蒜苗，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗。下面小編爲你帶來蒜苗的觀察日記400字內容，希望同學們喜歡。
四年級觀察日記400字植物蒜苗一
20XX年X月X日 星期X 晴
啊!蒜又往外抽了一層芽!”媽媽的喊聲使我快馬加鞭一溜煙地趕到了客廳，我仔細一看，果真從最初的淡黃色蒜芽裏面又抽出了一根翠綠色的蒜芽。他們的“身軀”那麼挺拔，如同站崗的哨兵，他們的“個頭”高低不同，最高的大約有10.5釐米，最低的大約是2.5釐米。我不解地問媽媽：“同一天種上的一頭蒜，才短短几天，爲什麼外層的蒜苗長得卻比中間的.高很多呢?”媽媽笑着回答我：“因爲外層的蒜得到的陽光、氧氣較多，發生的光合作用也多，所以生長的快。”通過看書，我瞭解到：光合作用是綠色植物利用其葉片裏特有的葉綠素吸收太陽能，將二氧化碳和水轉化爲富含能量的有機物，並釋放氧氣的過程，能夠促進植物的生長。
它的根鬚猶如珊瑚一般，潔白如玉，白胖胖的又像小綠豆芽，我不禁掐掉一根根鬚，一股濃濃的蒜香味撲鼻而來。
我把它們轉移到陽臺上，因爲這裏既溫暖又陽關充足，真是希望蒜苗能快快長高啊!
四年級觀察日記400字植物蒜苗二
前幾天，我和爸媽去北京遊玩，離開家時，我給蒜苗加了足夠的水。今天一看，嗬!蒜苗竟長得這麼高了，大約有25釐米高了，根鬚也有6、7釐米長了。
今天媽媽建議用蒜苗炒盤菜，說真的，我有點捨不得，經過商議，留下兩盆開學時帶到班級，剩下的我們就做成美味佳餚了。
不過，媽媽要求我親自做這道菜——蒜苗炒雞蛋。我先把蒜苗一顆顆摘好洗乾淨、切成段，然後在碗裏打了兩個雞蛋、攪勻。準備工作做好後，開始烹炒了。我往鍋裏放了一勺油，先把打好的雞蛋倒入鍋內，翻炒幾下雞蛋就熟了，把雞蛋倒出後，又往鍋裏放了一勺油，再把蒜苗放鍋裏翻炒幾下，最後把炒好的雞蛋倒鍋裏，放些鹽翻炒兩下，這盤純綠色無公害的菜餚就OK了。
這盤菜黃綠搭配，營養兼備，真是既好看又好吃。哈!主要是自己的勞動果實，當然吃了心裏美滋滋了!
通過這次種蒜苗，使我明白了植物生長的過程、所需的養分以及植物的生長週期。也使我明白了任何成長的東西都有它的早期(萌芽期)、中期(成長期)、後期(長得茂盛)、末期(衰竭期)。
四年級觀察日記400字植物蒜苗三
xx年xx月xx日 星期x
以前，我在老家的九龍山的山坡上見過含羞草，聽爸爸媽媽說，這種植物是多年生草本植物，但又不像另外的草本植物那麼柔弱。含羞草的花長得非常特殊。他開着紫紅色或粉紅色的花球，其實並不是一朵花，而是有許多的小花組成的花絮。如果不小心地把球上的一個小單位分開，便可以看見每一個小單位都有四裂的花瓣、四根長長的蕊，原來那一個個小單位纔是它的一朵花。
可是，這種植物爲什麼會叫含羞草呢?哦，原來如果你輕輕的觸動他一下，他那片開放着的羽狀複葉，立即閉合起來，緊接着整個葉子又垂下來了，顯露出“害羞”，而是植物受刺激和震動後的一種反應。正中反映在生物學上稱爲感性運動，是含羞草受到刺激後，細胞緊張改變的結果。
從以前的觀察來看，今天我還是得到了很多收穫的。至少我懂得了含羞草爲什麼叫含羞草以及它是怎麼“害羞”的。 含羞草也非常綠，而且還綠中帶青。