加自己的閱歷,積累社會經驗。作爲一個大學生,畢竟身在學校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經歷,爲我們以後就業做好準備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家裏的負擔。

暑假就這麼匆匆地過去了。我在這期間體會了很多,感受也很深。

剛開始,我們對商品的價格知之甚少,通過幾天的熟悉,對商品價格已有所瞭解。也許很多人都在超市裏幹過各種各樣的工作,可是每個人都有自己不同於別人的體會。我這次在超市打工的時間也不是太長,賺的錢也不是太多,可是這畢竟是我人生中的第一次。很不容易,給我留下的感覺也是長這麼大以來從未體驗過的滋味。

在工作期間我們必須做到如下:

1、門面形象:門頭及門面明亮整齊清潔衛生,店內店外的'裝飾新穎,怎麼樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設備情況要及時清查,以免影響超是正常營業;

2、服務驗證及培訓工作及是否按工作流程工作驗收:進店後的人員的歡迎詞要清晰溫和,人員的着裝整潔乾淨,人員的工作態度熱情,抽檢人員要定期檢查主管級人員上週被培訓過的內容,抽檢工作要按流程操作等;

3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售情況並及時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能出現貨架空缺和某些商品斷貨的現象。如果有缺斷貨現象,要對缺斷商品評斷訂貨原因並對相應責任人教育及處罰,促銷商品處理要明確,促銷標價籤要放在醒目顯眼的地方;

4、商品質量檢查:特別是生鮮質量,要求相應責任人明確整改時間,質量較差商品及過期要求店長買走作爲處罰;

5、每週抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現場辦公及專業指導;巡店人員有營運總監、營運部經理、採購總監、工程部、策劃部人員;

6、每天營運部巡店及指導:檢查內容及形式同上,但每天應側重一個重點。

7、每天質量監督小組檢查工作及內容:主要是檢查商品的質量(生鮮爲主),店內清潔,商品保質期,以加強商品的競爭力及減少商品的損失;

8、每兩個月進行一次清資,即統計超市現有貨物,與超市微機中的貨物信息進行覈對,對存貨量差距太大的商品再次清查。若覈查不出差數所在原因,貨區負責人員要對其損失負責;

9、每週四進行一次市場調查,去最有競爭力的超市學習競爭超市的服務質量和貨物擺放情況並進行各區負責貨物的價格調查,並提出建議價格,以及時更改貨區商品價格,減少利潤損失;

10、每天值班經理都要在超市賣場中巡查,對當天賣場的狀況進行必要的調理。在不影響本職工作的前提下,儘可能幫店方員工做力所能及的事。

付出辛苦的勞動,收穫一份珍貴的經歷,得到一種在書本上學不到的知識。當售貨員真的是辛苦的,每天工作12 小時,就中間休息 2 小時,那往往是我們每天都翹首盼望的兩小時。,不過老闆的寬容,朋友的鼓勵都讓我信心滿滿, 我竟然從沒有萌生想要放棄的念頭, 要是以前那個我, 早就受不了, 拍拍屁股走人了, 可是我沒有,我想證明給自己看,我能勝任這份工作.我開始更加勤奮,學習別人處事的方法,招待客人的態度。 漸漸的,我犯得錯誤越來越少了,做事更加的得心應手,雖然每天到家我都幾乎累癱了,不過那種感覺真的很不錯,那是我從來沒有體會過的。

一個月的社會實踐,一晃而過,卻讓我從中領悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學習不斷積累,同時搞好和同事之間的關係, 而這些東西將讓我終生受用. 而對於大學生而已, 敢於接受挑戰是一種最基本的素質。雖然一個多月的實踐活動讓我覺得很累很辛苦,但我從中鍛鍊了自己,這些是我在大學課本上不能學來的。它讓我明白什麼是工作,, 讓我懂得了要將理論與行動結合在一起, 讓我知道了自己是否擁有好的交流技能和理解溝通能力。而交流和理解將會是任何工作的基礎,好的溝通將會事半功倍. "紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。